6,922 matches
-
pentru care raportul proteic din zer/cazeină nu îl depășește pe cel al laptelui, obținut prin: a) coagularea integrală sau parțială a proteinelor din lapte, lapte degresat, lapte parțial degresat, smântână, zer smântână sau zară sau orice combinație a acestor materii lactate, prin acțiunea cheagului sau a altor agenți de coagulare adecvați și prin scurgerea parțială a zerului rezultat din coagulare. Conținutul de proteine al brânzei va fi net mai mare decât nivelul proteic al amestecului de materiale lactate de mai sus
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
se îndepărtează de pe suprafața laptelui prin smântânire sau se extrage din lapte prin centrifugare într-un separator de smântână, aceasta se caracterizează prin conținutul ridicat de grăsimi (de minimum 10% din greutatea produsului). 2.8.1. Preparatele din smântână sunt produsele lactate obținute prin supunerea smântânii, smântânii reconstituite și/sau smântânii recombinate la tratamente și procese adecvate pentru a obține proprietățile caracteristice specificate mai jos: a) frișca este smântâna lichidă, smântâna reconstituită și/sau smântâna recombinată care este destinată procesului de batere; ... b) frișca
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
care este destinată procesului de batere; ... b) frișca bătută este smântâna lichidă, smântâna reconstituită și/sau smântâna recombinată în care a fost încorporat aer sau gaz inert, fără a inversa emulsia de grăsime în laptele degresat; ... c) smântâna acidificată este produsul lactat obținut din smântână reconstituită și/sau smântână recombinată prin acțiunea acizilor și/sau a regulatorilor de aciditate pentru a obține o reducere a pH-ului cu sau fără coagulare; ... d) smântâna ambalată sub presiune este smântâna lichidă, smântâna reconstituită și/sau smântâna recombinată
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
ambalată sub presiune este smântâna lichidă, smântâna reconstituită și/sau smântâna recombinată care este ambalată cu un gaz propulsor într-un recipient cu propulsie sub presiune și care devine frișcă atunci când este scoasă din recipient; ... e) smântâna fermentată este produsul lactat obținut prin fermentarea smântânii, smântânii reconstituite sau smântânii recombinate, prin acțiunea culturilor selecționate de bacterii adecvate, care are ca rezultat reducerea pH-ului cu sau fără coagulare; ... f) smântâna lichidă preambalată este produsul lactat fluid obținut prin prepararea și ambalarea
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
recipient; ... e) smântâna fermentată este produsul lactat obținut prin fermentarea smântânii, smântânii reconstituite sau smântânii recombinate, prin acțiunea culturilor selecționate de bacterii adecvate, care are ca rezultat reducerea pH-ului cu sau fără coagulare; ... f) smântâna lichidă preambalată este produsul lactat fluid obținut prin prepararea și ambalarea smântânii, smântânii reconstituite și/sau smântânii recombinate pentru consum direct și/sau pentru utilizare directă ca atare. ... ... ... 2.9. Cașcavalul face parte din categoria brânzeturilor cu pastă opărită (filată). Brânza cu pastă opărită, respectiv cașcavalul destinat alimentației
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
uniformă, fină și frământat cu sare (maximum 3%). ... 2.11. Cazeină este principala materie proteică a laptelui. Se obține din laptele degresat, prin precipitare, în general cu acizi sau cheag. 2.11.1. Sortimente de cazeină: a) cazeină acidă comestibilă înseamnă un produs lactat obținut prin separarea, spălarea și uscarea coagulului acid precipitat din lapte degresat și/sau din alte produse obținute din lapte; ... b) cazeină cheag comestibilă înseamnă un produs lactat obținut prin separarea, spălarea și uscarea coagulului din lapte degresat și/sau din alte
