1,621 matches
-
b) semicarcase de porc opărit, fără cap și picior anterior; c) semicarcasa de porc opărit, fără cap și picioare; d) semicarcase de porc jupuit, fără cap și picioare; e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
d) semicarcase de porc jupuit, fără cap și picioare; e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează sub forma preambalata sau nepreambalata, degresate sau cu slănina, cu os sau fără os. - Comercializarea mușchiulețului către consumatorul final se face doar sub forma degresata. În cazul comercializării pieselor tranșate cu os proporția acestuia va fi de maximum 20%. - La comercializarea cărnii de porc lucru, furnizorul declară și garantează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
revine la da un sunet greu și incomplet forma inițială; clar prin presare exprimă greu suc limpede Mirosul Plăcut, caracteristic Fără miros Plăcut, caracteristic ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Caracte- Grăsimea de culoare Consistentă Consistentă ușor micșorata; risticile albă, alba-roz; moale; tare; aspect culoarea grăsimii slăninii la frecare, senzație maț; culoare interfasciculare cu nuanță de unsuros caracteristică roșiatica Caracte- Umple în întregime - Ușor dezlipita de pereții riști- canalul medular al canalului medular al cile oaselor; culoarea oaselor; consistentă măduvei variabilă cu micșorata; culoare cu oaselor vârstă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
macră cu ajutorul unui computer. 3. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 60,26989-0,81506 x X(1)+ 0,20097 x X(2), unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă; X(1) = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, măsurată la distanță de 7 cm de linia mediană; X(2) = grosimea mușchiului în milimetri, măsurată la 7 cm de linia mediană, între a treia și a patra ultimă coastă. Formula este valabilă pentru carcasele având
EUR-Lex () [Corola-website/Law/201325_a_202654]
-
macră cu ajutorul unui computer. 3. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 61,21920-0,77665 x X(1)+ 0,15239 x X(2), unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă; X(1) = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, măsurată la 7 cm de linia mediană, între a treia și a patra ultimă coastă; X(2)= grosimea mușchiului în milimetri, măsurată la 7 cm de linia mediană, între a treia și a patra ultimă coastă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/201325_a_202654]
-
se realizează cu ajutorul RIGLEI. 2. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 50,89767-0,70985 x X(1)+ 0,26457 x X(2), unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă; X(1) = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, deasupra mușchiului Gluteus medius, determinată la minimum; X(2)= grosimea cărnii în milimetri, în linie dreaptă, între canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius. Formula este valabilă pentru carcasele având o greutate cuprinsă între
EUR-Lex () [Corola-website/Law/201325_a_202654]
-
porc se realizează cu ajutorul unui aparat denumit Optiscan-TP 2. Aparatul Optiscan-TP trebuie să fie echipat cu un aparat foto digital care să preia o fotografie edificatoare a celor două puncte de măsurare de pe carcasă. Imaginile reprezintă baza pentru calcularea grosimii slăninii și a mușchiului, conform metodei două puncte "Zwei-Punkte Messverfahren (ZP)". Rezultatele măsurătorilor trebuie să fie convertite în conținut de carne macră estimat cu ajutorul aparatului Optiscan-TP. Imaginile foto sunt salvate și mai târziu pot fi controlate. Interfața Bluetooth(r) integrată permite
EUR-Lex () [Corola-website/Law/201325_a_202654]
-
transfer ușor al datelor. 3. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 51,14666-0,72228 x X(1)+ 0,26539 x X(2), unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă X(1) = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, deasupra mușchiului Gluteus medius, determinată la minimum; X(2) = grosimea cărnii în milimetri, în linie dreaptă, între canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius. Formula este valabilă pentru carcasele având o greutate cuprinsă între
EUR-Lex () [Corola-website/Law/201325_a_202654]
-
proaspete sau refrigerate [subpoziția ex 02.01 A III a) 1 din Tariful Vamal Comun], și se pot referi la piept de porc (împănat), proaspăt sau refrigerat [subpoziția ex 02.01 A III a) 5 din Tariful Vamal Comun] și slănină proaspătă sau refrigerată (subpoziția ex 02.05 A I din Tariful Vamal Comun). Articolul 4 (1) Până la data de 1 august a fiecărui an, se stabilește un preț de bază, valabil de la data de 1 noiembrie a aceluiași an, pentru
jrc306as1976 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85441_a_86228]
