4,180 matches
-
Tarază în perioada 1955 - 1958 la Muzeul Vasile Pârvan - clădirea comună cu Teatrul, dar cu intrarea din strada opusă, vis a vis de Tribuna lul vechi - unde o făcea pe restauratorul. Selecta cioburile, le trata chimic, le asambla ca să iasă oala, ulciorul ori strachina cărora le stabilea data nașterii... Era un taciturn. Fusese, probabil, lovit de prea multe, ca să aibă încredere și să vorbească ori cui... * În fotografia de mai jos: La 22 ianuarie 1956 la predarea...‐ gestiunii Steagul roșu : de la
Mari personalităţi ale culturii române într-o istorie a presei bârlădene 1870 – 2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Science/1655_a_3098]
-
păstrați dacă este posibil apa (pentru a prepara un sos sau o supăă. Evitați să țineți mult timp la cald sau să reîncălziți alimentele (În special legumeleă. Gătirea la aburi limitează pierderea de vitamine și minerale: optați pentru fierberea În oala cu presiune În locul celei În apă clocotită. Modurile de conservare Nimic nu va Înlocui un produs proaspăt. Cu condiția să fie foarte proaspăt! Căci, după o depozitare de 24 ore, alimentele pot pierde Între 20 și 40% din vitamine. Pierderea
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Rață cu afine și șalote confiate Într-o tigaie, puneți la Încălzit ulei de măsline. Frigeți În el 2 rațe timp de 35-40 minute, Întorcându-le regulat și stropindu-le. Curățați 500 grame de șalote roz, puneți-le Într-o oală cu ½ litru de oțet, 1 crenguță de rosmarin și 200 ml de miere. Confiați-le la foc mic, timp de 40 minute. Tăiați 100 grame de ficat de pasăre În cubulețe și frigeți-le Într-o tigaie. Scoateți rațele și
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de boabe de coriandru măcinate. Aduceți la fierbere, acoperiți și lăsați la foc mic, timp de 20 minute. Sărați, piperați și ornați cu câteva fire de coriandru tocate. Supă de linte roșie Puneți 150 grame de linte roșie Într-o oală cu ¾ litru de apă și aduceți la fierbere. Curățați de spumă și dați focul la mic. Adăugați 1 morcov și 1 ceapă roșie mijlocie tăiată grosier, 2 căței de usturoi și 1 linguriță de chimen tocat mărunt, 1 linguriță de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
absorb materiile grase. Rețete Salată de barbuni cu dovlecei Spălați bine 4 dovlecei mici fără a-i curăța, după ce le-ați Îndepărtat extremitățile. Tăiați-i În fâșii foarte subțiri pe lungime, ca niște tagliatelle. Puneți-le Într-o sită a oalei cu presiune. Spălați și scurgeți 12 fileuri de barbun. Așezați-le În formă de stea În altă sită a oalei cu presiune. Fierbeți În același timp peștele și dovleceii la abur, punând sita cu dovleceii deasupra. Curățați de pieliță 2
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ați Îndepărtat extremitățile. Tăiați-i În fâșii foarte subțiri pe lungime, ca niște tagliatelle. Puneți-le Într-o sită a oalei cu presiune. Spălați și scurgeți 12 fileuri de barbun. Așezați-le În formă de stea În altă sită a oalei cu presiune. Fierbeți În același timp peștele și dovleceii la abur, punând sita cu dovleceii deasupra. Curățați de pieliță 2 roșii, după ce le-ați ținut câteva minute În apă clocotită. Scurgeți-le, clătiți-le cu un jet de apă rece
