4,440 matches
-
În care se află apă „neîncepută”, oțet, usturoi pisat și pelin ș...ț. De asemenea, lângă el sunt puși trei pui negri de găină. Călușarii se purifică, spălându-se pe față cu apa din cele trei vase, mestecând pelin și usturoi (plante care apără de puterea duhurilor malefice). Apoi, Încep dansul, Învârtindu-se În cerc, În direcția opusă mișcării acelor de ceasornic (antiorară). Ei joacă anumite dansuri, despre care cred că au putere de vindecare. Când sar pe deasupra celui bolnav, ei
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
provoacă transa (se pare, prin hipnoză) și care are și puterea de a-l scoate din transă pe călușarul „ales”: Într-un anumit moment al dansului, vătaful, care rămâne În mijlocul cercului, induce În transă pe unul dintre călușari. El scuipă usturoiul pe care Îl mestecă În direcția celui „ales”, apoi flutură steagul (sau ciocul) pe deasupra capului acestuia. Călușarul Începe să danseze din ce În ce mai rapid. Vătaful se uită fix la el, apoi mișcă ritmic steagul sau ciocul deasupra lui și a bolnavului și
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
sintagme ce țin de ceea ce Constantin Amăriuței numea, într-un studiu remarcabil, "logosul parazitar"33: Ceri într-o băcănie: Băiete, o țuică! Nu-i da, domnule, c-o bea! zice Mitică. Unde ai plecat, Mitică? La vânătoare de lei. În loc de "usturoi", zice "vanilie sârbească", în loc de "vin", zice "flanelă de Drăgășani", și-n loc de "bilet de bancă", "poza lui Traian"".34 Farmecul personajului ține exclusiv de această vocație locutorie, de a da lucrurilor o interpretare mucalită și bășcălioasă, de a distorsiona
by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
umilul dar ghidușul grefier îl numeau Mitică și, în plus, îi calificau poznele și insolitele remarci pline de haz drept "miticisme" sau "miticiene"8. Exact ca celebrul personaj caragialian, care "epatează"9 prin invenții denotative de tipul "vanilie sârbească" în loc de "usturoi" sau "flanelă de Drăgășani" în loc de "vin"10 (Mitică), Urmuz, poznașul rebel Mitică, substituia formulele considerate inutile prin propriul cod lingvistic 11, așa cum își amintea prietenul lui, Mihai Cruceanu: Într-un timp găsisem că e ridicol să spui vorbe convenționale, care
by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
fund este ocupat de o bibliotecă de stejar masiv, totdeauna strâns înfășurată în cerceafuri ude... O masă fără picioare, la mijloc, bazată pe calcule și probabilități, suportă un vas ce conține esența eternă a "lucrului în sine", un cățel de usturoi, o statuetă ce reprezintă un popă (ardelenesc) ținând în mână o sintaxă și... 20 de bani bacșiș... Restul nu prezintă nici o importanță.120 Observăm că eclipsarea sensului se produce treptat, culminând cu aprecierile determinative ale "mesei", un termen care presupune
by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
invariabil aceste așteptări. Astfel, "masa" nu e joasă, lată sau modernă etc., ci "bazată pe calcule și probabilități", "vasul" nu conține flori, ci "esența eternă a "lucrului în sine"", cățelul nu este unul, să zicem drăgălaș sau jucăuș, ci "de usturoi", "popa" nu ține în mână o candelă, ci "o sintaxă" și "20 de bani" nu ca pomană, ci ca "bacșiș" iar "restul", în loc să pună ordine în acest vălmășag de lucruri nesemnificative, "nu prezintă nici o importanță". Simpla alăturare irațională de termeni
by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
de roșii, clătite de yam (cartofi dulci) și glazură de mentă, file de bizon marinat gătit În tandoori, cu spanac, curry și aromă de sfeclă și cu o pară prăjită, rachiu de manglier preparat din anason și cu maioneză cu usturoi și busuioc etc.328. Mâncarea specifică „tufișurilor” nu este uitată În acest amalgam gastronomic modern. În restaurantele din Sydney se poate comanda supă de anabaroo, mango și burrawong, un amestec din bizon de apă, prăjit, mango tropical și burrawong, o
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
gustul și aroma proprie. Prezența celor cinci gusturi principale (sărat, acru, amar, dulce și iute) joacă un rol Însemnat la fiecare masă. Negustorii indieni, perși, arabi au preluat de la localnici cuișoare, scorțișoară, nucșoara, macul, ghimbir, curry-ului indonezian „gulai” sau Kare. Usturoiul, chimenul și coriandru au venit din India. Portughezii au introdus de la indienii americani porumbul, roșiile, ardeiul iute, ingrediente pe care societatea locală indoneziană le-a preluat repede, alături de pește, fructe de mare, legume (fasolea și spanacul sălbatic). Orezul devine alimentul
