4,240 matches
-
ore. 500 gr. de zmeură zdrobită o scurgem prin tifon, siropul obținut se amestecă cu 100 gr. de zahăr, o lingură de zeamă de lămâie, o lingură de amidon și se dă un clocot. Se servește pe farfurie astfel: două felii de kiwi, patru - cinci boabe de zmeură, două linguri de sos de zmeură peste care răsturnăm din caserolă nugatul, iar deasupra punem două frunze de mentă. PERE CU SOS DE CARAMEL - DE ZAHĂR ARS Șase pere curățate, tăiate în două
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pudră, 250 g sirop de fructe, zahăr vanilat, puțină sare, 200 ml ulei Ouăle se bat cu 300 g lapte, făină, 100 g zahăr tos, vanilia și coajă de portocală, rezultând o compoziție. Portocalele curățate de coajă se despică în felii și fiecare felie se dă prin compoziție, apoi se pun la prăjit în ulei încins și se rumenesc pe amândouă părțile. La sfârșit, se servesc reci și pudrate cu zahăr și sirop de fructe. GOGOȘELE CU ZMEURĂ 4 albușuri bătute
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
sirop de fructe, zahăr vanilat, puțină sare, 200 ml ulei Ouăle se bat cu 300 g lapte, făină, 100 g zahăr tos, vanilia și coajă de portocală, rezultând o compoziție. Portocalele curățate de coajă se despică în felii și fiecare felie se dă prin compoziție, apoi se pun la prăjit în ulei încins și se rumenesc pe amândouă părțile. La sfârșit, se servesc reci și pudrate cu zahăr și sirop de fructe. GOGOȘELE CU ZMEURĂ 4 albușuri bătute bezea, 4 gălbenușuri
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
la cuptor ca să se rumenească, iar la final, se pudrează cu zahăr. PRAJITURA DELICIOASA Se ard auriu 10 linguri de zahăr, apoi se sting cu 100 g apă și se face un sirop. Se ia o pâine proaspătă, se taie felii, care se însiropează, apoi se așează într-o cratiță peste care se pune o budincă de vanilie făcută dintr-un litru de lapte, 3 prafuri de budincă și 100 g unt. La sfârșit când este rece, se ornează cu frișcă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se amestecă cu untul spumă și se umplu foile. Deasupra punem o glazură făcută din 50 g unt, 2 linguri de zahăr, o lingură de cacao, 2 linguri de apă fierbinte. Se fierbe până se îngroașă, apoi ungem blatul. PRĂJITURĂ FELIA PREFERATĂ 400 g făină, 120 g untură, 120 g zahăr, 1 ou întreg, 1praf de copt și 3-4 linguri de smântână. Se frământă un aluat din care se fac trei foi. Crema - se fierb 500 ml de lapte cu 4
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Crema - se caramelizează 10 linguri de zahăr, se adaugă 400 g lapte cu 5 linguri de făină și se fierbe, până se leagă. Se adaugă 200 g margarină, o lingură de bulion și se dă la rece. Apoi se umplu feliile de chec - una galbenă, una neagră și deasupra se pune o glazură făcută din 200 g margarină, 200 g zahăr, 2 linguri de cacao și o linguriță de oțet. PRĂJITURĂ MASCOTĂ 6 ouă, 200 g zahăr și 6 linguri de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se lasă la dospit până-și dublează volumul. Crema - se amestecă 3 linguri de nucă măcinată, 200 g zahăr, 2 linguri de cacao și 100 g lapte. Se unge aluatul cu această cremă, după care se rulează și se taie felii cu cuțitul. Se coc în tavă tapetată cu margarină, iar, la final, se ung cu ou pe deasupra. După ce sau copt, se ung pe deasupra cu sirop din zahăr cu apă și 2 linguri de ulei. PRĂJITURĂ MIMOZA (1) Se bat 2
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
peste ele, se toarnă zahărul ars, iar după ce s-a răcit, o măcinăm ca să o amestecăm în cremă). Formăm prăjitura cu cremă, în așa fel încât să rămână pentru ultima foaie de deasupra mai multă cremă în care să înfigem felii de migdală tăiată și îi dăm forma unui arici cu țepi. La colțuri, lăsăm fără țepi și facem câte o fundă din zahăr ars. Într-un vas de aramă, uns cu ulei, punem zahăr si lăsăm la topit până se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
vernil în formă de ramură. 9.10 DULCIURI DIVERSE BANANE IN VIN FIERT 500 ml de vin roșu, scorțișoară, zahăr și 5 banane. Se pune vinul la fiert cu zahăr și scorțișoară, după care se adaugă bananele curățate și tăiate felii, se lasă timp de două - trei minute la fiert, apoi se dau deoparte. La final, se servesc calde sau reci, după preferință. CIOCOLATA GETA 2 ouă, 2 căni de zahăr, ½ de pachet de lapte praf, cacao și un pachet de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