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ulei, delicios, va asezona salatele verzi, pastele, orezul, peștele... Piure de cartofi cu măsline Tăiați 2 linguri de măsline În discuri de 1 mm grosime. Curățați 1 kg de cartofi, spălați-i și fierbeți-i 10 minute la abur, În oala cu presiune. Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i, adăugați laptele călduț și 6 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine, sărați, piperați, adăugați feliuțele de măsline și serviți imediat. Somon la cuptor cu sos de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
pălărie câte un bob de margarină, dați la cuptor și lăsați să se coacă 15 minute. Păpădii sote cu usturoi Curățați 1 kg de păpădii și spălați-le În multă apă rece. Fierbeți-le timp de 15 minute Într-o oală mare cu apă sărată. Scurgeți-le, apoi uscați-le cu un șervet. Rumeniți Într-o tigaie 3 căței de usturoi cu ulei de măsline. Adăugați păpădiile. Lăsați-le câteva minute să se rumenească la foc mare, amestecând des. Sărați, piperați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
erau așteptate cu un drob de sare pus pe masa rotundă pe care mîncau stăpînii. După cum se strîng membrii familiei În jurul mesei, așa și vitele să tragă spre casă. La trei zile după ce făta vaca, se făcea ,, răscocitul ”. Peste oala În care se mulgea vaca, se punea un covrig, anume făcut după gura oalei și se mulgea vaca prin acel covrig. Covrigul era ținut peste oală de un băiețel și o fetiță. În timpul mulsului, băiețelul zicea: ,, Cucu, răscucu ” , iar
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
stăpînii. După cum se strîng membrii familiei În jurul mesei, așa și vitele să tragă spre casă. La trei zile după ce făta vaca, se făcea ,, răscocitul ”. Peste oala În care se mulgea vaca, se punea un covrig, anume făcut după gura oalei și se mulgea vaca prin acel covrig. Covrigul era ținut peste oală de un băiețel și o fetiță. În timpul mulsului, băiețelul zicea: ,, Cucu, răscucu ” , iar fetița răspundea: ,, Știric, păsăric ” . Odată mulsul terminat, copiii Împărțeau Între ei covrigul, iar stăpînă
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
să tragă spre casă. La trei zile după ce făta vaca, se făcea ,, răscocitul ”. Peste oala În care se mulgea vaca, se punea un covrig, anume făcut după gura oalei și se mulgea vaca prin acel covrig. Covrigul era ținut peste oală de un băiețel și o fetiță. În timpul mulsului, băiețelul zicea: ,, Cucu, răscucu ” , iar fetița răspundea: ,, Știric, păsăric ” . Odată mulsul terminat, copiii Împărțeau Între ei covrigul, iar stăpînă da cu un ou crud În capul vacii. ,, Răscocitul ” , se făcea pentru ca
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
a găsit. Nici din pat nu s-a sculat, De-mbrăcat, nu s-a-mbrăcat Nici pe mîini nu s-a spălat Nici merinde nu și-a luat Nouă buți cu băutură Nouă cuptoare cu pîine Ce-i trebuie pe-a lume. Nouă oale cu legume Nouă cuptoare de mălai Ce-i va trebui ( numele ) În rai. ” ,, Zorile sunt cîntate trei dimineți, avînd În mîini lumînări aprinse și cîte o basma de Îmbrobodit, care are ceva bani În ea și rămîne femeii care cîntă
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
îți pot povesti despre Crăciun și Anul Nou trebuie să încep cu lăsatul secului de postul Crăciunului. În ziua de lăsatul secului mama sau nevasta pregăteau bucate alese, tăiau pui pe care îi frigeau la ciaun și fierbeau sarmale în oale de lut, făceau pâine în cuptorul de cărămidă și invitau nașii și prietenii. Scoteau oala cu vin și petreceau până spre meizul nopții. A doua zi toate gospodinele spălau vasele și le schimbau cu cele în care nu au făcut
Filosofia şi istoria cunoaşterii by Găină Emilia () [Corola-publishinghouse/Science/1124_a_2058]
-
