428 matches
-
carne crude uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... h) produse din carne fierte și uscate; ... i) produse din carne prelucrate prin coacere, ca de exemplu: cașuri din carne; ... j) produse din carne sterilizate, ca de exemplu: conserve din carne, pateuri, paste din carne, conserve mixte, dietetice. ... Capitolul IV Condiții tehnice Articolul 5 (1) Ingredientele utilizate la obținerea produselor din carne trebuie să corespundă reglementărilor în vigoare și prevederilor anexei nr. 1 la prezentele norme. ... (2) În cazul utilizării de carne
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală: ulei, făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a proteinei de origine vegetală ... e
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a proteinei de origine vegetală ... e) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre. ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
bomboane, patiserie fină, băuturi nealcoolice calde și reci și unele băuturi alcoolice fine (coniac, lichior). 5. Patiserie: este o unitate specializată în desfacerea pentru consum, pe loc sau la domiciliu, a producției proprii specifice, în stare caldă (plăcintă, ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie
NORME METODOLOGICE din 10 iunie 2013(*actualizate*) privind eliberarea certificatelor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi alimentaţie publică, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/263781_a_265110]
-
bomboane, patiserie fină, băuturi nealcoolice calde și reci și unele băuturi alcoolice fine (coniac, lichior). 5. Patiserie: este o unitate specializată în desfacerea pentru consum, pe loc sau la domiciliu, a producției proprii specifice, în stare caldă (plăcintă, ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie
NORME METODOLOGICE din 10 iunie 2013 (*actualizate*) privind eliberarea certificatelor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi alimentaţie publică, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/253680_a_255009]
-
închise ermetic ................................ 20143 1605 20 91 - - - în ambalaje directe cu un conținut net de maximum 2kg 201 - 1605 20 99 - - - altele ........................................................... 201 - 1505 30 - Homari: 1605 30 10 - - Carne de homari, fiartă, preparată pentru fabricarea untului de homar, a pastelor, pateurilor, supelor sau sosurilor de homar 2 .............................................. scutire - 1605 30 90 - - altele ........................................................... 20 - 1605 40 00 - alte crustacee .................................................................... 201 - 1605 90 - altele: - - Moluște: - - - Midii (Mytilus spp., Perna spp.): 1605 90 11 - - în recipiente închise ermetic ................................ 20 - 1605 90 19 - - - - altele .......................................................... 20
32005R1719-ro () [Corola-website/Law/294373_a_295702]
-
ex. crème de cassis, crème de framboise, crème de banane, crème de cacoa, crème de menthe, etc.) Crème de maïs Crème de riz Crème d'avoine "Crème ..." folosit în descrierea preparatelor de carne (ex. cremă de ficat de pasăre, cremă pateu, etc.) Crème d'anchois Crème d'écrevisses Crème de pruneaux, crème de marron (cremă din alte fructe tari) Crème confiseur Beurre de cacao Beurre de cacahouète Fromage de tête Haricot beurre Beurré Hardy VI Coconut milk "Cream..." sau "milk..." folosit
jrc1306as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86445_a_87232]
-
franceză tradițională "Pain courant français". Aceeași limitare ar trebui să se aplice pâinii maghiare tradiționale similare. De asemenea, este necesară autorizarea utilizării acidului ascorbic (E 300), a ascorbatului de sodiu (E 301) și a calciu disodiului EDTA (E 385) în pateurile maghiare de ficat. (18) Este necesară actualizarea dispozițiilor actuale referitoare la utilizarea sulfiților (E 220 până la E 228) în crustacee semipreparate, struguri de masă și litchi. (19) În conformitate cu solicitarea unui stat membru și cu avizul Comitetului științific pentru alimentație umană
32006L0052-ro () [Corola-website/Law/295061_a_296390]
-
