2,444 matches
-
trebuie să fie 4. ... d) În cazul măslinelor negre, conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269235_a_270564]
-
saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 8. ... Anexa 5 ------- la normă -------- CERINȚE ORGANOLEPTICE. CALITATE 1. Măslinele de masă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269235_a_270564]
-
veterinar sau a altor persoane autorizate, fără a aduce prejudicii principiilor stabilite la lit. a) și b); ... d) este interzisă utilizarea medicamentelor veterinare alopatice chimice de sinteză în tratamentele preventive; e) prin derogare de la prevederile lit. a), acidul formic, acidul lactic, acidul acetic și acidul oxalic, precum și substanțele: mentol, timol, eucaliptol sau camfor sunt utilizate numai în cazurile de infestare cu Varroa jacobsoni. (4) Organismele de inspecție și certificare pot autoriza și alte tratamente veterinare sau tratamentele aplicate familiilor de albine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
Enzime: - enzime și preparate enzimatice obținute fără utilizarea organismelor modificate genetic. 4. Microorganisme: - microorganisme care nu sunt modificate genetic. 5. Agenți de conservare: - E 236: acid formic numai pentru însilozare; - E 260: acid acetic numai pentru însilozare; - E 270: acid lactic numai pentru însilozare; - E 280: acid propionic numai pentru însilozare. 6. Lianți, agenți antiaglutinare și coagulanți: - E 551 b: siliciu coloidal; - E 551 c: făină de cuarț; - E 553: sepiolit; - E 558: bentonita; - E 559: argile caolinitice; - E 561: vermiculit
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
perlit. ÎI. Anumite produse utilizate în alimentația animalelor III. Auxiliari de fabricație utilizați în prepararea furajelor: - Auxiliari de fabricație pentru însilozare: sare de mare, sare gema, enzime, drojdii, zer, zahăr, pulpa de sfecla de zahăr, făinuri de cereale, melase, bacterii lactice, acetice, formice și propionice Atunci când condițiile meteorologice nu permit o fermentare suficientă, organismul de inspecție și control autorizează utilizarea de acid lactic, formic, propionic și acetic. Produse autorizate pentru curățarea și dezinfecția adăposturilor și a instalațiilor de creștere a animalelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
de mare, sare gema, enzime, drojdii, zer, zahăr, pulpa de sfecla de zahăr, făinuri de cereale, melase, bacterii lactice, acetice, formice și propionice Atunci când condițiile meteorologice nu permit o fermentare suficientă, organismul de inspecție și control autorizează utilizarea de acid lactic, formic, propionic și acetic. Produse autorizate pentru curățarea și dezinfecția adăposturilor și a instalațiilor de creștere a animalelor: - săpun potasic și sodic, apa și aburi, lapte de văr, văr, văr nestins, hipoclorit de sodiu, soda caustica, potasa caustica, peroxid de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
a instalațiilor de creștere a animalelor: - săpun potasic și sodic, apa și aburi, lapte de văr, văr, văr nestins, hipoclorit de sodiu, soda caustica, potasa caustica, peroxid de hidrogen, esențe naturale de plante, acid citric, acid peracetic, acid formic, acid lactic, acid oxalic și acid acetic; - alcool etilic; - acid nitric (echipamente pentru prelucrarea laptelui); - acid fosforic (echipamente pentru prelucrarea laptelui); - formaldehida; - produse de curățare și dezinfecție a ugerelor și instalațiilor de muls. Anexă 3 ------- la normele metodologice ----------------------- INGREDIENTELE ȘI METODELE DE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
preparat aromatizant, aroma de transformare, aroma de afumare sau amestecul acestora. I. Ingrediente de origine neagricola 1. Aditivi alimentari, inclusiv suporturi ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Denumirea Condiții specifice ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0 1 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 170 carbonat de calciu autorizat pentru toate funcțiile fără colorare ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 270 acid lactic - ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 290 dioxid de carbon - ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 296 acid malic - E 300 acid ascorbic - ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 extract bogat în tocoferol antioxidant în grăsimi și uleiuri ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 lecitine - ─────────────────���──────────────────────────────────────────────────────────── E 330 acid citric - E 333 citrat de calciu - E 334 acid tartric
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
în totalitate. Pentru prepararea probei standard 1% se adaugă 5,00 ml lapte de vacă degresat la 495 ml lapte de bivolița degresat într-un vas de 1 l, se ajustează pH-ul la 6,4 prin adăugarea de acid lactic diluat (10% m/v). Se ajustează temperatura la 35°C și se adaugă 100 μl cheag de vițel (activitatea reninica 1:10000, c. 3000 U/ml), se amestecă timp de 1 minut, apoi se acoperă vasul cu o folie de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/148891_a_150220]