postul Crăciunului. În ziua de lăsatul secului mama sau nevasta pregăteau bucate alese, tăiau pui pe care îi frigeau la ciaun și fierbeau sarmale în oale de lut, făceau pâine în cuptorul de cărămidă și invitau nașii și prietenii. Scoteau oala cu vin și petreceau până spre meizul nopții. A doua zi toate gospodinele spălau vasele și le schimbau cu cele în care nu au făcut mâncare de frupt. Lingurile de lemn,după ce erau opărite cu apă fierbinte erau puse la
Filosofia şi istoria cunoaşterii by Găină Emilia () [Corola-publishinghouse/Science/1124_a_2058]
-
folosește de ea în chip firesc." (Ion Agârbiceanu, Fricosul) (h) " Femeia urcă anevoie cele trei trepte, din pricină să avea un coș tare greu, și când ajunse în camera croitorului, acesta o puse să dezlege și să-i arate toate oalele cu magiun. Le cercetă cu atenție, nu cumva să se înșele, le cântări în mână, pe rând, își vârî nasul în fiecare, și-n cele din urmă îi spuse: Da, da, nu-i tocmai rău!... Ia cântărește-mi, dragă mătușică
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
să atragă atenția asupra ei. * Am vorbit cu un moș bătrân, însă foarte înțelept. * Nu e bine să te întorci înapoi din drum? Deci ești superstițios. * Inamicul îl dezarmase de toate armele pe care le avea asupra sa. * Bunica pusese oala de lut cu chișleag la prins, deasupra pe sobă. * Este o publicație bilunară care apare o dată la două săptămâni. III. Nivelul morfologic al limbii române Repere teoretice III.1. Concepte operaționale Morfologia este partea gramaticii care studiază forma cuvintelor și
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
fără demnitate și fără identitate spirituală! Trebuie să renăștem din propria cenușă! Unde ignoranța este fericire, prostia devine înțelepciune! ÎNCEPUTURILE Cînd trebuie să tragi o ocheadă în umbra trecutului neamului românesc vrei - nuvrei, ești obligat să ridici capacul și de pe oala bine păzită a sfintei latrinități iar din ea iese o duhoare de te doare. Marija Gimbutas, arheolog american, în lucrarea Civilizație și cultură, apărută la București în anul 1989 arăta: ,,În mileniul al Vll-lea, a. Cr. în Carpați, era o
ADEV?RURI ASCUNSE by CONSTANTIN OLARIU [Corola-publishinghouse/Science/83085_a_84410]
-
alte meleaguri, niște vecini au crezut de cuviință să-i mai ușureze pe zburdalnicii și strîngătorii sciți de povara prăzilor și au năvălit asupra săla- șurilor lor. Dar mîndrețele de soațe numite de Iordanes amazoane erau la fel de pricepute în mînuirea oalelor ca și a săbiilor, astfel că amarnicii jefuitori au fost puși repede pe fugă. Urmînd exemplul soților, ele s-au organizat în două cete, una a rămas acasă pentru a apăra plozii, glia și avutul de pohtele celor nepoftiți iar
ADEV?RURI ASCUNSE by CONSTANTIN OLARIU [Corola-publishinghouse/Science/83085_a_84410]
-
din rărunchii ivriților împotriva filistenilor se găsesc și în proorocirea lui Zaharia ce povestește vedenii plăcute lui Iahwe de pe la anii 520 î.e.n. din Babilon. ,,9,6 Străinul se va așeza în Asdod și voi frînge mîndria filistenilor... 14,21 Orice oală din Ierusalim și din Iuda va fi închinată Domnului oștirilor; toți cei ce vor aduce jertfe vor veni și se vor sluji de ele ca să-și fiarbă car-nea; și nu vor mai fi canaaniți în casa Domnului oștirilor în ziua
ADEV?RURI ASCUNSE by CONSTANTIN OLARIU [Corola-publishinghouse/Science/83085_a_84410]
-