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cocos), tamarinul vândut uscat sau sub formă de pastă, cu gust acrișor, uleiul din nucă de cocos, alune și porumb, pastele de sambal, iute și condimentate, preparate din pastă de creveți. Bambu, preparată din condimente măcinate (chimen, cardamon, coriandru, curcuma, usturoi, ghimbir, lemongrass, scorțișoară, ardei iuți) amestecate, pentru a forma o pastă, cu lapte de cocos, sau bulion, este folosită În primele faze de preparare a mâncărurilor. Sambal-ul indonezian este un amestec de condimente deosebit și se potrivește la orice preparat
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
potrivește la orice preparat, dar În special cu pește prăjit sau fript, vânat și carne de capră. Sticluțe cu sambal se pot cumpăra din supermarketuri, dar pastele proaspete sunt mai gustoase și mai aromate. Incredientele de bază sunt ardeii iuți, usturoiul, sarea, dar există variante care include și zahăr, tamarinul, galangal, pastă de creveți, oțet. Cel mai popular este „sambal terasi”, preparat din ardei iuți, limetă și pastă de creveți. 396 „Sambal cumi-cumi” reprezintă calmari gătiți cu sos picant de ardei
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
aripioare de rechin, calmar În aspic, frigărui de crocodil, fleici de antilopă, pateu de struț etc., cu sosuri condimentate, dulci-acrișoare, ardeiate și pipărate, 529 salate sofisticate din diferite ierburi, frunze, flori și legume (roșii, castraveți, varză, morcovi, ardei grași, ceapă, usturoi etc.), băuturi fine, totul la prețuri exorbitante, o cină ajungând la peste o mie de euro. În imensa metropolă Hong Kong Disneyland constituie o copie reușită și costisitoare a originalului din Statele Unite ale Americii, o Încântare pentru lumea de basm a
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
de crevete fermentată (bangoong) și banane (Kare-Kare), În chip de desert. Restaurantele și braseriile oferă pinangat, o mâncare din frunze de taro tocate și murate apoi În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și ardei iute, ori rechin În lapte de nucă de cocos. Prăjituri tradiționale făcute din orez gelatinos: bibingka, palitaw, sapin-sapin și putobungbong. Dintre băuturi, alături de ceai (merienda), se servește halohalo, În pahare Înalte, parise, de origine japoneză, este o combinație
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
murătură din fructe de papaya, ceapă, morcovi și ardei iuți dați prin răzătoare), hering prăjit În frunze de bambus, prinangat (frunze de taro tocate și murate În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și ardei iuți pisați) etc. Pe masă sunt aduse pe platouri tot felul de bucate din care fiecare servește ce-i place și cât poate, În boluri minuscule, din porțelan. Nu se utilizează bețișoarele decât În restaurantele chinezești, În rest
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
va fi anul care urmează pentru familia respectivă. Acesta va fi folosit în ziua Anului Nou de fetele care umblă cu „Grâușorul”. Se spune că în seara Sf. Andrei, pentru a îndepărta spiritele rele și stigoii se ung clanțele cu usturoi sau se atârnă funii cu usturoi deasupra ușilor și ferestrelor. Sub pernă sau în buzunarul hainelor se pun căței de usturoi pentru a feri persoana respectivă de rău în anul următor. Începând de la Sf. Nicolae (6 decembrie) băieții din comună
MONOGRAFIA COMUNEI PROVIȚA DE JOS by BADEA CRISTINA () [Corola-publishinghouse/Science/91872_a_92396]
-
familia respectivă. Acesta va fi folosit în ziua Anului Nou de fetele care umblă cu „Grâușorul”. Se spune că în seara Sf. Andrei, pentru a îndepărta spiritele rele și stigoii se ung clanțele cu usturoi sau se atârnă funii cu usturoi deasupra ușilor și ferestrelor. Sub pernă sau în buzunarul hainelor se pun căței de usturoi pentru a feri persoana respectivă de rău în anul următor. Începând de la Sf. Nicolae (6 decembrie) băieții din comună porneau cu „Steaua”. Aveau confecționată o
MONOGRAFIA COMUNEI PROVIȚA DE JOS by BADEA CRISTINA () [Corola-publishinghouse/Science/91872_a_92396]
-
Grâușorul”. Se spune că în seara Sf. Andrei, pentru a îndepărta spiritele rele și stigoii se ung clanțele cu usturoi sau se atârnă funii cu usturoi deasupra ușilor și ferestrelor. Sub pernă sau în buzunarul hainelor se pun căței de usturoi pentru a feri persoana respectivă de rău în anul următor. Începând de la Sf. Nicolae (6 decembrie) băieții din comună porneau cu „Steaua”. Aveau confecționată o stea din carton, cu mâner de lemn, împodobită cu hârtie creponată de diferite culori, iar
MONOGRAFIA COMUNEI PROVIȚA DE JOS by BADEA CRISTINA () [Corola-publishinghouse/Science/91872_a_92396]
-