și alte produse lactate, * fructe și legume în sucuri, conserve, dulcețuri, alcool și alte produse, * struguri, must și vin în produse alcoolice (vin spumant de tipul șampaniei, spirtoase de tipul coniacului etc.), * fire /împletituri din materii vegetale / textile/ lână, * producerea pateului, a pateului din ficat de gâscă și a altor produse din carne, * alte produse agricole prelucrate; Sortarea și ambalarea produselor agricole, de exemplu: ouă și cartofi. * Activitățile care utilizează exploatația agricolă și mijloacele sale de producție agricolă (echipamente, instalații, clădiri
32004R0138-ro () [Corola-website/Law/292775_a_294104]
-
produse lactate, * fructe și legume în sucuri, conserve, dulcețuri, alcool și alte produse, * struguri, must și vin în produse alcoolice (vin spumant de tipul șampaniei, spirtoase de tipul coniacului etc.), * fire /împletituri din materii vegetale / textile/ lână, * producerea pateului, a pateului din ficat de gâscă și a altor produse din carne, * alte produse agricole prelucrate; Sortarea și ambalarea produselor agricole, de exemplu: ouă și cartofi. * Activitățile care utilizează exploatația agricolă și mijloacele sale de producție agricolă (echipamente, instalații, clădiri, mână de
32004R0138-ro () [Corola-website/Law/292775_a_294104]
-
un produs din codul NC 0405 00 10. − apă 52,4 % − cazeinat de sodiu 5,0 % − gelatină 2,0 % − sare 1,5 % − emulsifiant 0,6 % Produsul care, prin aspect, consistență, culoare și gust se aseamănă cu untul, este utilizat ca pateu pentru tartine cu conținut redus de grăsimi. 4. Preparat compus în principal dintr-un amestec de aproximativ 60 % din greutate de pentakis (ortofosfat) de hexacalciu și de trisodiu și de aproximativ 40 % din greutate de bi(ortofosfat) de tricalciu, utilizat
jrc1995as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87147_a_87934]
-
închise ermetic ................................ 20163 1605 20 91 - - - în ambalaje directe cu un conținut net de maximum 2kg 20163 - 1605 20 99 - - - altele ........................................................... 20163 - 1605 30 - Homari: 1605 30 10 - - Carne de homari, fiartă, preparată pentru fabricarea untului de homar, a pastelor, pateurilor, supelor sau sosurilor de homar 164 .............................................. scutire - 1605 30 90 - - altele ........................................................... 20 - 1605 40 00 - alte crustacee .................................................................... 20163 - 1605 90 - altele: - - Moluște: - - - Midii (Mytilus spp., Perna spp.): 1605 90 11 - - în recipiente închise ermetic ................................ 20 - 1605 90 19 - - - - altele .......................................................... 20
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]
-
1 ianuarie 1995 la o reexaminare a prezentului articol pe baza raportului Comisiei, însoțită de propuneri eventuale. Articolul 11 Statele membre pot, prin derogare de la prevederile art. 3 pct. 1) lit. (A) (a), să autorizeze ca păsările destinate producției de pateu foie gras să fie amețite, tăiate și jumulite la ferma de îngrășare, cu condiția ca aceste operațiuni să fie efectuate într-o incintă separată care corespunde normelor prevăzute la anexa I capitolul II pct. 14) lit. (b), și carcasele cu
jrc1960as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87112_a_87899]
-
de mari pentru conservarea cărnii; b) - o incintă pentru operațiuni de tranșare, de scoatere a oaselor și de condiționare, - în măsura în care această operațiune este practicată în atelierul de tranșare: i) o incintă destinată eviscerării gâștelor și rațelor crescute pentru producția de pateu foie gras, ii) o incintă destinată eviscerării păsărilor menționate la capitolul VIII pct. 49); c) o incintă pentru operațiunile de ambalare dacă aceste operațiuni se efectuează la atelierul de tranșare, cu excepția cazului în care se îndeplinesc condițiile menționate la capitolul
jrc1960as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87112_a_87899]
-
viscerele care trebuie examinate se pot fie detașa, fie lăsa atașate la carcasă prin încheieturi. Dacă se detașează, apartenența acestora la carcasa de origine trebuie să poată fi identificată Totuși, în ceea ce privește gâștele și rațele crescute și tăiate pentru producția de pateu foie gras, eviscerarea acestora se poate face într-un termen de 24 de ore, cu condiția ca temperatura carcaselor neeviscerate să fie adusă în cel mai scurt timp și menținută la temperatura prevăzută la capitolul XIII pct. 69) prima liniuță
jrc1960as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87112_a_87899]
-
