9,413 matches
-
colorează în albastru în termen de 15 minute, se semnalează prezenta amoniacului și metodă nu este aplicabilă (vezi pct. 1). 6.3. Test blanc O dată cu determinarea conținutului de azot al probei se face o probă blanc utilizându-se 0,5 grame de zaharoza (pct. 4.4) în locul cantității de testare, utilizându-se aceeași aparatură, aceleași cantități de reactanți și aceeași procedură descrisă la pct. 6.5. Dacă titrarea în proba blanc depășește 0,5 ml acid 0,1 mol/l, reactivii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
0,5 ml acid 0,1 mol/l, reactivii vor fi verificați, iar reactivul sau reactivii impuri vor fi purificați ori înlocuiți. 6.4. Cantitatea de testare Se introduc în balonul Kjeldahl (pct. 5.2) 0,3 până la 0,4 grame din cantitatea de testare (pct. 6.1) cântărita cu o precizie de aproape 0,1 mg. 6.5. Determinarea 6.5.1. Se transferă în balon câteva bucăți de porțelan sau câteva granule de sticlă (pct. 5.10.1) și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
de testare (pct. 6.1) cântărita cu o precizie de aproape 0,1 mg. 6.5. Determinarea 6.5.1. Se transferă în balon câteva bucăți de porțelan sau câteva granule de sticlă (pct. 5.10.1) și circa 10 grame de sulfat de potasiu anhidru (pct. 4.2). Se adaugă 0,2 grame de sulfat de cupru (ÎI) (pct. 4.3) și se spală gâtul balonului cu puțină apă. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (pct. 4.1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
mg. 6.5. Determinarea 6.5.1. Se transferă în balon câteva bucăți de porțelan sau câteva granule de sticlă (pct. 5.10.1) și circa 10 grame de sulfat de potasiu anhidru (pct. 4.2). Se adaugă 0,2 grame de sulfat de cupru (ÎI) (pct. 4.3) și se spală gâtul balonului cu puțină apă. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (pct. 4.1). Se amestecă conținutul balonului. Se încălzește ușor pe aparatul de mineralizare (pct. 5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
V(2) = volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de acid clorhidric (pct. 4.7), utilizată în testul blanc (6.3); Ț = concentrația soluției volumetrice standard a soluției de acid clorhidric (pct. 4.7) în mol/l; m = masă în grame a cantității de testare. Se calculează conținutul de proteine cu o precizie de aproape 0,1%. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă ale aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
calculează conținutul de proteine cu o precizie de aproape 0,1%. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă ale aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,5 grame de proteine pe 100 grame de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
o precizie de aproape 0,1%. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă ale aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,5 grame de proteine pe 100 grame de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru neutralizarea unui extract apos dintr-un gram de produs. 3. Principiul Se obține un extract apos al probei la 60°C și se filtrează. Soluția filtrată este titrata cu hidroxid de sodiu standard, utilizându-se indicatorul fenolftaleina. 4. Reactivi Orice tip de apă utilizată în metodă sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
la o temperatură de 60°C ± 2°C 5.9. Filtru corespunzător. 6. Procedura 6.1. Pregătirea probei de testare Așa cum s-a descris la pct. 1.2 din prevederile generale. 6.2. Cantitatea de testare Se cântăresc aproximativ 10 grame din proba de testare (pct. 6.1), cu o precizie de aproape 10 mg, si se transferă în balonul conic (pct. 5.2). 6.3. Determinarea Utilizându-se cilindrul de măsurare de 250 ml (pct. 5.6), se adăuga 200
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
V x Ț ---------- , m în care: V = volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) utilizate; Ț = concentrația soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) în mol/l; m = masă în grame a cantității de testare. Se calculează aciditatea liberă cu o precizie de până la două zecimale. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,02 ml din hidroxidul de sodiu 0,1 mol/l pe 1 gram de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie desfășurată corect. METODĂ 4 Determinarea cenușii (inclusiv P(2)O(5)) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de cenușă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
organică. Cenușă finală este calculată după cântărirea reziduului rezultat din proba analizată, din care se scade masă cenușii ce provine din acetatul de magneziu. 4. Reactivi 4.1. Soluția de acetat de magneziu tetrahidrat, 120 g/l. Se dizolvă 120 grame de acetat de magneziu tetrahidrat (Mg [CH(3)CO(2)](2) 4 H(2)O) în apă și se completează până la un litru. 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Pipeta marcată, 5 ml 5.3. Platane de siliciu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
