1,828 matches
-
fructe și legume recunoscute conform legislației în vigoare, precum și cooperativele de producători de fructe și legume sunt considerate producători. Procesatorul - persoana juridică al cărei obiect principal de activitate îl reprezintă procesarea laptelui. Cooperativele de procesare a laptelui sunt considerate procesatori. Consumatorul - preșcolarul/elevul beneficiar al Programului pentru școli al României. Intermediar - orice distribuitor/comerciant care asigură furnizarea produselor de la producător/procesator la consumator. Autoritățile contractante la nivel local nu sunt considerate intermediari. Subcontractanții care prestează serviciile de transport nu sunt considerați intermediari
ORDIN nr. 346/1.718/2023 () [Corola-llms4eu/Law/274249]
-
începuturilor sale s-a manifestat precum un copil precoce, superdotat. Ea nu putea trece printr-o fază a inocenței, știut fiind că “părinții” săi aveau experiențe superioare în astfel de împliniri culturale. Dumnealor le-a trebuit în plus doar aportul procesatorilor tehnici, al tipografilor, al celor care modelează “ambalajul” produsului (felicitări autorului copertelor!), ca apoi opera/fondul urmând numai să umple forma. Și simbioza a fost fericită, atingând o culme remarcabilă în ultimii ani, spre a încununa deceniul aniversar. Și încă
BIBLIOPOLIS ... ŞI UN REFLEX CONDIŢIONAT (GÂND ANIVERSAR) de GHEORGHE PÂRLEA în ediţia nr. 438 din 13 martie 2012 [Corola-blog/BlogPost/348297_a_349626]
-
condus la grăbirea oficializării relației mele cu tatăl său. Soțul o divinizează. - Bănuiesc că și pe dumneavoastră. - Desigur, nu mă îndoiesc de aceasta, doar ne-am căsătorit din dragoste. Când ne-am întâlnit pentru prima dată la un seminar al procesatorilor, ne-am dat seama că suntem făcuți unul pentru celălalt. Amândoi eram văduvi și întâlnirea noastră ne-a adus un imbold și un suflu nou. Viața nu s-a sfârșit prin pierderea celor dragi. A mai apărut o oportunitate dată
FRAGENT 3 de STAN VIRGIL în ediţia nr. 459 din 03 aprilie 2012 [Corola-blog/BlogPost/345301_a_346630]
-
condus la grăbirea oficializării relației mele cu tatăl său. Soțul o divinizează. - Bănuiesc că și pe dumneavoastră. - Desigur, nu mă îndoiesc de aceasta, doar ne-am căsătorit din dragoste. Când ne-am întâlnit pentru prima dată la un seminar al procesatorilor, ne-am dat seama că suntem făcuți unul pentru celălalt. Amândoi eram văduvi și întâlnirea noastră ne-a adus un imbold și un suflu nou. Viața nu s-a sfârșit prin pierderea celor dragi. A mai apărut o oportunitate de
ROMAN PREMIAT DE L.S.R. ÎN 2012 de STAN VIRGIL în ediţia nr. 2328 din 16 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/376628_a_377957]
-
continuarea transpunerii și implementării acquis-ului, mai ales cel adoptat în 2003. Se cerea eliminarea certificatelor sanitare și a celorlalte forme de pre-aprobare a produselor înainte de intrarea pe piață. O atenție sporită trebuia acordată implementării cerințelor HACCP pentru toți operatorii alimentari (procesatori, furnizori și vânzători) și a implementării noilor prevederi adoptate de Parlamentul European și Consiliu, în 29 aprilie 2004, în domeniul igienei produselor alimentare și controlului alimentelor și furajelor. În domeniul sistemului de control al alimentelor, România trebuia să delimiteze mai
România spre Uniunea Europeană: negocierile de aderare (2000-2004) by Vasile Puşcaş () [Corola-publishinghouse/Science/1093_a_2601]
-
2004-2006. Malta decembrie 2001 decembrie 2002 Perioadă de tranziție, până în anul 2008, pentru ameliorarea vinului, folosind soiuri indigene. Aranjament tranzitoriu în baza căruia va putea folosi ajutoare de stat temporare și descrescătoare, în anumite sectoare, pentru a susține producătorii și procesatorii agricoli și vânzătorii cu amănuntul de produse agricole importate, până în anul 2014. Clauza economică de salvgardare, pentru o perioadă de maxim 5 ani, ce se va aplica pentru produsele la care sunt prevăzute ajutoare speciale de stat. Aranjament tranzitoriu, pentu
România spre Uniunea Europeană: negocierile de aderare (2000-2004) by Vasile Puşcaş () [Corola-publishinghouse/Science/1093_a_2601]
-
în care se află odată cu integrarea țării în Uniunea Europeană. Se apelează la structura VRIO pentru a determina „poziția inițială” și pentru a modela o strategie pentru îmbunătățirea poziției concurențiale. Valoarea. Produsul fermei este laptele. Prețul de achiziție al acestuia de către procesator are un nivel fix stabilit pe o piață în care există câteva sute de ofertanți și câteva zeci de procesatori, de dimensiune mare și medie, și alte câteva zeci de procesatori de mici dimensiuni. Procesatorii mari au câteva zeci de
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
pentru a modela o strategie pentru îmbunătățirea poziției concurențiale. Valoarea. Produsul fermei este laptele. Prețul de achiziție al acestuia de către procesator are un nivel fix stabilit pe o piață în care există câteva sute de ofertanți și câteva zeci de procesatori, de dimensiune mare și medie, și alte câteva zeci de procesatori de mici dimensiuni. Procesatorii mari au câteva zeci de furnizori care dețin de la câteva vaci la câteva sute. De regulă, furnizorii se află într-o zonă geografică apropiată de
