874 matches
-
și de impurități. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 33 2. Mărunțirea: pentru ca extracția substanțelor active să se realizeze într-un procent cît mai ridicat și într-o perioadă de timp cît mai scurtă este necesar ca blocurile de propolis să fie mărunțite pînă la o granulare de 2—4mm ; acestea prezintă o mai mare suprafață de contact cu solventul facilitînd astfel extracția. Mărunțirea propolisului este o operațiune foarte dificilă, având în vedere consistența sa dură lipicioasă, care face ca
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
ridicat și într-o perioadă de timp cît mai scurtă este necesar ca blocurile de propolis să fie mărunțite pînă la o granulare de 2—4mm ; acestea prezintă o mai mare suprafață de contact cu solventul facilitînd astfel extracția. Mărunțirea propolisului este o operațiune foarte dificilă, având în vedere consistența sa dură lipicioasă, care face ca mașinile obișnuite în tehnica mărunțirii să nu dea rezultate satisfăcătoare în cazul propolisului. Rezultate bune se obțin realizând mărunțirea propolisului în două faze: în prima
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
o mai mare suprafață de contact cu solventul facilitînd astfel extracția. Mărunțirea propolisului este o operațiune foarte dificilă, având în vedere consistența sa dură lipicioasă, care face ca mașinile obișnuite în tehnica mărunțirii să nu dea rezultate satisfăcătoare în cazul propolisului. Rezultate bune se obțin realizând mărunțirea propolisului în două faze: în prima fază blocurile de propolis sunt tăiate pînă la granule avînd dimensiuni de 20— 30 mm; în faza a doua, granulele mari au fost mărunțite la dimensiuni de 3
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
solventul facilitînd astfel extracția. Mărunțirea propolisului este o operațiune foarte dificilă, având în vedere consistența sa dură lipicioasă, care face ca mașinile obișnuite în tehnica mărunțirii să nu dea rezultate satisfăcătoare în cazul propolisului. Rezultate bune se obțin realizând mărunțirea propolisului în două faze: în prima fază blocurile de propolis sunt tăiate pînă la granule avînd dimensiuni de 20— 30 mm; în faza a doua, granulele mari au fost mărunțite la dimensiuni de 3—4 mm. Pentru prima operație se folosește
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
foarte dificilă, având în vedere consistența sa dură lipicioasă, care face ca mașinile obișnuite în tehnica mărunțirii să nu dea rezultate satisfăcătoare în cazul propolisului. Rezultate bune se obțin realizând mărunțirea propolisului în două faze: în prima fază blocurile de propolis sunt tăiate pînă la granule avînd dimensiuni de 20— 30 mm; în faza a doua, granulele mari au fost mărunțite la dimensiuni de 3—4 mm. Pentru prima operație se folosește o presă mecanică de 150 kg/cm2 la care
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
cu un tambur robust, mobil, pe care sunt fixate cuțitele și care în timpul rotirii tamburului trec printre cuțitele unei plăci fixe. Alegându-se o distanță convenabilă între cuțite se obține mărunțirea la granulația dorită. 3. Macerarea: extracția principiilor active ale propolisului se realizată cu alcoolul de 90° în șarje de 70 % alcool și 30 % propolis granule 73. 4. Filtrarea: pentru separarea extractului de propolis de reziduuri nedizolvate se folosește în prima fază decantarea, apoi filtrarea grosieră printr-un filtru cu vid
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
tamburului trec printre cuțitele unei plăci fixe. Alegându-se o distanță convenabilă între cuțite se obține mărunțirea la granulația dorită. 3. Macerarea: extracția principiilor active ale propolisului se realizată cu alcoolul de 90° în șarje de 70 % alcool și 30 % propolis granule 73. 4. Filtrarea: pentru separarea extractului de propolis de reziduuri nedizolvate se folosește în prima fază decantarea, apoi filtrarea grosieră printr-un filtru cu vid de tip nuce și în final s-a efectuat o filtrare fină prin hîrtie
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
o distanță convenabilă între cuțite se obține mărunțirea la granulația dorită. 3. Macerarea: extracția principiilor active ale propolisului se realizată cu alcoolul de 90° în șarje de 70 % alcool și 30 % propolis granule 73. 4. Filtrarea: pentru separarea extractului de propolis de reziduuri nedizolvate se folosește în prima fază decantarea, apoi filtrarea grosieră printr-un filtru cu vid de tip nuce și în final s-a efectuat o filtrare fină prin hîrtie de filtru la un aparat cu pompă de vid
