12,807 matches
-
Grăsimea de la porc era topită și pusă în oale cu carne prăjită, iar oasele se afumau și erau folosite la făcut borș. Noi aveam în gospodărie trei vaci, un cal și vreo cincisprezece oi. Spre primăvară, tata a tăiat o vacă care era mai bătrână pentru a avea carne pentru cele nouă suflete din gospodărie, adică tata, mama, cinci copii și cele două bunici care locuiau cu noi. Mulți gospodari, bărbați, au luat drumul spre Muntenia, Oltenia, Dobrogea sau Transilvania, unde
Pensionariada by Corneliu Văleanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91844_a_92866]
-
au pus în sanie și pe 9 martie a ajuns cu el acasă, la noi. Când a fost dus la groapă, mama nu l-a putut conduce pe ultimul drum, fiindcă zăcea la pat. Am fost nevoiți să vindem o vacă din cele trei pe care le aveam ca să plătim cheltuielile de înmormântare. Mama n-a murit. O forță lăuntrică i-a spus: „Ridică-te din boală și crește-ți copiii! Cui vrei să-i lași?” Și mama pe nume Elisabeta
Pensionariada by Corneliu Văleanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91844_a_92866]
-
plăti, așa cum ți-am spus mai înainte, datoriile impuse de URSS. Dacă nu le predai de bună voie, venea de la sfatul popular o echipă de colectori, în frunte cu milițianul și-ți lua din pod porumbul sau grâul, laptele de la vacă sau porcul din coteț. În anul 1953, o astfel de echipă a venit și la noi și ne-a scuturat podul, luând de la gură hrana copiilor, a mamei și a bunicii. Cei care nu predau cotele, făceau și pușcărie. Așa
Pensionariada by Corneliu Văleanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91844_a_92866]
-
ceapă, castraveți, roșii, ardei, frunze de pătrunjel, mărar, leuștean, cu oțet și ulei. Mănânc un castron de salată, pe zi, cu pâine neagră. Mai mănânc, zilnic, pepeni verzi (harbuz) și alte fructe: pere, mere, struguri. Uneori gust puțină brânză de vaci (o lingură). Beau apă minerală plată „ Perla Harghitei”, dar puțină, că nu îmi este sete. Fructele și legumele crude „ taie” setea. Omul dorește foarte mult ceea ce nu are. Eu doresc să-mi recapăt vederea ambilor ochi. Așa, numai cu vederea
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
agravat rapid: respirația i-a devenit un sâsâit și l-au apucat dureri mari de cap și de spate, că nu-și găsea nici o poziție care să-l ușureze. Atunci am luat din frigider cele două kilograme de brânză de vaci proaspătă (preparată mai moale, cu zer), pe care o aveam din întâmplare. Am pus peste pielea spatelui prietenului un tifon și am turnat brânza de vaci, cu zer cu tot, peste tifon. Am pus o bucată de brânză de vaci
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
să-l ușureze. Atunci am luat din frigider cele două kilograme de brânză de vaci proaspătă (preparată mai moale, cu zer), pe care o aveam din întâmplare. Am pus peste pielea spatelui prietenului un tifon și am turnat brânza de vaci, cu zer cu tot, peste tifon. Am pus o bucată de brânză de vaci (după ce a încălzit-a fiica mea în mâinile ei) și pe ceafa prietenului. Când brânza de vaci s-a încălzit, de la corpul prietenului, am întors compresa
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
vaci proaspătă (preparată mai moale, cu zer), pe care o aveam din întâmplare. Am pus peste pielea spatelui prietenului un tifon și am turnat brânza de vaci, cu zer cu tot, peste tifon. Am pus o bucată de brânză de vaci (după ce a încălzit-a fiica mea în mâinile ei) și pe ceafa prietenului. Când brânza de vaci s-a încălzit, de la corpul prietenului, am întors compresa de tifon plus brânza de vaci, cu suprafața superioară rece, să vină în contact
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
spatelui prietenului un tifon și am turnat brânza de vaci, cu zer cu tot, peste tifon. Am pus o bucată de brânză de vaci (după ce a încălzit-a fiica mea în mâinile ei) și pe ceafa prietenului. Când brânza de vaci s-a încălzit, de la corpul prietenului, am întors compresa de tifon plus brânza de vaci, cu suprafața superioară rece, să vină în contact cu pielea spatelui prietenului. Compresa cu brânză de vaci, în scurt timp i-a ușurat respirația prietenului
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
tifon. Am pus o bucată de brânză de vaci (după ce a încălzit-a fiica mea în mâinile ei) și pe ceafa prietenului. Când brânza de vaci s-a încălzit, de la corpul prietenului, am întors compresa de tifon plus brânza de vaci, cu suprafața superioară rece, să vină în contact cu pielea spatelui prietenului. Compresa cu brânză de vaci, în scurt timp i-a ușurat respirația prietenului. Au dispărut sâsâielile. Respirația a devenit normală, durerile de spate și de cap s-au
