3,756 matches
-
gust, sare și piper. Se pune friptura pe o tavă, în jur se aranjează legumele, deasupra se toarnă un pic de sos, iar apoi se ornează cu frunze de oregano sau rozmarin. Sosul rămas se servește separat. C. C. Friptură cu lămâie Ingrediente pentru 4 persoane: 500 g cartofi roșii, 600 g carne de miel, 150 g ceapă roșie foarte mică (sau arpagic), 2-3 linguri de ulei, 20 g unt, 20 ml de supă de carne (preparată din cuburi), 15 ml lapte
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
foarte mică (sau arpagic), 2-3 linguri de ulei, 20 g unt, 20 ml de supă de carne (preparată din cuburi), 15 ml lapte, 400 g mazăre dulce în păstăi, 3 gălbenușuri, 50 ml frișcă, zeama și coaja rasă de la o lămâie, puțin zahăr, sare, piper alb, frunze de pătrunjel, ceapă verde, rondele de lămâie. Mod de preparare: Cartofii se curăță, se spală și se fierb 20 de minute în apă cu sare. Carnea se taie felii de 2 cm grosime. Ceapa
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
de supă de carne (preparată din cuburi), 15 ml lapte, 400 g mazăre dulce în păstăi, 3 gălbenușuri, 50 ml frișcă, zeama și coaja rasă de la o lămâie, puțin zahăr, sare, piper alb, frunze de pătrunjel, ceapă verde, rondele de lămâie. Mod de preparare: Cartofii se curăță, se spală și se fierb 20 de minute în apă cu sare. Carnea se taie felii de 2 cm grosime. Ceapa roșie sau arpagicul se taie în jumătăți. Într-o cratiță se prăjește carnea
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
apoi ceapa și se mai ține un pic pe foc, după care se toarnă supa de carne și laptele, amestecând mereu. Se fierb păstăile de mazăre 3-4 minute în apă sărată. Se amestecă gălbenușurile cu frișca; se adaugă zeama de lămâie, coaja rasă de lămâie și câte un pic de sare, piper și zahăr. Se toarnă în cratiță și se amestecă până se îngroașă. Se strecoară cartofii și mazărea. Cartofii se pun în unt topit și se rumenesc puțin. Se porționează
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
mai ține un pic pe foc, după care se toarnă supa de carne și laptele, amestecând mereu. Se fierb păstăile de mazăre 3-4 minute în apă sărată. Se amestecă gălbenușurile cu frișca; se adaugă zeama de lămâie, coaja rasă de lămâie și câte un pic de sare, piper și zahăr. Se toarnă în cratiță și se amestecă până se îngroașă. Se strecoară cartofii și mazărea. Cartofii se pun în unt topit și se rumenesc puțin. Se porționează pe farfurii carnea cu
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
amestecă până se îngroașă. Se strecoară cartofii și mazărea. Cartofii se pun în unt topit și se rumenesc puțin. Se porționează pe farfurii carnea cu sos, cartofii și mazărea. Se ornează cu frunze de pătrunjel, ceapă verde și rondele de lămâie. C. C. Preparate din carne de iepure Friptură la cuptor Ingrediente pentru 4 persoane: 1 kg spată de iepure, sare, piper, un vârf de cuțit de nucșoară, o ceapă roșie mare, 5 căței de usturoi, 10 ml smântână, 3 linguri de
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
180° C. Se ornează cu ceapă verde. C. C. Cozonac umplut Ingrediente Pentru 8 felii: 100-150 ml lapte, 20 g drojdie, 400 g făină, un ou, 60 g margarină și puțin pentru uns tava, 40 g zahăr, coaja rasă de la o lămâie. Pentru umplutură de portocale: o portocală, 100 g zahăr. Pentru umplutură de mac: 100 g mac măcinat, o lingură de stafide, o lingură de zahăr pudră, coaja de la jumătate de lămâie, 100 ml lapte. Pentru umplutură de nucă: 100 g
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
uns tava, 40 g zahăr, coaja rasă de la o lămâie. Pentru umplutură de portocale: o portocală, 100 g zahăr. Pentru umplutură de mac: 100 g mac măcinat, o lingură de stafide, o lingură de zahăr pudră, coaja de la jumătate de lămâie, 100 ml lapte. Pentru umplutură de nucă: 100 g nuci măcinate, o lingură stafide, o lingură zahăr pudră, coaja rasă de la o jumătate de lămâie, 100 ml lapte. Pentru uns, un ou. Pentru copt: 4 ouă, 2 linguri zahăr tos
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
mac măcinat, o lingură de stafide, o lingură de zahăr pudră, coaja de la jumătate de lămâie, 100 ml lapte. Pentru umplutură de nucă: 100 g nuci măcinate, o lingură stafide, o lingură zahăr pudră, coaja rasă de la o jumătate de lămâie, 100 ml lapte. Pentru uns, un ou. Pentru copt: 4 ouă, 2 linguri zahăr tos, 2 linguri ulei. Mod de preparare Drojdia se înmoaie în lapte călduț. Făina se cerne, apoi în ea se încorporează o linguriță de sare, un
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
