4,205 matches
-
lungimea celui mai lung castravete nu trebuie să depășească cu mai mult de 50% pe al celui mai scurt; diametrul celui mai mare castravete nu trebuie să depășească cu mai mult de 50% pe al celui mai mic "rondele" și "felii" pentru cel puțin 80% (m/m) din unitățile cele mai uniforme ca dimensiune, conținute într-un �� recipient sau unitate eșantion, diametrul celei mai mari unități nu trebuie să depășească cu mai mult de 50% pe al celei mai mici ─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────── --------- *1
NORMĂ din 30 iunie 2004(*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161980_a_163309]
-
standard la care se aplică toleranțele defectelor prezentate în tabelul nr. 1 este de 20 de bucăți pentru castraveții "întregi", respectiv 40 de bucăți pentru castraveții "jumătăți" și "julienne". Tabelul nr. 2 Toleranțele defectelor pentru castraveții sub formă de "rondele", "felii" și "batoane" Defecte Limita maximă*2) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── a) Pete 15 g b) Defecte mecanice 30 g c) Textură necorespunzătoare 10 g d) Culoare anormală 10 g e) Goluri 30 g f) Codițe 2 buc. pentru fiecare eșantion ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Total maxim admisibil a
NORMĂ din 30 iunie 2004(*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161980_a_163309]
-
fabrică din tomate nedepelate, în denumirea produsului trebuie menționat termenul "nedepelate". 3. Tomatele în conservă se pot fabrica în următoarea gamă sortimentală: a) întregi - conțin numai tomate întregi în variantele "nedepelate" sau "depelate"; ... b) întregi și bucăți; ... c) cuburi; ... d) felii; e) sferturi; ... f) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile referitoare la calitate și la siguranța alimentară cuprinse în prezenta
NORMĂ din 25 mai 2004(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul tomatelor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161441_a_162770]
-
fabrică din tomate nedepelate, în denumirea produsului trebuie menționat termenul "nedepelate". 3. Tomatele în conservă se pot fabrica în următoarea gamă sortimentală: a) întregi - conțin numai tomate întregi în variantele "nedepelate" sau "depelate"; ... b) întregi și bucăți; ... c) cuburi; ... d) felii; e) sferturi; ... f) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile referitoare la calitate și la siguranța alimentară cuprinse în prezenta
NORMĂ din 15 septembrie 2004(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul tomatelor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161453_a_162782]
-
fabrică din tomate nedepelate, în denumirea produsului trebuie menționat termenul "nedepelate". 3. Tomatele în conservă se pot fabrica în următoarea gamă sortimentală: a) întregi - conțin numai tomate întregi în variantele "nedepelate" sau "depelate"; ... b) întregi și bucăți; ... c) cuburi; ... d) felii; e) sferturi; ... f) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile referitoare la calitate și la siguranța alimentară cuprinse în prezenta
NORMĂ din 30 iunie 2004(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul tomatelor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161452_a_162781]
-
otrăvitoare impune acordarea unei atenții deosebite la recoltarea, colectarea și sortarea ciupercilor din flora spontană. ... Aceste activități trebuie efectuate de experți în domeniu. d) Ciupercile pot fi prelucrate preliminar într-o largă varietate de forme: întregi cu picior, pălării, butoni, felii, sferturi etc., dar orice alte forme de divizare sunt admise, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele standardizate, să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezenta normă. ... e) Exceptând
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
în următoarele forme: ... a1) butoni - ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți aproximativ egale; a7) bucăți - bucăți de pălării și picioare având dimensiuni și forme
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți aproximativ egale; a7) bucăți - bucăți de pălării și picioare având dimensiuni și forme neregulate; a8) griller - ciuperci selecționate, cu pălăria deschisă și cu piciorul atașat (diametrul
NORMĂ din 30 iunie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
otrăvitoare impune acordarea unei atenții deosebite la recoltarea, colectarea și sortarea ciupercilor din flora spontană. ... Aceste activități trebuie efectuate de experți în domeniu. d) Ciupercile pot fi prelucrate preliminar într-o largă varietate de forme: întregi cu picior, pălării, butoni, felii, sferturi etc., dar orice alte forme de divizare sunt admise, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele standardizate, să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezenta normă. ... e) Exceptând
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
în următoarele forme: ... a1) butoni - ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți aproximativ egale; a7) bucăți - bucăți de pălării și picioare având dimensiuni și forme
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți aproximativ egale; a7) bucăți - bucăți de pălării și picioare având dimensiuni și forme neregulate; a8) griller - ciuperci selecționate, cu pălăria deschisă și cu piciorul atașat (diametrul
NORMĂ din 15 septembrie 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
otrăvitoare impune acordarea unei atenții deosebite la recoltarea, colectarea și sortarea ciupercilor din flora spontană. ... Aceste activități trebuie efectuate de experți în domeniu. d) Ciupercile pot fi prelucrate preliminar într-o largă varietate de forme: întregi cu picior, pălării, butoni, felii, sferturi etc., dar orice alte forme de divizare sunt admise, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele standardizate, să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezenta normă. ... e) Exceptând
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]
-
în următoarele forme: ... a1) butoni - ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]
-
ciuperci tinere întregi, având lungimea piciorului de maximum 5 mm (lungimea piciorului se măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]
-
măsoară de la baza pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare de 5 mm; a2) butoni felii - ciuperci tinere tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-6 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a3) întregi - ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]
-
ciuperci întregi, având piciorul atașat (partea inferioară a piciorului este tăiată astfel încât lungimea acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]
-
acestuia să nu depășească diametrul pălăriei); se admite ca 10% din numărul ciupercilor să aibă lungimea piciorului mai mare decât diametrul pălăriei; a4) tăiate - ciuperci tăiate în felii, având grosimea variabilă în intervalul 2 mm-8 mm; cel puțin 50% din felii sunt tăiate paralel cu axa ciupercilor; a5) tăiate vrac - ciuperci tăiate în felii de grosimi diferite și după direcții diferite; a6) sferturi - ciuperci tăiate în 4 părți aproximativ egale; a7) bucăți - bucăți de pălării și picioare având dimensiuni și forme
NORMĂ din 25 mai 2004 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul conservelor de ciuperci comestibile şi al produselor derivate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161496_a_162825]