1,796 matches
-
în casă, privirea s-a oprit asupra buchetului imens de trandafiri imperiali, albi și roșii în număr egal, doar unul galben strica paritatea, așezați într-o imensă glastră pusă pe măsuța din living. Din bucătărie venea un miros îmbietor de friptură și mirodenii sofisticate. Nu știa unde să intre, în bucătărie sau în sufragerie, fiind o zi festivă, cel puțin așa lăsa să se vadă, a preferat sufrageria. Pe masa lungă se afla o sticlă cu șampanie pusă la frapat, o
DOI PRIETENI, MIHAI ȘI GILĂ XIII de IONEL CÂRSTEA în ediţia nr. 2272 din 21 martie 2017 [Corola-blog/BlogPost/382974_a_384303]
-
Arte, Idei, p.4). Sistematica prelungire a deplasărilor în străinătate cu bursa primită de la Academie, se datora conservelor cumpărate din țară pentru a nu cheltui cu mâncarea și gazdelor cu chirii modeste. În Italia a mâncat o singură dată o friptură. În Grecia la prânz, pe teren, mânca două banane pentru că hotărâse să ajungă și la Constantinopol cu banii primiți pentru trei luni în Grecia. S-a întors în țară după șase luni, istovit dar cu „planul” îndeplinit. Invitat în 1974
PROFESORUL SORIN ULLEA, ISTORIC AL ARTEI MEDIEVALE MOLDOVENEȘTI (I) de EMILIA ȚUŢUIANU în ediţia nr. 2337 din 25 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/383014_a_384343]
-
-mi este o foamee... Intrară cu bună dispoziție și-n atmosfera optimistă izvorâtă din ecranul televizorului, începură să se înfrupte din bunătățile de pe masă, lăudând-o pe Maria pentru priceperea ei în arta culinară. Încurajată astfel, ea aduse salata boeuf, fripturile, gogoșarii și ardei umpluți cu varză roșie, spre uimirea și bucuria invitatelor, care-i admirau priceperea, cerându-i rețetele de preparare a lor. Prilej fericit pentru Maria să exclame: - Vedeți că avem pentru ce să trăim? Dar vorbele astea le
CAP. 10 de NĂSTASE MARIN în ediţia nr. 2237 din 14 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383083_a_384412]
-
Andrei a luat sticla cu băutură, cele două pahare și le-a așezat pe măsuță. Cu ochii la femeia din fața lui, s-a așezat în fotoliul. -Aseară am plâns foarte mult. Soțul m-a așteptat cu o cină romantică, gătise fripturi, cumpărase aperitive fine, iar în mijlocul mesei tronau două sticle, una cu brandy la fel ca asta și una cu șampanie roze, amândouă de calitate. Când m-a văzut, mi-a sărutat mâna cu multă curtenie, așa cum o făcea în tinerețe
CĂLĂTORIE NETERMINATĂ VI de IONEL CÂRSTEA în ediţia nr. 2176 din 15 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/385341_a_386670]
-
drastice, susțin nutriționiștii de la Universitatea de medicină din Louisiana (SUA), într-un studiu efectuat pe o mie de femei obeze. Succesul oului este determinat de conținutul bogat în cele mai bune proteine, ceea ce conferă aceeași energie ca și mâncatul unei fripturi, dar are un număr mult mai mic de calorii. Și asta, indiferent de modalitatea de preparare. Merele, nu cofeina (cafeaua), sunt mai eficiente să ne trezească dimineața. Dieta naturistă presupune și multe reguli pe care mulți oameni nu le pot
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92346_a_93638]
-
în anul care urmează. Tot în această zi e bine să se pregătească mielul sacrificat, să se facă ultimele pregătiri pentru masă și să se pregătească hainele noi pentru Înviere și un coș cu oua roșii, pască, cozonac, sare, usturoi, friptură de miel. E bine să mergem la Deniile din fiecare zi ale Săptămânii Mari, unde pe lângă slujbele speciale, se țin predici pentru sufletele noastre și pentru iertare de păcate. Săptămâna Patimilor se încheie cu noaptea Învierii, când lumea merge la
Tradiţii şi obiceiuri de Paşti culese din diferite zone ale ţării [Corola-blog/BlogPost/92412_a_93704]
-
