8,490 matches
-
31 Oct. 1936 Notă Verighete la Resch................................... 2800 Dispensă la Patriarhie..........100 - 20 ..... 120 Nota la Capșa (confiserie patiserie)......... 982 Nota băcănie Dragomir............................ 723 Nota Capșa șampanie biscuiți.................. 2017 Nota vhisky rom alune........................... 1890 Nota icre 650 gr........................................ 1760 Pâine, unt................................................ 309 Panglică lumânări.................................... 371 Bomboane diferite................................... 421 10 sticle vin.............................................. 340 mașina (nota 20- flori la diferite persoane) .. 420 10 sifoane gheață ....................................... .... 60 Bacșișuri diferite 43 - 20 -20 -40 -60 182 Preut și dascal.............................................. .1700 vesela de la Capșa bacșiș............................. ....40
George Enescu în secvențe biografice by Constantin Th. Ciobanu () [Corola-journal/Memoirs/8759_a_10084]
-
lui Ulise, mai ales dacă nu se simt în stare să urmeze exemplul acestuia de a se lega strâns de catarg. Soluția depinde de fiecare. Calistrat Hogaș pune în gura unui personaj al său o zicală populară: Decât să mănânc unt și să privesc la pământ, mai bine mănânc sare și mă uit la soare. În zicală nu e vorba numai de austeritate, ci și de demnitate. Există renunțări obligatorii dacă vrem să ne păstrăm demnitatea. Există josnicii la care nu
Două estetici by Nicolae Manolescu () [Corola-journal/Journalistic/3499_a_4824]
-
la oamenii care nu își vor mai putea permite o tabletă de ciocolată. Din acest motiv, pe rafturile magazinelor vor putea fi găsiți tot felul de înlocuitori. Producătorii de ciocolată vor fi forțați să folosească ingrediente mai slabe cantitativ. În loc de unt de cacao, fabricanții pot să folosească ulei de palmier sau un extract din semințe de bumbac, ieftine și din abundență. Practic, orice înlocuitor care să țină mai jos prețurile la raft.
Ciocolata, un aliment de care nu se va mai atinge nimeni by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36067_a_37392]
-
a arătat că grăsimile trans au efecte negative atât dacă consumăm alimente naturale, cât și dacă mâncăm alimente procesate. Există câteva grăsimi trans care se produc natural în carnea animalelor rumegătoare (capre, oi, vaci, căprioare, antilope) dar și în lapte, unt sau iaurt. Procentul de grăsimi trans-naturale din totalul grăsimilor din carnea rumegătoarelor este însă foarte mic, undeva între 2-5%. În plus, grăsimile trans se pot găsi în numeroase alimente, dar mai ales în cele care sunt prăjite, precum cartofi prăjiți
Grăsimile trans, extrem de periculoase. În ce alimente le găsim by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/37718_a_39043]
-
La pagina 143, este folosită, pentru o anumită acțiune a radicalilor liberi, metafora tehnologică a «centralelor energetice din celulele noastre». Pentru stresul oxidant, cu referire la organism, se folosește (p.145) analogia cu ceea ce rugina reprezintă pentru fier, râncezeala pentru unt sau fisura, pentru cauciuc”. Revista conține multe alte texte admirabil scrise. Ori de câte ori citim revista aceasta ne dă impresia de lucru bine și temeinic făcut, ea fiind față de puzderia de publicații de pe piață aidoma unui costum de stofă fină croit pe
Ochiul magic by Cronicar () [Corola-journal/Journalistic/3775_a_5100]
-
Mimi Nicolae. Finalista de la Masterchef ne-a împărtășit o rețetă cu miel, un preparat care ar trebui să se afle pe masa oricărui român de Paște. Rețetă: Miel cu rozmarin Ingrediente: Trei kilograme pulpă de miel, o legătură usturoi verde, unt, sare, piper, rozmarin proaspăt, boia dulce, 300 gr. arpagic, 500 gr.ciuperci mici, o cană zeamă de carne, amidon și mentă. Mod de preparare: Se alege pulpa din spate a mielului. Se spală, se sărează și condimentează cu piper, rozmarin
Paște 2014. Finalista Masterchef, rețetă de Paște: miel cu rozmarin by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36270_a_37595]
-
