1,264 matches
-
să descopere gustul deosebit și autentic al produselor de calitate. MENIURI AROMA CIORBE: Rădăuțeana Burtă Legume Fasole Văcuța MÂNCARE GĂTITĂ: Pulpa pui la tavă Snițel pane de pui Costița de porc Pulpa porc în sos curry Ceafa cu piper verde Tigaie picanta Cotlet în sos brun Tocana dacica Pui vienez Pulpa pui în sos parmezan Pui salsa Snițel parizian Piept pui cu brânză și mărar Somon la grătar în sos de capere PREPARATE DE POST: Varză Iahnie de fasole Sărmăluțe de
Aroma Autoservire [Corola-blog/BlogPost/100118_a_101410]
-
ridicată a slow-cooker-ului meu (a se nota că și treapta de sus e tot jos). Pentru patru porții generoase am folosit ca un kilogram și jumătate de piept de vițel cu os pe care l-am rumenit bine într-o tigaie înainte de a-l pune în crock-pot. Motivul pentru care am făcut asta e acela că o carne rumenită e mult mai gustoasă (mai toată lumea vă spune că-i destul să le arunci pe toate-n Crock-pot și viața se desfășoară
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot. [Corola-blog/BlogPost/100123_a_101415]
-
arunci pe toate-n Crock-pot și viața se desfășoară singură către un rezultat spectaculos, eu îndrăznesc să spun că se desfășoară către un rezultat bun, pentru “spectaculos” sau “extraordinar” trebuie să faci și tu un minim de efort). În aceeași tigaie am rumenit apoi rondelele obținute din trei morcovi de dimensiune medie și doi ardei, unul kapia, unul iute. Am pus toate astea peste carnea pe care am condimentat-o cu sare de mare și piper. Nimeni nu se supără dacă
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot. [Corola-blog/BlogPost/100123_a_101415]
-
ardei, unul kapia, unul iute. Am pus toate astea peste carnea pe care am condimentat-o cu sare de mare și piper. Nimeni nu se supără dacă găsește-n farfurie niște morcovi prea gătițăi, atâta vreme cât au gust bun. Într-o tigaie ceva mai adâncă am pus la înmuiat trei cepe medii tocate mărunt. Puțin ulei, foc mic și cât mai puțină mișcare - de aici rezultă o ceapă dulce, moale, ușor colorată (puteți merge cu colorarea până la brun, dacă nu grăbiți procesul
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot. [Corola-blog/BlogPost/100123_a_101415]
-
1 lămâie, alge marine, dovlecel. Trecând de pregătirile standard (curățat,spălat,porționat), ajungem și la gătit. Am crezut de cuviință să gătesc ingredientele diferit, așa că peștele l-am gătit sub salamandra (cuptor) cu puțin unt, calamarul l-am sotat în tigaie, alături de ciupercă, iar crevetele , făcându-i o crustă de pesmet, l-am prăjit în baie de ulei. Din pătrunjel, usturoi, coaja de lămâie și ulei de măsline am obținut o gremolata. Din sfecla am facut un piure, în care am
Chef Dan Prodea [Corola-blog/BlogPost/100263_a_101555]
-
langă frunze, zvântai cu un prosop din hârtie, presarăi cu sare grunjoasa direct în țigaia în care am topit două linguri de unt. În unt am pus o lingurita de ulei de măsline. Am pus capac pe tigaie și am ținut focul mic-mic 20 de minute. Am luat apoi capacul și am continuat gătirea tot pe foc mic, pentru alte 20 de minute. La fel am procedat și cu varză de Bruxelles, curatață de primele 3 frunze
Porc, morcovi și niște varză de Chef Adrian Hadean [Corola-blog/BlogPost/100252_a_101544]
-
servește ca ascunzătoare pentru pești; DEX] pești cu coșul din nuiele fără de fund. Mai găseau albitură cât o palmă de copil, pe care cu mare triumf o aduceau acasă să o treacă baba prin mălai și s-o prăjească în tigaie. Vai ce se mai speria biata bătrână știind că țâncii trebuiau să treacă peste podurile de peste apă. Sau când o luau peste dealuri spre pădure cu nebunaticii ei de prieteni, la cules de floricele, sau de mure și zmeură. Nici
