5,467 matches
-
fișa respectivă în spatele fișei datate 7 februarie. Verifică fișetul în fiecare zi, pentru a vedea pe cine trebuie să contactezi. Scoate din fișet fișa cu datele și dă un telefon. Dacă nu reușești să iei legătura cu persoana respectivă, mută fișa în locul rezervat pentru ziua următoare. Dacă ai discutat cu persoana de contact, dar deocamdată nu există nici un post disponibil, întreabă cînd ar fi bine să revii. în caz că ți se sugerează să mai faci o încercare peste o lună, plasează fișa
Cum să faci față unui șef dificil by Shaun Belding () [Corola-publishinghouse/Science/1886_a_3211]
-
face aprecieri de valoare (opinii, adaptări atitudinale și comportamentale). Metodele alternative de evaluare sunt: a) Observarea sistematică a comportamentului elevului în cursul activității didactice, prin: fișa de observații curente; fișa de evaluare (calitativă); scara de clasificare; lista de control / verificare; fișa de caracterizare psiho pedagogică (la final de ciclu). Deseori, observarea este însoțită de aprecierea verbală asupra răspunsurilor elevilor. b) Investigația, metodă alternativă ce poate evalua achiziții ce vizează capacități superioare, precum și calități de ordin atitudinal și comportamental, la clasele III-IV
Autoevaluarea : o treaptă spre progres by Adriana Apostol, Vergina Șerban () [Corola-publishinghouse/Science/295_a_1372]
-
elevilor și proiectului competențele sale de specialitate. 5. Controlul și evaluarea îndrumătorul de practică este cel care face controlul și evaluarea proiectului. activitatea elevilor va fi urmărită pe tot parcursul derulării proiectului; îndrumătorul de practică va completa pentru fiecare elev fișa de urmărire sistematică a proiectului; 6. Prezentarea - toți elevii își vor prezenta unii altora rezultatele muncii, dacă e posibil, e bine ca acest lucru să se realizeze chiar într-un cadru mai larg (în prezența profesorilor,a diriginților, a părinților
INSTRUMENTE DE LUCRU FOLOSITE DE ELEVI LA INSTRUIREA PRACTICĂ. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” ediţia a II-a by Coşbuc Ersilia, Cantea Valentina () [Corola-publishinghouse/Science/569_a_890]
-
perspectiva capacităților de acțiune și relaționare, a competențelor și abilităților de care dispun aceștia. Pentru a atinge acest scop profesorul trebuie să utilizeze un instrumentar adecvat obiectului observării. Practic, profesorul are la dispoziție trei modalități de înregistrare a acestor informații: • Fișa de evaluare, completată de către profesor, în care se înregistrează date despre evenimentele cele mai importante identificate în comportamentul sau modul de acțiune al elevilor săi. • Scara de clasificare, care însumează un set de caracteristicii (comportamente) ce trebuie supuse evaluării. Potrivit
METODE ALTERNATIVE DE EVALUARE. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” ediţia a II-a by Dumitru Rodica () [Corola-publishinghouse/Science/569_a_885]
-
presei. Între anii 1838-1847, Gazeta Transilvaniei și Organul luminării Însumează 826 de numere apărute. Dintre acestea, 277 (adică 33%) conțin articole, știri sau informații referitoare la Irlanda, grupate În 285 de texte. Această mare cantitate de text pe care am fișat-o, coroborată cu specificul informației de presă, m-au făcut să cred că simpla descriere factologică și impresionistă a materialului ar fi fost insuficientă. Pentru a prezenta acest bogat corpus de texte Într-un mod mai riguros, am recurs așadar
Transilvania mea. Istorii, mentalități, identități by Sorin Mitu () [Corola-publishinghouse/Science/2263_a_3588]
-
și/dar (și). Varianta nu doar că..., dar relaționează două predicate afirmative, însă varianta nu doar că..., ci "leagă" atât un predicat afirmativ cu unul negativ, cât și două predicate de același fel (afirmative sau negative). Nu doar că îmi fișez lecturile "de studiu", dar le notez succesiunea, căutând să citesc tematic, în concentrare de ac (H-R. Patapievici, Zbor în bătaia săgeții) Prin natura ei, o democrație, nu doar că nu are trebuință de garanția liderului suprem pentru a funcționa, ci