Altele (IV) FRUCTE SÂMBUROASE Altele (V) BACE ȘI FRUCTE MICI │(a) Struguri Zmeura Afine (Vaccinium mirtillus) Rachițele Banane Altele 2. Legume proaspete sau neprelucrate, congelate sau uscate (I) LEGUME RĂDACINOASE Hrean │solului se face prin clătire Ridichi (ÎI) LEGUME BULBOASE Usturoi │Ceapă (uscată), ceapă (III) LEGUME FRUCTOASE (a) Solanacee Produsul întreg după Tomate Vinete Altele (a) brasicacee fructoase Conopida și broccoli: Broccoli Conopida Varză albă cu căpățâna │este cazul) Altele (d) gulie Fetica │mucegăite, a rădăcinilor și a (e) Verdețuri Asmățui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05*(p) 0,01* 0,02* 0,02*(p) 0,05* 0,02* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���── Altele 0,01* 0,01* 0,01* 0,05* 0,05*(p) 0,01* 0,02* 0,02*(p) 0,05* 0,02* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,01* 0,01* 0,01* 0,05* 0,05*(p) 0,01* 0,02* 0,02*(p) 0,05* 0,05 ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,01* 0,01* 0,01* 0,05* 0,05*(p) 0,01* 0,02* 0,02
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05* 0,01*(p) 0,01* 0,05* 0,02* 0,02* 0,05* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Altele 0,01* 0,05* 0,01*(p) 0,01* 0,05* 0,02* 0,02* 0,05* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ─────────────────────────────────────────────��────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,01* 0,05* 0,01*(p) 0,01* 0,05* 0,02* 0,02* 0,05* 0,05* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────��────────────────────────────────────── Ceapă 0,01* 0,05* 0,01*(p) 0,01* 0,05* 0,02* 0,02* 0,05* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05* 0,1* 0,1* 0,01*(p) 0,05* 0,05* 0,05* ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────��──────────────────────────────────────────────── Altele 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,1* 0,1* 0,01*(p) 0,05* 0,05* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,1* 0,1* 0,01*(p) 0,05* 0,05* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,05* 0,05* 0,2 0,05* 0,1* 0,1* 0,01*(p) 0,05* 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05*(p) 0,05* 0,05* 0,1* 0,02* 0,1 0,05* 0,02* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Altele 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,05* 0,1* 0,02* 0,02(*) 0,05* 0,02* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���─────────────────────────────────────── Usturoi 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,05* 0,1* 0,02* 0,1 0,05* 0,02* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,05* 0,1* 0,02* 0,1 0,05* 0,02* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05*(p) 0,02* 0,02*(p) 0,05*(p) 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Altele 0,05* 0,01*(p) - 0,3 0,01*(p) 0,05*(p) 0,02* 0,02*(p) 0,05*(p) 0,05* ─────────────────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,05* 0,01*(p) - 0,3 0,01*(p) 0,05*(p) 0,02* 0,02*(p) 0,05*(p) 0,1 ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,05* 0,01*(p) - 0,3 0,01*(p) 0,05*(p) 0,02* 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05* 0,02* 0,01* 0,05* 0,01* 0,05* 0,01* 0,5 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Altele 0,05* 0,02* 0,01* 0,05* 0,01* 0,05* 0,01* 0,02* 0,05* ───────────────────────────────────────────��──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,05* 0,02* 0,01* 0,05* 0,01* 0,05* 0,01* 0,5 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,05* 0,02* 0,01* 0,05* 0,01* 0,05* 0,01* 0,5 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă esalota (hașma
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,01* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,02* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Altele 0,02* 0,01* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,02* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,02* 0,5 0,05* 0,05* 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,02* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,02* 0,5 0,05* 0,2 0,05* 0,05*(p) 0,05* 0,02* 0,05* ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]
-
0,05* 0,05* 0,01* 5 0,05* 0,01* 0,02* 0,05* 0,01*(p) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���─────────────────────────────────────────────── Altele 0,05* 0,05* 0,01* 5 0,05* 0,01* 0,02* 0,05* 0,01*(p) (ÎI) LEGUME BULBOASE ──────────────���───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Usturoi 0,1 0,05* 0,01* 5 0,05* 0,01* 0,02* 0,05* 0,01*(p) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă 0,1 0,05* 0,05 5 0,05* 0,01* 0,02* 0,05* 0,01*(p) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ceapă esalota (hașma
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177513_a_178842]