DE-AS PUTEA VIATA INTOARCE (VIAȚA ȘTIUTĂ ȘI NEȘTIUTĂ A ÎNDRĂGITEI INTERPRETE DE MUZICA POPULARĂ DIN TÂRGU JIU, MARIA LOGA) de STAN VIRGIL în ediţia nr. 2134 din 03 noiembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/343118_a_344447]
-
e Dan? Iar a fugit la Ioana la deal? -Mă duc eu după el! Dan era cu Sorin și Vasile la masă.Mama Ioana mi-a trîntit în fața mea o bucată galbenă de mămăligă și apoi niște lobodă făcută în tigaie. Masa rotundă de lemn în mijlocul camerei.Cît ai clipi, 6 oameni mîncau cu poftă din ierburile gătite iar la final o cana mare de apă.Ce m-a uimit în copilăria mea foarte mult la oamenii ăștia: sărăcia.Nu aveau
AMELY P4.. FRAGMENT de FLORIN CIPRIAN ISPAS în ediţia nr. 635 din 26 septembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/343604_a_344933]
-
iar Amely tușește și iasă afară cerând aer.Bunica se rotește printre vase și ceaune , apoi zice: -Maică, adusă-și fata aici în fum.Ia tu și pune pe masă afară de mîncare.Ai lapte cald, mai sunt niste ouă în tigaie, taie două roșii că nu îmi văd capul de trebi! Pătura de nori zdremțuită mai aruncă niste stropi apoi soarele se strecură timid cu niște raze călduțe.Rațele se bălăceau în apa murdară iar puii de găină ieșiseră în picătura
AMELY P6 de FLORIN CIPRIAN ISPAS în ediţia nr. 642 din 03 octombrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/343652_a_344981]
-
Acasa > Literatura > Naratiune > AMELY P2.. FRAGMENT Autor: Florin Ciprian Ispas Publicat în: Ediția nr. 625 din 16 septembrie 2012 Toate Articolele Autorului Pe masa de sub umbrar a pus repede o tigaie de tuci cu roșii fierte și aburinde, pâine scoasă din cuptor și o ulcică cu ciorbă de fasole: -Buni’boacă mi-ai făcut? -E pe vatră.Vezi să nu te arzi! Boaca era o bucată rotundă de pâine în care
AMELY P2.. FRAGMENT de FLORIN CIPRIAN ISPAS în ediţia nr. 625 din 16 septembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/343647_a_344976]
-
sau nu? Hai că pleacă vaca la deal și mai sunt porumbiști pe aici.Hai!... XII. AMELY P2.. FRAGMENT, de Florin Ciprian Ispas, publicat în Ediția nr. 625 din 16 septembrie 2012. Pe masa de sub umbrar a pus repede o tigaie de tuci cu roșii fierte și aburinde, pâine scoasă din cuptor și o ulcică cu ciorbă de fasole: -Buni’boacă mi-ai făcut? -E pe vatră.Vezi să nu te arzi! Boaca era o bucată rotundă de pâine în care
FLORIN CIPRIAN ISPAS [Corola-blog/BlogPost/343656_a_344985]
-
și vrei acasă? Eu nu vin până la 8 seara.O să plângi?. Dacă vine Stoican și ne bate? -E rău? Am mai auzit de el că rupe copii pe genunchi! Citește mai mult Pe masa de sub umbrar a pus repede o tigaie de tuci cu roșii fierte și aburinde, pâine scoasă din cuptor și o ulcică cu ciorbă de fasole:-Buni ’boacă mi-ai făcut?-E pe vatră.Vezi să nu te arzi!Boaca era o bucată rotundă de pâine în care
FLORIN CIPRIAN ISPAS [Corola-blog/BlogPost/343656_a_344985]
-
Creșterea animalelor de fermă din rase locale în pericol de abandon: Specia Ovine: Rasele - Țigaie cu cap negru de Teleorman, Rațca (Valahă cu coarne în tirbușon), Karakul de Botoșani, Merinos de Suseni, Merinos Transilvănean, Merinos de Cluj, Merinos de Palas, Tigaie - varietatea ruginie Specia Caprine: Rasele - Carpatina, Alba de Banat Specia Taurine: Rasa - Sura de Stepă Specia Bubaline: Rasa - Bivolul românesc Specia Ecvidee: Rasele - Furioso North Star, Huțul, Gidran, Semigreul românesc, Shagya Arabă, Nonius, Lipițan Specia Porcine: Rasele - Bazna, Mangalița [ ] A13
ANEXE din 15 aprilie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/296931]