[Corola-publishinghouse/Science/85016_a_85802]
-
proteja. În caz de defectarea mijlocului de transport, betonul începe să prizeze, acest beton se rebutează. Pentru evitarea segregării betonului și evitarea accidentelor drumurile trebuie să fie bine amenajate și întreținute pentru capacitatea calculată de transport. În șantier se va fișa schema drumurilor de transport. Pe traseul drumurilor vor fi plantate semne și indicatoare de circulație, care se vor menține în perfectă stare până la terminarea lucrărilor. Pentru descărcarea mai ușoară a betonului din mașini se recomandă ca după 2 3 curse
Baraje din beton : culegere de proiecte tehnologice cadru pentru execuţia barajelor din beton by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Science/296_a_828]
-
își operează automat (singur) o rezervare. Aceste rezervări sunt gestionate de sistemul informatic. In momentul în care un exemplar devine disponibil, bibliotecarul este atenționat în vederea reținerii cărții pentru cititorul care a operat rezervarea. De asemenea, cititorul își poate consulta direct fișa și poate afla (din nou fără intervenția bibliotecarului) ce cărți a împrumutat și când trebuie să le restituie. O bibliotecă școlară tradițională este confruntată cu problema asigurării pentru toți cititorii sau a cât mai multor dintre ei a 91 bibliografiei
Biblioteca - centru de documentare și informare by Valentina Lupu () [Corola-publishinghouse/Science/390_a_1244]
-
libere, întregi sau tăiate Corpuri străine 24 Proprietăți fizice și chimice la conservele păstăi tabelul 2.3. Caracteristici Condiții de amisibilitate Conținutul de păstăi raportat la masa netă % Clorura de sodiu, % Staniu, mg/kg, max. Plumb Aciditate totală Substanțe solubile % FIȘA DE LUCRU NR.2.2. Proprietăți organoleptice la legume mexicane congelate tabelul 2.4. Aspectul produsului congelat -la exterior -la interior Aspectul conținutului Culoarea legumelor bulionului Miros și gust Consistentă Părți necomestibile Corpuri străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 2
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
cele la care pielita nu este întreaga și prezintă crăpături sau fisuri. Rezultatul se exprimă în procente. Determinarea numărului de codite Se numără la întâmplare minimum 200 prune deshidratate, se detașează codițele și se numără. % Codite = n1 / n x 100 FIȘA DE LUCRU Aplicarea bilanțului de materiale la fructe deshidratate În figură este prezentată schemă bloc de obținere a merelor deshidratate. Mere, M=5000 Kg/h, ȘU i =11% %111 p hKgM /,1 %5,02 p hKgM /,2 %103 p hKgM
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
libere, întregi sau tăiate Corpuri străine 33 Proprietăți fizice și chimice la conserve păstăi tabelul 4.3. Caracteristici Condiții de amisibilitate Conținutul de păstăi raportat la masa netă % Clorura de sodiu, % Staniu, mg/kg, max. Plumb Aciditate totală Substanțe solubile % FIȘA DE LUCRU NR.4.1. Ghiveci de legume în bulion tabelul 4.4. Denumirea legumelor Formă Cantități folosite în kg la 100 kg amestec Ardei grași Pătlăgele vinete Fasole păstăi Bame Dovlecei Morcovi Frunze de pătrunjel Pătlăgele roșii Mazăre Proprietăți
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
gust Consistentă Părți necomestibile Corpuri străine 34 Proprietăți fizice și chimice tabelul 4.6. Caracteristici Condiții de admisibilitate Conținutul total de legume, raportat la masa netă , % Clorura de sodiu, % Aciditate totală, în acid acetic, % max. Staniu, mg/ kg max. Plumb FIȘA DE LUCRU NR.4.2. Conservele de mazăre tabelul 4.7. Tipul Mărimea bobului, mm Tipul Extrafina Foarte fină fină Mijlocie Boabe Aspectul boabelor Culoarea Aspectul lichidului Boabe sparte, max% Boabe seci și coji, % max. Boabe galbene (rapotate la cutia