de ................. la ora ..................., și au fost declarate sănătoase. Întocmit la .................., în ........................... ................................................................ (semnătura medicului veterinar oficial) ANEXA V MODEL ATESTARE SANITARĂ VETERINARĂ pentru carcasele de păsări cu eviscerare amânată și pentru carcasele de gâște și de rațe crescute pentru producția de pateu foie gras, amețite, tăiate și jumulite la ferma de îngrășare, transportate la atelierul de tranșare, prevăzut cu o incintă separată de eviscerare Instituția autorizată:..............................................nr. (36) ................................. I. Identificarea carcaselor neeviscerate Specia animală: ............................................................................................. Numărul de carcase neeviscerate: ........................................................................ II. Proveniența carcaselor neeviscerate
jrc1960as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87112_a_87899]
-
nota 1 din capitolul 9, cu nota 1, litera (a) din capitolul 56, precum și cu textul codurilor NC 2106, 2106 90, 2106 90 92. Foaia din material nețesut menționată se plasează într-o formă înainte de coacerea anumitor feluri de mâncare (pateu, jambon etc.). Ierburile aromatice impregnează preparatul în timpul coacerii. Produsul nu poate fi clasificat ca un material textil din capitolul 56 deoarece materialul nețesut servește doar ca suport [nota 1 litera (a) din capitolul 56)]. Amestecul de ierburi aromatice este format
32005R1139-ro () [Corola-website/Law/294254_a_295583]
-
bomboane, patiserie fină, băuturi nealcoolice calde și reci și unele băuturi alcoolice fine (coniac, lichior). 5. Patiserie: este o unitate specializată în desfacerea pentru consum, pe loc sau la domiciliu, a producției proprii specifice, în stare caldă (plăcintă, ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie
NORME METODOLOGICE din 10 iunie 2013 (*actualizate*) privind eliberarea certificatelor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi alimentaţie publică, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/275079_a_276408]
-
carne crude uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... h) produse din carne fierte și uscate; ... i) produse din carne prelucrate prin coacere, ca de exemplu: cașuri din carne; ... j) produse din carne sterilizate, ca de exemplu: conserve din carne, pateuri, paste din carne, conserve mixte, dietetice. ... Capitolul IV Condiții tehnice Articolul 5 (1) Ingredientele utilizate la obținerea produselor din carne trebuie să corespundă reglementărilor în vigoare și prevederilor anexei nr. 1 la prezentele norme. ... (2) În cazul utilizării de carne
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală: ulei, făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a proteinei de origine vegetală ... e
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a proteinei de origine vegetală ... e) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre. ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
1) Natura originii produsului poate înlocui sau completa denumirea de mai sus. (2) Procedeul de fabricație poate fi introdus în denumire. 12. DIVERSE Număr Denumire Descriere Declarație obligatorie 1 2 3 4 12.01 Reziduuri de la brutării sau de la fabricarea pateurilor Subproduse obținute după fabricarea biscuiților, prăjiturilor, pâinii sau pateurilor. Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.02 Reziduuri de cofetărie Subproduse obținute după fabricarea ciocolatei, dulciurilor și altor produse de cofetărie Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.03 Acizi
jrc2996as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88151_a_88938]
-
de mai sus. (2) Procedeul de fabricație poate fi introdus în denumire. 12. DIVERSE Număr Denumire Descriere Declarație obligatorie 1 2 3 4 12.01 Reziduuri de la brutării sau de la fabricarea pateurilor Subproduse obținute după fabricarea biscuiților, prăjiturilor, pâinii sau pateurilor. Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.02 Reziduuri de cofetărie Subproduse obținute după fabricarea ciocolatei, dulciurilor și altor produse de cofetărie Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.03 Acizi grași Subprodus obținut în urma dezacidifierii, cu ajutorul leșiei sau prin
jrc2996as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88151_a_88938]