1,219 matches
-
sunt frecvente, ca simbol al fertilității, dedicat cultului Zeiței-Mame. Tehnicile de producție și diversificarea activității economice au fost dezvoltate, impunând o diviziune socială. Au fost descoperite semințe carbonizate, ceea ce subliniază cultivarea multor cereale de grâu sau orz, sau leguminoase ca linte și măzăriche. Se modifică radical tipul de alimentație, cu consecințe în general benefice pentru starea de sănătate Mijloacele de subzistență sunt multiplicate, ceea ce duce la un spor demografic și creșterea duratei medii de viață. Mobilitatea grupurilor umane scade, începând procesul
Preistoria pe teritoriul României () [Corola-website/Science/314605_a_315934]
-
model occidental sau sub influențe orientale. Neoliticul s-a încheiat în conformitate cu schimbările climatice, geografice și demografice, principalele ocupații fiind modificate, iar mobilitatea triburilor locale a sporit. Erau cultivate graminee-grâu, orz, secară, mei și ovăz, precum și leguminoase că bob, mazăre și linte, plante tehnice-in și cânepă, și pomi fructiferi ca mărul, atestat doar în aria Cucuteni. Probabil cultivau "Triticum monococcum", cea mai veche specie de grâu, ce descinde din triticum boeticum, originar din Orient și sudul peninsulei Balcanice, ce ulterior s-a
Preistoria pe teritoriul României () [Corola-website/Science/314605_a_315934]
-
ale Mării Mediterane. În trecut, cimbrul se denumea și lămâiță, respectiv lămâioară și era deosebit de apreciat în Evul Mediu, mai ales în bucătăriile de pe lângă așezămintele monahale. Este întrebuințat în diferite preparate culinare, mai ales în mâncarea de fasole, cea de linte, dar și la prepararea cărnii de porc și de vânat. Frunze și tulpini întregi de cimbru se introduc uneori în borcanele în care se murează varza și castraveții. Se folosește, de asemenea, la prepararea sarmalelor. Cimbrul, atâta timp cât este cultivat într-
Cimbru () [Corola-website/Science/303410_a_304739]
-
este "cel mai mare producător mondial" de cireșe, caise, smochine, rodii, gutui și rodii, e "al doilea mare producător mondial" de pepeni verzi, pepeni galbeni, vișine, castraveți și năut, "al treilea mare producător din lume" de roșii, vinete, ardei gras, linte și fistic, și al "patrulea mare producător" de căpșune, ceapă și măsline. În anul 2008, peste 90% din necesarul de combustibili al Turciei a provenit din afara țări. Turcia susține un proiect de oleoduct între porturile sale, Samsun de la Marea Neagră, și
Economia Turciei () [Corola-website/Science/323120_a_324449]
-
fără carne), (plăcinte cu spanac) și frigărui (denumite "souvlaki"). Unele feluri de mâncare pot fi identificate ca având originile în Grecia Antică, așa cum este cazul cu (un piureu gros de nuci, migdale, usturoi pisat și ulei de măsline), supa de linte, retsina (vin alb sau rosé cu aromă de rășină de brad) și pasteli (batoane cu susan copt cu miere). În toată Grecia, oamenii mănâncă din vase mici, denumite cu diverse sosuri, cum ar fi , caracatiță la grătar și pești mici
Grecia () [Corola-website/Science/296848_a_298177]
-
asemena surse poate fi adecvată. Dietele vegetariene conțin în mod tipic nivel de fier similar cu cele non-vegetariene, dar acestea au biovalabilitate scăzută față de fierul din surse de carne. Printre mâncărurile vegetariene bogate în fier se includ: fasolele negre, acaju, linte, ovăz, stafide, păstăi, boabe de soia, câteva cereale, semințe de floarea-soarelui, sos de tomate, pâine de grâu etc.. Dietele vegane sunt, de obicei, mai bogate în fier deoarece produsele lactate sunt scăzute în acest domeniu. Deficiența de fier este mai
Vegetarianism () [Corola-website/Science/313096_a_314425]
-
Aviv. Pe scena acestuia a jucat, între altele, în piesele "Krum" de Hanoch Levin (în rolul lui Dupa) de Ray Cooney, în rolul lui Lady Chatterton, "Pălăria de paie florentină" de Eugène Labiche (în rolul baronesei de Champigny), "Caviar și linte" de Giulio Scarnicci și Renzo Tarabusi (Matilde), "Netanya" de Shmuel Hasfari (în rolul lui Rita Von Weisel), în rolul principal din "Love Child" de Joanna Murray- Smith, în "Orașul petrolului" de Hillel Mittelpunkt (în rolul prostituatei chioare de un ochi