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
și gust Consistentă Părți necomestibile Corpuri străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 5.3. Caracteristici Condiții de admisibilitate Conținutul total de legume, raportat la masa netă , % Clorura de sodiu, % Aciditate totală, în acid acetic, % max. Staniu, mg/ kg max. Plumb FIȘA DE LUCRU NR.5.2. Proprietăți organoleptice la tocana de legume tabelul 5.4. Aspectul recipientelor d. Cutii -la exterior -la interior b. Borcane Aspectul conținutului Culoare legumele bulionul Miros și gust Consistentă Părți necomestibile Corpuri străine Proprietăți fizice și
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
gust Aspectul lichidului Consistentă Legume întregi sau tăiate Corpuri străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.3. Caracteristici Condiții de amisibilitate Conținutul de păstăi raportat la masa netă % Clorura de sodiu, % Staniu, mg/kg, max. Plumb Aciditate totală Substanțe solubile % FIȘA DE LUCRU NR.6.2. Proprietăți organoleptice la gogonele murate tabelul 6.4. Aspectul produsului conservat -la exterior -la interior Aspectul legumelor Culoare Miros și gust Aspectul lichidului Consistentă Cozi și ațe libere Boabe libere, întregi sau tăiate Corpuri străine
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
7 Caracteristici organoleptice pentru sucul de tomate tabelul 7.9. Aspect Culoare Gust și miros Analiza senzorială a conservelor de legume pastă de tomate Sarcina de lucru: Efectuați analiza senzorială a pastei de tomate având la dispoziție 2 mostre. Completați fișa de degustare folosind scară de punctaj. FIȘA DE DEGUSTARE tabelul 7.10. Denumirea probei Interpretarea și data fabricației Indice de calitate Punctaj general Aspect Culoare Gust Miros Consis tentă ●Activitatea se desfășoară în grupe de maximum 3 studenți; Fiecare grupă
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Consum de apă utilizată/kg produs Norme de protecție a muncii 62 Grupa nr.2 - Fișa de observație 2 Supravegherea liniei de condiționare a cireșelor Denumire operații de condiționare urmărite Denumire utilaj Norme de protecție a muncii Grupa nr.3- Fișa de observație 3 Supravegherea mașinii de dozat Conținut fructe dozate/ recipient Conținut sirop dozat/recipient Productivitatea mașinii de dozat 63 Grupa nr.4- Fișa de observație 4 Supravegherea mașinii de închis recipiente de sticlă Denumirea utilajului Tipul de închidere realizată
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
cireșelor Denumire operații de condiționare urmărite Denumire utilaj Norme de protecție a muncii Grupa nr.3- Fișa de observație 3 Supravegherea mașinii de dozat Conținut fructe dozate/ recipient Conținut sirop dozat/recipient Productivitatea mașinii de dozat 63 Grupa nr.4- Fișa de observație 4 Supravegherea mașinii de închis recipiente de sticlă Denumirea utilajului Tipul de închidere realizată Norme de protecție a muncii specifice Număr recipiente rebut Grupa nr.5- Fișa de observație 5 Supravegherea instalației de sterilizare Denumirea sterilizatorului utilizat Parametrii
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
sirop dozat/recipient Productivitatea mașinii de dozat 63 Grupa nr.4- Fișa de observație 4 Supravegherea mașinii de închis recipiente de sticlă Denumirea utilajului Tipul de închidere realizată Norme de protecție a muncii specifice Număr recipiente rebut Grupa nr.5- Fișa de observație 5 Supravegherea instalației de sterilizare Denumirea sterilizatorului utilizat Parametrii de lucru: temperatura Parametrii de lucru: presiunea Parametrii de lucru: durată de sterilizare Aplicație : se vor organiza secvențe de procese tehnologice în industria prelucrării legumelor și fructelor 64 65
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
