1,085 matches
-
coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos trece prin articulația humeroradiocubitala (cotul care o separă de rasol); 13. spata fără os - provine din prelucrarea spetei cu os descrise la pct. 12, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 14. piept - musculatură și grăsimea intermusculara cu suportul osos (sternul și cele două treimi inferioare ale coastelor). Pieptul este delimitat
ORDIN nr. 138 din 19 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146594_a_147923]
-
provenită din tranșarea, dezosarea, alegerea și fasonarea tuturor porțiunilor anatomice prelucrate în diverse scopuri. Carnea de porc lucru poate proveni și din alegerea cărnii de pe căpățânile de porc, de la grăsimile crude cu inserție de carne și din dezosarea și fasonarea spetei. Carnea se prezintă în bucăți de maximum 200 g, fără flaxuri, cheaguri de sânge, contuzii, resturi de oase, corpuri străine, resturi de sorici; 21. oase garf - oasele șirei spinării de la porc, cu sau fără treimea superioară a coastelor, cu musculatură
ORDIN nr. 138 din 19 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146594_a_147923]
-
de la purceii în greutate de până la 15 kg în viu, cu conformația specifică categoriei de varsta; ... (4) elemente de tranșare - porțiunile provenite din tranșarea semicarcaselor de porc prelucrate prin opărire sau jupuire. Se prezintă în mai multe variante: ... a) mușchiuleț; spata cu rasol și ceafa; antricot cu cotlet; pulpa cu rasol - jambon; piept cu fleica; sau ... b) mușchiuleț; spata cu rasol; garf (ceafa + antricot + cotlet); pulpa cu rasol (jambon); piept cu fleica. ... Elementele anatomice componente corespund descrierii și condițiilor de calitate
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
de tranșare - porțiunile provenite din tranșarea semicarcaselor de porc prelucrate prin opărire sau jupuire. Se prezintă în mai multe variante: ... a) mușchiuleț; spata cu rasol și ceafa; antricot cu cotlet; pulpa cu rasol - jambon; piept cu fleica; sau ... b) mușchiuleț; spata cu rasol; garf (ceafa + antricot + cotlet); pulpa cu rasol (jambon); piept cu fleica. ... Elementele anatomice componente corespund descrierii și condițiilor de calitate de mai jos: 1. mușchiuleț - marele, micul psoas și iliacul situat sub vertebrele dorsolombare; 2. spata cu rasol
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
b) mușchiuleț; spata cu rasol; garf (ceafa + antricot + cotlet); pulpa cu rasol (jambon); piept cu fleica. ... Elementele anatomice componente corespund descrierii și condițiilor de calitate de mai jos: 1. mușchiuleț - marele, micul psoas și iliacul situat sub vertebrele dorsolombare; 2. spata cu rasol și ceafa - musculatură și vertebrele din regiunea cervicala, inclusiv atlasul și musculatură care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus; este delimitata anterior de tăietura capului și posterior de linia care trece prin dreptul vertebrei a 5-a
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
trece între treimea superioară și medie a coastelor și linia de separare a mușchiului de fleica; 4. pulpa cu rasol (jambon) - musculatură și suportul osos din regiunea bazinului, osul sacrum, 2 vertebre codale, femurul, rotula și rasolul din spate; 5. spata cu rasol - musculatură care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept; cuprinde și rasolul din fața; 6. garf - musculatură cu suportul osos (vertebre) din regiunea cervicala, dorsala și lombara, delimitandu-se anterior de tăietura capului (atlas), iar posterior de primă vertebra sacrala (exclusiv). În partea inferioară este delimitata
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
la suprafață un strat discontinuu de 0,5 cm de slănină; 11. pulpa fără os - provine din prelucrarea pulpei cu os descrise la pct. 10, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 12. spata cu os - musculatură care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus cu sau fără slănina și sorici. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
osul humerus cu sau fără slănina și sorici. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos trece prin articulația humeroradiocubitala (cotul care o separă de rasol); 13. spata fără os - provine din prelucrarea spetei cu os descrise la pct. 12, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos trece prin articulația humeroradiocubitala (cotul care o separă de rasol); 13. spata fără os - provine din prelucrarea spetei cu os descrise la pct. 12, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 14. piept - musculatură și grăsimea intermusculara cu suportul osos (sternul și cele două treimi