Rozina Cambos () [Corola-website/Science/331629_a_332958]
-
greci și romani în sudul Europei, de unde apoi s-a răspândit în tot continentul; în România este cultivata de pe vremea Dacilor . Nu are o importanță foarte mare, dar este comercializată în foarte multe țări pentru gustul său deosebit. Mazărea, fasolea, lintea sunt folosite la prepararea unor mâncăruri. Leguminoasele sunt importante și pentru refacerea structurii și fertilității solurilor.Semințele leguminoaselor sunt bogate în substanțe dulci, proteine,grăsimi,iar din unele se extrag uleiuri. Mazărea nu este foarte pretențioasă față de sol, dar față de
Mazăre () [Corola-website/Science/306679_a_308008]
-
rețete ale lui Pliniu cel Bătrân citate de Cato cel Bătrân, în a lui "Histoire naturelle", sau prin alți scriitori ca Varron și Columelle. Câteva nume de familie romane au rămas în numele anumitor mâncăruri : "Lactucinus" de la lapte sau "Lentulus" de la linte. Rețetele de gătit medievale ne sunt cunoscute nouă datorită scrierilor "le Mesnagier de Paris" și "le Viandier de Taillevent". Odată cu cruciadele, Occidentul cunoaște o primă revoluție alimentară prin introducerea fructelor și legumelor orientale : șalota, caisele. La sfârșitul evului mediu, occidentul
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
în vitamina B se numără carnea de porc, ficatul de vită, anumite specii de pește (țiparul, tonul), cerealele integrale (tărâțele) și pâinea din cereale integrale (pâinea neagră, din tărâțe), orezul brun (nedecorticat), semințe de floarea-soarelui, nuci, alune, legume uscate (fasole, linte) și cartofi. Carența vitaminei B apare în special în cazul consumului excesiv de dulciuri, de orez decorticat, de alcool, și în caz de surmenaj și de boli infecțioase. Această carență determină: afecțiuni cardiace, afecțiuni cerebrale, anorexie, anxietate, astenie, confuzie mintală, depresie
Tiamină () [Corola-website/Science/301327_a_302656]
-
locuiau 5215 de persoane. Despre fertilitatea pământului, locuitorii așezării afirmau în 1820: Cam jumătate din toate hotarele satului este stearpă și în afară de ovăz nu prea crește altceva. Pământul este arat pentru boii de povară, crește secara, orz, ovăz, in, cânepă, linte, cartof obișnuit. Este nevoie ca pământul să fie arat de trei ori pe an, și este nevoie să fie dat și cu îngrășământ. Pământul bine cultivat, după un köböl produce șase clăi, iar o claie dă o baniță și jumătate
Remetea, Harghita () [Corola-website/Science/300484_a_301813]
-
a satului, respectiv monumentele istorice și arheologice de pe raza comunei. Din trasele turismului rural nu poate lipsi Rezervatia naturală de la Suatu în suprafață de 9,2 hectare, cu vegetație de stepa și unde se găsește o plantă rară, Astragalus Peterfi [Lintea Pratului], respectiv Lacul artifial de 70 hectare, unde se practică pescuitul sportiv și nici Biserică Unitariana din sec. XIII ce a aparținut familiei nobiliare Suki, și unde se mai păstrează celebrele steme cu lupi ale familiei. La cele menționate mai
Aruncuta, Cluj () [Corola-website/Science/300316_a_301645]
-
consumă carne, pește și alte produse animale, ei folosesc surse alternative care sunt și ele bogate în fier. Numeroase alimente vegetale conțin printre altele și foarte mult Fe, cum ar fi condimentele (coriandru uscat, pătrunjelul, piperul negru și scorțișoară), păstăile (lintea), semințele de cereale (în special grâu încolțit), oleaginoasele (susanul, macul, etc.), alunele și alte alimente (cum ar fi drojdia de bere care are 20 mgFe/100) . De exemplul, fasolea albă și boabele de soia conțin la 100 kcal până la opt
Anemia feriprivă () [Corola-website/Science/303747_a_305076]
-
a dat naștere multor specii de plante comestibile datorate experimentelor în cultivarea primitivă. Cel mai important, cornul abundenței a posedat strămoșii sălbatici ai celor 8 plante fundamentale cultivate în Neolitic, semnificative în agricultura primitivă (predecesori pentru grâu, orz, in, mazăre, linte, măzăriche amară), și 4 din cele 5 cele mai importante animale domesticite: vaca, capra, oaia, porcul, al cincilea fiind calul, care trăiau în apropiere.