gospodinele pregătesc cea mai mare parte a mâncărurilor tradiționale, definitivează curățenia și fac ultimele retușuri la hainele pe care le vor îmbracă la Înviere și în zilele de Paști. Tradiții în Sâmbătă Mare: - se sacrifică mielul și se prepară drobul, friptură și borșul de miel. De Paste nu se pregătesc foarte multe feluri de mâncare. - pe vremuri era obligatoriu că femeile să îmbrace, la slujba de Înviere și în zilele de Paști, măcar o cămașă nouă, cusuta în orele de taină
Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor [Corola-blog/BlogPost/92811_a_94103]
-
E521 Sulfat de aluminiu sodic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E520 Sulfat de aluminiu Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E516 Sulfat de calciu Regulator aciditate Lactate, brânzeturi maturate, emulsii E479 Ulei de soia Emulsificator Emulsii pentru fripturi E477 Sterii propilenglicolului cu acizii grași Stabilizatori Deșerturi, creme, băuturi răcoritoare E465 Etil metil celuloza Agent îngroșare Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E464 Hidroxipropilmetil celuloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E463 Hidroxipropilceluloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E461
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
viața și bucuându-se de frumusețea munților. Sus, Crucea a fost resfințită și binecuvântata de: preot Ionuț- Irinel Dinu (Văliug), preot Linu Moise (Reșița), preot Teofil-Andrei Vâlcu (Cuptoare) și crâsnic Andrei Bălean. Evenimentul a avut ca punct final cină specific pemească, (friptură, varză acra cu găluște de cartofi, prăjituri, țuică, bere și vin) la Pensiunea Heidi unde au fost înmânate însemnele de recunoștință pentru contribuții și participare. Lucian Ducă a primit, din partea președintelui filialei Caraș-Severin a Forumului Democratic al Germanilor din România-
Drumul Crucii/ Drumul Vieții- Kreuzzweg/ Lebensweg [Corola-blog/BlogPost/93299_a_94591]
-
Tafelspitz (carne de vita fiarta), iar la deșert, tortul Sacher. Alte produse specifice sunt Lungenbraten (carne de vita fiarta în suc propriu cu ficat de gașcă, servită cu sos de smântână și găluște), Raumschnitzel (fleica de porc cu hrean), Zwiebelrostbraten (friptură de vită cu ceapă) și nenumărate varietăți de gulaș. Viena “rezista”, de asemenea, prin deserturile sale savuroase precum Kaiserschmarren (clătitele împăratului), vestitul ștrudel umplut cu mere sau cu cremă de brânză dulce, Gundel-Palatschinken (clătite în sos de ciocolată cu nuci
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/93522_a_94814]
-
Acasă > Impact > Istorisire > SĂ NU UIȚI TRANDAFIRII CONTINUARE Autor: Viorica Gusbeth Publicat în: Ediția nr. 1797 din 02 decembrie 2015 Toate Articolele Autorului Scoase din cuptor friptură aromata, masa fiind pregătită, aștepta cu nerăbdare sosirea lui Criști. Era prima masă luată în locuința nouă, strălucind de curățenie, pătrunsa de mirosul proaspăt de munte. Pentru că, soțul nu sosise încă, Delia intra pe terasa să verifice dacă florile pa
SĂ NU UIȚI TRANDAFIRII CONTINUARE de VIORICA GUSBETH în ediţia nr. 1797 din 02 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383190_a_384519]
-
în casă. — Bună, scumpă mea! Ce miros mă întâmpină! Mănânc tot ce ai gătit, inclusiv, pe tine, zise, sărutându-i ceafa delicată. — Ai venit cu o foarte mica întârziere, dar te iert, domnule doctor. — A fost un prânz excelent, Delia! Friptură excelentă, salată și garnitură nu au cuvinte de comparație, într-un cuvânt, doamna Moga primiți de la modestul dumneavoastră soț nota zece cu plus. O săruta fericit! Încet, cu răbdare și munca și-au terminat treburile, s-au instalat, bucurându-se
