38,408 matches
-
constantă de la +13 la +15 °C. Anume la această etapă se decide soarta sucului de struguri obținut - de la must și vinul tînăr pînă la vinurile renumite de Cricova. Vinurile albe de înaltă calitate sunt produse din unul, două sau cîteva soiuri de viță de vie, în același timp, la fiecare dintre soiurile incluse în amestec se aplică un set de cerințe obligatorii. Spre deosebire de vinurile albe, la producerea vinurilor roșii se utilizează metoda de fermentare pe mustuială - un proces tehnologic în urma căruia
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
decide soarta sucului de struguri obținut - de la must și vinul tînăr pînă la vinurile renumite de Cricova. Vinurile albe de înaltă calitate sunt produse din unul, două sau cîteva soiuri de viță de vie, în același timp, la fiecare dintre soiurile incluse în amestec se aplică un set de cerințe obligatorii. Spre deosebire de vinurile albe, la producerea vinurilor roșii se utilizează metoda de fermentare pe mustuială - un proces tehnologic în urma căruia sucul nu se delimitează de coajă, pulpă și semințe. Esența procesului
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
de casă și covorașe țesute din lînă, ornamente cu elemente geometrice și florale. Asortimentul companiei se caracterizează prin calitate superioară și diversitate. Spumantele clasice și spumantele produse prin metoda de rezervoare, vinurile de marcă de calitate superioară, seci, dulci, de soi pur și de cupaj - toate reprezintă Cricova de astăzi. Spumant clasic de colecție „Grand Vintage” Brut Alb Experiența oenologilor de la Cricova pentru prima dată în istoria vinificației moldave, a dat naștere unui veritabil spumant clasic alb brut de 5 ani
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
Cricova de astăzi. Spumant clasic de colecție „Grand Vintage” Brut Alb Experiența oenologilor de la Cricova pentru prima dată în istoria vinificației moldave, a dat naștere unui veritabil spumant clasic alb brut de 5 ani. Această capodoperă vinicolă se fabrică din soiul Pinot Noir. Este spumantul ce evocă eleganță și clasă prin buchetul său floral fin și gustul său delicat și proaspăt. Acest spumant deosebit se produce conform metodei Champenoise în renumitele beciuri de la Cricova. Spumantul „Grand Vintage 2007” a cîștigat medalia
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
excelență și tradiție în producerea vinurilor spumante, gama exclusiva „Cricova Cuvée Prestige” este ce care a dus prestigiul mărcii „Cricova” și expresia stilului său în întreaga lume. Vinurile spumante exclusive, produse în conformitate cu tehnologia clasică „Méthode Traditionnelle”, din struguri selecți de soiuri Pinot și Chardonnay, recoltați pe plantațiile proprii, cu maturare ulterioară tip ”cuvée” cel puțin 3 ani. Gust proaspăt, amplu și delicat, perlare fină și persistentă, cu un final vibrant, prelung. Gama exclusivă de vinuri „Cricova Prestige Collection” O gamă excelentă
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
maturare ulterioară tip ”cuvée” cel puțin 3 ani. Gust proaspăt, amplu și delicat, perlare fină și persistentă, cu un final vibrant, prelung. Gama exclusivă de vinuri „Cricova Prestige Collection” O gamă excelentă de vinuri nobile sunt produse din struguri de soiuri europene, recoltați de pe podgoriile proprii Cricova-Criuleni și Cricova-Găvănoasa, se maturează ulterior în renumitele beciuri „Cricova” de la 6 luni pînă la 2 ani în butoaie de stejar. Aceste vinuri sunt bogate în tanini și se disting printr-un buchet fin, cu
Cricova (vinărie) () [Corola-website/Science/330915_a_332244]
-