Cornul abundenței () [Corola-website/Science/318381_a_319710]
-
să mănânce în casă. O masă tipică începe cu o supă(iarna),urmată de un platou cu legume cu garnitură de carne ,uneori împreună cu pilaf. Ingredientele frecvent utilizate în specialitățile turcești sunt:miel,pește,pui,vită,vinete,ardei,ceapă,usturoi,linte,fasole și roșii. Nucile,fisticul,alunele împreună cu condimentele au un loc special în preparatele din bucătăria turcească și sunt utilizate în scară largă în deserturi .Mirodeniile și platenele aromatice preferate sunt pătrunjelul,chimenul,piperul negru,boiaul de ardei,menta,oregano
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
capră. Producerea de multe tipuri de brânzeturi este locală și particulară în anumite regiuni. O masă turcească obișnuită începe cu o supă sau ciorbă ("çorba"). Supele de obicei sunt denumite după ingredientul lor principal, cele mai frecvente tipuri fiind "Mercimek" (linte) "çorbası" și "Tarhana çorbası". Supele „delicatese” sunt cele care nu sunt consumate în mod obișnuit zilnic, ca "Iskembe" și "Paça çorbası". Cele mai populare supe turcești sunt: Bucătăria turcească are o gamă largă de produse de patiserie sărate și dulci
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
răpească pe Raoul, de care era încă îndrăgostită, și s-o ucidă pe Clarisse. Ambele încercări ale contesei eșuează. Raoul îi spune Joséphinei că înainte de explozia vasului el înlocuise comoara din lada de fier cu boabe de fasole și de linte și îi arată câteva pietre prețioase pe care le avea la el. Contesa încearcă să-l împuște, dar în încăierare este rănită. Raoul se căsătorește apoi cu Clarisse, Godfrey de Étigues și Bennetot mor în timpul unei călătorii cu barca într-
Contesa de Cagliostro () [Corola-website/Science/326444_a_327773]
-
crede că are puteri miraculoase și că apără de deochi), "sib"(măr), "siyah-dane" (semințe negre, de la diverse plante), "senged" (măslină sălbatică), "somaq" (un condiment ce se obține măcinând un anume fruct roșu, acrișor), "serke" (oțet), "sir"(usturoi), "sabzi"(grâu sau linte încolțite),"samanu"(mâncare tradițională, preparată din zeamă de grâu încolțit și făină). Același platou "haft sin" este regăsit și pe "sofre-ye xage xezr"- masa lui Khezr (prooroc musulman ce nu este amintit printre prorocii din Biblie și Coran, fiind asemanat
Nowruz () [Corola-website/Science/331831_a_333160]
-
imagini ale obiectelor. Lentilele se bazează pe fenomenul de refracție a luminii, adică schimbarea direcției de propagare a acesteia la trecerea dintr-un mediu transparent în altul. În limba română cuvîntul "lentilă" provine din cuvîntul francez "lentille", care însemna inițial „linte”, o plantă ale cărei semințe comestibile au o formă biconvexă, iar apoi a fost folosit și pentru a desemna piesa optică avînd aproximativ aceeași formă. Cuvîntul francez provine la rîndul lui din latinescul "lenticula", care este forma diminutivă a lui
Lentilă (optică) () [Corola-website/Science/299372_a_300701]
-
au o formă biconvexă, iar apoi a fost folosit și pentru a desemna piesa optică avînd aproximativ aceeași formă. Cuvîntul francez provine la rîndul lui din latinescul "lenticula", care este forma diminutivă a lui "lens" (genitiv "lentis") cu același sens „linte”. Lentilele, într-o formă sau alta, sînt produse și folosite de om de cîteva mii de ani, dar prima mențiune se găsește în Grecia antică, în comedia "Nephelai" ("Norii") a poetului Aristofan, care vorbește despre o lentilă convergentă folosită pentru
