4,306 matches
-
fi cel putin egal cu 80% din cel al proteinei de referință (cazeina sau laptele matern, conform anexei nr. 6). Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea din fiecare aminoacid esențial al proteinei considerate și cantitatea din fiecare aminoacid corespondent al proteinei de referință. În ceea ce privește preparatele pentru copii cu vârsta până la 1 an, produse din proteine de soia, singure sau în amestec cu proteinele din laptele de vacă, se pot utiliza doar izolatele proteice de soia. În preparatele pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
cu vârsta până la 1 an, produse din proteine de soia, singure sau în amestec cu proteinele din laptele de vacă, se pot utiliza doar izolatele proteice de soia. În preparatele pentru copii cu vârsta până la 1 an pot fi adăugați aminoacizi, în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor, în proporțiile necesare realizării acestui scop. Pentru o valoare energetică egală aceste preparate trebuie să conțină o cantitate corespunzătoare de metionina care să fie cel putin egală cu cea conținuta de laptele matern
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
sodiu ale acidului ortofosforic Hidroxid de sodiu Potasiu (K) Bicarbonat de potasiu Carbonat de potasiu Clorura de potasiu Sărurile de potasiu ale acidului citric Gluconat de potasiu Lactat de potasiu �� Sărurile de potasiu ale acidului ortofosforic Hidroxid de potasiu ───────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Aminoacizii și alți compuși cu azot L-arginina și clorhidratul sau L-histidina și clorhidratul sau L-izoleucina și clorhidratul sau L-leucina și clorhidratul sau L-cistina și clorhidratul sau L-cisteina și clorhidratul sau L-metionina L-fenilalanina L-treonina L-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
derivată formulă. d) Date verificate științific și obiectiv ca dovadă că proprietățile cerute trebuie să fie disponibile. ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ----------- *1) În cazul în care este determinată printr-o metodă ale cărei limite de detecție vor fi stabilite ulterior. Anexă 5 ------- la norme -------- AMINOACIZII ESENȚIALI ȘI SEMIESENTIALI DIN LAPTELE MATERN În scopul acestui raport, aminoacizii esențiali și semiesentiali din laptele matern, exprimați în mg per 100 kJ și 100 kcal, sunt următorii: ───────────────────────────────────────────────────────────────── Per 100 kJ*1) Per 100 kcal ───────────────────────────────────────────────────────────────── Arginina 16 69 Cistina 6
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
proprietățile cerute trebuie să fie disponibile. ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ----------- *1) În cazul în care este determinată printr-o metodă ale cărei limite de detecție vor fi stabilite ulterior. Anexă 5 ------- la norme -------- AMINOACIZII ESENȚIALI ȘI SEMIESENTIALI DIN LAPTELE MATERN În scopul acestui raport, aminoacizii esențiali și semiesentiali din laptele matern, exprimați în mg per 100 kJ și 100 kcal, sunt următorii: ───────────────────────────────────────────────────────────────── Per 100 kJ*1) Per 100 kcal ───────────────────────────────────────────────────────────────── Arginina 16 69 Cistina 6 24 Histidina 11 45 Izoleucina 17 72 Leucina 37 156 Lizina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
45 Izoleucina 17 72 Leucina 37 156 Lizina 29 122 Metionina 7 29 Fenilalanina 15 62 Treonina 19 80 Triptofan 7 30 Tirozina 14 59 Valina 19 80 ───────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) 1 kJ = 0,239 kcal. Anexă 6 -------- la norme --------- COMPOZIȚIA în aminoacizi a cazeinei și a proteinelor din laptele matern Compoziția în aminoacizi a cazeinei și a proteinelor din laptele matern (în g/100 g proteine) Cazeina*1) Lapte matern*1) Arginina 3,7 3,8 Cistina 0,3 1,3 Histidina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
7 29 Fenilalanina 15 62 Treonina 19 80 Triptofan 7 30 Tirozina 14 59 Valina 19 80 ───────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) 1 kJ = 0,239 kcal. Anexă 6 -------- la norme --------- COMPOZIȚIA în aminoacizi a cazeinei și a proteinelor din laptele matern Compoziția în aminoacizi a cazeinei și a proteinelor din laptele matern (în g/100 g proteine) Cazeina*1) Lapte matern*1) Arginina 3,7 3,8 Cistina 0,3 1,3 Histidina 2,9 2,5 Izoleucina 5,4 4,0 Leucina 9
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
8,5 Lizina 8,1 6,7 Metionina 2,8 1,6 Fenilalanina 5,2 3,4 Treonina 4,7 4,4 Triptofan 1,6 1,7 Tirozina 5,8 3,2 Valina 6,7 4,5 ───────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) Conținutul în aminoacizi al alimentelor și informațiile biologice asupra proteinelor. FAO Nutrițional Studies, nr. 24, Romă, 1970, numerele 375 și 383. Anexă 7 ------- la norme --------- ELEMENTELE MINERALE DIN LAPTELE DE VACĂ Că referințe, conținutul de elemente minerale din laptele de vacă, exprimat per
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