-
84. Reparare și/sau întreținere ascensoare de persoane și de marfuri 85. Rotărie și/sau executare de caroserii din lemn 86. Recoltare și comercializare de stuf S 87. Servicii de bătut porumb cu mașina 88. Servicii de afumare carne și slănina 89. Servicii de cântărire 90. Servicii de sonorizare muzicală 91. Servicii de informatică 92. Servicii de formatare și încărcare baterii auto 93. Servicii executate de proprietarii de cazane pentru fabricat rachiuri naturale 94. Servicii frigotehnice 95. Servicii de strungărie, frezare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147024_a_148353]
-
15131120-2 Salamuri 15131130-5 Cârnați 15131131-2 Cârnați din ficat 15131132-9 Cârnați de vită 15131133-6 Cârnați de porc 15131134-3 Sângerete și alți cârnați pe bază de sânge 15131135-0 Cârnați de pasăre 15131200-7 Carne uscată, sărată, afumata sau condimentata 15131210-0 Jambon afumat 15131220-3 Slănina 15131230-6 Salam 15131300-8 Preparate din ficat 15131310-1 Pateu 15131320-4 Preparate pe bază de ficat de gașca sau de rață 15131400-9 Produse pe bază de carne de porc 15131410-2 Jambon 15131420-5 Chiftele 15131490-6 Mâncăruri din carne de porc 15131500-0 Produse pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182638_a_183967]
-
15131120-2 Salamuri 15131130-5 Cârnați 15131131-2 Cârnați din ficat 15131132-9 Cârnați de vită 15131133-6 Cârnați de porc 15131134-3 Sângerete și alți cârnați pe bază de sânge 15131135-0 Cârnați de pasăre 15131200-7 Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată 15131210-0 Jambon afumat 15131220-3 Slănină 15131230-6 Salam 15131300-8 Preparate din ficat 15131310-1 Pateu 15131320-4 Preparate pe bază de ficat de gâscă sau de rață 15131400-9 Produse pe bază de carne de porc 15131410-2 Jambon 15131420-5 Chiftele 15131490-6 Mâncăruri din carne de porc 15131500-0 Produse pe
jrc5871as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91043_a_91830]
-
15131120-2 Salamuri 15131130-5 Cârnați 15131131-2 Cârnați din ficat 15131132-9 Cârnați de vită 15131133-6 Cârnați de porc 15131134-3 Sângerete și alți cârnați pe bază de sânge 15131135-0 Cârnați de pasăre 15131200-7 Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată 15131210-0 Jambon afumat 15131220-3 Slănină 15131230-6 Salam 15131300-8 Preparate din ficat 15131310-1 Pateu 15131320-4 Preparate pe bază de ficat de gâscă sau de rață 15131400-9 Produse pe bază de carne de porc 15131410-2 Jambon 15131420-5 Chiftele 15131490-6 Mâncăruri din carne de porc 15131500-0 Produse pe
jrc5871as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91043_a_91830]
-
carne crudă sau sărată (de vacă, de oaie, de porc și de cal) - conserve de carne (în general) - măruntaie congelate și/sau conservate - carne industrializata în diverse forme - jambon crud, sărat și/sau fiert - costița congelata, sărată și/sau afumata - slănina - păsări congelate (pui, găini, curcani, rate etc.) - făină de carne și de oase - cîrnați - carne fiarta congelata - extracte: - supe concentrate - extract de carne - praf de carne - piei și blănuri, neprelucrate sau prelucrate: - bovine - caprine - ovine - nevăstuica - porcine - pisică sălbatică - cabaline
EUR-Lex () [Corola-website/Law/133083_a_134412]
-
sau fructe citrice Cafea, ceai și mirodenii, exclusiv mate Cereale Produse ale industriei de morărit; malț și amidon, gluten, inulină Semințe uleioase și fructe oleaginoase; diferite grăunțe, semințe și fructe; plante industriale și medicinale, paie și furaje uscate Pectină Untură (slănină) și alte tipuri de grăsime de porc tranșată; grăsime de pasăre tranșată Grăsimi netranșate de bovine, oaie, capră; seu; produse din aceste grăsimi Stearină din untură, oleostearină și stearină din seu; ulei din untură și ulei din seu, neemulsionate, amestecate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185859_a_187188]
-
din carcase marcate conform normelor trebuie să fie marcate cu tuș alimentar sau fier înroșit cu ajutorul unei ștampile care corespunde recomandărilor de la pct. 40 și să aibă, în locul numărului de aprobare veterinară a abatorului, numărul secției de tranșare. Bucățile de slănină și de piept de pe care s-a îndepărtat șoricul se pot grupa în loturi de până la cinci bucăți; fiecare lot și fiecare bucată, dacă e doar una, trebuie să fie sigilate sub control oficial și însoțite de o etichetă care
jrc160as1972 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85295_a_86082]
-
sau măruntaiele sunt învelite într-un ambalaj cu care se află în contact direct (cum ar fi folia de plastic), operațiunea de ambalare trebuie efectuată imediat după tranșare și conform normelor de igienă. Pentru carnea proaspătă tranșată, cu excepția bucăților de slănină și de piept, trebuie să fie prevăzut un ambalaj de protecție, mai puțin în cazul cărnii care se transportă atârnată. Ambalajele trebuie să fie transparente, incolore și, de asemenea, să corespundă condițiilor indicate la pct. 45 lit. a); este interzisă
