1,456 matches
-
55 a fost introdusă de pct. 27 al art. II din ORDONANȚA DE URGENȚĂ nr. 174 din 19 noiembrie 2008 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 795 din 27 noiembrie 2008. i) prezintă miros și gust sau pete de mucegai, cu excepția mucegaiurilor selecționate, admise de procesul tehnologic; ... ----------- Lit. i) a pct. 1 al art. 55 a fost introdusă de pct. 27 al art. II din ORDONANȚA DE URGENȚĂ nr. 174 din 19 noiembrie 2008 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 795 din 27
EUR-Lex () [Corola-website/Law/108227_a_109556]
-
s.u.; ... d) pastă de tomate - concentrat din tomate având peste 24% s.u. ... 3. Sucul sau lichidul de conservare dintr-un recipient nu trebuie să prezinte mai mult de 50% câmpuri microscopice pozitive la determinarea conținutului în filamente de mucegai din total. Anexa 3 la normă INGREDIENTE ADMISE. LIMITE MAXIME Ingredientul Limita admisă ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Tomate Conform anexei nr. 5 la normă Suc de tomate, suc filtrat de tomate, pastă Conform anexei nr. 5 la normă de tomate, piure sau pulpă de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161441_a_162770]
-
tipul comercial în care se încadrează; ... f) fructe care prezintă culoare anormală: măsline a căror culoare diferă în mod semnificativ de culoarea caracteristică produsului respectiv și de a majorității fructelor conținute în recipient; ... g) fructe atacate de boli criptogamice și mucegai: fructe mate și care prezintă pete negre produse de miceliu unor fungi (Macrophoma, Gloesporium etc.) ce se dezvoltă fie în interior, determinând astfel deshidratarea țesuturilor, fie pe suprafața măslinelor, afectând astfel culoarea acestora; ... h) fructe atacate de insecte (altele decât
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269235_a_270564]
-
ce nu afectează pulpa 7 10 12 Defecte ce afectează pulpa 5 5 8 Fructe zbârcite 5 5 10 Fructe moi sau fibroase 10 12 12 Fructe ce prezintă culoare anormală 10 10 10 Fructe atacate de boli criptogamice și mucegai 10 10 10 Fructe atacate de insecte 10 10 12 Defecte provocate de tehnici de cultură anormale - - - Fructe atacate de Dacus Oleae 6 7 10 Pedunculi 5 5 5 Defecte ale umpluturii Măsline fără umplutură: - ordonate 5 - - - neordonate 10 - - Măsline
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269235_a_270564]
-
dintre următoarele defecte: (a) leziuni, altele decât tăierile retezate produse ca urmare a ridicării; (b) lipsa de muguri existând posibilitatea de a forma un vlăstar de vârf; (c) tăieturi multiple; (d) sistemul radicular deformat; (e) semne de deshidratare, încălzire excesivă, mucegai, putrezire sau existența altor organisme dăunătoare; (f) plantele nu sunt bine echilibrate. 2. Mărimea plantelor Specii Vârsta maximă (ani) Înălțime minimă (cm) Înălțime maximă (cm) Diametrul minim al gulerului de rădăcină (mm) Pinus 1 8 25 2 halepensis 2 12
jrc4143as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89307_a_90094]
-
acestora, cu excepția unor produse pentru care sunt prevăzute limite în normele de igienă sau în standardele de stat; III. semne ale contactului cu rozătoare; IV. miros și gust, străine de natură produsului; V. gust, miros sau pete de mucegăi, cu excepția mucegaiurilor selecționate admise; VI. conținut de substanțe chimice neavizate sau peste limitele admise de normele de igienă în vigoare; VII. conținut de corpi străini, cu excepția cazurilor în care normă prevede o limită maximă admisă; VIII. conținut de aflatoxine B1 peste limitele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155336_a_156665]
-
