1,708 matches
-
mult de 14 % (metoda Karl Fischer) Alte ciclodextrine Nu mai mult de 2 % raportat la substanța anhidră Solvenți reziduali (toluen și │Nu mai mult de 1 mg/Kg pentru fiecare solvent tricloroetilenă) │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 1 mg/Kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/Kg E 460 (i) CELULOZĂ MICROCRISTALINĂ Sinonime │Gel de celuloză Definiție │Celuloza cristalină este celuloză parțial │depolimerizată, purificată, preparată prin │tratarea cu acizi anorganici a alfa-celulozei
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
se agită. Nu trebuie să │apară colorație în albastru-violet sau albastru Dimensiunile particulelor │Nu mai puțin de 5 f2æm (nu mai mult de 10 % din │particule cu dimensiuni mai mici de 5 æm) Grupe carboxil Nu mai mult de 1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
supernatant este între │5,0 și 7,5 Amidon │Nedetectabil │La 20 ml dispersie obținută la testul de │identificare B se adaugă câteva picături de │soluție de iod și se agită. Nu trebuie să │apară colorație în albastru-violet sau albastru Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Solubilă în acid acetic glacial Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 10 % (105°C, 3 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 1,5 %, determinată la 800 ± 25°C pH-ul unei soluții coloidale 1 % │5,0-8,0 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
o peliculă transparentă, continuă, │rezistentă, groasă. Pelicula este inflamabilă Puritate │ Pierderi prin deshidratare Nu mai mult de 3 % (105°C, 2 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,4 % pH-ul unei soluții coloidale 1 % │Neutru (test cu turnesol) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg E 463 HIDROXIPROPILCELULOZĂ Sinonime │Eter hidroxipropilic de celuloză Definiție
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C pH-ul unei soluții coloidale 1 % │Nu mai puțin de 5,0 și nu mai mult de 8,0 Propilen clorhidrine Nu mai mult de 0,1 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
egală sau mai mare de 50 mPa.s │Nu mai mult de 3 % pentru produsele cu │vâscozități sub 50 mPa.s pH-ul unei soluții │coloidale 1 % 5,0-8,0 Propilen clorhidrine │Nu mai mult de 0,1 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
uscare Nu mai mult de 15 % pentru forma fibroasă și nu │mai mult de 10 % pentru forma pulbere (105°C │la greutate constantă) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,6 % pH-ul unei soluții coloidale 1 % │5,0-8,0 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Definiție │Carboximetilceluloza este sarea
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
0,2 și nu mai mult de 1,5 │grupări carboximetil [-CH(2)COOH] per unitatea │de anhidroglucoză Pierdere la uscare Nu mai mult de 12 % (105°C la greutate │constantă) │pH-ul unei soluții coloidale 1 % 5,0-8,5 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
1,5 │grupări carboximetil pe unitate de �� │anhidroglucoză pH-ul unei soluții de 1 % Nu mai puțin de 5,0 și nu mai mult de 7,0 Conținut de sodiu Nu mai mult de 12,4 % raportat la substanța │anhidră Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 469 CARBOXIMETILCELULOZĂ HIDROLIZATĂ ENZIMATIC Sinonime │Celuloză carboximetilică de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
exprimat în K(2)O Calciu │Nu mai puțin de 8,5 % și nu mai mult de 13 %, │exprimat în CaO Substanțe nesaponificabile Nu mai mult de 2 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Alcali liberi Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
5 % și nu mai mult de 11 %, │exprimat în MgO Alcali liberi Nu mai mult de │0,1 %, exprimat în MgO Substanțe nesaponificabile Nu mai mult de 2 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
metoda Karl Fischer) Indice de aciditate Nu mai mult de 6 Glicerină liberă Nu mai mult de 7 % Poliglicerine Nu mai mult de 4 % diglicerină și nu mai mult │de 1 % poliglicerine superioare, ambele raportate │la conținutul total de glicerină Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
alb │la galben deschis Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul acetic B. Solubilitate │Insolubili în apă. Solubili în etanol Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
deschis Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul lactic B. Solubilitate │Insolubili în apă rece, dar dispersabili în apă │fierbinte Puritate │ Alți acizi decât acidul lactic și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acetic, │Nedetectabili acidul tartaric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 28 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Acid tartric total Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
alb-cenușiu Identificare A. Teste pozitive pentru zaharuri │ și pentru acizii grași Nu mai mult de 2 %, determinată la 800 ± 25°C Zaharoză liberă Nu mai mult de 5 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acizii grași B. Solubilitate │Insolubile în apă rece │Solubile în etanol Nu mai mult de 2 %, determinată la 800 ± 25°C Zaharoză liberă Nu mai mult de 5 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
decât acizii grași │Nedetectabili Acizi grași liberi Nu mai mult de 6 %, exprimați în acid oleic Total glicerină și poliglicerină Nu mai puțin de 18 % și nu mai mult de 60 % Glicerină și poliglicerină libere Nu mai mult de 7 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
di-, tri- și tetragliceroli și │conține nu mai mult de 10 % poligliceroli egali │sau mai mari decât heptaglicerolii Indice de hidroxil │Nu mai puțin de 80 și nu mai mult de 100 Indice de aciditate Nu mai mult de 6 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 6 %, exprimați în acid oleic Total propan-1,2-diol Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult de 31 % Propan-1,2-diol liber Nu mai mult de 5 % Dimer și trimer ai │Nu mai mult de 0,5 % propilenglicolului │ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
metilici ai acizilor grași aducție cu ureea Acizii grași insolubili în eter │Nu mai mult de 2 % din totalul acizilor grași de petrol │ Indice de peroxid Nu mai mult de 3 Epoxizi │Nu mai mult de 0,03 % oxigen oxiran Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
ester │Nu mai puțin de 90 și nu mai mult de 190 Indice de aciditate │Nu mai puțin de 60 și nu mai mult de 130 Total acid lactic Nu mai puțin de 15 % și nu mai mult de 40 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]