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
sau cheag. 2.11.1. Sortimente de cazeină: a) cazeină acidă comestibilă înseamnă un produs lactat obținut prin separarea, spălarea și uscarea coagulului acid precipitat din lapte degresat și/sau din alte produse obținute din lapte; ... b) cazeină cheag comestibilă înseamnă un produs lactat obținut prin separarea, spălarea și uscarea coagulului din lapte degresat și/sau din alte produse obținute din lapte; coagulul se obține prin reacția cheagului sau a altor enzime de coagulare; ... c) cazeinați comestibili înseamnă un produs lactat obținut prin reacția cazeinei
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
comestibilă înseamnă un produs lactat obținut prin separarea, spălarea și uscarea coagulului din lapte degresat și/sau din alte produse obținute din lapte; coagulul se obține prin reacția cheagului sau a altor enzime de coagulare; ... c) cazeinați comestibili înseamnă un produs lactat obținut prin reacția cazeinei comestibile sau a coagulului de cazeină comestibilă granulată cu agenți de neutralizare, urmată de uscare. ... ... ... 2.12. Cazeinați sunt săruri ale cazeinei și includ sărurile de sodiu și amoniu cunoscute sub numele de „cazeine solubile“ și sunt
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
sunt obligați să respecte cerințele privind temperatura prevăzute la lit. b) în cazul în care: (i) laptele este tratat în două ore după muls; sau (ii) este necesară o temperatură mai mare din motive tehnologice legate de fabricarea anumitor produse lactate și autoritatea competentă autorizează acest lucru. 2.4. Fermierii din sectorul alimentar care produc ouă și produse din ouă - în ceea ce privește producția de ouă și produse din ouă, în spațiile producătorului și până la vânzarea către cumpărător, ouăle trebuie
ORDIN nr. 54/570/32/2023 () [Corola-llms4eu/Law/265382]
-
distribuite prin selecția acestora din lista care se stabilește prin hotărârea prevăzută la art. 2 alin. (1^1) pentru fiecare din cele două categorii de produse pentru care se acordă ajutoare financiare din partea Uniunii Europene, și anume lapte și produse lactate, respectiv fructe și legume. (5) În cazul utilizării sumelor defalcate din taxa pe valoarea adăugată, pentru bugetele locale prevăzute la alin. (1^2) și (1^3), autoritățile competente la nivel local prevăzute la art. 1 alin. (4) au obligația depunerii cererilor de
ORDONANȚĂ DE URGENȚĂ nr. 31 din 10 mai 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270112]
-
te saturi. La prânz, poți mânca tot ce vrei. Pentru ora 15:00 se recomandă o mică gustare, doar dacă senzația de foame este acută. În schimb, cina poate fi compusă din orice dorește fiecare, mai puțin înghețata sau produsele lactate, cât și dulciurile, dar nu mai târziu de ora 20:00 și cu minim patru ore înainte de culcare. Pe de altă parte, o regulă importantă a acestei diete este să nu mergi niciodată la culcare după miezul nopții.
Cura de slăbire care a lăsat o țară fără banane. Vezi rețeta by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/62235_a_63560]
-
a considerat ca puiul nu mai poate fi considerat un tip de carne cu un conținut scăzut de grăsimi. Hormonii de creștere pot determina apariția unor afecțiuni grave: Pubertatea precoce Hormonii de creștere care se regăsesc în carne și produsele lactate pot determina o pubertate precoce la tinere. Este dificil de stabilit care ar putea fi impactul specific al hormonilor de creștere din produsele alimentare asupra dezvoltării tinerelor femei. Cu toate acestea, unii cercetători consideră că steroizii (în mod special), declanșează