amidon și mentă. Mod de preparare: Se alege pulpa din spate a mielului. Se spală, se sărează și condimentează cu piper, rozmarin, usturoi verde și boia dulce. Se lasă să stea la macerat 30 minute. După aceea se rumenește în unt pe ambele părți. Se pun într-o tavă de cuptor felii subțiri de slănină, se așează friptura, se adaugă arpagicul și ciupercile, se pune o cană de zeamă de carne, se acoperă bine cu folie și se pune la cuptor
Paște 2014. Finalista Masterchef, rețetă de Paște: miel cu rozmarin by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36270_a_37595]
-
tonca. Merită încercată. Sărbători liniștite și fericite", ne-a spus Maria Secrieriu. Maria Secrieriu ne-a spus care sunt ingredientele și cum se prepară pasca de Paște Pentru aluat: 550 gramă făină, 125ml apă călduță, 125 ml lapte călduț, 80g unt topit, 150g zahăr tos, un pliculeț drojdie uscată, două gălbenușuri, un praf de sare, coajă rasă de la o lămâie. Pentru umplutură: 300g brânză dulce de vacă, un pliculeț zahăr vanilinat, două fiole esență de rom, coaja rasă de la o lămâie
Paște 2014: O pască cum rar ați gustat. Secretele dezvăluite de Maria Secrieriu, de la MasterChef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36375_a_37700]
-
la scurs. Punem brânza dulce de vacă într-un castron, adaugăm zahărul tos, tonca (păstaie de tonca rasă), zaharul vanilat, stafidele, ouăle și amestecăm cu un tel până la omogenizare. Aluat: Am pus ingredientele în ordinea următoare: apă călduță, laptele călduț, untul topit în prealabil în cuptorul cu microunde (atenție, untul trebuie să fie călduț, nu fierbinte, în momentul când îl adăugați), gălbenușurile, plicuțetul de drojdie, zahărul tos, cardamonul praf o lingurița, făina. Se frământă 30 minute și se lasă la dospit
Paște 2014: O pască cum rar ați gustat. Secretele dezvăluite de Maria Secrieriu, de la MasterChef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36375_a_37700]
-
castron, adaugăm zahărul tos, tonca (păstaie de tonca rasă), zaharul vanilat, stafidele, ouăle și amestecăm cu un tel până la omogenizare. Aluat: Am pus ingredientele în ordinea următoare: apă călduță, laptele călduț, untul topit în prealabil în cuptorul cu microunde (atenție, untul trebuie să fie călduț, nu fierbinte, în momentul când îl adăugați), gălbenușurile, plicuțetul de drojdie, zahărul tos, cardamonul praf o lingurița, făina. Se frământă 30 minute și se lasă la dospit alte 60 minute. Luați un castron mare, puneți în
Paște 2014: O pască cum rar ați gustat. Secretele dezvăluite de Maria Secrieriu, de la MasterChef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36375_a_37700]
-
o lingurița, făina. Se frământă 30 minute și se lasă la dospit alte 60 minute. Luați un castron mare, puneți în el făină, faceți în mijlocul făinii o gaură și adăugați drojdia, zahărul tos, zăharul vanilinat, coaja rasă de lămâie, gălbenușurile, untul topit, apă călduță, laptele călduț și un praf de sare, după care începeți încet, încet să framântați ingredientele, timp de 20-30 minute, până obțineți un aluat care nu se lipește. Acoperiți aluatul cu un prosopel curat și lăsați-l la
Paște 2014: O pască cum rar ați gustat. Secretele dezvăluite de Maria Secrieriu, de la MasterChef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36375_a_37700]
-
Cato, nume pe care le întâlnești mai des la cursele de cai, decât în sălile de clasă... În Germania de astăzi, motorul economic al Europei, mare putere culturală și spirituală, în care Noica ne-a învățat prostește să vedem doar „untul”, studiul latinei se află la loc de cinste, cu până la cinci ore pe săptămână, indiferent de profilul facultății pe care vrei s-o urmezi. Să ne mirăm că nemții sunt atât de respectați în lume, iar noi băltim în subsolurile
Nu râdeți, e de plâns... by Mircea Mihăieș () [Corola-journal/Journalistic/3240_a_4565]
-
Și-acum? Iarăși mi-e foame, iarăși mi-e sete, iarăși mi s-au împotmolit ochelarii într-o unsoare geloasă... De unde-i grăsimea ce-mi unge întruna lentilele neschimbate de la moartea lui taică-meu? Aerul nu-i ulei, nu-i unt, nu-i clei de balenă sinucigașă... Plîng fără să știu și lacrima-mi poleiește savuros, dizolvant dioptriile? Nu pricep. Mîlul e fin, uniform... abject... degeaba frec c-o batistă, cu spirt... cu cerceaful, cu acid sulfuric... Să-i sparg, îmi