4 ouă, 2 linguri zahăr tos, 2 linguri ulei. Mod de preparare Drojdia se înmoaie în lapte călduț. Făina se cerne, apoi în ea se încorporează o linguriță de sare, un ou, drojdia crescută, margarina moale, zahărul și coaja de lămâie, apoi se frământă aluatul. Se acoperă și se lasă la dospit cca 45 de minute. Se prepară umplutura, se spală portocala bine, apoi se curăță foarte subțire de coajă, fără să se taie și partea albă, după care coaja se
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
Se presară zahăr, se adaugă puțină apă și se fierbe acoperit. Când este gata, se lasă să se răcească. Coaja se scurge și se macină sau se taie foarte mărunt. Macul se amestecă cu stafide, zahăr pudră și coajă de lămâie, apoi se adaugă laptele și se fierbe. Umplutura de nucă se prepară la fel. Aluatul crescut se împarte în trei părți, apoi fiecare parte se întinde pe o planșetă presărată cu făină. Pe mijlocul fiecărei foi se întinde umplutura (câte
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
glazură se lipesc bomboane colorate. Ș. I. Iepurași Linzer Ingrediente pentru 50 de bucăți: un ou, 300 g făină, 150 g unt sau margarină, 100 g zahăr tos, un pachet de zahăr vanilat, sare, 250 g zahăr pudră, zeamă de lămâie, colorant alimentar, roșu și galben. Pentru decor: mărgele de zahăr, făină pentru întins, hârtie pentru copt, pungă mică de nailon, folie de aluminiu. Mod de preparare: Se separă albușul de gălbenuș, albușul se acoperă și se pune la frigider. Se
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
cca 8 cm. Linzerele se așază în trei tăvi tapetate cu hârtie de copt și se coc cca 15 minute la temperatura de 175 de grade C, apoi se lasă să se răcească. Zahărul pudră se freacă cu zeama de lămâie până se obține o pastă albă și fluidă. O pătrime din această glazură se lasă albă, iar restul se colorează în portocaliu folosind coloranți alimentari roșu și galben. Glazura albă se pune într-o pungă de nailon care se taie
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
glazură albă și mărgele de zahăr. Ș. I. Dulciuri pe masa de Paște Specialitate cu brânză de vaci Ingrediente pentru 16 felii: 80 g unt, 200 g pesmet dietetic, 1,2 kg brânză de vaci semigrasă, 4 linguri zeamă de lămâie, 720 g îndulcitor, un baton de vanilie, 2 pachete praf pentru cremă de prăjituri cu gust de vanilie (pentru diabetici), 2 rămurele de lămâiță, 250 ml frișcă. Mod de preparare: Untul se amestecă bine cu pesmetul măcinat, apoi se întinde
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
Mod de preparare: Untul se amestecă bine cu pesmetul măcinat, apoi se întinde pe fundul unei forme rotunde (cu diametrul de 26 cm) așezată pe o tavă de tort și se pune la frigider. Se freacă brânza cu zeamă de lămâie, îndulcitor și miezul de la batonul de vanilie, se încorporează praful pentru cremă de prăjituri și rămurele de lămâiță tăiate foarte fin. Aproximativ 100 ml de frișcă se bate spumă și se adaugă în cremă. Se întinde pe foaia de tort
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
Aproximativ 100 ml de frișcă se bate spumă și se adaugă în cremă. Se întinde pe foaia de tort și se dă la frigider pentru încă 2 ore. Tortul se decorează cu restul de frișcă bătută spumă, cu rondele de lămâie și frunze de lămâiță. Ș. I. Tort alb de ciocolată Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă, 180 g zahăr, un pachet zahăr vanilat, 120 g făină, 80 g amidon alimentar; pentru umplutură: 6 pachete de gelatină transparentă, 300 g ciocolată albă
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
și o eleganță retro a unei petreceri. Preț: 99 000/9,9 lei. în librării Livius Ciocârlie - Bătrânețe și moarte în mileniul trei (Ed. Humanitas, 230 000 lei); William Burroughs - Junky (Ed. Polirom, 195 000 lei); Julian Barnes - Tristeți de lămîie (Ed. Nemira, 175 000 lei); Ian McEwan - Durabila iubire (Ed. Univers, 240 000 lei); Ion Calafeteanu - Scrisori către tovarășa Ana (Ed. Univers Enciclopedic, 251 000 lei); Amin Maalouf - Grădinile luminii (Ed. Polirom, 195 000 lei); Bart D. Ehrman - Adevăr și
Agenda2005-24-05-timp liber () [Corola-journal/Journalistic/283816_a_285145]
-
să plec, nici tu nu mai rămâi, E mult prea dulce calea către moarte. Ne-a părăsit cuvântul cel dintâi, Silabele sunt rupte și sunt sparte. Spre țărm mai poate încă să ne poarte O frunză de măslin sau de lămâi. Dar timpul va intra din nou în criză, Noi, poate, vom rata iar contemplarea Și-o să plătim impozit și acciză Pe noaptea-ntreagă și pe înserarea În care valu-i sărutat de briză, Iar noi ne luăm, din nou, în brațe