-
Creșterea animalelor de fermă din rase locale în pericol de abandon: Specia Ovine: Rasele - Țigaie cu cap negru de Teleorman, Rațca (Valahă cu coarne în tirbușon), Karakul de Botoșani, Merinos de Suseni, Merinos Transilvănean, Merinos de Cluj, Merinos de Palas, Tigaie - varietatea ruginie Specia Caprine: Rasele - Carpatina, Alba de Banat Specia Taurine: Rasa - Sura de Stepă Specia Bubaline: Rasa - Bivolul românesc Specia Ecvidee: Rasele - Furioso North Star, Huțul, Gidran, Semigreul românesc, Shagya Arabă, Nonius, Lipițan Specia Porcine: Rasele - Bazna, Mangalița [ ] A13=M10_P
ANEXE din 3 aprilie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/283279]
-
Creșterea animalelor de fermă din rase locale în pericol de abandon: Specia Ovine: Rasele - Țigaie cu cap negru de Teleorman, Rațca (Valahă cu coarne în tirbușon), Karakul de Botoșani, Merinos de Suseni, Merinos Transilvănean, Merinos de Cluj, Merinos de Palas, Tigaie - varietatea ruginie Specia Caprine: Rasele - Carpatina, Alba de Banat Specia Taurine: Rasa - Sura de Stepă Specia Bubaline: Rasa - Bivolul românesc Specia Ecvidee: Rasele - Furioso North Star, Huțul, Gidran, Semigreul românesc, Shagya Arabă, Nonius, Lipițan Specia Porcine: Rasele - Bazna, Mangalița [ ] A13=M10_P
ANEXE din 16 mai 2024 () [Corola-llms4eu/Law/283094]
-
superioare de procesare si rezistente la scrapie. 82. ADER 7.1.4 Cercetări cu privire la evaluarea gradului de diferențiere genetică între ecotipurile de ovine din cadrul rasei Turcana (Bălă, Creață Oacheșă, Bucălaie, Brează etc) si alte rase / ecotipuri autohtone de ovine (Tigaie, Ratca etc) prin metode de analiză genomică 920.000 d.c 141.680 283.360 283.360 211.600 -Stabilirea unor indici de diversitate / diferențiere genetică între ecotipurilor Turcană Bălă, Creață, Oacheșă, Bucălaie și Brează care corelați cu date fenotipice rezultate din controlul performanțelor productive efectuat
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
ianuarie 2017 Toate Articolele Autorului Pisoiul Motocel - (Din volumul Bucovina - Plai de basm si dor) Și mai trecuse o zi, Ionuț supraviețuise neplăcerilor de adaptare la noul regim de mâncare al bunicii. Dimineața, mâncase foarte cumințel niște clătite făcute în tigaie, unse cu miere, sorbind și din ceaiul călduț. După ce mâncase, ieșise pe cerdac, să se bucure de razele plăcute ale soarelui, ce se revărsau peste el, peste toate răsadurile din grădină și peste ramurile pomilor din livadă. Apoi o luă
PISOIUL MOTOCEL de VIOREL DARIE în ediţia nr. 2223 din 31 ianuarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/377426_a_378755]
-
tăiat pe lat! -Dumneavoastră nu vedeți, dacă a-ți vedea nu a-ți zice că i-am tăiat pe lat! -Vino cu usturoiul la mine, să văd, eu! Il duceam, îl pipăia după care îmi spunea să-l pun în tigaie. Cu timpul m-am obișnuit. Mă corecta când greșeam cuvinte sau pronunția căci îi rugasem chiar eu acest lucru și el o făcea, bucuros. Mi-a fost de folos corectările acelea. După nici 2 luni de la sosire, noile mele prietene
INGRID- CONTINUARE(FRAGMENT-2) de MARIA GIURGIU în ediţia nr. 1982 din 04 iunie 2016 [Corola-blog/BlogPost/378300_a_379629]
-
fata i-a plecat, i-a murit și bătrânelul, într-o noapte dintre ani și își toarce acum din caier, anii ei, tăcuți, sărmani, pe o măsuță într-un colț, stă un boț de mămăligă și a pus într-o tigaie, o coastă să se frigă, fata i-a plecat în lume, țară de ea neștiută n-are habar unde este, lumea îi e necunoscută, se mai uită pe fereastră, ziua în amiaza mare ca să vadă de poștașul, nu îi lasă