SĂ NU UIȚI TRANDAFIRII CONTINUARE de VIORICA GUSBETH în ediţia nr. 1797 din 02 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383190_a_384519]
-
Bucătarul de meserie, „vede” în același cartof diversele feluri în care acesta poate fi preparat, în timp ce omul de la țară - agricultorul - are o viziune mult mai largă. Pentru el, cartoful nu este doar un simplu aliment servit drept garniture la diverse fripturi, ci este un mod de viață. În umilul cartof, țăranul „vede” un întreg „proces de producție”, începând cu pregătirea pământului, semănatul cartofilor, îngrijirea culturilor și recoltarea acestora, sfârșind cu câștigul realizat din comercializarea lor. La fel și eu, în 1989
RETROSPECTIVĂ de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1794 din 29 noiembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383230_a_384559]
-
Păi, el să nu-și facă norma!?... Ei! Dispozâțâie di la cuscra, zâc... Sanchi! S-o fi prins, nu s-o fi prins, scăpai eu întreg, scăpai!? Ei, și dă-i pregatire... Carnea fu aleasă, furdaua la sarmale, macra la friptură și cârnăciori, că nu ne lăsarăm și făcurăm și cârnaț’, ba umplurăm și mațăle groase. Că ne și atinsă tata Nițu, cum stă el și le dă: ”Vă aranjarăț’, zâce, pe toată iarna! Pe toată iarna v-aranjarăț’!” Scaicani.! Ne ieși
BUFET SUEDEZ (SCHECI À LA NEA MĂRIN) de ELENA NEACŞU în ediţia nr. 2236 din 13 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383266_a_384595]
-
pieptănam, mă firitiseam și lăsam gloata să vină la mine? Unde-s boierii care-mi îngenuncheau, unde curtenii care mă preamăreau, unde răzășii, câți mai erau? Unde-s mințile luminate, în care capete plecate, sub ce mâini împreunate? Unde-s fripturile, unde torturile, unde mi-s cărțile, slujnicele, pantofii de-atlaz, luleaua, rădvanul, cafeaua? Unde-mi sunt câinii, paharnicul, vornicii, zimbrii și urșii? Dar blănile lor? Unde-s albinele, sfecla*, cotnarul, unde mi-e vinul, în general? Ubi sunt? — Minunat ai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]
-
încă opulența pe care o vor atinge chefurile fanariote, prelungite mult după dispariția fanariotismului ca sistem socio-politic de tristă amintire. Se consuma deci cu măsură, la început un fel de borș grecesc acrișor, fiert împreună cu oase de vițel, apoi urmau fripturi simple de potârnichi sau berbece, iar spre sfârșit, înaintea vinului, sosuri turcești cu carne de vită tocată mărunt și vârâtă-n niște cornulețe de pâine în formă de semilună. Muzica era cu desăvârșire orientală; se cânta la darabane, la zongore
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]
-
limbile, înghițiră gâtlejurile și primiră mulțumite stomacurile? Zacuscă de morun, icre de cegă cu lapți de nisetru, plachie de crap, pilaf de scoici, țipari lungi prăjiți în ulei, știucă umplută cu obleți, raci trandafirii răposați în maioneză, chefar la grătar, friptură de somn cu salată de heringi, scrumbii afumate, rasol de șalău, o ciorbă de clean să se așeze bine toată mâncarea, iar în urmă bibani mici fripți întregi ca să poată fiecare scoate cu ușurință acul țepos din înotătoarea dorsală și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]
-
porumbeilor aciuați acolo la căldurică, iar fata coborâtă temporar în spațioasa pivniță, avându-se în același timp în vedere să nu-i lipsească nimic din ceea ce ar fi putut să-i schimbe neînduplecata complacere în starea de feciorelnicie: vin roșu, fripturi în sânge, opulente smochine, miere de albine cu sâmburi de nuci, vin de coacăze și mult măcriș proaspăt. Timp de câteva zile nu se întâmplă nimic important: fata rezistă cu brio tuturor asalturilor pe care i le dădeau fără încetare
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]
-