Clapele literelor by Emil Brumaru () [Corola-journal/Imaginative/16734_a_18059]
-
am strigat pur și simplu tovarășa profesoară ne-a spus „Dumnezeu nu există”. A continuat netulburat să se roage când a terminat m-a întrebat cu un zâmbet binevoitor „Dar ouă la alimentara există, dar carne în măcelării există, dar unt ...” UN PEISAJ CU FLAUTE un peisaj cu flaute înnebunite de sete cu arbori concediați și harfe rupte de vânt soarele șterge cu un burete de sânge apele mării ultima limbă de pământ rândunele țes înnebunite giulgiul din Torino toată gramatica
Poezie by Ion Cristofor () [Corola-journal/Imaginative/2728_a_4053]
-
acțiune politică, dar de privit, priveam televiziunile vecinilor și de cumpărat, cumpăram tot de la ei. Cumpăram capsatoare pentru borcane, țigări BT și castraveți de la bulgari, Vegeta, ceasuri electronice și țigări Wikent de la sîrbi, cosmetice și anticoncepționale de la unguri, măsline, cafea, unt vrac, stafide și aparate de radio Selena, pentru Europa liberă, de la ruși, de fapt de la basarabeni și de la ucrainieni. La urma urmelor, cine nu stătea pe graniță, mai exact pe liziera Dunării de-a lungul traseului vest, sud, sud-est, era
Handicapul Dunărea by Pavel Șușară () [Corola-journal/Journalistic/11080_a_12405]
-
a densităților sonore). Lângă mine, o domnișoară își umezește gâtlejul cu puțină apă. Muzica, nestăvilită, curge insipită, innodoră, incoloră..., în așteptarea celui de-al doilea invitat - Antoine Herve - generos în a ne oferi să degustăm din jazz-ul său cu unt și pâine. Un jazz rafinat, cu oarece fason și mult ștaif, în spiritul marilor colecții de paradă. Unt și pâine frământată, apoi dospită în sonorități simfonice datorate aceluiași ireproșabil cvartet "Renoire". "Pâinea noastră cea de toate zilele, dă-ne o
Maison de Radio France by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/10688_a_12013]
-
incoloră..., în așteptarea celui de-al doilea invitat - Antoine Herve - generos în a ne oferi să degustăm din jazz-ul său cu unt și pâine. Un jazz rafinat, cu oarece fason și mult ștaif, în spiritul marilor colecții de paradă. Unt și pâine frământată, apoi dospită în sonorități simfonice datorate aceluiași ireproșabil cvartet "Renoire". "Pâinea noastră cea de toate zilele, dă-ne o nouă astăzi, și ne iartă nouă greșelile noastre...". După cum și noi iertăm graba dirijorilor ce fac din orchestră
Maison de Radio France by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/10688_a_12013]
-
Era vara, dimineața, pe o masă mare, întinsă într-o sufragerie de scânduri, de o parte larg deschisă spre grădină, cești multe, mari și ele, tigăi pline cu un lapte minunat, farfurii cu caimac gros, să-l tai cu cuțitul, unt proaspăt, miere ca aurul, și cafeaua tare, esența parfumată, delicioasă (fără pic de cicoare!). Iar noi, eredo-cafegiii turnând când lapte, când cafea; găsind-o când prea tare, când prea slabă, doar ne-om tot umplea ceștile! Beam cu beatitudine, mâncam
O scrisoare de la Sadoveanu by Mihai Sorin Rădulescu () [Corola-journal/Journalistic/10839_a_12164]
-
toate, dar... stângaci ca mai toți bărbații. Noi ne-am instalat la umbra paharelor cu vin. NICU lângă cupa cu de cel alb, feblețea lui. Măgduța lui a inventariat repede casa, mai ales bucătăria. - Nicule... avem de toate: brânză, roșii, unt, cotlete... - Ți-am șoptit eu dragă că GIGEL este gospodar. Afirmă-te te rog. Așa rămăsesem pentru NICU din pruncie, Gigel. Anul următor ne-am reîntâlnit la NICU acasă, la Eforie Sud. După noi... și fotograful Laurian. Doamna Măndița s-
Destine literare by Editura Destine Literare () [Corola-journal/Science/79_a_214]
-
și 65-85% carbohidtrati. Dar folosirea acestei diete poate cauza și complicații, inclusiv colesterolul ridicat și deficiențe cronice. Această dietă presupune consumul de carbohidtrati și mărimea aportului de grăsimi în organism, alimentele recomandate sunt carnea (dar nu cea procesată), ouă, slănina, unt, brânzeturi fermentate, iaurtul fără fructe, uleiuri vegetale, măsline, avocado, mere, brocoli, nuci, conopida, spanac, salată verde, vinere, roșii, castraveți, fasole verde, ceai verde, ceai negru și cafea.