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
ei) și pe ceafa prietenului. Când brânza de vaci s-a încălzit, de la corpul prietenului, am întors compresa de tifon plus brânza de vaci, cu suprafața superioară rece, să vină în contact cu pielea spatelui prietenului. Compresa cu brânză de vaci, în scurt timp i-a ușurat respirația prietenului. Au dispărut sâsâielile. Respirația a devenit normală, durerile de spate și de cap s-au atenuat. Iam îndepărtat compresa cu brânză de vaci, după ce s-a încălzit pe ambele părți. Brânza, din
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
contact cu pielea spatelui prietenului. Compresa cu brânză de vaci, în scurt timp i-a ușurat respirația prietenului. Au dispărut sâsâielile. Respirația a devenit normală, durerile de spate și de cap s-au atenuat. Iam îndepărtat compresa cu brânză de vaci, după ce s-a încălzit pe ambele părți. Brânza, din albă a devenit galbenă și se scopsese, se aglomerase în bulgărași tari. Am aruncat-o la gunoi. În continuare, l-am învelit pe prieten, în cearceafuri curate și uscate, deoarece prietenul
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
ca urmarea tratamentului medicamentos neadecvat, a murit. A fost multă jale și mare scandal mediatizat pentru acest caz, care nu a ajutat la nimic. Sunt foarte multe căi naturiste simple, pentru a rezolva aceeași problemă. De exemplu, în loc de brânză de vaci cu zer, se poate folosi varza murată așa cum se scoate din saramură. În acest caz elementul activ este acidul lactic. În cazul de la punctul 2.2. , am folosit apa cu oțet (acidul acetic). Pentru reducerea febrei sunt recomandate și cireșele
Războiul cu întunericul by Ivone Narih () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91642_a_93256]
-
comunitățile sătești, oamenii trebuiau să cîștige, minimal, cu toții, pentru că altfel piereau cu toții. De aceea, toate presupuneau sisteme foarte simple și eficiente de întrajutorare, de dar și contra-dar, adică de strategii winăwin, producătoare de bunuri comunitare. Decît să-mi păzesc eu vacile de tine și tu de mine, mai bine plătim împreună pe cineva care să le păzească de alții. Și așa s-a inventat văcarul, și tot așa s-au inventat și multe alte „obiceiuri tradiționale”. Inegalitățile și conflictele individuale (de
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
în rînd cu lumea ! — Adică ce înseamnă să fii în pas cu moda ? — Păi să fie modern, să fie frumos și la noi... De la o etică („tradițională”) a îndestulării care impunea țăranului să aibă destul pentru propria sa gospodărie, de la vacă la acareturi, se trece astfel la o estetică („modernă”) a bunăstării, care expune frumusețea gratuită a balansoarului și alte însemne de emancipare. Dar termenul care le înglobează pe toate este cel de rustic, acesta rezumînd totodată cel mai bine efortul
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
a „meșteșugarilor” de către societatea noastră țărănească - și nu doar de către a noastră. Vorbind despre diviziunea socială în cadrul obștii devălmașe, după ce descrie pe îndelete „mandatarii satului” (oameni aleși dintre săteni pentru a se ocupa de anumite treburi globale ale satului, de la vaci și fîntîni pînă la alte „isprăvnicii”), Henri Stahl se oprește și asupra meșteșugarilor. „E vorba aici despre o categorie foarte diferită”, ne atrage atenția sociologul. „și aceasta mai ales deoarece aceștia reprezentau un alt mod de viață, un alt sistem
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
de „alimentația rațională”. Ceea ce ne-a făcut să retrogradăm de la gourmet nu înapoi la gourmand, ci direct la nesătui. Nesătui am intrat și în capitalism și ne-am repezit, bulimici, în magazinele societății de consum. Pînă cînd am aflat de vaci nebune, gripe aviare sau porcine și E-uri dăunătoare sănătății noastre. Și am început să ne întrebăm : dar noi ce mîncăm, de fapt ? De abia atunci s-au creat premisele mai largi ale unui bun-gust care să ne aducă înapoi
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
eu umpleam tabla cu versuri din Verlaine sau Eluard. La franceză și latină alcătuiam fraze cu exemple bizare. Dacă trebuia să conjug un verb în propoziții, scriam de pildă "Floarea neagră văzu vulpea transparentă" sau "Eu lovesc verdele cu o vaca de piersici", având grijă ca, formal, exercițiul să fie corect. Bineînțeles că sărmanele profesoare înlemneau. Dar învățam foarte bine și luasem niște premii la "concursurile de creație", așa că mă lăsau cu toții în pace. Mă socoteam uneori condamnat și îmi disprețuiam