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
fermei este laptele. Prețul de achiziție al acestuia de către procesator are un nivel fix stabilit pe o piață în care există câteva sute de ofertanți și câteva zeci de procesatori, de dimensiune mare și medie, și alte câteva zeci de procesatori de mici dimensiuni. Procesatorii mari au câteva zeci de furnizori care dețin de la câteva vaci la câteva sute. De regulă, furnizorii se află într-o zonă geografică apropiată de procesator. Costurile asociate obținerii laptelui la producător sunt foarte diferite, în funcție de
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
de achiziție al acestuia de către procesator are un nivel fix stabilit pe o piață în care există câteva sute de ofertanți și câteva zeci de procesatori, de dimensiune mare și medie, și alte câteva zeci de procesatori de mici dimensiuni. Procesatorii mari au câteva zeci de furnizori care dețin de la câteva vaci la câteva sute. De regulă, furnizorii se află într-o zonă geografică apropiată de procesator. Costurile asociate obținerii laptelui la producător sunt foarte diferite, în funcție de combinația specifică de resurse
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
de dimensiune mare și medie, și alte câteva zeci de procesatori de mici dimensiuni. Procesatorii mari au câteva zeci de furnizori care dețin de la câteva vaci la câteva sute. De regulă, furnizorii se află într-o zonă geografică apropiată de procesator. Costurile asociate obținerii laptelui la producător sunt foarte diferite, în funcție de combinația specifică de resurse externe ale fiecărei ferme. În „ecuația” de producție un rol important îl joacă vacile de lapte. Productivitatea lor este esențială și, în consecință, trebuie achiziționate vaci
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
investiția de acest tip este relativ neuzuală, deoarece, la acest moment, se preferă o angajare treptată, astfel încât riscurile să fie diminuate. Organizația. Pentru a obține marja de câștig scontată, ferma trebuie să fie aptă să-și aleagă parteneri stabili dintre procesatori, iar contractele realizate să permită conservarea prețurilor de achiziție. Dacă relația de tip furnizor-client va fi transformată într-un parteneriat pe termen mediu sau lung, atunci eforturile vor putea fi concentrate asupra minimizării costurilor. Perspectiva valorificării poziției și transformarea fermei
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
valorificării poziției și transformarea fermei într-o organizație de tip ecologic, obținându-se certificarea respectivă, ar consolida spirala valoare-raritate-inimitabilitate. Punctul de pornire ar fi obținerea unui preț corespunzător clasei de produse ecologice, iar cel final l-ar constitui găsirea unui procesator adecvat calității laptelui și stabilirea unui parteneriat cu el. Conform acestei analize, produsul ar părea că oferă o bună perspectivă, dacă se urmează o strategie de lider prin costuri. Avantajul existent ar fi însă doar temporar, pentru că ar putea fi
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
a agriculturii și a industriei alimentare românești. Aderarea României la Uniunea Europeană va fi o nouă încercare, dar oamenii de la Covalact și top management-ul nu par a fi demobilizați. Studiul se focalizează asupra evoluției și a perspectivelor strategice ale acestui procesator din industria laptelui, cu trăsături comune prin mărime și portofoliu de produse, dar special prin amplasare și sistemul socioeconomic în care operează. II.1. Laptele românesc și integrarea europeanătc "II.1. Laptele românesc și integrarea europeană" Mass-media românească a anilor
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
referiri cu privire la efectele pe care se estimează că le va avea aderarea României la UE asupra laptelui și a produselor lactate din magazine, din industrie sau de la crescătorii de animale. Pentru înțelegerea acestor efecte din punctul de vedere al unui procesator, cum este firma Covalact, e necesară o analiză a mecanismelor industriei de procesare și a contextului său românesc în anul 2006, ultimul an de dinaintea aderării. Când se discută de industria românească a laptelui, se înțelege că laptele procesat este în
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
zisă fermă - că majoritatea laptelui produs se folosește pentru consumul propriu, incluzând cantitățile pentru creșterea vițeilor și cele comercializate prin vânzări directe. Partea ce apare ca surplus este livrată unor centre de colectare, de unde apoi laptele este preluat de un procesator industrial. Evoluția producției românești totale de lapte în ultimul deceniu (vezi tabelul II.1) are forma unei parabole concave, cu un minimum în 2000, dar cu o evidentă tendință de creștere după acest an. Mai importantă din perspectiva „normalizării” industriei
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