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de tip nuce și în final s-a efectuat o filtrare fină prin hîrtie de filtru la un aparat cu pompă de vid. 5. Concentrarea: reducerea cantitații de solvent până la limita de 20% pe care o reprezintă extractul moale de propolis și recuperarea lui se realizează cu ajutorul unui preparat de concentrare în vid74. Preparatul are o consistență vâscoasă de culoare brun roșcată, cu 73 Materialele se introduc într-un aparat de extracție din inox cu pereți dubli printre care circulă apă
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
cu un agitator având o turație mică, de aproximativ o turație pe minut; folosirea agitării și a încălzirii moderate accelerează și îmbunătățește procesul de extracție; după 48 ore se obține o cantitate de cca 75—80 kg extract fluid de propolis care a fost supus filtrării. 74 Aparatul este format dintr-un blaz de distilare, din tabla de inox cu pereți dublii printre care circula apa încălzită la temperatura de cca 70-80° C. Evaporarea în vid și încălzirea moderată asigură conservarea
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
supus filtrării. 74 Aparatul este format dintr-un blaz de distilare, din tabla de inox cu pereți dublii printre care circula apa încălzită la temperatura de cca 70-80° C. Evaporarea în vid și încălzirea moderată asigură conservarea principiilor active ale propolisului, în condițiile unei concentrări rapide. Vaporii de solvent trec din blazul de distilare într-un condensator format dintr-o serpentină cufundată în apă rece cu circulație continuă, condensatul recuperat se condensează într-un vas de inox la care este racordată
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de distilare într-un condensator format dintr-o serpentină cufundată în apă rece cu circulație continuă, condensatul recuperat se condensează într-un vas de inox la care este racordată pompa de vid. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 34 miros caracteristic de propolis, insolubil în apă, solubil în alcool. Calitatea produsului se verifică prin determinarea densității care este cuprinsă între 1,096—1,159, identificarea flavonelor și identificarea acizilor aromați. Până la utilizare, preparatul se păstrează ambalat în recipienți de sticlă de culoare închisă
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de sticlă de culoare închisă sau vase emailate închise etanș ; se poate păstra astfel la temperatura normală 75. Cercetările efectuate au demonstrat necesitatea combinării a două procedee extractive: macerarea repetată și percolarea. Utilizând numai macerarea repetată, extracția principiilor active din propolis nu este cantitativă. Prin aplicarea combinată a percolării se obține extragerea cantitativă a principiilor active; operația decurge însă foarte încet din cauza conținutului ridicat de substanțe rășinoase din propolis și din cauza colmatării filtrelor. De aceea, la cele mai bune rezultate se
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
macerarea repetată și percolarea. Utilizând numai macerarea repetată, extracția principiilor active din propolis nu este cantitativă. Prin aplicarea combinată a percolării se obține extragerea cantitativă a principiilor active; operația decurge însă foarte încet din cauza conținutului ridicat de substanțe rășinoase din propolis și din cauza colmatării filtrelor. De aceea, la cele mai bune rezultate se ajunge prin aplicarea preliminară de macerări repetate, urmate apoi de percolare (Mateescu, 2005). Extractul de propolis moale (spiss) este folosit ca materie primă pentru obținerea extractului hidrosolubil liofilizat
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
operația decurge însă foarte încet din cauza conținutului ridicat de substanțe rășinoase din propolis și din cauza colmatării filtrelor. De aceea, la cele mai bune rezultate se ajunge prin aplicarea preliminară de macerări repetate, urmate apoi de percolare (Mateescu, 2005). Extractul de propolis moale (spiss) este folosit ca materie primă pentru obținerea extractului hidrosolubil liofilizat produs obținut printr-un procedeu original și care permite solubilizarea propolisului în solvenți apoși cu destinație terapeutică: apă distilată, ser fiziologic, solvenți specifici cu destinație în oftalmologie etc.