ACCIZE de LEONTE PETRE în ediţia nr. 2174 din 13 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/385018_a_386347]
-
SĂPTĂMÂNII RETROSPECTIVADE PROZĂA SĂPTĂMÂNII Acasa > Stihuri > Imaginatie > EMIL SAUCIUC - PĂMÂNT DINTR-O EXPOZIȚIE - POEME (3) Autor: Emil Sauciuc Publicat în: Ediția nr. 2091 din 21 septembrie 2016 Toate Articolele Autorului FEMEIA TORȚĂ Femeia cu părul petrol și sânii ca două lămâi, ți-aruncă un zâmbet frivol, dorind cu ea să rămâi. Mâna în apa verde își bagă, să vadă cât e de vie, curioasă începe o nouă sagă cu gândul la dulcea căsătorie. O mână negră cu ochi o prinde umed
POEME (3) de EMIL SAUCIUC în ediţia nr. 2091 din 21 septembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/382484_a_383813]
-
Acasa > Manuscris > Umoristic > DOREL SCHOR - SCHIȚE UMORISTICE (38) - O GUSTARE Autor: Dorel Schor Publicat în: Ediția nr. 1613 din 01 iunie 2015 Toate Articolele Autorului Când primea musafiri de la oraș, Victor, care se mândrea cu livada lui de lămâi, aștepta să sosească toți invitații și apoi îi poftea în partea cu pomii cei mai încărcați de roade. Aici, îi rugă cică să-l ajute, să dea fiecare o mână de ajutor benevol la culesul fructelor. Le împărțea câte un
SCHIŢE UMORISTICE (38) – O GUSTARE de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1613 din 01 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382650_a_383979]
-
masă. Când apăreau apoi oaspeții, fiecare cu pungă plină, Victor le spunea că acum magazia lui e doldora și că dacă vor să-i facă un serviciu, să binevoiască dumnealor, orășenii, să mai facă un mic efort și să ia lămâile acasă. Victor era tunisian, cu educație franceză, locuise chiar o vreme la Paris și avea grijă, cu discreție, să dovedească faptul că dacă trăia la țară nu era mai puțin șlefuit decât un profesor sau un funcționar de la oraș. Sima
SCHIŢE UMORISTICE (38) – O GUSTARE de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1613 din 01 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382650_a_383979]
-
simțea minunat, generalul tocmai povestea o amintire din armată, Victor confirma că exact așa se întâmplase, când apăru un vecin, probabil trimis de navasta să. - Aaa, vino, ia loc, îl îmbia Victor. - Nu, că am venit numai să împrumut o lămâie... - Stai, domnule, așează-te, că n-o fi foc. Mănâncă cu noi! - Mulțumesc, dar am terminat masa, am mâncat cât doi. - Dar nu ai mâncat friptură, nu budincă, nu prăjitura... - Bine, am să gust puțin! O gustărică! Că doar am
SCHIŢE UMORISTICE (38) – O GUSTARE de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1613 din 01 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382650_a_383979]
-
fi foc. Mănâncă cu noi! - Mulțumesc, dar am terminat masa, am mâncat cât doi. - Dar nu ai mâncat friptură, nu budincă, nu prăjitura... - Bine, am să gust puțin! O gustărică! Că doar am mâncat... Pe scurt, vecinul care venise pentru lămâie, începu să mănânce cu timiditate, apoi capăta curaj sau apetit, înfuleca două porții de friptură, le asezona cu multă budincă și, când credeam că nu se va putea ridica de pe scaun, dădu gata o prăjitură pântecoasă și, făcându-i un
SCHIŢE UMORISTICE (38) – O GUSTARE de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1613 din 01 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382650_a_383979]
-
zilei de cantalup crăpat sub dogoarea știrilor fierbinți cockteil pestilențial de mită violuri tunuri pipițe și crime lăsându-mi pe limbă înveninatul amar atent frizerul regelui acum obișnuit să-și sape găurile-n virtual îmi mai întinde o felie de lămâie n-ai auzit din acest sezon dumnezeu s-a mutat să locuiască în confort sporit acolo-n catedrala neamului CENTRAL Referință Bibliografică: SUB CERUL GOL / Tania Nicolescu : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 2050, Anul VI, 11 august 2016. Drepturi
SUB CERUL GOL de TANIA NICOLESCU în ediţia nr. 2050 din 11 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/383881_a_385210]
-
în zbor pe deasupra valurilor zbuciumate, l-ar fi intitulat pur și simplu: “Viața” Un zâmbet îi lumină fața. Începuse să picure și vântul se întețise. Se îndreptă spre centru cu gândul de a intra la ceainărie. Un ceai fierbinte de lămâie era tot ce își dorea în acel moment. În drum, traversând piața civică observă printre trecători o siluetă cunoscută. Era Elena. - Încotro așa grăbită?”- o acostă Irina. - Ah, nici nu te observasem. Uite - spuse Elena arătându-i sacoșa plină - am
TĂBLIȚELE de TANIA NICOLESCU în ediţia nr. 2029 din 21 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/383905_a_385234]