Lentilă (optică) () [Corola-website/Science/299372_a_300701]
-
chită) sau nedospită (azimă) iar mai tîrziu s-a început a se consuma mămăligă, fiindcă se făcea mai repede și se consumau lemne mai puține. Ca „udătură”, oamenii aveau animale, păsări, legume, fructe, hagimă și pur (ceapă și usturoi sălbatic), linte, bob, cartofi etc. Măcinatul porumbului se făcea la morile de apă(călugării aveau o moară de apă la iazul lor situat în spatele grădinii Romașcu) sau la râșniță pe care o aveau unii locuitori acasă. O altă unealtă, folosită în gospodărie
Căpușneni, Vaslui () [Corola-website/Science/301871_a_303200]
-
culturi de bază, în special cereale și orzul . Orzul era cultivat cu intenția de a fi mai târziu fermentat pentru a produce bere . Alte cereale majoritar cultivate includeau einkorn, grâul emmer ce era pentru coacerea pâinii . Egiptenii mai cultivau fasole , linte și năut, plante rădăcinoase , cum ar fi ceapa , usturoiul și ridichia, salata verde si pătrunjelul . Cultivarea fructelor era o preocupare majoră, fiindcă spre deosebire de cerealele și leguminoasele, fructele aveau nevoie de tehnici agricole mai mai complexe, necesitând utilizarea sistemelor de irigare
Agricultura în Egiptul antic () [Corola-website/Science/330568_a_331897]
-
o sursă bună de mâncare atât pentru oameni, cât mai ales pentru animale pentru că ele conțin substanțele nutritive necesare plantei pentru emergența din sol. Semințele comestibile includ cerealele (cum ar fi grâul, orzul sau orezul), legumele (precum mazărea, fasolea sau lintea) și nucile. Semințele oleaginoase sunt folosite pentru obținerea uleiului prin presare (cum ar fi uleiul de floarea-soarelui, măsline sau susan). Cea mai veche formă de hrană preparată era "hummus"-ul (un fel de terci din năut) care se întâlnea în
Mâncare () [Corola-website/Science/314443_a_315772]
-
zi). Acestea furnizează 4.3 kcal pe 1 g ingerat. Sursele de glucide se recomandă a fi luate din cereale integrale( pâine integrală, fulgi de ovăz, orez brun, fulgi de secară, paste din făină integrală) , legume și fructe proaspete, leguminoase( linte, năut, fasole, mazăre). Acestea sunt importante atăt pentru conținutul de hidrați de carbon de cea mai bună calitate, cât și pentru indicele glicemic scăzut și fibrele pe care le conțin. Ocupă 30% din rația calorică zilnică(sau 1 g/ kg
Mâncare () [Corola-website/Science/314443_a_315772]
-
în Catalogul oficial al soiurilor de plante de cultură din România, aprobat prin ordinul ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. În cadrul grupei de produse vegetale - leguminoase pentru boabe se cuprind: a) mazăre pentru boabe; ... b) fasole pentru boabe; c) bob; ... d) linte; e) năut; ... f) lupin. ... B) Grupele de produse animale pentru care venitul se stabilește pe baza normelor de venit sunt definite după cum urmează: ... 1. vaci și bivolițe: - Vaci - femele din specia taurine care au fătat cel puțin o dată; - Bivolițe - femele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155573_a_156902]