microbi), ca și anatoxinele și criptotoxinele microbiene și antitoxinele de origine microbiană. 3) Culturile de microorganisme (excluzând drojdiile). Aceste culturi cuprind fermenții, cum sunt fermenții lactici utilizați la prepararea derivatelor lactate (chefir, iaurt, acid lactic), fermenții acetici pentru fabricarea oțetului, mucegaiurile pentru fabricarea penicilinei și altor antibiotice, culturile de microorganisme destinate utilizărilor tehnice (de exemplu pentru favorizarea creșterii plantelor). Laptele sau lactoserul conținând mici cantității de fermenți lactici se clasifică la Capitolul 4. 4) Virusurile umane, animale sau vegetale, si antivirusurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166804_a_168133]
-
sau persoane autorizate care nu sunt angajați (angajate) în industria de produse lactate. 6. Estimarea valorii fiecărei caracteristici 6.1 Evaluarea senzorială se face pentru următoarele trei caracteristici: aspect, consistență și aromă. Aspectul implică următoarele trăsături: culoare, puritate vizibilă, dezvoltarea mucegaiului și dispersia apei. Dispersia apei se determină conform standardului IDF 112A/1989. Consistența presupune următoarele caracteristicii: soliditate și capacitate de întindere. Pentru evaluarea consistenței untului pot fi utilizate metode fizice. Comisia are în vedere viitoarea armonizare a acestor metode. Aroma
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
pestriț, marmorat 16 lipicios 23 rânced 5 pătat 17 tare 25 acid 6 separarea uleiului 18 moale 32 aromă oxidată, metalică 10 corpuri străine 33 aromă alimentară 11 mucegăit 34 aspru, amar 12 sare nedizolvată 35 suprasărat 36 gust de mucegai, miros fetid 38 aromă chimică 1 Foarte nesatisfăcător (defecte majore) 1 Foarte nesatisfăcător (defecte majore) 1 Foarte slab (defecte majore) 1 dispers (liber), umed 14 Fragil, casant, sfărâmicios, 22 arome străine 3 striat 15 păstos, cleios, uleios 24 brânzos, aromă
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
14 Fragil, casant, sfărâmicios, 22 arome străine 3 striat 15 păstos, cleios, uleios 24 brânzos, aromă de brânză lactică 4 pestriț, marmorat 16 lipicios 25 acid 5 pătat 17 tare 26 fermentat 6 separarea uleiului 18 moale 28 aromă de mucegai 7 supracolorat 29 rânced 9 granular 30 uleios, gust de pește 10 corpuri străine 31 gust de seu 11 mucegăit 32 aromă oxidată, metalică 12 sare nedizolvată 34 aspru, amar 36 gust de mucegai, miros fetid 37 gust de malț
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
uleiului 18 moale 28 aromă de mucegai 7 supracolorat 29 rânced 9 granular 30 uleios, gust de pește 10 corpuri străine 31 gust de seu 11 mucegăit 32 aromă oxidată, metalică 12 sare nedizolvată 34 aspru, amar 36 gust de mucegai, miros fetid 37 gust de malț 38 aromă chimică 1 Tabelul 2. 2 Defectele menționate la calificativul "bun" sunt doar abateri minore de la tipul ideal. Tabelul 2: Tabelul defectelor untului I. Aspectul 1. dispers (liber), umed 2. neuniform, bicolor 3
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
lipicios 17. tare 18. moale III. Aroma 20. fără aromă 21. impur 24 22. arome străine 23. rânced 24. brânzos, aromă de brânză lactică 25. acid 26. fermentat 27. a) aromă de gătit b) aromă de ars 28. aromă de mucegai 29. rânced 30. uleios, aromă de pește 31. gust de seu 32. a) aromă oxidată b) aromă metalică 33. aromă alimentară 34. aspru, amar 35. suprasărat 36. gust de mucegai, miros fetid 37. gust de malț 38. aromă chimică ANEXA
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