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos trece prin articulația humeroradiocubitala (cotul care o separă de rasol); 13. spata fără os - provine din prelucrarea spetei cu os descrise la pct. 12, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 14. piept - musculatură și grăsimea intermusculara cu suportul osos (sternul și cele două treimi inferioare ale coastelor). Pieptul este delimitat
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
provenită din tranșarea, dezosarea, alegerea și fasonarea tuturor porțiunilor anatomice prelucrate în diverse scopuri. Carnea de porc lucru poate proveni și din alegerea cărnii de pe căpățânile de porc, de la grăsimile crude cu inserție de carne și din dezosarea și fasonarea spetei. Carnea se prezintă în bucăți de maximum 200 g, fără flaxuri, cheaguri de sânge, contuzii, resturi de oase, corpuri străine, resturi de sorici; 21. oase garf - oasele șirei spinării de la porc, cu sau fără treimea superioară a coastelor, cu musculatură
NORMA din 19 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
să fie stampilate cu tus sau foc, conform pct. 50: a) cele ce cântăresc mai mult de 65 kg trebuie să fie marcate pe fiecare semicarcasa, cel puțin în următoarele locuri: față externă a coapselor, zona lombara, spate, piept și spata; ... b) carcasele de miel, ied și purcel trebuie să poarte cel puțin două ștampile, câte una pe fiecare parte a carcasei, pe spata și față externă a pulpei; ... c) celelalte carcase trebuie să fie marcate cel puțin în patru locuri
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
pe fiecare semicarcasa, cel puțin în următoarele locuri: față externă a coapselor, zona lombara, spate, piept și spata; ... b) carcasele de miel, ied și purcel trebuie să poarte cel puțin două ștampile, câte una pe fiecare parte a carcasei, pe spata și față externă a pulpei; ... c) celelalte carcase trebuie să fie marcate cel puțin în patru locuri, pe spata și pe fata externă a pulpei. ... Totuși în cazul carcaselor de miei, iezi și purcei grăsuni marca de sănătate se poate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
carcasele de miel, ied și purcel trebuie să poarte cel puțin două ștampile, câte una pe fiecare parte a carcasei, pe spata și față externă a pulpei; ... c) celelalte carcase trebuie să fie marcate cel puțin în patru locuri, pe spata și pe fata externă a pulpei. ... Totuși în cazul carcaselor de miei, iezi și purcei grăsuni marca de sănătate se poate aplica și pe o etichetă sau placheta, cu condiția ca aceasta să nu poată fi reutilizabila. 52. Ficatul de
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
de cuantificare realizează, ca și alte adjective pronominale, funcția de atribut: „În zadar boltita liră, ce din șapte coarde sună,/Tânguirea ta de moarte în cadențele-i adună.” (M. Eminescu, I, p. 160), „Cezara (...) se ținu cu amândouă mânile de spata băncei.” (M. Eminescu, Proză literară, p. 94), „În multe forme-apare a vieții crudă taină.” (M. Eminescu, I, p. 64) De regulă, adjectivul de cuantificare precede substantivul determinat. În limbajul popular și în limbajul poetic, mai ales adjectivele de cuantificare nedeterminată
Gramatica limbii române by Dumitru Irimia () [Corola-publishinghouse/Science/2319_a_3644]
-
schimbându-se sulurile, spețele, uneori ițele și călcătorul (în legătură cu ițele, care sunt două sau patru). Pentru acoperitorile de pat (pichere, cuverturi) și pentru ștergare mai groase se folosesc, uneori, ițe suplimentare (ițișoare), ce sunt ridicate pe rând, conform modelului, cu spata. Locul acestora este în spatele ițelor, pe firele de urzeală. Pentru țesături diferite ca lățime și grosime, se folosesc spete de număr variabil de jârghiuțe și cu finețe variabilă a dinților. în același timp, cu suluri diferite, se asigură lățimea dorită
Creativitatea artistică la copilul cu dizabilități by Cleopatra Ravaru () [Corola-publishinghouse/Science/688_a_1327]
-
pichere, cuverturi) și pentru ștergare mai groase se folosesc, uneori, ițe suplimentare (ițișoare), ce sunt ridicate pe rând, conform modelului, cu spata. Locul acestora este în spatele ițelor, pe firele de urzeală. Pentru țesături diferite ca lățime și grosime, se folosesc spete de număr variabil de jârghiuțe și cu finețe variabilă a dinților. în același timp, cu suluri diferite, se asigură lățimea dorită a stativelor. Pe aceleași stative se țes și pânza și covoarele. Cele mai fine țesături de pânză, folosite la