-
cum sunt vaccinul antidifteric, antitetanic și contra tusei convulsive (DTP). 2) Toxinele, (otrăvuri secretate de microbi), ca și anatoxinele și criptotoxinele microbiene și antitoxinele de origine microbiană. 3) Culturile de microorganisme (excluzând drojdiile). Aceste culturi cuprind fermenții, cum sunt fermenții lactici utilizați la prepararea derivatelor lactate (chefir, iaurt, acid lactic), fermenții acetici pentru fabricarea oțetului, mucegaiurile pentru fabricarea penicilinei și altor antibiotice, culturile de microorganisme destinate utilizărilor tehnice (de exemplu pentru favorizarea creșterii plantelor). Laptele sau lactoserul conținând mici cantității de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166804_a_168133]
-
DTP). 2) Toxinele, (otrăvuri secretate de microbi), ca și anatoxinele și criptotoxinele microbiene și antitoxinele de origine microbiană. 3) Culturile de microorganisme (excluzând drojdiile). Aceste culturi cuprind fermenții, cum sunt fermenții lactici utilizați la prepararea derivatelor lactate (chefir, iaurt, acid lactic), fermenții acetici pentru fabricarea oțetului, mucegaiurile pentru fabricarea penicilinei și altor antibiotice, culturile de microorganisme destinate utilizărilor tehnice (de exemplu pentru favorizarea creșterii plantelor). Laptele sau lactoserul conținând mici cantității de fermenți lactici se clasifică la Capitolul 4. 4) Virusurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166804_a_168133]
-
la prepararea derivatelor lactate (chefir, iaurt, acid lactic), fermenții acetici pentru fabricarea oțetului, mucegaiurile pentru fabricarea penicilinei și altor antibiotice, culturile de microorganisme destinate utilizărilor tehnice (de exemplu pentru favorizarea creșterii plantelor). Laptele sau lactoserul conținând mici cantității de fermenți lactici se clasifică la Capitolul 4. 4) Virusurile umane, animale sau vegetale, si antivirusurile. 5) Bacteriofagii. Poziția cuprinde și reactivii de origine microbiană pentru diagnostic, alții decât cei specificați în Notă 4 d) a Capitolului - vezi poziția nr. 30.06. Poziția
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166804_a_168133]
-
38 aromă chimică 1 Foarte nesatisfăcător (defecte majore) 1 Foarte nesatisfăcător (defecte majore) 1 Foarte slab (defecte majore) 1 dispers (liber), umed 14 Fragil, casant, sfărâmicios, 22 arome străine 3 striat 15 păstos, cleios, uleios 24 brânzos, aromă de brânză lactică 4 pestriț, marmorat 16 lipicios 25 acid 5 pătat 17 tare 26 fermentat 6 separarea uleiului 18 moale 28 aromă de mucegai 7 supracolorat 29 rânced 9 granular 30 uleios, gust de pește 10 corpuri străine 31 gust de seu
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
străine 11. mucegăit 12. sare nedizolvată II. Consistența 14. fragil, casant, sfărâmicios 15. păstos, cleios, uleios 16. lipicios 17. tare 18. moale III. Aroma 20. fără aromă 21. impur 24 22. arome străine 23. rânced 24. brânzos, aromă de brânză lactică 25. acid 26. fermentat 27. a) aromă de gătit b) aromă de ars 28. aromă de mucegai 29. rânced 30. uleios, aromă de pește 31. gust de seu 32. a) aromă oxidată b) aromă metalică 33. aromă alimentară 34. aspru
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de arțar și melasă - Clorură de sodiu - Taurina (acid amino-etansulfonic) - Acid lactic (E 270) - Arome naturale sau identice cu cele naturale (de ex., extractul de tutun și aromele naturale de tutun), cu excepția celor produse de tulpinile dulci amare: lemn de camfor (Lignum camphorae), rădăcini de feriga (rizom de feriga) din familia Polypodiaceae
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160087_a_161416]
-
hidroxid de magneziu - (E 528) și hidroxid de calciu (E 526) - Oxid de magneziu (E 530) - Uree - Acid carbonic (E 290), acid formic, acid acetic (E 260), acid malic (E 296), acid citric (E 330), acid tartric (E 334), acid lactic (E 270), acid succinic (E 363), acid fosforic (E 338), acid sulfamic și compușii lor cu sodiu, potasiu, calciu, magneziu și amoniu - Dioxid de titan (E 171) - Talc (E 553b) 5. Aditivi permiși pentru fabricarea filtrelor, port țigaretelor, țigărilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160087_a_161416]
-
atingere cerințelor compoziționale enunțate la pct. 1 și 2 din prezenta anexă, conținutul proteic al laptelui se poate modifica până la un nivel de minimum 34% din greutate (exprimat în substanță uscată fără grăsimi), prin adăugarea și/sau extragerea de componente lactice în așa fel încât raportul dintre proteina din zer și cazeina din laptele modificat să rămână același. ... 4. Adaosuri și materii prime autorizate a) vitamine și minerale în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/205079_a_206408]
-