Vezi ce riscuri pentru sănătate se ascund în carnea de pui () [Corola-journal/Journalistic/62659_a_63984]
-
femei. Cu toate acestea, unii cercetători consideră că steroizii (în mod special), declanșează pubertate prematură și cresc riscul de cancer de sân, mai tarziu, în viață. Persoanele preocupate de acest potențial efect secundar, ar trebui să consume carne sau produse lactate fără hormoni de creștere sau să evite carnea și produsele lactate. Risc crescut de cancer la sân Cercetătorii și consumatorii sunt preocupați de faptul că riscul de cancer de sân poate crește ca urmare a utilizării de hormoni de creștere
Vezi ce riscuri pentru sănătate se ascund în carnea de pui () [Corola-journal/Journalistic/62659_a_63984]
-
special), declanșează pubertate prematură și cresc riscul de cancer de sân, mai tarziu, în viață. Persoanele preocupate de acest potențial efect secundar, ar trebui să consume carne sau produse lactate fără hormoni de creștere sau să evite carnea și produsele lactate. Risc crescut de cancer la sân Cercetătorii și consumatorii sunt preocupați de faptul că riscul de cancer de sân poate crește ca urmare a utilizării de hormoni de creștere în produsele alimentare. Potrivit experților, preocuparea este realistă, întrucat resturile hormonale
Vezi ce riscuri pentru sănătate se ascund în carnea de pui () [Corola-journal/Journalistic/62659_a_63984]
-
transbordarea sau transvazare; ... c) mărfurile ce se transporta pe cale aeriană; ... d) mărfurile ce se prezintă spre transport că expediții de coletărie și mesagerii; ... e) mărfurile predate că expediții de vagoane pe liniile publice ale stațiilor de cale ferată; ... f) produsele lactate, zahărul, carnea, produsele alimentare fabricate, bumbacul, pielăria fabricată neconfecționată, cereale, legumele, soia, lintea, mazărea, fasolea, fructele, cartofii, furajele, produsele destinate însămînțărilor, lemnele de foc, mangălul, deșeurile de cherestea și cele metalice, bolovanii, vărul, piatra de văr, oasele, copitele și coarnele
HOTĂRÎRE nr. 941 din 25 iulie 1959 privind unele măsuri referitoare la circulaţia mărfurilor între organizaţiile socialiste, în scopul asigurării integrităţii mărfurilor la expediţie, tranSport şi destinaţie*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106187_a_107516]
-
Firma israeliană de produse lactate Tnuva analizează posibilitatea închiderii operațiunilor de pe piața din România, după ce a investit aproximativ 300 milioane de shekeli în această subsidiara, informează publicația Globes citând surse din interiorul companiei. Potrivit acestor surse, Tnuva România înregistrează pierderi semnificative, aceasta urmând să fie
Tnuva vrea să plece de pe piaţa din România () [Corola-journal/Journalistic/52535_a_53860]
-
brânzeturi) cu 152 tone (-3,3%). Februarie 2013 comparativ cu februarie 2012 Față de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna februarie 2013 cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a scăzut cu 4835 tone (-7,5%). Principalele produse lactate la care producția a scăzut în luna februarie 2013 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2012 sunt: lapte de consum cu 1494 tone (-7,7%), unt cu 56 tone (-7,0%) și brânzeturi inclusiv brânza obținută exclusiv din lapte de
Cu cât a scăzut producția laptelui de vacă în luna februarie by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/51325_a_52650]
-
brânză obținută exclusiv din lapte de vacă (92,1% din producția totală de brânzeturi) cu 439 tone (-4,6%). În perioada 1.I - 28.II.2013 comparativ cu perioada 1.I - 29.II.2012 producția a crescut la următoarele produse lactate: smântână de consum cu 838 tone (+10,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut și altele) cu 2244 tone (+8,3%) și unt cu 117 tone (+7,7%).