operații tehnologice). Rețetă de fabricație cuprinde elementele de bază ale producerii unui aliment, precizând cantitățile de materii prime și auxiliare necesare pentru a obtine produsele alimentare , repartizarea cantitativa a materiilor prime pe fazele tehnologice, regimul tehnologic de fabricație. 102 SOLUȚII FIȘA DE LUCRU Pentru operația de recepție-depozitare, bilanțul total de materiale este: M = M1 + F1 În care : M debitul inițial de mere, kg/k; M1 - debitul de mere rezultate după operația de recepție - depozitare, kg/h; F1 - debitul de mere pierdut
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
după operația de curățire -divizare, kg/k; F3 - debitul de mere pierdut, kg/h. 4925,25 = M3 + 10/100 * 4925,25 Rezultă : M3 = 4432,725 kg/h F3 = 492,525 kg/h ANALIZA SENZORIALĂ A CONSERVELOR DE FRUCTE ȘI LEGUME FIȘA DE DEGUSTARE Denumirea probei Interpretarea și data fabricației Indice de calitate Aspect Culoare Gust Miros Consistentă Pastă de tomate 25.05.2008 Masă omogena, fără defecte roșie natural, foarte tipic natural, foarte tipic Foarte fină, Densă, omogena DETERMINAREA ACIDITĂȚII CONSERVELOR
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
se ia media aritmetică a două determinări paralele, între care nu trebuie să fie o diferență mai mare de 0,03%. Corespondența dintre idicele de referință și conținutul de substanță uscată salubilă (zahăr) pentru soluțiile de zaharoză la 20°C. FIȘA DE LUCRU NR.2 LUCRAREA 3 APLICAȚII ÎN INDUSTRIA ZAHĂRULUI Calcularea bilanțului de materiale pentru zahăr Aplicația 1 Care este sutirajul aplicat la exrtacție în kg, la 100 kg sfeclă, dacă se prelucrează tăiței de sfeclă cu 15% zahăr, iar
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
brom timol și se titrează cu HCl sau H2SO4 până la virarea culorii din albastru în galben. Alcalinitatea = Vvolumul soluției de HCl sau H2SO4 0,1 n, în ml; n - concentrația soluției 0,1 n; m masa probei de analizat, g. FIȘA DE LUCRU NR.7 LUCRAREA 8 ANALIZA PRODUSELOR ZAHAROASE ORIENTALE 1. Prepararea și analiza la halva 2. Prepararea și analiza rahatului 1. Prepararea și analiza la halva Analiza senzorială la halva Halvaua este un produs zaharos preparat din semințe oleaginoase
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
răcește în exsicator și se cântărește. Umiditatea % = În care : -M1 - masa fiolei cu produs, nisip și o baghetă înainte de uscare, g; -M2 - masa fiolei cu produs, nisip și baghetă după uscare, g, -M - masa fiolei cu nisip și baghetă, g. FIȘA DE LUCRU NR.8 Nota : completarea tabelelor se va face cu rezultatele determinărilor , consuntând standardele de calitate ale produselor finit. LUCRAREA 9 ANALIZA ULEIURILOR COMESTIBILE 1.Analiza uleiurilor comestibile 2.Analiza sortimentelor de margarină 1.Analiza uleiurilor comestibile 1.1
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
cu relația S m = = 4.832 kg/h. Cantitatea de ulei din miscelă se calculează cu relația U m = =1.526 kg/h. d) Cantitatea de benzină reținută în șrot se calculează cu relația Ș șrot= = 2.454 kg/h. FIȘA DE LUCRU NR. 11 2.Calcule tehnologice la prelucrarea semințelor oleaginoase I.Rezolvați următoarele sarcini de lucru: 1. Să se determine cantitatea de ulei, ce se obține prin prelucrarea a 10000 kg semințe de floarea soarelui din soiul Viimk cu
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
apă caldă, iar după răcire se aduce la semn într-un balon cotat de 250 ml. Din soluție se iau 100 ml și se titrează într-o capsulă de porțelan cu NaOH 0,1n, în prezența fenolftaleinei ca indicator. Aciditatea = FIȘA DE LUCRU NR.13 Notă : Completarea fișei de lucru se va face cu rezultatele determinărilor, în comparație cu standardele de calitate pentru produsul finit. LUCRAREA 14 STUDIU DE CAZ PRIVIND APLICAREA SISTEMULUI HACCP LA FLUXUL TEHNOLOGIC DE OBȚINERE A CIOCOLATEI Sistemul HACCP
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]