3,283 matches
-
mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 127 ERITROZINĂ Sinonime Colorant alimentar roșu CI 14 Definiție Eritrozina este alcătuită în esență din benzoat monohidrat de disodiu 2-(2,4,5,7-tetraido-3-oxido-6-oxosanten-9-yl-) și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal component necolorat. Eritrozina este descrisă ca o sare de sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Xantene Nr. indicelui de culoare 45430 Einecs 240-474-8 Denumire
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Xantene Nr. indicelui de culoare 45430 Einecs 240-474-8 Denumire chimică Sare disodică 2-(2,4,5,7-tetraiod-3-oxid-6-oxoxanten-9-yl) benzoat monohidrată Formulă chimică C20H6I4Na2O5H2O Masă moleculară 897,88 Compoziție Conține nu mai puțin de 87% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu anhidră 1 100 la 526 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 526 nm la pH 7 B. Soluție roșie în apă Puritate
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Spectrometrie Maxim în apă la 526 nm la pH 7 B. Soluție roșie în apă Puritate Ioduri anorganice calculate ca iodură de sodiu Nu mai mult de 0,1% Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare (cu excepția fluoresceinei) Nu mai mult de 4,0% Fluoresceina Nu mai mult de 20 mg/kg Compuși organici alții decât substanțe colorante: Tri-iodoresorcinol Nu mai mult de 0,2% Acid 2-(2,4-dihidroxi-3,5-diodobenzoil) benzoic Nu mai mult de
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Nu mai mult de 0,1% Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare (cu excepția fluoresceinei) Nu mai mult de 4,0% Fluoresceina Nu mai mult de 20 mg/kg Compuși organici alții decât substanțe colorante: Tri-iodoresorcinol Nu mai mult de 0,2% Acid 2-(2,4-dihidroxi-3,5-diodobenzoil) benzoic Nu mai mult de 0,2% Substanțe care pot extrage eter Pentru o soluție cu pH 7 - 8, nu mai mult de 0,2% Arsenic Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
insolubilă de hidroxid de sodiu, la nu mai mult de 0,5%, numai pentru această culoare E 128 ROȘU 2G Sinonime Colorant alimentar roșu CI 10, Azogeranina Definiție Roșu 2G este alcătuit din esențiali de disodiu 8-acetoamido-1-hidroxi-2-fenilazonaftalină-3,6-disulfonat și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal component necolorat. Roșu 2G este descrisă ca o sare de sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Monoazoici Nr. indicelui de culoare 18050 Einecs 223-098-9
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Monoazoici Nr. indicelui de culoare 18050 Einecs 223-098-9 Denumire chimică Sare disodică 8-acetamido-1-hidroxi-2-fenilază-naftalină-3,6-disulfonată Formulă chimică C18H13N3Na2O8S2 Masă moleculară 509,43 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 620 la 532 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 532 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de sodiu 620 la 532 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 532 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: Acid disulfonic 5-acetamidă-4-hidroxinaftalină-2,7- Nu mai mult de 0,5% Acid disulfonic 5-amino-4-hidroxinaftalină-2,7- Amine aromatice primare nesulfonate Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 532 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: Acid disulfonic 5-acetamidă-4-hidroxinaftalină-2,7- Nu mai mult de 0,5% Acid disulfonic 5-amino-4-hidroxinaftalină-2,7- Amine aromatice primare nesulfonate Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) Substanțe care pot extrage eter Nu mai mult de 0,2% în condiții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 129 ROȘU ALLURA AC Sinonime Colorant alimentar roșu 17 CI Definiție Roșu allura AC este alcătuită din sulfonat de disodiu 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonato-fenilază) naftalină-6- și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal component necolorat. Roșu allura AC este descrisă ca o sare de sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Monoazoici Nr. indicelui de culoare 16035 Einecs
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Monoazoici Nr. indicelui de culoare 16035 Einecs 247-368-0 Denumire chimică Sare disodică 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilază)-naftalină-6-sulfonată Formulă chimică C18H14N2Na2O8S2 Masă moleculară 496,42 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 540 la 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 504 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
la 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 504 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: acid sulfonic 6-hidroxi-2 naftalină, sare de sodiu Nu mai mult de 0,3% acid sulfonic 4-amino-5-metoxi-2-metilbenzen Nu mai mult de 0,2% acid sulfonic 6,6 oxibis
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 504 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: acid sulfonic 6-hidroxi-2 naftalină, sare de sodiu Nu mai mult de 0,3% acid sulfonic 4-amino-5-metoxi-2-metilbenzen Nu mai mult de 0,2% acid sulfonic 6,6 oxibis (2-naftalină) sare disodică Nu mai mult de 1,0% Amine aromatice primare nesulfonate
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
131 ALBASTRU PATENT V Sinonime Colorant alimentar albastru CI 5 Definiție Albastru patent V este alcătuit în esență din compuși de calciu sau sodiu din [4-(α-(4-dietilaminifenil)-5-hidroxi-2,4-disulfofenil-metiliden)2,5-ciclohexadien-1-yliden] sare internă de hidroxid de amoniu și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu și/sau sulfat de calciu ca principal component necolorat. Sarea de potasiu este de asemenea permisă. Clasa Triarilmetani Nr. indicelui de culoare 42051 Einecs 222-573-8 Denumire chimică Compus de calciu sau
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