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
rezultate se ajunge prin aplicarea preliminară de macerări repetate, urmate apoi de percolare (Mateescu, 2005). Extractul de propolis moale (spiss) este folosit ca materie primă pentru obținerea extractului hidrosolubil liofilizat produs obținut printr-un procedeu original și care permite solubilizarea propolisului în solvenți apoși cu destinație terapeutică: apă distilată, ser fiziologic, solvenți specifici cu destinație în oftalmologie etc. (Oiță et al., 1981 citat de Mateescu, 2005) 76. 75 Calitatea produsului se verifică prin determinarea densității care este cuprinsă între 1,096
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
identificarea acizilor aromați. Până la utilizare, preparatul se păstrează ambalat în recipienți de sticlă de culoare închisă sau vase emailate închise etanș; se poate păstra astfel la temperatura normală. 76 Principiul metodei de preparare se bazează pe solventarea compușilor activi din propolis într-un solvent organic (etilendiamină sau dietilaminoetanol), solubilizarea extractului obținut în soluție fiziologică, filtrarea reziduurilor de ceară și apoi liofilizarea extractului în flacoane de tip antibiotic. Extractul hidrosolubil obținut se prezintă sub forma unei mase de consistență spumoasă care se
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
destinației terapeutice pentru care este folosit. Cu acest extract hidrosolubil se prepară soluții pentru aerosoli în tratamentele ORL și bronhopulmonare, precum și soluții și aerosoli de uz oftalmic. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 35 Metode de analiză ale compușilor propolisului Metodele de analiză ale compușilor propolisului includ TLC, HPLC, GCMS și LC-MS (Maciejewicz, 200177; Markham et al., 199678; Midorikawa et al., 200179). Flavonoide totale sunt de obicei măsurate prin utilizarea spectrometriei colorimetrice UV-vis (Nagy și Grančai, 199680 ; Woisky și Salatino
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Cu acest extract hidrosolubil se prepară soluții pentru aerosoli în tratamentele ORL și bronhopulmonare, precum și soluții și aerosoli de uz oftalmic. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 35 Metode de analiză ale compușilor propolisului Metodele de analiză ale compușilor propolisului includ TLC, HPLC, GCMS și LC-MS (Maciejewicz, 200177; Markham et al., 199678; Midorikawa et al., 200179). Flavonoide totale sunt de obicei măsurate prin utilizarea spectrometriei colorimetrice UV-vis (Nagy și Grančai, 199680 ; Woisky și Salatino, 199881). Cele mai multe extracte liposolubile de propolis
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
propolisului includ TLC, HPLC, GCMS și LC-MS (Maciejewicz, 200177; Markham et al., 199678; Midorikawa et al., 200179). Flavonoide totale sunt de obicei măsurate prin utilizarea spectrometriei colorimetrice UV-vis (Nagy și Grančai, 199680 ; Woisky și Salatino, 199881). Cele mai multe extracte liposolubile de propolis existente pe piață, au fost obținute prin extracție etanolică la presiunea atmosferică. Însă cele mai multe extractele alcoolice conțin materiale alergice care limitează aplicarea acestora și astfel, producerea de extracte solubile în apă a propolisului a devenit o alternativă importantă. Efectele biologice
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
și Salatino, 199881). Cele mai multe extracte liposolubile de propolis existente pe piață, au fost obținute prin extracție etanolică la presiunea atmosferică. Însă cele mai multe extractele alcoolice conțin materiale alergice care limitează aplicarea acestora și astfel, producerea de extracte solubile în apă a propolisului a devenit o alternativă importantă. Efectele biologice ale propolisului solubil în apă au fost de asemenea examinate pe larg în domeniul cercetării apicole. Extractul solubil apos de propolis a fost obținut prin de extracție cu apă caldă (Nagai et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
pe piață, au fost obținute prin extracție etanolică la presiunea atmosferică. Însă cele mai multe extractele alcoolice conțin materiale alergice care limitează aplicarea acestora și astfel, producerea de extracte solubile în apă a propolisului a devenit o alternativă importantă. Efectele biologice ale propolisului solubil în apă au fost de asemenea examinate pe larg în domeniul cercetării apicole. Extractul solubil apos de propolis a fost obținut prin de extracție cu apă caldă (Nagai et al., 200382) iar solubilitatea propolisului în apă a fost îmbunătățită
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
limitează aplicarea acestora și astfel, producerea de extracte solubile în apă a propolisului a devenit o alternativă importantă. Efectele biologice ale propolisului solubil în apă au fost de asemenea examinate pe larg în domeniul cercetării apicole. Extractul solubil apos de propolis a fost obținut prin de extracție cu apă caldă (Nagai et al., 200382) iar solubilitatea propolisului în apă a fost îmbunătățită prin extracție de dioxid de carbon supercritic (You et al., 200283). A fost studiată de asemenea generarea unui propolis
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
alternativă importantă. Efectele biologice ale propolisului solubil în apă au fost de asemenea examinate pe larg în domeniul cercetării apicole. Extractul solubil apos de propolis a fost obținut prin de extracție cu apă caldă (Nagai et al., 200382) iar solubilitatea propolisului în apă a fost îmbunătățită prin extracție de dioxid de carbon supercritic (You et al., 200283). A fost studiată de asemenea generarea unui propolis cu solubilitate crescută în apă utilizând un uscător de pulverizare 77 Maciejewicz, W., Iolation of Flavonoid
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
propolis a fost obținut prin de extracție cu apă caldă (Nagai et al., 200382) iar solubilitatea propolisului în apă a fost îmbunătățită prin extracție de dioxid de carbon supercritic (You et al., 200283). A fost studiată de asemenea generarea unui propolis cu solubilitate crescută în apă utilizând un uscător de pulverizare 77 Maciejewicz, W., Iolation of Flavonoid Aglycones from Propolis by a Column Chromatography Method and Their Identification by GC-MS and TLC Methods, J.Liq. Chromatogr. Relat. Technol., 24, 1171, 2001
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]