în exsicator (pct. 5.7) la temperatura camerei unde se face cântărirea și se cântăresc cu o precizie de aproape 0,1 mg. 6.3. Cantitatea de testare Se cântăresc cu o precizie de aproape 0,1 mg aproximativ 3 grame din proba de testare (pct. 6.1) direct în unul dintre platanele pregătite (A). 6.4. Determinarea Utilizându-se pipeta (pct. 5.2), se adăuga în platanul A exact 5 ml soluție acetat de magneziu (pct. 4.1), astfel încât să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
calcul Conținutul de cenușă, inclusiv P(2)O(5), dintr-o proba, exprimat că procentaj raportat la masă, este dat de formulă: [m(1) - m(2)] - [m(3) - m(4)] ----------------------------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului A și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului A pregătit; m(3) = masă în grame a platanului B și a reziduului; m(4) = masă în grame
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
dintr-o proba, exprimat că procentaj raportat la masă, este dat de formulă: [m(1) - m(2)] - [m(3) - m(4)] ----------------------------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului A și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului A pregătit; m(3) = masă în grame a platanului B și a reziduului; m(4) = masă în grame a platanului B pregătit. Se calculează rezultatul final cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
de formulă: [m(1) - m(2)] - [m(3) - m(4)] ----------------------------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului A și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului A pregătit; m(3) = masă în grame a platanului B și a reziduului; m(4) = masă în grame a platanului B pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01%. 7.2. Repetabilitatea Diferența rezultatelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
4)] ----------------------------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului A și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului A pregătit; m(3) = masă în grame a platanului B și a reziduului; m(4) = masă în grame a platanului B pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01%. 7.2. Repetabilitatea Diferența rezultatelor determinărilor efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului A și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului A pregătit; m(3) = masă în grame a platanului B și a reziduului; m(4) = masă în grame a platanului B pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01%. 7.2. Repetabilitatea Diferența rezultatelor determinărilor efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
platanului B pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01%. 7.2. Repetabilitatea Diferența rezultatelor determinărilor efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,1 grame pe 100 grame de produs. Intervalul de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie efectuată corect. METODĂ 5 Determinarea cenușii (inclusiv P(2)O(5)) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01%. 7.2. Repetabilitatea Diferența rezultatelor determinărilor efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,1 grame pe 100 grame de produs. Intervalul de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie efectuată corect. METODĂ 5 Determinarea cenușii (inclusiv P(2)O(5)) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de cenușă (inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
și apoi se așază în exsicator (pct. 4.4) până se ajunge la temperatura camerei în care se face cântărirea și se cântărește cu o precizie de aproape 0,1 mg. 5.3. Cantitatea de testare Se cântăresc aproximativ 3 grame din proba de testare (pct. 5.1), cu o precizie de aproape 0,1 mg, direct în platanul pregătit. 5.4. Determinarea Se încălzesc platanul și conținutul acestuia la flacăra mică, la o plita electrică sau la o lampă cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
1. Metodă de calcul și formula Conținutul de cenușă al probei, inclusiv P(2)O(5), exprimat că procent raportat la masă, este dat de formulă: m(1) - m(2) ----------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01 %. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
al probei, inclusiv P(2)O(5), exprimat că procent raportat la masă, este dat de formulă: m(1) - m(2) ----------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01 %. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
raportat la masă, este dat de formulă: m(1) - m(2) ----------- x 100, m(0) în care: m(0) = masă în grame a cantității de testare; m(1) = masă în grame a platanului și a reziduului; m(2) = masă în grame a platanului pregătit. Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01 %. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
Se calculează rezultatul final cu o precizie de aproape 0,01 %. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,15 grame de cenușă pe 100 grame de produs. Intervalul de repetabilitate ar trebui realizat în 95 % din cazuri pentru că metoda să fie efectuată corect. METODĂ 6 Determinarea pH-ului 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina pH-ul cazeinatilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]