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
de lână colorată, fotografii rupte în bucăți, bilete de tramvai, brațe de păpuși de cârpă, metri întregi, jilavi, de hârtie igienică. Un cub, pe o față a căruia se vedea o coadă de curcan, iar pe alta un uger de vacă. Corzi de chitară, ruginite și destrămate. Gina se întorcea din când în când spre mine, cu un zâmbet senzual și fățarnic. Aerul se densifica, iar prin bălțile care ne ajungeau acum până deasupra gleznelor înotau prorei orbi cu pielea transparentă
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
cer albastru. Parcă de-acolo veneau fluierăturile păsărilor care aboleau liniștea... Pe sutele de cărări care străbăteau codrul fără limite se strecurau arici și fulgerau nevăstuici. În luminișuri, urzicile și clopoțeii violeți și rodul-pământului erau umbrare pentru forfota haotică a vacilor Domnului. Pădurea mi se părea mie, o fetiță rătăcită pe cărări, singura realitate posibilă. Nu-mi mai aminteam de nimic altceva. Și nici nu simțeam că rătăcesc, încîntată de culorile fluturilor, de gustul zmeurei cu care mă mânjisem toată pe la
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
N-are el dreptul să mă insulte pe mine, o creștină. ― Dar și el e creștin! interveni Clara. ― Ha, așa crezi tu, că mai e creștin, râse Geurtie. Ce spui, Harold? Dar când îți vorbea ție de hinduism și de vacile lui, și înjura pe Domnul nostru Iisus Christos? Și acum îmi spui mie să tac din gură... Harold era extrem de încurcat, pe d-na Ribeiro o covârșise panica. ― Ia astîmpărați-vă! vorbi. ― Eu mă duc, le spusei, sfârșit, și mă ridicai
Maitreyi și alte proze by Mircea Eliade [Corola-publishinghouse/Imaginative/295580_a_296909]
-
fie producția și-aia Îți spunem și noi. — Eheee, pă’ de un’să știe lumea cum să trăia la țară? C-așa aveam și noi să creștem o pasăre pe lîngă curte. — O pasăre, hă-hă-hă! Și trei porci și două vaci. Și mai dădeam și la ficioru-mio care era dus la oraș. — Ce băăă, că io și-acuma am cotețu’ plin cu azotate ! De-i mai dau și lu’ frate-miu și la cumnați. Are și ei niște loturi de porumb
1989, roman by Adrian Buz () [Corola-publishinghouse/Imaginative/805_a_1571]
-
lui, Înarmate cu niște instrumente masive și strălucitoare. Pacientul e Înspăimîntat. Țipă cu creierul: Ai grijă ce faci cu ciocanul ăla, doc tore! RÎde (tot cu creierul). Aia e o daltă? Nu- mi căsca nările așa, o să arăt ca o vacă. Nasul se rupe, scoțînd un sunet de vreasc: trosc! Șocul loviturii Îl aruncă Într-o beznă albă (de parcă În capul lui s-a instalat un fel de iarnă). RÎde. Nu mai e emisie, cre’ că s-a-ntors Ceaușescu și au scurtat
1989, roman by Adrian Buz () [Corola-publishinghouse/Imaginative/805_a_1571]
-
gîndirii... Că-ți vine să spui că e un mutant, o creatură Împotriva naturii și a ordinii ei. Și, pentru că nu-și cunoaște firea Într-o proporție rezonabilă, moare, așa, un animal nefiresc, un... mutant. Se naște bou și moare vacă. Stînd cu curu’ pe atîtea bombe și pe atîtea pricini de gîlceavă și uneltiri și scandal pe care numai creierul lui superior le poate naște, așa că nu mai are timp să evolueze. Războiul? Căsăpirea de semeni e un destin, cînd
1989, roman by Adrian Buz () [Corola-publishinghouse/Imaginative/805_a_1571]
-
Riesling iugoslav. Și iată mâncărurile de prânz: Gabriel adusese biscuiți de aperitiv unși cu pateu, salam danez, felii de limbă fiartă, salată verde, salată de roșii, salată de măcriș, cartofi noi, pâine de secară cu semințe de chimen, brânză de vaci presată, o budincă, și struguri. Ruby adusese sendvișuri cu șuncă, sendvișuri cu ouă fierte, sendvișuri cu castraveți, cârnăciori, plăcintă cu carne de vițel și costiță, biscuiți marinărești, cașcaval cedar, brânză de Gloucester, tarte cu cremă de vanilie și banane. Cum
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1938_a_3263]
-
contra naturii mele. De mic am fost rebel contra acestei ideologii, iar prima lecție mi-a dat-o tatăl meu când m-am întors acasă purtând la gât cravata de pionier. Era primăvară și prin curte alerga voios vițelul de la vaca noastră. Imediat ce m-a văzut cu cravata la gât, tata s-a apropiat de mine și mi-a tras două palme zdravene peste față, mi-a smuls cravata de la gât și a legat-o de gâtul vițelului, spunându-mi răspicat
Pelerin pe drumul Sf. Iacob de Compostela (Genova-Pamplona) by Emil Dumea () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91894_a_92328]