Creativitatea artistică la copilul cu dizabilități by Cleopatra Ravaru () [Corola-publishinghouse/Science/688_a_1327]
-
lui. Așa s-a ridicat Hanul Răzeșilor. A făcut aici un adevărat muzeu etnografic: ștergare, icoane, linguri și străchini, fuse și furci de tors, vârtelnițe, raghile, suveici, piepteni de lână, fuse de letcă, chiuă cu chilug (piuă cu pilug), vatale, spete, iepe și război de țesut, covoare cu vechi motive românești. Să vină urmașii răzeșilor și să le vadă, chiar dacă mulți nu mai știu la ce foloseau. Fiindcă hanul lui nu este o crâșmă în sensul comun al cuvântului, el face
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
în oale de lut neîntrecut de gustoase și apreciate de nuntași. De multe ori o ajutam pe mama, care lucra toată ziua, făcând uneori și nopți albe la țesutul pânzei - prin instalarea stativelor în casă, la datul prin ițe și spată, la înlocuirea vergelelor, a fușcheilor, la repararea suchalei și ungerea ei cu untdelemn sau la lustruitul vatalelor. De melițat mă feream ca să nu-mi spună vecinii Georgie melițoi. Mai mergeam cu unii din familie la Oloierniță cu sâmburi de bostan
Frânturi din viaţa unui medic by Popescu Georgie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1175_a_1888]
-
pentru familia sa care de cele mai multe ori era destul de numeroasă. Ca materie primă se folosea cânepa, inul, lâna de la oi și uneori mai cumpărau și fire de bumbac de la târgul Darabanilor. Femeile aveau la îndemână războaie de țesut (stative, ițe, spete, vatalele, tălpici, letcă, suveică, ragilă, piepteni). Cu acestea femeile își făceau îmbrăcămintea, lăicerele și covoarele necesare casei. Culorile naturale se obțineau din fierberea cojilor de ceapă, a cojilor de nuci, a florilor de tei sau din fierberea cojii unor copaci
Monografia comunei Hudeşti. Judeţul Botoşani by Gheorghe Apătăchioae () [Corola-publishinghouse/Science/91870_a_93216]
-
și-aspru foarte/ ce-n gînd 'noiește spaima fioroasă!/ De-amar ce e, ceva mai mult e moarte.// Dar ajungînd la poala-unei coline,/ acolo unde se sfîrșea cea vale/ ce-mi înfricase inima de-a bine,/ privind în sus, văzui spetele sale/ ornîndu-i razele bunei planete/ ce duce omul drept pe orice cale". "Sensul literal este cel pe care îl arată litera textului, adică rătăcirea poetului într-o pădure sălbatică și întunecoasă, care-l umple de spaimă, pînă cînd, în sfîrșit
Vocația și proza democrației by Cassian Maria Spiridon () [Corola-publishinghouse/Science/84998_a_85783]
-
sunt mai adânc împinse, cu atât mai puternică este întinderea. Întinderea musculaturii spatelui. Este folosit și ca exercițiu de destindere, când întinderea este ușor efectuată Întinderea musculaturii dorsale și a șoldurilor. Apăsa-ți în lateral genunchiul cu brațul, șoldurile și spatele rămân drepte. Întinderea musculaturii dorsale a coapsei, a mușchilor aductori și a musculaturii laterale a trunchiului. Întindeți picioarele și aplecați trunchiul lateral. Întinderea mușchilor aductori ( în special partea laterală ). Fixați corpul cu mâinile ( de exemplu, de masă ) Întinderea musculaturii tibiei
Tenis de masă : curs pentru studenții facultăților de educație fizică by Nicolae Ochiană () [Corola-publishinghouse/Science/91614_a_92361]
-
dar îmi dau seama că atitudinea lui Rosén e singura realistă. ISA ar fi avut de pierdut dacă am fi refuzat să consumăm alcool în timpul serviciului. Grozav de multă mâncare: scrumbie cu ceapă, scrumbie cu condimente, calcan afumat, cârnați, friptură, spată de miel, brânzeturi. După-amiază defecțiune la un releu electric al abatorului. N-am avut încotro și am stat degeaba. Tra-tație cu căpșuni, smântână, cafea, whisky și suc Grappo. Apar câțiva vecini, atmosferă plăcută, toți nemaipomenit de prietenoși. B.-A. se
by P. C. Jersild [Corola-publishinghouse/Memoirs/1092_a_2600]
-
care puteau fi două sau patru, după cât de deasă și puternică se dorea a fi pânza. Pentru acoperitoarele de pat, care puteau fi cuverturile sau picherile, pentru ștergare mai groase se foloseau ițe suplimentare care erau ridicate cu și prin spată. Spetele, cu dinții lor, garantau finețea țesăturii dorite, după cum lățimea sulului asigura lățime a stativelor și a pânzei sau covoarelor. Cele mai fine pânzeturi mama le obținea pentru cămășile bărbătești și femeiești folosind boran gicul și lâna țigaie, se amintea
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]