și aprobată de micologul italian Giacomo Bresadola în anul 1937, a fost preluată de mulți micologi de proveniență romană, între ei și micologul italian Bruno Cetto, o denumire preluată și de "Poșta Română" pe un timbru din 1958. Între timp, soiul duce din nou vechia însemnare, iar denumirea "Psalliota campestris" nu mai este parte a nomenclaturii oficiale. Totuși se găsește în nenumărate cărți științifice actuale. Buretele se decolorează cu anilină foarte slab galben-măsliniu, cu naftolul α roșu, cu pirogalol brun-portocaliu, cu
Ciupercă de bălegar () [Corola-website/Science/335027_a_336356]
-
Eliae", "Calocybe gambosa" ori "Volvariella speciosa" sin. "Volvariella gloiocephala". Aceste specii sunt inofensive, cu excepția otrăvitorului "Agaricus xanthodermus", cărui carne de bază este colorată mereu galben, mirosind a iod, fenol sau cerneală. Altfel se ivește situația, dacă un începător ar confunda soiul cu specii letale cum sunt "Amanita phalloides" sau "Amanita verna". "Amanita virosa" crește numai în pădure. În plus, amanitele au volvă cu bulb, sunt de miros diferit și nu au lamele roze care se colorează la maturitate maroniu până negru
Ciupercă de bălegar () [Corola-website/Science/335027_a_336356]
-
adeseori în zonele mai călduroase ale Munții Carpaților din (mai) iunie până septembrie (octombrie). După ce se pare, că a început o discuție destul de crâncenă între micologi referitor la corectul nume binomial pentru acest burete, care se pare încă neterminată, acest soi este enumerat aici mai departe sub numele său vechi și cunoscut. Buretele se decolorează cu acid sulfuric ocru-gălbui, cu anilină încet brun-roșiatic, cu Hidroxid de amoniu galben-verzui, cu Hidroxid de potasiu pal roșiatic și cu sulfat de fier gri. O
Hribul dracului () [Corola-website/Science/335039_a_336368]
-
de adult în Herimoncourt, aproape de Montbéliard, în regiunea Franche-Comté a Franței. În apropiere, la Valdoie (Territoire de Belfort), colegiul agricol „Liceul Lucien Quélet” este denumit în onoarea sa, ca unul din cei mai faimoși foști elevi. Multe specii, de exemplu soiurile "Boletus queletii" și "Russula queletii" poartă numele lui. Lucien Quélet este recunoscut ca unul dintre giganții istoriei micologiei. Aici o selecție de bureți descriși de savant: Renumitul Elias Magnus Fries i-a dedicat chiar un gen: "Queletia quelentii". Alte șaizeci
Lucien Quélet () [Corola-website/Science/335418_a_336747]
-
leges nomenclaturae...”, ca "Lactifluus volemus". Denumirea lui Kuntze, "Lactifluus volemus", considerată ulterior pentru mult timp sinonim al lui "Lactarius volemus", a fost preluată de un grup de micologi, confirmând specia ca gen separat din cauza filogeniei lui moleculare în 2008. Apoi soiul a fost rearanjat taxonomic în cadrul familiei "Russulaceae". Discuția se pare încă neterminată. În toate cărțile actuale (până 2015), buretele este mereu menționat ca "Lactarius volemus", aparținând genului "Lactarius". Mai departe precum mult mai important este faptul, că acest taxon este
Lăptucă dulce () [Corola-website/Science/335539_a_336868]
-
de cevapcici (micii iugoslavi) și o zbenguială alături de lebedele uriașe (domesticite) de pe malul Lacului Ohrid —, ajung în piața mare. Casc gura vreo două ore la stivele de gogoșari și de struguri zemoși, la nuci și la pepeni, la zeci de soiuri de pere și mere de aur și nu mă mai dau dus de aici. Aceasta este piața copilăriei mele din Balcani, transplantată într-o altă țară. Mi-ar plăcea ca timpul să stea în loc. Aș vrea să mă ghemuiesc mușcând
Apariție editorială - „Sălbaticul din Balcani" by Editura DCNEWS Team () [Corola-website/Journalistic/101239_a_102531]
-
abuzivă și mergea din ce în ce mai prost. Așa că acum sunt din nou singură. Acum țin dietă pentru endometrioză, am eliminat tot ce înseamnă cosmetice artificiale și folosesc o cremă cu progesteron natural. Îmi doresc foarte tare să fiu mamă, a fost un soi de wake-up call, dar vreau să fiu o mama sănătoasă fizic și emoțional. Copilul meu nu va fi un tratament. Cu riscul să mă operez iar... Am întâlnit un terapeut hormonal care mi-a explicat dezechilibrul estrogen-progesteron și mi-am