aromă de gătit b) aromă de ars 28. aromă de mucegai 29. rânced 30. uleios, aromă de pește 31. gust de seu 32. a) aromă oxidată b) aromă metalică 33. aromă alimentară 34. aspru, amar 35. suprasărat 36. gust de mucegai, miros fetid 37. gust de malț 38. aromă chimică ANEXA IV PRELEVAREA DE PROBE PENTRU ANALIZA CHIMICĂ ȘI MICROBIOLOGICĂ ȘI EVALUARE SENZORIALĂ 1. Analiza chimică și microbiologică Cantitatea de unt (kg) Numărul minim de probe (> 100 g) ≤1 000 2
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
activitatea să diastazica sau conținutul de hidroximetilfurfurol nu respectă limitele stabilite în prezentele norme. ... Capitolul 4 Condiții privind compoziția și calitatea Articolul 7 (1) Mierea nu trebuie să conțină corpuri organice sau neorganice străine de compoziția să, cum ar fi: mucegaiul, insectele, fragmentele de insecte, puieți sau impurități, cănd mierea este comercializată ca atare sau utilizată în alt produs pentru consumul uman. ... (2) Mierea are următoarele caracteristici: ... a) nu are gusturi sau mirosuri străine; ... b) nu este începută fermentația sau fierberea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136982_a_138311]
-
cu proprietăți de etanșare și/sau proprietăți de protecție destinate pentru folosirea pe lemn, pereți sau tavane; ... h) grunduri de impregnare - acoperiri destinate pentru a stabiliza substratul ori pentru a conferi proprietăți hidrofobe și/sau pentru a proteja lemnul împotriva mucegaiurilor; ... i) acoperiri performanțe monocomponente - acoperiri de performanță bazate pe produse peliculogene. Acestea sunt destinate pentru aplicări care necesită performanțe speciale, cum ar fi grundul și emailurile pentru mase plastice, grundurile pentru suprafețe/substraturi feroase, grundurile pentru metale reactive cum ar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/239673_a_241002]
-
suspendate în aer; ... g) rezistente la acțiunea acizilor (în laboratoare și săli de tratamente). ... (2) Se interzice folosirea materialelor de finisaj care prin alcătuirea lor sau prin modul de punere în operă pot favoriza dezvoltarea de organisme parazite (artropode, acarieni, mucegaiuri) sau a substanțelor nocive ce pot periclita sănătatea omului. ... (3) Este interzisă amenajarea de tavane false în spațiile frecventate de bolnavi. ... (4) Unghiurile dintre pardoseală și pereți trebuie să fie concave. ... (5) Se interzice mochetarea pardoselilor. ... Articolul 4 (1) Toate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/181178_a_182507]
-
urmează: 1. Alineatul (4) al articolului 3 va avea următorul cuprins: "(4) Sucul de tomate este produsul obținut direct prin zdrobirea și strecurarea tomatelor proaspete, sănătoase, întregi, ajunse la maturitate industrială, de culoare roșie intensă, fără semne de fermentare sau mucegai, neatacate de boli, ori obținute prin reconstituire cu apă fie din suc concentrat de tomate care prezintă conținutul de substanță uscată solubilă naturală din roșii cuprins între 8-18% (exclusiv), urmărindu-se menținerea compoziției și calității sucului, fie din concentrat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/169674_a_171003]
-
mică de 18% grade refractometrice, la 20°C. 9. Concentratul de tomate este produsul obținut prin concentrarea lichidului obținut prin zdrobirea și strecurarea tomatelor proaspete, sănătoase, întregi, ajunse la maturitate industrială, de culoare roșie intensă, fără semne de fermentare sau mucegai, neatacate de boli; concentrația sa în substanță uscată solubilă naturală din tomate este cuprinsă între 18-24% (exclusiv)." 3. Litera b) a alineatului (3) al articolului 5 se abrogă. 4. Litera d) a alineatului (2) al articolului 12 va avea următorul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/169674_a_171003]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu Nu mai mult de 1 mg/kg Numărătoare totală a lamelei Nu mai mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Salmonella spp. Negativ în 10 g ALGĂ EUCHEUMA PROCESATĂ E 407a Sinonime PES (acronim de la "processed eucheuma seaweed") Definiție Alga eucheuma procesată se obține prin