anumite substanțe de alt tip în produsele alimentare; ... b) materiile prime autorizate în scopul ajustării conținutului proteic menționat la pct. 3 lit. c) sunt următoarele: (i) concentratul (retentatul) din lapte. Concentratul (retentatul) din lapte este produsul obținut prin concentrarea proteinelor lactice prin ultrafiltrarea laptelui, a laptelui parțial degresat sau a laptelui degresat; (îi) permeatul din lapte. Permeatul din lapte este produsul obținut prin eliminarea proteinelor lactice și a grăsimilor lactate din lapte, din lapte parțial degresat sau din lapte degresat prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/205079_a_206408]
-
i) concentratul (retentatul) din lapte. Concentratul (retentatul) din lapte este produsul obținut prin concentrarea proteinelor lactice prin ultrafiltrarea laptelui, a laptelui parțial degresat sau a laptelui degresat; (îi) permeatul din lapte. Permeatul din lapte este produsul obținut prin eliminarea proteinelor lactice și a grăsimilor lactate din lapte, din lapte parțial degresat sau din lapte degresat prin ultrafiltrare; (iii) lactoza. Lactoza este o componentă naturală a laptelui, obținută în mod normal din zer, cu un conținut de lactoză anhidră de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/205079_a_206408]
-
același soi. 4. Ciuperci în oțet (marinate) - produse preparate din ciuperci comestibile proaspete sau conservate anterior, din una sau mai multe specii, conservate într-o soluție de oțet cu sau fără adaos de sare, condimente, zaharuri, uleiuri vegetale, acizi (acetic, lactic, citric sau ascorbic), pasteurizate în recipiente închise ermetic. 5. Ciuperci murate - produse obținute prin lactofermentare din ciuperci proaspete provenite din aceeași specie, conservate în soluție de sare. 6. Ciuperci în ulei de măsline sau în alte uleiuri vegetale produse preparate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
de carbon din doi se leagă de o grupare metil în poziție isotactica și fără altă substituție 36^1 Polilactida Fibră formată din macromolecule liniare care prezintă în lanțul lor cel putin 85% (din masa) unități de esteri ai acidului lactic obținuți din zaharuri naturale și a cărei temperatura de topire este de cel putin 135°C ------------- Pct. 36^1 din anexă 1 a fost introdus de pct. 2 al art. I din HOTĂRÂREA nr. 1.658 din 7 octombrie 2004
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184219_a_185548]
-
aditiv Lapte praf degresat (calitate alimentară) 10 +/- 5% Glucoză 15 +/- 5% Grăsimi hidrogenate (calitate alimentară) 50 +/- 5% Este permisă utilizarea în furaje care conține următoarele coccidiostatice autorizate: monensin sodiu sau narasin-nicarbazină. Caracteristicile substanței active: Cultură pură de microorganisme viabile (bacterii lactice Enterococcus faecium DSM 3530) Metoda de analiză 1 Metoda de numărare prin etalare pe lame folosind agar bilă-esculină-azidă Pentru securitatea utilizatorilor: utilizarea unui mijloc de protecție respiratorie și a ochelarilor de protecție în timpul manipulării. 1 Descrierea detaliată a metodelor de
32006R1446-ro () [Corola-website/Law/295485_a_296814]
-
mai sus; (d) se interzice folosirea produselor medicinale alopate obținute prin sinteză chimică pentru tratamente profilactice; (e) fără a aduce atingere principiului de la lit. (a) de mai sus, se pot folosi, în cazul infestării cu Varroa jacobsoni, acidul formic, acidul lactic, acidul acetic și acidul oxalic și următoarele substanțe: mentol, timol, eucaliptol sau camfor. 6.4. În plus față de principiile de mai sus, se autorizează tratamentele veterinare sau tratamentele stupilor, fagurilor etc. care sunt obligatorii conform legislației naționale sau comunitare. 6
jrc4314as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89479_a_90266]
-
incluse în această categorie: Microorganismele autorizate conform Directivei 70/524/CEE. 1.5. Conservanți. Următoarele substanțe sunt incluse în această categorie: E 236 Acid formic numai pentru furajare însilozate E 260 Acid acetic numai pentru furajare însilozate E 270 Acid lactic numai pentru furajare însilozate E 280 Acid propionic numai pentru furajare însilozate 1.6. Lianți, agenți anti-aglutinare și coagulanți. Următoarele substanțe sunt incluse în această categorie: E 551b Silice coloidale E 551c Kiselgur E 553 Sepiolit E 558 Bentonit E
jrc4314as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89479_a_90266]
-
prelucrare folosite în furaje 3.1. Ajutoare pentru prelucrare pentru furaje însilozate. Următoarele substanțe sunt incluse în această categorie: Sare de mare, sare gemă brută, enzime, fermenți, zer, zahăr, pulpă de sfeclă de zahăr, făină de cereale, melasă și bacterii lactice, acetice, formice și propionice. Atunci când condițiile meteorologice nu permit o fermentare corespunzătoare, autoritatea sau organismul care efectuează inspecția pot autoriza folosirea de acizi lactici, formici, propionici și acetici în producția de nutreț însilozat. E. PRODUSE AUTORIZATE PENTRU CURĂȚAREA ȘI DEZINFECTAREA
jrc4314as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89479_a_90266]