cel al proteinei de referință (cazeina, conform definiției din anexă nr. 6) sau raportul energetic proteic (PER) al proteinelor din amestec trebuie să fie cel putin egal cu 70% din cel al proteinei de referință. În toate cazurile adăugarea de aminoacizi va fi permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a amestecului de proteine și doar în proporțiile necesare acestui scop. 3. Glucidele 3.1. În cazurile în care la produsele menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și d
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
prim sau unic ingredient produsele lactate vor conține cel putin 2,2 g proteine lactate/100 kcal. Celelalte feluri de mâncare dulci sunt scutite de respectarea cerințelor incluse în paragrafele 1.1-1.4 din prezenta anexă. 1.5. Adăugarea de aminoacizi este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor prezente și doar în proporțiile necesare acestui scop. 2. Glucidele Cantitățile de glucide totale prezente în sucurile și nectarele de fructe și legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
nivelurile minime de proteine vor fi mărite corespunzător. În orice caz indicele chimic al proteinelor va fi cel putin egal cu 80% din cel al proteinei de referință. 2.3. Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea fiecărui aminoacid esențial din proteină de testare și cantitatea de fiecare aminoacid din proteină de referință. 2.4. În toate cazurile adăugarea aminoacizilor este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor și doar în proporțiile necesare atingerii acestui scop. 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
caz indicele chimic al proteinelor va fi cel putin egal cu 80% din cel al proteinei de referință. 2.3. Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea fiecărui aminoacid esențial din proteină de testare și cantitatea de fiecare aminoacid din proteină de referință. 2.4. În toate cazurile adăugarea aminoacizilor este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor și doar în proporțiile necesare atingerii acestui scop. 3. Lipide 3.1. Energia eliberată de lipide nu trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
80% din cel al proteinei de referință. 2.3. Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea fiecărui aminoacid esențial din proteină de testare și cantitatea de fiecare aminoacid din proteină de referință. 2.4. În toate cazurile adăugarea aminoacizilor este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor și doar în proporțiile necesare atingerii acestui scop. 3. Lipide 3.1. Energia eliberată de lipide nu trebuie să depășească 30% din energia totală disponibilă a produsului. 3.2. În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
Fosfor (mg) 550 ───────────────────────────────────────────────────── Potasiu (mg) 3.100 ───────────────────────────────────────────────────── Fier (mg) 16 ───────────────────────────────────────────────────── Zinc (mg) 9,5 ───────────────────────────────────────────────────── Cupru (mg) 1,1 Iod (æg) 130 ───────────────────────────────────────────────────── Seleniu (æg) 55 ───────────────────────────────────────────────────── Sodiu (æg) 575 ───────────────────────────────────────────────────── Magneziu (mg) 150 ───────────────────────────────────────────────────── Mangan (æg) 1 ───────────────────────────────────────────────────── Anexă 14 -------- la norme -------- FORMELE CERUTE DE AMINOACIZI*1) g/100 g proteină ───────────────────────────────────────────────────── Cistina + metionina 1,7 Histidina 1,6 Isoleucina 1,3 Leucina 1,9 Lizina 1,6 Fenilalanina + tirozina 1,9 Treonina 0,9 Triptofan 0,5 Valina 1,3 ───────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) Organizația Mondială a Sănătății. Cerințe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
sodiu x - selenit hidrogenat de sodiu x - selenit de sodiu x CROM (III) și hexahidrații săi - clorura x - sulfat x MOLIBDEN (VI) - molibdat de amoniu x - molibdat de sodiu x FLUOR - fluorura de potasiu x - fluorura de sodiu x 3. Aminoacizi - L-alanină x - L-arginină x - acid L-aspartic x - L-citrulină x - L-cisteină x - cistina x - L-histidină x - acid L-glutamic x - L-glutamină x - glicina x - L-izoleucină x - L-leucină x - L-lizină x - acetat de L-lizină
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
apă. ... Articolul 12 (1) Doar substanțele enumerate în anexa nr. 3 la prezentele norme pot fi utilizate la producerea preparatelor pentru sugari și a preparatelor pentru copii cu vârsta până la 1 an, deoarece ele satisfac cerințele privind: ... - elementele minerale; - vitaminele; - aminoacizii și alți compuși cu azot; - alte substanțe cu scop nutritiv special. (2) Prevederile privind utilizarea aditivilor la fabricarea preparatelor pentru sugari și a preparatelor pentru copii cu vârsta până la 1 an fac obiectul unui act normativ special. ... Articolul 13 (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