Cele mai cautate 5 diete in anul 2013 [Corola-blog/BlogPost/96384_a_97676]
-
mesele erau ocupate, dar am avut noroc să găsim loc și fără rezervare. L-am rugat pe ospătar să ne facă o recomandare și așa ne-a fost servit Bibanul file în crustă de cartofi, cu spanac baby tras în unt și la desert, Baton de ciocolată umplut cu cremă de vanilie și tonka. În cca. 20 de minute am primit comanda cu un plating apetisant. Peștele preparat la cuptor a fost suculent, iar din combinația cu spanacul și cartofii chips
Ușor și bun la Prato [Corola-blog/BlogPost/96761_a_98053]
-
înspre sat, iar înaintea ferestrei încântătoarea siluetă a unei fântâni cu cumpănă. Fereastra-i cu gratii cum îi place d[oam]nei Meissner 3. Mâncări sunt patru pe zi. Dimineața, la 8 fără un sfert, cafeaua cu lapte și cu unt. La 11 o gustare, constând din două ouă, unt și fructe sau brânză cu smântână și pe deasupra vinișor roșior. La 1½ masa propriu-zisă cu supă, un fel de bucate, friptură, dulc[iuri] și fructe (cafea nu se dă). La 4
G.T. Kirileanu și cercetarea literară by Nicolae Scurtu () [Corola-journal/Memoirs/3741_a_5066]
-
fântâni cu cumpănă. Fereastra-i cu gratii cum îi place d[oam]nei Meissner 3. Mâncări sunt patru pe zi. Dimineața, la 8 fără un sfert, cafeaua cu lapte și cu unt. La 11 o gustare, constând din două ouă, unt și fructe sau brânză cu smântână și pe deasupra vinișor roșior. La 1½ masa propriu-zisă cu supă, un fel de bucate, friptură, dulc[iuri] și fructe (cafea nu se dă). La 4 cafea cu lapte și unt. În sfârșit, la 7½
G.T. Kirileanu și cercetarea literară by Nicolae Scurtu () [Corola-journal/Memoirs/3741_a_5066]
-
constând din două ouă, unt și fructe sau brânză cu smântână și pe deasupra vinișor roșior. La 1½ masa propriu-zisă cu supă, un fel de bucate, friptură, dulc[iuri] și fructe (cafea nu se dă). La 4 cafea cu lapte și unt. În sfârșit, la 7½ cina, constând dintr-un fel de bucate și o friptură și fructe. Cred că ajunge! Ba văd că am greșit spunându-vă că-s numai patru mâncări pe zi. În total sunt cinci. Atât pe azi
G.T. Kirileanu și cercetarea literară by Nicolae Scurtu () [Corola-journal/Memoirs/3741_a_5066]
-
subtil ingenioasa urzeală de minciuni în legătură cu Dennis Hasset. Nu se putea concentra pe ceva atât de banal cum era mâncarea. Deci așa e când iubești un bărbat, s-a gândit ea. Se uita la el cum își unge pâinea cu unt și o taie în nouă mici pătrățele. Oare nu era firesc ca acest gest până atunci străin să-i fie acum drag? - Știi ce invidiez la dumneata? a zis ea. Că nu ești constrâns de nimic. Voia să spună: Felul
Peter Carey Oscar și Lucinda by Iulia Gorzo () [Corola-journal/Journalistic/3860_a_5185]