Endometrioza, cancerul care nu ucide. "Înainte de operație, nu mi s-a spus acest lucru"-exclusiv by Anca Murgoci () [Corola-website/Journalistic/101264_a_102556]
-
fiind descris de colegul său, Al. Săndulescu, ca un individ burlac, alcoolic și mizantrop înrăit ce trăia drama trecerii pe o linie moartă la institut din cauza problemelor din dosar. Profesorul Călinescu îl socotea lipsit de importanță ca poet, dintr-un soi de invidie profesională. Această dușmănie s-ar fi datorat, potrivit istoricului literar Constantin Mohanu, faptului că a fost singurul care a îndrăznit să-l contrazică pe orgoliosul critic literar. A publicat studii documentate de istorie literară în care a analizat
Valeriu Ciobanu () [Corola-website/Science/336981_a_338310]
-
efectuate în comun cu cercetătorii științifici ai IȘPHTA se pot menționa: delimitarea generală a arealului viticol pentru producerea vinurilor și altor produse vitivinicole, delimitarea ariilor geografice pentru producerea vinurilor cu indicație geografică și denumire de origine, studiul potențialului tehnologic al soiurilor autohtone cu bob negru și al soiurilor noi de selecție a institutului cu scopul determinării direcției de utilizare a lor, elaborării tehnologiei de producere a vinurilor și promovării acestor soiuri pentru utilizare la scară industrială. Profesorul Emil Rusu a participat
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
IȘPHTA se pot menționa: delimitarea generală a arealului viticol pentru producerea vinurilor și altor produse vitivinicole, delimitarea ariilor geografice pentru producerea vinurilor cu indicație geografică și denumire de origine, studiul potențialului tehnologic al soiurilor autohtone cu bob negru și al soiurilor noi de selecție a institutului cu scopul determinării direcției de utilizare a lor, elaborării tehnologiei de producere a vinurilor și promovării acestor soiuri pentru utilizare la scară industrială. Profesorul Emil Rusu a participat la elaborarea și realizarea mai multor proiecte
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
indicație geografică și denumire de origine, studiul potențialului tehnologic al soiurilor autohtone cu bob negru și al soiurilor noi de selecție a institutului cu scopul determinării direcției de utilizare a lor, elaborării tehnologiei de producere a vinurilor și promovării acestor soiuri pentru utilizare la scară industrială. Profesorul Emil Rusu a participat la elaborarea și realizarea mai multor proiecte naționale și internaționale. A elaborat și a realizat un proiect internațional de dotare a Laboratorului Verificarea Calității Producției Alcoolice cu utilaj modern. A
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
E., Trecutul și prezentul vinurilor cu denumire de origine (VDO) în: Viticultura și Vinificația în Moldova. 2007, vol.12, n°6, pag. 26 - 27 Rusu E., Găină B., Obada L., Cravet N., Dumanov V. Crearea identității vinurilor moldovenești prin promovarae soiurilor noi de selecție. În: Realizări innovative în domeniul vitivinicol: Ed. specială a Conferinței Internaționale consecrate comemorării lui Petru Ungureanu (1894 - 1975), 18 - 19 septembrie 2008: Lurari științifice Chișinău UASM 2008, 249p. Rusu E., Obada L., Odajeriu Gh., Golenco L., Kirova
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
sau letale. Asemănătoare sunt variațiile ei (Amanita alba, plumbea, etc.) precum speciile înrudite, ca de exemplu: Amanita battarrae sin. Amanita umbrinolutea, Amanita beckeri, Amanita crocea, Amanita flavescens, Amanita fulva, Amanita lividopallescens sau Amanita mairei. Ciuperca este confundată chiar și cu soiul parazitar Volvariella, în special cu Volvariella bombycina sau Volvariella caesiotincta.Toți acești bureți sunt comestibili. Specii asemănătoare == Amanita vaginata este ca toate ciupercile acestui gen în stare crudă toxică (provoacă tulburări digestive), dar gătită este destul de gustoasă, toxinele fiind complet