4-disulfofenil-metiliden)2,5-ciclohexadien-1-yliden] sare internă de hidroxid de amoniu Formulă chimică Compus de calciu: C27H31N2O7S2Ca1/2 Compus de sodiu: C27H31N2O7S2Na Masă moleculară Compus de calciu: 579,72 Compus de sodiu: 582,67 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 2 000 la 638 nm în soluție apoasă cu pH 5 Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 638 nm cu pH 5 B. Soluție albastră în apă
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
soluție apoasă cu pH 5 Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 638 nm cu pH 5 B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: 3-hidroxi-benzaldehidă Total nu mai mult de 0,5% acid 3-hidroxi benzoic acid 3-hidroxi-4-sulfobenzoic acid sulfonic N,N-dietilamino benzen Leucobază Nu mai mult de 4% Amine aromatice primare
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Spectrometrie Maxim în apă la 638 nm cu pH 5 B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: 3-hidroxi-benzaldehidă Total nu mai mult de 0,5% acid 3-hidroxi benzoic acid 3-hidroxi-4-sulfobenzoic acid sulfonic N,N-dietilamino benzen Leucobază Nu mai mult de 4% Amine aromatice primare nesulfonate Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) Substanțe ce pot
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
mg/kg E 132 INDIGOTINA, CARMIN INDIGO Sinonime Colorant alimentar albastru CI 1 Definiție Indigotina este alcătuită dintr-o mixtură de disodiu 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'-disulfonat și disodiu 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,7'-disulfonat și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principale componente necolorate. Indigotina este descrisă ca o sare de sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Indigoide Nr. indicelui de culoare 73015 Einecs 212-728-8 Denumire
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Indigoide Nr. indicelui de culoare 73015 Einecs 212-728-8 Denumire chimică Sare disodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'-disulfonat Formulă chimică C16H8N2Na2O8S2 Masă moleculară 466,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu ; Sare disodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'-disulfonat: nu mai mult de 18% 480 la 610 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
18% 480 la 610 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 610 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Excluzând sarea sodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,7'-disulfonat: nu mai mult de 1,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: Total nu mai mult de 0,5% acid sulfonic izatin-5 acid 5-sulfoantranilic acid antranilic Amine aromatice primare
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Excluzând sarea sodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,7'-disulfonat: nu mai mult de 1,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante: Total nu mai mult de 0,5% acid sulfonic izatin-5 acid 5-sulfoantranilic acid antranilic Amine aromatice primare nesulfonate Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) Substanțe care pot extrage eter Nu mai mult de 0,2% în condiții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 133 ALBASTRU BRILIANT FCF Sinonime Colorant alimentar albastru CI 2 Definiție Albastrul briliant FCF este alcătuit din esențiali de disodiu α-(4-(N-etil-3-sulfonatbenzilamino) fenil)- α -(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamină)ciclohexa-2,5-dietildien) toluen-2-sulfonat și materii colorante împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principale componente necolorat. Albastrul briliant FCF este descrisă ca o sare de sodiu. Calciul și sarea de potasiu sunt de asemenea permise. Clasa Triarilmetani Nr. indicelui de culoare 42090 Einecs
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de asemenea permise. Clasa Triarilmetani Nr. indicelui de culoare 42090 Einecs 223-339-8 Denumire chimică Sare disodică α-(4-(N-etil-3-sulfonatbenzilamino) fenil)- α -(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamină) ciclohexa-2,5-dietildien) toluen-2-sulfonat Formulă chimică C37H34N2Na2O9S3 Masă moleculară 792,84 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 1 630 la 630 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru-roșiatice Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 630 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
sodiu 1 630 la 630 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru-roșiatice Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 630 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 6,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante Suma din acizii 2-,3- și 4-formil benzen sulfonic Nu mai mult de 1,5% acid 3-((etil) (4-sulfofenil) amino) metil benzen sulfonic Nu mai mult de
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
albastru-roșiatice Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 630 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 6,0% Compuși organici alții decât substanțe colorante Suma din acizii 2-,3- și 4-formil benzen sulfonic Nu mai mult de 1,5% acid 3-((etil) (4-sulfofenil) amino) metil benzen sulfonic Nu mai mult de 0,3% Leucobază Nu mai mult de 5,0% Amine aromatice primare nesulfonate
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Feoftin de magneziu Definiție Clorofila se obține prin extragere cu solvenți din specii de plante, iarbă, lucernă, trifoi. În timpul îndepărtării ulterioare a solventului, magneziul prezent poate fi îndepărtat parțial sau total din clorofilă pentru a da faeofitina corespunzătoare. Principalele materii colorante sunt faeofitina și clorofila de magneziu. Produsul extras, din care solventul poate fi înlăturat, conține alți pigmenți, precum carotenoida, dar și uleiuri și grăsimi derivate din materialul de origine. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru extragere: acetonă, metil etil
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]