ouăle, pe rând, câte unul și se amestecă bine în clocot. După preferință, se poate pune nucă măcinată și rahat. CREMĂ PENTRU FOI NAPOLITANĂ (4) 1 kg rahat se dă prin mașina de tocat carne, alternativ cu 2 lămâi tăiate felii, apoi amestecăm cu 500 g margarină. Se umplu foile, după care se presează bine, iar la final se dau la rece. CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANA (5) O cană de zahăr ars caramel se răstoarnă pe marmură și se răcește
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
mărunt, vanilia, laptele praf și umplem coșulețele. Topim ciocolata cu cacao, adăugăm trei linguri de ulei, apoi glazurăm coșulețele. DULCEAȚĂ CU SUC DE PORTOCALE 600 ml de suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un pachet de gel pentru dulceață. Punem în cratiță căpșunile, sucul de portocale și gelul amestecat cu 200 gr. de zahăr. Dăm cratița pe plită la fiert, lăsăm să fiarbă până mai scade zeama, apoi adăugăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
foc până se îngroașă, răsturnăm în alt vas și dăm la congelat. Această înghețată se servește cu decor din fructe glasate și brioșe prăjite în unt. Fructele glasate se fac astfel: pere curățate și tăiate jumătăți, portocale și lămâi tăiate felii se fierb în sirop de zahăr cu baton de vanilie. Brioșele sunt felii de chec care se înmoaie într-un ou bătut spumă cu o lingură de zahăr peste care turnăm 100 ml de bere, apoi prăjim feliile pe ambele
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
înghețată se servește cu decor din fructe glasate și brioșe prăjite în unt. Fructele glasate se fac astfel: pere curățate și tăiate jumătăți, portocale și lămâi tăiate felii se fierb în sirop de zahăr cu baton de vanilie. Brioșele sunt felii de chec care se înmoaie într-un ou bătut spumă cu o lingură de zahăr peste care turnăm 100 ml de bere, apoi prăjim feliile pe ambele părți în unt. Para o tăiem cu cuțitul în formă de evantai, apoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
lămâi tăiate felii se fierb în sirop de zahăr cu baton de vanilie. Brioșele sunt felii de chec care se înmoaie într-un ou bătut spumă cu o lingură de zahăr peste care turnăm 100 ml de bere, apoi prăjim feliile pe ambele părți în unt. Para o tăiem cu cuțitul în formă de evantai, apoi o prăjim în unt numai pe o parte. Fiind dulce, se caramelizează puțin. ÎNGHEȚATĂ DE CIOCOLATĂ CU CĂPȘUNI 600 gr. de smântână, 300 gr. de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se pun la congelator până se întărește compoziția, apoi o răsturnați într-un bol de mixer și mixați până când devine cremoasă. Căpșunile se pot înlocui cu 100 g piersici decojite, 125 ml de suc de portocală, o banană sau trei felii de ananas proaspăt. ÎNGHEȚATĂ-TORT DE ZMEURĂ Blatul -100 g unt și 150 g pișcoturi. Crema - 300 g zmeură, o lămâie, 750 g brânză de vaci dulce, 100 g zahăr și 200 g frișcă. Pentru ornat, se pun 100 g zmeură
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de 2 zile. Se filtrează și se pune în sticle de 2 l, în care se adaugă câte 2-3 stafide. VIN FIERT Se pun la fiert 1 l de vin natural, 300 ml apă, 150 g zahăr, 1 măr tăiat felii, 4-5 cuișoare, scorțișoară, apoi se lasă să dea 2- 3 clocote, se acoperă și se lasă să stea timp de 10 minute, după care se servește. VISINATA 400 ml de alcool rafinat se pun peste 300 g vișine curățate de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
în parteneriat pentru realizarea memoriei feroelectrice, ca o posibilă viitoare generație a cardurilor fără contact. Lumea cardurilor este într-un moment crucial. Șansele sunt reale, dar parteneriatele sunt aproape obligatorii. Don Davis (op. cit.) opina: „Este mai bine să împarți o felie de plăcintă cu un partener, decât să rămâi cu un platou gol”. 3.2.3. Controlul accesului prin biometrietc "3.2.3. Controlul accesului prin biometrie" Dumnezeu l-a făcut pe om după chipul și asemănarea lui, dar, cum oamenii
[Corola-publishinghouse/Science/2140_a_3465]
-
teatrale nonverbale Utile în comunicarea curentă și în cea teatrală, tehnicile avute în vedere aici propun o posibilă manieră de abordare a problematicii comunicării nonverbale prin și în teatru, folosind: * exerciții de mimă7 corespunzătoare unor operații simple (a tăia o felie de pâine, a bate la ușă, a deschide geamul), unor întâmplări (locutorul a văzut pe stradă un copil care a ajutat o bătrânică să treacă strada 8), unor situații de comunicare (două persoane în tren, vorbitoare de limbi diferite), unor