de azot x 6,38 (pentru proteinele din laptele de vacă) Conținutul de proteine = conținutul de azot x 6,25 (pentru izolatele proteice din soia și hidrolizatele parțiale ale proteinelor) Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea fiecărui aminoacid esențial din proteină considerată și cantitatea fiecărui aminoacid corespunzător din proteină de referință. 2.1. Preparate produse din proteinele din laptele de vacă Minim Maxim 0,56 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
laptele de vacă) Conținutul de proteine = conținutul de azot x 6,25 (pentru izolatele proteice din soia și hidrolizatele parțiale ale proteinelor) Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea fiecărui aminoacid esențial din proteină considerată și cantitatea fiecărui aminoacid corespunzător din proteină de referință. 2.1. Preparate produse din proteinele din laptele de vacă Minim Maxim 0,56 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Pentru o valoare energetică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
proteinele din laptele de vacă Minim Maxim 0,56 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Pentru o valoare energetică egală preparatul trebuie să conțină o cantitate corespunzătoare din fiecare aminoacid esențial și semiesential care să fie cel putin egală cu cantitatea conținuta de proteină de referință (lapte matern, conform definiției din anexă nr. 5); totuși, din motive de calcul, concentrațiile de metionina și cistina pot fi luate împreună. 2.2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
din hidrolizatele parțiale ale proteinelor Minim Maxim 0,45 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ (1,8 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Pentru o valoare energetică egală preparatul trebuie să conțină o cantitate corespunzătoare din fiecare aminoacid esențial și semiesential care să fie cel putin egală cu cantitatea conținuta de proteină de referință (lapte matern, conform definiției din anexă nr. 5); totuși, din motive de calcul, concentrațiile de metionina și cistina trebuie adunate împreună. Coeficientul de eficiență
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
în proteină de referință (lapte matern, definit în anexa nr. 5). Conținutul de L-carnitina trebuie să fie cel putin egal cu 1,8 æmoli/100 kJ (7,5 æmoli/100 kcal). 2.4. În toate cazurile se permite adăugarea de aminoacizi doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor și doar în proporțiile necesare atingerii acestui scop. 3. Lipide Minim Maxim 1,05 g/100 kJ 1,5 g/100 kJ (4,4 g/100 kcal) (6,5 g/100 kcal
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
g/100 kcal) Indicele chimic al proteinelor prezente va fi cel putin egal cu 80% din cel al proteinei de referință (cazeina sau laptele matern, conform anexei nr. 6). Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea din fiecare aminoacid esențial al proteinei considerate și cantitatea din fiecare aminoacid corespondent al proteinei de referință. În ceea ce privește preparatele pentru copii cu vârsta până la 1 an, produse din proteine de soia, singure sau în amestec cu proteinele din laptele de vacă, se pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
fi cel putin egal cu 80% din cel al proteinei de referință (cazeina sau laptele matern, conform anexei nr. 6). Indicele chimic reprezintă cel mai mic raport dintre cantitatea din fiecare aminoacid esențial al proteinei considerate și cantitatea din fiecare aminoacid corespondent al proteinei de referință. În ceea ce privește preparatele pentru copii cu vârsta până la 1 an, produse din proteine de soia, singure sau în amestec cu proteinele din laptele de vacă, se pot utiliza doar izolatele proteice de soia. În preparatele pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
cu vârsta până la 1 an, produse din proteine de soia, singure sau în amestec cu proteinele din laptele de vacă, se pot utiliza doar izolatele proteice de soia. În preparatele pentru copii cu vârsta până la 1 an pot fi adăugați aminoacizi, în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor, în proporțiile necesare realizării acestui scop. Pentru o valoare energetică egală aceste preparate trebuie să conțină o cantitate corespunzătoare de metionina care să fie cel putin egală cu cea conținuta de laptele matern
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
sodiu ale acidului ortofosforic Hidroxid de sodiu Potasiu (K) Bicarbonat de potasiu Carbonat de potasiu Clorura de potasiu Sărurile de potasiu ale acidului citric Gluconat de potasiu Lactat de potasiu Sărurile de potasiu ale acidului ortofosforic Hidroxid de potasiu ───────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Aminoacizii și alți compuși cu azot L-arginina și clorhidratul sau L-histidina și clorhidratul sau L-izoleucina și clorhidratul sau L-leucina și clorhidratul sau L-cistina și clorhidratul sau L-cisteina și clorhidratul sau L-metionina L-fenilalanina L-treonina L-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]