se retrag Încetișor În cea de-a treia cameră căreia i se spune biroul, deși nu mai are de mult această destinație. Domnul D. deschide ochii. În cameră e liniște deplină. Pe masă au rămas cîteva farfurii cu resturi de friptură, foi de salată mînjite de maioneză, pahare, unele Încă neîncepute În care lumina filtrată a lampadarului face să pulseze o inimă roșie, aprinsă, altele abandonate la jumătate cu vinul adormit În așteptare și cele goale, transparente ca suflarea unui muribund
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]
-
o mulțime de mîncăruri nemțești, am aflat că deliciosul rasol alb cu sos picant asezonat cu foi de dafin, boabe de piper și nucșoară se chema Lungenbraten - nu știu dacă Omama pronunța corect, dar În traducere românească acest cuvînt Însemna friptură de plămîni; din nou m-a cuprins aceeași senzație de oroare că am În farfurie plămîni de copil. Este ciudat că nici În primul caz, nici În al doilea, nu mi-a trecut nici o clipă prin minte ca ar fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]
-
animale. Nu aveam În fața ochilor decît viscerele unui copil smulse violent, simțeam fizic, În mine, supliciul acela și apoi cădeam Într-o halucinație, În care mîini albe, Îndemînatice, pregăteau În vase emailate fel de fel de sotéuri, de ciorbe, de fripturi din propriile mele organe. Îmi era frică să mă apropii de toba bombată, cenușie și gelatinoasă, aveam impresia că respiră, mi se părea că-mi văd stomacul și nu Îndrăzneam să-l ating cu mîna. Încă de foarte mică, din
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]
-
Sigur că da. Este frumos aici, iar dumneavoastră sunteți o gazdă foarte primitoare. Doamna Maria face o mâncare excelentă. Stați să vedeți și felul al doilea! interveni Maria. La ăla m-a ajutat Ileana, ea este foarte pricepută la prepararea fripturilor. Abia aștept! răspunse Cristian privind spre fata lui Simion Pop care tăcea și roșise ușor cu ochii în farfuria dinaintea ei. Nu asta am vrut eu să întreb. Redeveni serios bărbatul. Nepotu-meu spunea că ai suferit un accident și încă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1500_a_2798]
-
obicei. De fapt, aproape de loc. Eu consi der că sunt sănătos, mi-am revenit complet. Dacă era după mine, m-aș fi întors la lucru de mult, dar medicii au insistat pentru încă două săptămâni de repaus. Foarte bună și friptura! lăudă Cristian bucatele, întorcându-se spre Ileana. Preț de câteva clipe la masă nu se mai auzi decât zgomotul tacâmurilor în farfurii. Toată lumea se bucura de gustul plăcut al mâncării. Nu te abate de la sfatul doctorilor! reveni Pop sfătos în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1500_a_2798]
-
din alte sate care se autoinvitau la hram. După cum mi-a relatat Maria Vr. Pușcuță (67 de ani) și Floarea Iacobeanu (80 de ani), ambele din satul Lunca, de hram se făceau și se facă obligatoriu următoarele mâncăruri: sărmăluțe, răcitură, friptură de pasăre, cozonacă și plăcintă. La Fruntești, hramul era pe 14 octombrie, de Sfânta Paraschiva (Parascheva), iar lista de bucate nu diferea față de cea din Lunca. Nu mergeau la hram unii la alții, răzeșii se țineau la distanță de clăcași
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
în satele comunei Filipeni, se înțelege zarzavaturi. Se pun la fiert ca pentru un borș obișnuit și, în loc de borșul acrit, se adaugă zer scursă de la caș, nu de la urdă. Se adaugă la fiert, cartofi. Mâncare rece. Este de fapt o friptură de pasăre sau de vânat (iepure) în care se adaugă un sosă cu multă ceapă, cu mult ulei, în care se adaugă măsline, foi de dafin, piper. Se mănâncă rece, de unde și numele. Nu este o mâncare specifică, probabil că
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]