Comunicare: discurs, teatru. Delimitări teoretice şi deschideri aplicative by Angelica Hobjilă [Corola-publishinghouse/Science/921_a_2429]
-
a pleca să caute cele necesare supraviețuirii, ajutat de doi francezi, veniți printre ultimii. Aduc o sobă, lemn și un pic de cărbune, cîțiva cartofi. Unul dintre bolnavi le popune celorlalți, imobilizați ca și el, la pat, să cedeze o felie de pîine celor trei "muncitori" care tocmai reparaseră fereastra și aprinseseră focul: În ajun, un astfel de gest ar fi fost de neconceput. Legea din Lager e aceasta: "Mănîncă-ți pîinea și, dacă poți, mănînc-o și pe cea a vecinului." Gratitudinea
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
unor minciuni(1) lîngă unele adevăruri(2), omiterea unor alte adevăruri ce ar incrimina compania(3), se creiază un nou adevăr care este de fapt o minciună, o eroare în cercetare. 1. Firmele ce produc maioneza au afirmat că pe feliile de ceapă se dezvoltă cu predilecție bacteriile. Nu este adevărat!!!! Sucul de ceapă (zeama) este foarte bazic și de aceea nu permite dezvoltarea pe feliile de ceapă tăiată și lăsată mai mult timp în aer a multor dintre bacterii.(multe
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
o minciună, o eroare în cercetare. 1. Firmele ce produc maioneza au afirmat că pe feliile de ceapă se dezvoltă cu predilecție bacteriile. Nu este adevărat!!!! Sucul de ceapă (zeama) este foarte bazic și de aceea nu permite dezvoltarea pe feliile de ceapă tăiată și lăsată mai mult timp în aer a multor dintre bacterii.(multe dintre produsele de curățat inclusiv majoritatea săpunurilor sunt bazice de aceea distrug bacteriile). Treptat, treptat prin evaporarea sucului se pierde acestă capacite de apărare a
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
în mod sigur a adversarului. Acest tip de muniție este interzisă de mulți ani. Prin complicarea societății din statele foarte dezvoltat, se complică și cercetarea, devin tot mai superficiali acești cercetători. Unul din dezavantaje este împărțirea cercetărilor în mai multe felii pentru a fi integrați tot mai mulți cercetători. Un alt aspect este că fiecare cercetător este reponsabil de o mică felie din această cercetare. Un alt aspect negativ este încercarea acestor cercetători de a prezenta cît mai frumos cercetările începute
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
se complică și cercetarea, devin tot mai superficiali acești cercetători. Unul din dezavantaje este împărțirea cercetărilor în mai multe felii pentru a fi integrați tot mai mulți cercetători. Un alt aspect este că fiecare cercetător este reponsabil de o mică felie din această cercetare. Un alt aspect negativ este încercarea acestor cercetători de a prezenta cît mai frumos cercetările începute, blocarea și intimidarea altor cercetători prin acapararea aproape în totalitate a fondurilor. Nu poți fi în același timp în fruntea cercetării
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
demnitari și lideri de opinie. Ultima lovitură aplicată PREMIERULUI Călin Popescu TĂRICEANU de către președintele Traian BĂSESCU are mai multe cauze. În primul rând, partidul de suflet al lui BĂSESCU a fost lucrat de liberali, cei care administrează Finanțele și împart feliile bugetului. Liberalii au dat Educației, un domeniu de care răspund democrații, un buget pe 2006 mai mic decât bugetul pe 2005. Banii puțini au declanșat în "parohia" democraților un conflict social de amploare. De o săptămână, profesorii refuză să intre
by Mircea Agabrian [Corola-publishinghouse/Science/1074_a_2582]
-
În totalitate. Este cazul, de exemplu, al spanacului sau al verzei, care prin fierbere Își pot pierde În Întregime proprietățile. Cele mai multe fructe și legume sunt delicioase crude, și ar trebui să le consumăm zilnic - ca atare, date prin răzătoare, tăiate felii sau amestecate În salate. Dacă nu vă plac vegetalele crude, nu uitați sucurile proaspete, care conțin mari cantități din aceste substanțe complexe terapeutice. Medicii nu știu Încă ce cantitate de suc ar trebui să bem pentru a avea un efect
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]