ziua aceea”. Textul ne dezvăluie că filistenii erau mari meșteri în olărit și le vindeau ivriților această mar-fă care era folosită și în Templul din Ierusalim. Pentru a le interzice intrarea în templu, proorocul cere ca ivriții să vină cu oalele pregătire la locul de rugăciune și ast-fel nu va mai fi pe acolo picior de canaanit ci numai de ivrit. În Ezra care a fost mare rabin și a venit în Palestina din Babilon pe la anul 458 î.e
ADEV?RURI ASCUNSE by CONSTANTIN OLARIU [Corola-publishinghouse/Science/83085_a_84410]
-
din Mesia. Tăblița 32 ne amintește acele timpuri grele și pline de răutate și venin. ,,Conducătorul Bazorio împreună cu geții săi stăteau adunați și zăceau bolnavi și însetați. Cu răgete furioase, românii au făcut măcel și i-au fugărit pe toți. Oala pen-tru mîncare a fost murdărită chiar de conducătorul adevărat al balului. Cu strigăte puternice, murdari și țopăind de nerăbdare, geții au trecut înot și sau dus în ținutul besilor din apropiere. Cînd gheața s-a rupt iar apele mari s-
ADEV?RURI ASCUNSE by CONSTANTIN OLARIU [Corola-publishinghouse/Science/83085_a_84410]
-
anume pernă (Fata din Java). Narațiunile de genul acesta includ situații comice sau dramatice, peisaje, descripții de mișcări ale naturii memorabile. Anecdotica e uneori cu tâlc. Improvizarea unui ospăț în plină stradă, din ceea ce nevoiașii dintr-o localitate aruncă în oală peste un bolovan pus la fiert, exemplifică urmările benefice ale oricărui act de solidaritate umană (Ciorbă de bolovan). Domolirea unor animale răsculate prin scânteia țâșnită din două pietre lovite una de alta învederează puterea de nebiruit a minții omenești (Revolta
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/290623_a_291952]
-
citim cuvinte, vedem imagini, descifrăm gesturi și avem sentimentul, că dincolo de ele, urmărim o poveste, lucrarea pleacă de la premisa că într-un fel numai al lor, picturile românești povestesc prin cărțile vechi, covoarele, pernele de divan, vasele de aramă gospodărești, oalele țărănești de ceramică, discursul urbanistic sau rural al timpului, prin zidăria sau lemnăria edificiului. Lucrarea presupune că într-un fel numai al lor picturile românești narează prin detaliile recuzitei din grădina casei cu umbrelă de soare și fotoliu de răchită
ÎNTRE NARATOLOGII by JANA GAVRILIU () [Corola-publishinghouse/Science/1208_a_2196]
-
lucrarea accentuează perspectiva relativistă asupra picturii, promovează multiplul și construirea nu a unei singure narațiuni, ci a narațiunilor picturale. Despre narațiune și naratologie A spune că picturile românești povestesc prin cărțile vechi, covoarele, pernele de divan, vasele de aramă gospodărești, oalele țărănești de ceramică, discursul urbanistic sau rural al timpului, zidăria sau lemnăria edificiului românesc sau că narează în detaliul recuzitei din grădina casei cu umbrelă de soare și fotoliu de răchită sau cerdacul în care așteaptă cana și farfuria de
ÎNTRE NARATOLOGII by JANA GAVRILIU () [Corola-publishinghouse/Science/1208_a_2196]
-
aibi ticnă, să te sălești a fi totdauna la mizloc de masă și la colț de țeară, pentru că e mai bine să fii fruntea cozii decât coada frunței. Șezi strâmb și grăiește drept. Nu băga mâna unde nu-ți ferbe oala, nici căuta cai morți să le iei potcoavele, căci pentru Behehe vei prăpădi și pre Mihoho." Cu Alexandru Lăpușneanu, Negruzzi a pus bazele unui romantism pozitiv, scutit de naive idealități. Eroii au un desen uimitor. Cu greu se poate închipui
Istoria literaturii române (Compendiu) by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Science/295570_a_296899]