jrc160as1972 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85295_a_86082]
-
Comisiei anumite informații nu corespund cerințelor din domeniu; întrucât, prin urmare, este necesar să se modifice aceste termene; întrucât este necesar să se adapteze cerințele tehnice din anexa regulamentului în cauză la uzanțele comerciale și întrucât, prin urmare, pieptul și slănina fără șorici pot face, de asemenea, obiectul achizițiilor; întrucât, în plus, se recomandă adaptarea cerințelor articolului 5 din Regulamentul (CEE) nr. 391/68 la situația juridică actuală; întrucât măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare
jrc113as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85248_a_86035]
-
fie sub -20ș Celsius. Porcii sacrificați, sub formă de carcase sau semicarcase, se ambalează, după congelare, în polietilenă corespunzătoare pentru ambalarea produselor alimentare, de 0,05 mm grosime și în saci din bumbac (saci speciali pentru depozitare). Pieptul (nedegresat) și slănina se ambalează, după congelare, în polietilenă corespunzătoare pentru ambalarea produselor alimentare, de 0,05 mm grosime." Articolul 2 Textul articolului 5 alineatul (1) din Regulamentul (CEE) nr. 391/68 se înlocuiește cu următorul text: "Se pot achiziționa numai produse: (a
jrc113as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85248_a_86035]
-
produse și calități. (2) Statele membre comunică Comisiei cât mai repede produsele și cantitățile depozitate existente la sfârșitul fiecărei luni, precum și adresa locului de depozitare." Articolul 4 În anexa la Regulamentul (CEE) nr. 391/68, pentru produsele "piept (nedegresat)" și "slănină", la literele (d) și (c ), cuvintele "cu șorici" se înlocuiesc cu cuvintele "cu sau fără șorici". Articolul 5 Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la publicarea în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene. Prezentul regulament este obligatoriu în
jrc113as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85248_a_86035]
-
24 se aplică ��i acestor persoane fizice. Articolul 27 Produsele: grîu, secara, orz, ovăz, porumb, făinuri provenite din aceste cereale, semințe de plante furajere și semințe oleaginoase, vite, porcine, ovine, caprine, carne și preparate din carnea acestor animale, ulei, untura, slănina, piei de orice fel, vinuri și celelalte produse vinicole, precum și alte produse stabilite prin lege, nu pot face obiectul comerțului particular. Membrii cooperativelor agricole de producție și producătorii agricoli individuali pot să vîndă produse proprii, de natură celor prevăzute în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/239948_a_241277]
-
și stomacurile de animale altele decât peștii, chiar comestibile, se clasifică la poziția nr. 05.04. Grăsimea nedecupata de pe animalul, întreg sau tăiat, urmează regimul cărnii. Din contră, grăsimea animală prezentată separat se clasifică la Capitolul 15, cu excepția, totuși, a slăninii care nu conține părți slabe, ca și a grăsimii de porc sau de pasăre, netopite nici altfel extrase, care se clasifică la poziția nr. 02.09, chiar dacă sunt proprii doar pentru utilizări industriale. Deosebirea dintre carnea și organele prevăzute în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166444_a_167773]
-
19 - - Altele - Congelata: 0203.21 - - In carcase sau semicarcase 0203.22 - - Jamboane, spețe și părți din acestea, nedezosate 0203.29 - - Altele Poziția cuprinde carnea, proaspătă, refrigerata sau congelata, de porc din specii domestice sau sălbatice (de exemplu mistreț). Poziția cuprinde slănina împănata cu carne (bacon) și slănina cu un strat de carne aderenta. 02.04 - CARNE DE ANIMALE DIN SPECIILE OVINE SAU CAPRINE, PROASPĂTĂ, REFRIGERATA SAU CONGELATA (+). 0204.10 - Carcase și semicarcase de miel, proaspete sau refrigerate - Altă carne de animale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166444_a_167773]
-
carcase sau semicarcase 0203.22 - - Jamboane, spețe și părți din acestea, nedezosate 0203.29 - - Altele Poziția cuprinde carnea, proaspătă, refrigerata sau congelata, de porc din specii domestice sau sălbatice (de exemplu mistreț). Poziția cuprinde slănina împănata cu carne (bacon) și slănina cu un strat de carne aderenta. 02.04 - CARNE DE ANIMALE DIN SPECIILE OVINE SAU CAPRINE, PROASPĂTĂ, REFRIGERATA SAU CONGELATA (+). 0204.10 - Carcase și semicarcase de miel, proaspete sau refrigerate - Altă carne de animale din specia ovine, proaspătă sau refrigerata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166444_a_167773]