Ciupercă fără inel () [Corola-website/Science/337526_a_338855]
-
1874) în "Tricholoma tigrinum". Dar Elias Magnus Fries a pricinuit o confuzie, folosind în lucrarea sa "Systema mycologicum, sistens fungorum ordines, genera et species" (volumul 1 din 1821), numele "Agaricus tigrinus" în acord cu descrierea lui Pierre Bulliard din 1782 (soi care corespunde astăzi cu specia "Lentinus tigrinus"). Prin descrierea ciupercii de Christian Hendrik Persoon în opera sa "Synopsis methodica Fungorum" (volumul 2 din 1801) ca "Agaricus pardinum" și redenumirea lui Lucien Quélet (bazând pe afirmarea lui Fries) în "Tricholoma pardinum
Gâscă tigrată () [Corola-website/Science/336434_a_337763]
-
1801) ca "Agaricus pardinum" și redenumirea lui Lucien Quélet (bazând pe afirmarea lui Fries) în "Tricholoma pardinum", au existat deodată doi taxoni pentru acest burete. Încercarea micologilor cehi Josef Herink și František Kotlaba unei denumiri noi ("Tricholoma pardalotum") pentru acest soi în 1967, nu s-a impus. Carnea se decolorează cu după două minute albastru-verzui și cu tinctură de Guaiacum imediat într-un violet fugitiv. Consumul de ciuperci al speciei "Tricholoma tigrinum" provoacă intoxicații gastrointestinale acute și dureroase de latență foarte
Gâscă tigrată () [Corola-website/Science/336434_a_337763]
-
consecințe, dar consecințe fatale pentru copii respectiv persoane susceptibile, slăbite sau bolnave nu pot fi excluse. "Tricholoma tigrinum" este responsabil pentru aproximativ 20 la sută din totalul otrăvirilor de ciuperci raportate. Din păcate, acest burete poate fi confundat ușor cu soiuri comestibile și gustoase, ca de exemplu cu "Tricholoma argyraceum" sin. "Tricholoma scalpturatum", "Tricholoma atrosquamosum" sin. "squarrulosum", "Tricholoma cingulatum", "Tricholoma imbricatum", "Tricholoma orirubens", "Tricholoma portentosum", sau "Tricholoma terreum". Dar gâsca tigrată poate fi confundată de asemenea, pe lângă amăruiul și de acea
Gâscă tigrată () [Corola-website/Science/336434_a_337763]
-
Boletus luridus", nume binomial folosit în toate cărțile populare de micologie precum în cele mai multe articole științifice, mai departe pricinuit faptului, că în ultimul timp denumiri „noi” au fost din nou replasate (vezi de exemplu la Tricholoma tigrinum). În plus, astfel soiul poate fi cesionat mai bine de cititor. Au mai avut loc și alte încercări de redenumire, ca de exemplu acea a lui Pierre Bulliard (1791) în "Boletus rubeolarius" sau a lui Samuel Frederick Gray în "Leccinum luridum" (1821). dar ele
Buretele vrăjitoarei () [Corola-website/Science/336459_a_337788]
-
dans este cel mai bine cunoscut pentru trupele sale de dans Atilogwu . Aceste spectacole includ cascadorii acrobatice, cum ar fi lovituri și cartwheels înalte, cu fiecare ritm din instrumentele indigene care indică o miscare către dansator. Există un astfel de soi printre grupurile Igbo că nu este posibil să se definească un stil general de artă Igbo. Igbo artă este cunoscut pentru diferite tipuri de mascaradă, măști și costume simbolizând oameni, animale sau concepții abstracte de artă. Piese turnate de bronz
Igbo (popor) () [Corola-website/Science/336414_a_337743]
-
sau la grătar (numai pălăria) precum adăugată unei mâncări cu alte ciuperci sau conservată. Acolo unde buretele este rar, ar fi mai recomandat a se lăsa locului. Pentru savoarea ciupercii vorbește cultivarea ei deja de mai mulți ani, în special soiul "Volvariella volvacea", dar și" Volvariella bombycina" (vezi film).
Burete păros () [Corola-website/Science/336523_a_337852]