32004L0045-ro () [Corola-website/Law/292669_a_293998]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu Nu mai mult de 1 mg/kg Număratoare totală a lamelei Nu mai mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Salmonella spp. Negativ în 10 g" 2. După Ceară microcristalină E 905 se inserează următorul text privind poli-1-decena hidrogenată E 907: "POLI-1-DECENĂ HIDROGENATĂ E 907
32004L0045-ro () [Corola-website/Law/292669_a_293998]
-
cărui perete median intern nu prezintă un început de înnegrire. Râncezire: oxidarea lipidelor sau producerea de acizi grași liberi care dau un gust neplăcut. Nuci găunoase: nuci al căror miez nu s-a dezvoltat. C. Defecte ale cojii și miezului Mucegai: filamente de mucegai vizibile cu ochiul liber. Putreziciune: descompunere importantă datorată acțiunii microorganismelor. Urme de insecte: urme vizibile cauzate de insecte sau de alți paraziți animali sau prezență de insecte moarte sau de reziduuri de insecte. Materii străine: orice corp
jrc5185as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90353_a_91140]
-
intern nu prezintă un început de înnegrire. Râncezire: oxidarea lipidelor sau producerea de acizi grași liberi care dau un gust neplăcut. Nuci găunoase: nuci al căror miez nu s-a dezvoltat. C. Defecte ale cojii și miezului Mucegai: filamente de mucegai vizibile cu ochiul liber. Putreziciune: descompunere importantă datorată acțiunii microorganismelor. Urme de insecte: urme vizibile cauzate de insecte sau de alți paraziți animali sau prezență de insecte moarte sau de reziduuri de insecte. Materii străine: orice corp sau materie care
jrc5185as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90353_a_91140]
-
să fie acoperite cu clopot pentru împiedicarea apariției mirosurilor neplăcute; pentru unitățile care sacrifică bovine și ovine, canalizarea trebuie protejată de site cu diametrul de 6 mm; 4. tavanul trebuie realizat astfel încât să nu permită acumularea de murdărie, condens sau mucegaiuri și, de asemenea, să fie ușor de igienizat și dezinfectat; 5. conductele și cablurile trebuie să fie protejate; 6. corpurile de iluminat trebuie să fie ușor de curățat și să fie prevăzute cu protecție împotriva contaminării carcaselor cu sticlă; 7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
NC 3504 adăugate la 100 de kilograme de produs finit. (d) În ceea ce privește adaosurile de cantități mici de substanțe care nu provin din lapte, produsele vizate pot conține adaosuri mici - necesare fabricării sau conservării produselor - de substanțe precum sarea, cheagul sau mucegaiul." 1 JO L 160, 26.6.1999, p. 48. Regulament astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 186/204 al Comisiei (JO L 29, 3.2.2004, p. 6). 2 JO L 366, 24.12.1987
32005R0558-ro () [Corola-website/Law/294134_a_295463]
-
dintr-o singura specie de legume sau din amestecuri de legume. ... (4) Sucul de tomate este produsul obținut direct prin zdrobirea și strecurarea tomatelor proaspete, sănătoase, întregi, ajunse la maturitate industrială, de culoare roșie intensă, fără semne de fermentare sau mucegai, neatacate de boli, ori obținute prin reconstituire cu apă fie din suc concentrat de tomate care prezintă conținutul de substanță uscată solubilă naturală din roșii cuprins între 8-18% (exclusiv), urmărindu-se menținerea compoziției și calității sucului, fie din concentrat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]