directe în favoarea creșterii ponderii livrării pentru procesare, ca și a cantității de lapte procesat în ultimii ani de dinaintea aderării. Tabelul II.1 Sursă: INS Atomizarea producției este grefată și de alte probleme suplimentare care fac ca surplusul ce ajunge la procesator să dețină o pondere mică. Productivitatea fermelor de lapte și a vacilor de lapte este mică. În fapt, dacă eticheta de „fermă de lapte” este acordată fermelor ce dețin peste zece vaci, atunci se constată că doar aproximativ 110000 de
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
subvenție pentru producția de carne. - După aderare: 34000 de forinți pentru vițelele de 8 luni, care sunt ținute cel puțin șase luni, pentru animalele de carne duse până la valorificare (tăurași) se acordă 34000 forinți/cap, iar pentru laptele predat la procesatori în cadrul cotei și în norme de calitate UE se acordă 6 forinți/litru (subvenții acordate de stat). Polonia - Nu a fost impus un program de subvenții explicit pe lapte, dar au fost derulate programe de investiții cu finanțare și rambursare
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
se încadrează în limitele prescrise este denumit generic „lapte conform”. De calitatea laptelui vor depinde calitatea produselor derivate sau pe bază de lapte (de exemplu, înghețata) și, în final, posibilitatea ca ele să fie acceptate în țările Uniunii. Chiar dacă fabrica procesatorului se înscrie în normele UE, ea trebuie să prelucreze „lapte conform” pentru ca produsele să fie acceptate în spațiul european. Practica menținerii calității laptelui în aceste țări arată că procesul de control este demarat chiar la nivelul fermei. Tot efortul pentru
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
lapte acordate României, deoarece cota actuală li s-a distribuit sub formă de autorizații de producător micilor fermieri pentru o producție ipotetică, adică tot „pe hârtie”, producție care nu se va regăsi în realitate și cu atât mai puțin la procesator. Situația producției „laptelui conform” va rămâne o problemă deosebit de spinoasă. O apreciere realistă este că doar aproximativ 15% din laptele actual intră în categoria „lapte conform”. Nici marii procesatori nu au la dispoziție numai acest tip de lapte, astfel încât soluția
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
se va regăsi în realitate și cu atât mai puțin la procesator. Situația producției „laptelui conform” va rămâne o problemă deosebit de spinoasă. O apreciere realistă este că doar aproximativ 15% din laptele actual intră în categoria „lapte conform”. Nici marii procesatori nu au la dispoziție numai acest tip de lapte, astfel încât soluția importului de „lapte conform” din țările vecine apare ca o certitudine a anilor următori, începând cu lunile următoare, în pofida declarațiilor de fațadă ale ministerului de resort și ale altor
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
de ferme existentă, la care s-au mai adăugat o serie de noi utilaje de procesare complet noi. Tehnologia a impus o mișcare de aliniere la standardele europene, înainte ca politicienii să se gândească la o integrare sistemică. Altfel spus, procesatorii, care au dobândit după 1990 o independență managerială reală, au achiziționat echipamente occidentale moderne, au copiat sistemele de ambalaj și prezentare de succes din restul Europei, au învățat moduri noi de distribuție și au adoptat comportamente concurențiale. Pasteurizarea și tratarea
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
în această industrie, o parte dintre unitățile de procesare, neputând adopta standardele UE, au dispărut în cursul anului 2006 - aproximativ 150 -, astfel încât a avut loc o relativă concentrare a producției. Chiar dacă o firmă deține mai multe unități de producție, numărul procesatorilor este relativ mare, iar cotele de piață sunt distribuite între ei după o „schemă” definită de produs și istoria industriei. Structura concurențială în România urmează o „schemă” similară cu cea a UE: atomizarea producției și a procesării, marcată de o
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
elemente de tehnologie și know-how pentru o colectare eficientă. Covalact se află față de furnizorii de lapte într-o poziție de tip monopson. Mulți dintre furnizorii săi nu au în realitate posibilitatea de a opta pentru alt client. „Alunecarea” spre alți procesatori s-a dovedit de multe ori a fi dezavantajoasă, chiar din aceleași motive pentru care s-a generat mișcarea: aranjamentul financiar. Cum aprovizionarea cu „lapte conform” va fi problematică și riscă să afecteze standardul firmei, posibilitatea achiziționării laptelui de import
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
mărime și gamă sortimentală, chiar dacă marketingul nu e punctul său forte. Alți concurenți de dimensiuni mai mici sunt localizați chiar în județele Covasna și Harghita, fără a exista însă o perspectivă rezonabilă a stabilității producției lor. La aceștia se adaugă procesatori mai specializați, cum ar fi producătorii de brânzeturi Hochland, cu sediul la Sighișoara, sau Lactate Harghita. Arena concurențială se dovedește deosebit de dinamică, estimându-se că în următorii ani nu vor mai rămâne decât 50-60 de procesatori, pe o tendință crescătoare
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]