O MĂICUŢĂ BĂTRÂNĂ de STEJĂREL IONESCU în ediţia nr. 2065 din 26 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/379154_a_380483]
-
aprilie 2015. astăzi, după Înviere, pe bastarzi de Românica în sfânta palmă de muiere, ori o să-i apuce frica, ori măcar, la o adică, deștu mic îl... înfurnică! că de crăpelniță, tataie, la sărmăloaie și friptură ne cad ochii în tigaie șî ne trezim cu deștu-n... gură! pân-atunci, la o adică, ne-ncălzim cu una... mică. Citește mai mult astăzi, după Înviere,pe bastarzi de Românicaîn sfânta palmă de muiere,ori o să-i apuce frica,ori măcar, la o adică
CANAL DE AUTOR [Corola-blog/BlogPost/379831_a_381160]
-
zise Elena scoțând cu paleta din lemn puțin sos, apropiind-o de buzele prietenei sale. - Mda, este plăcut. Are un gust deosebit. Cum le-ai preparat? întrebă ea interesată după ce gustă cu teamă să nu se frigă. - Pui într-o tigaie puțin ulei și tai mărunt doi căței de usturoi, apoi faci un sos unde pui bureții și-i lași să fiarbă bine cu sosul. Fierbi tăițeii separat, îi scurgi cum faci și acasă și apoi îi pui în tigaie alături de
MANUSCRIS IN LUCRU, CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1487 din 26 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382020_a_383349]
-
o tigaie puțin ulei și tai mărunt doi căței de usturoi, apoi faci un sos unde pui bureții și-i lași să fiarbă bine cu sosul. Fierbi tăițeii separat, îi scurgi cum faci și acasă și apoi îi pui în tigaie alături de bureți, mesteci bine să prindă tăiețeii sapore... - Adică, tradu, ce înseamnă sapore? - Ha, ha, ha, iar am dat-o pe italiană. Adică să prindă aromă, un gust plăcut, de la celelalte ingredient din tigaie. Lasă că am să-ți dau
MANUSCRIS IN LUCRU, CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1487 din 26 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382020_a_383349]
-
acasă și apoi îi pui în tigaie alături de bureți, mesteci bine să prindă tăiețeii sapore... - Adică, tradu, ce înseamnă sapore? - Ha, ha, ha, iar am dat-o pe italiană. Adică să prindă aromă, un gust plăcut, de la celelalte ingredient din tigaie. Lasă că am să-ți dau mai multe rețete de mâncare în stil italian. Ei au alte obiceiuri față de noi românii. Specificul lor culinar sunt pastele de tot felul și în diferite moduri de preparare, așa cum noi ne lăudăm cu
MANUSCRIS IN LUCRU, CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1487 din 26 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382020_a_383349]
-
goana mea cu sania pe gheața lucie, am nimerit în apa rece, rece, sub o copcă, probabil făcută în grabă de vreun pescar sărac, dornic să aștearnă copiilor săi, pe masa de Anul Nou, pește proaspăt prins și prăjit în tigaia de tuci. Am reușit să fiu scos de acolo de frații și prietenii mei, am fost pus pe sanie și dus acasă. Până să ajung acasă a durat ceva, ajunsesem la poartă și eram ca o statuie de gheață, sub
NINGE... E ALB, E IARNĂ, DUMNEZEU E MILOSTIV CU NOI! de GHEORGHE STROIA în ediţia nr. 1844 din 18 ianuarie 2016 [Corola-blog/BlogPost/380509_a_381838]
-
plecam la Igești în fiecare vară. Noroc cu Șaranul nostru că în el încăpeau toate cele trei biciclete ale noastre. Ca să nu mai spun că, Mamy căra atâta mâncare: cartofi, varză, pui, roșii, orez, zahăr, ulei, farfurii, căni linguri, furculițe, tigăi ce nu ți trecea prin cap. De parcă ne mutam acolo definitiv și trebuia să aibă ce mânca tot Igeștiul. În vara asta am plecat iar. Mamy voia să se întâlnească cu Leokadia, o verișoară a ei de la Bălți. Am înțeles
LEGILE DE LA IGEȘTI 1 de ANGHEL ZAMFIR DAN în ediţia nr. 2135 din 04 noiembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/380381_a_381710]