Cu cât a scăzut producția laptelui de vacă în luna februarie by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/51325_a_52650]
-
te rog pe domnul student. - Regret nespus, domnule profesor, dar nu l-am adormit eu... O blondă la volan este precum o stea de pe cer. Tu o vezi, ea pe tine nu! Într-una din zile un negustor de produse lactate primește o invitație de a se prezenta la Judecătorie pe data de cutare și cutare, fiindu-i intentat un proces de către brutar. Omul stă foarte îngrijorat și până la data procesului nu-si mai găsea liniștea. Se tot întreba cu ce
BANCUL ZILEI: Care este asemănarea dintre o blondă şi o stea? () [Corola-journal/Journalistic/67014_a_68339]
-
pe lista celor mai sățioase alimente, fiind urmate de alimentele bogate în fibre", explică medicul nutriționist Emily Banes de la Houston Northwest Medical Center. Un gram de fibre arde 7 calorii și controlează foamea. Surse de proteine: carnea slabă, peștele, produsele lactate, ouăle, legumele, fasolea, lintea, năutul, quinoa. Surse de fibre: semințele de in, alunele de pădure, legumele, fructele, fulgii de ovăz. Potrivit unui studiu realizat pe un eșantion de 71 de femei care aveau probleme mari cu greutatea, fiind obeze, s-
Alimentele care îți alungă foamea fără kilograme în plus () [Corola-journal/Journalistic/65979_a_67304]
-
acide ingerate. Important este ca balanța să se încline în favoarea celor alcaline. Alimentația acidă este cauza principală a kilogramelor în plus. Astfel, o dietă acidă implică un consum ridicat de cafea, alimente procesate, carne roșie, alcool, zahăr rafinat, sare, produsele lactate pasteurizate, ouăle și roșiile gâtițe. Toate aceste alimente determina aciditate în organism, favorizând îngrășatul și starea de oboseală permanentă pe care o resimțim de cele mai multe ori. Un surplus de fibre pe care le poți lua din fructe și legume crude
O solutie rapidă ca să scapi de burtă și de boli () [Corola-journal/Journalistic/66085_a_67410]
-
vor putea să cultive anumite legume și fructe într-o seră specială, unde acestea vor crește într-un lichid cu nutrienți în loc de sol. Maya Cooper și echipa ei au creat 100 de rețete speciale pentru astronauți, toate vegane, pentru că produsele lactate sau din carne nu vor fi accesibile pe Marte, deoarece nu pot fi păstrate în condiții bune.
Cel mai ambițios proiect al NASA, amenințat de dieta greșită a astronauților by Barbu Madalina () [Corola-journal/Journalistic/66189_a_67514]
-
curcan sau de homar sunt surse importante care conțin acest mineral. 3. Proteine. Aminoacidul din proteine contribuie la formarea structurii creierului. Consumați peste, lapte, carne slabă, soia sau ouă pentru a furniza fătului atâtea proteine câte are nevoie. 4. Produsele lactate sunt neprețuite pe perioada sarcinii. Potrivit studiilor, daca bei trei pahare de lapte zilnic îl vei ține departe pe copilașul tău de posibile defecte mentale precum retardul sau o structură a creierului care prezintă defecte. 5. Fructele și legumele sunt
6 alimente care ajută la dezvoltarea creierului bebelușilor by Cernamoriț Ana () [Corola-journal/Journalistic/66297_a_67622]
-
care te pot face să te simți mai bine în această perioadă, și cum actionează ele. Atunci când simți că ai nevoie de un plus de energie și optimism, începe-ți ziua cu un mic dejun sănătos. Cerealele integrale, ouăle, produsele lactate sau carnea slabă îți vor da energie și te vor face să te simți mai activ intreaga zi. Pentru a te feri de depresii în această perioadă e important să incluzi în dieta ta peștele. Bogat în acizi grași Omega-3
Află care sunt alimentele care îţi îmbunătăţesc starea de spirit by Badoiu Raluca () [Corola-journal/Journalistic/65264_a_66589]
-
foarte redus. Totul depinde de cât de echilibrată este dieta. În lupta obsedată de a pierde din greutate, multe femei renunță la pește și lapte fără să țină cont de deficitul nutrițional care poate apărea. Deseori, vegetarienii apelează la produsele lactate prelucrate și la produsele din soia. Dr. Michael D. Gershon, președinte al Departamentului de Anatomie și Biologie Celulară al Universității Columbia din New York, avertizează că “atunci când ești vegetarian, o mare parte din viață ți-o petreci planificând ce anume să
Ce trebuie să ştim despre dieta vegetariană () [Corola-journal/Journalistic/65409_a_66734]