11,260 matches
-
structurile familiale, că o mișcare de gherilă poate recurge la transa posesiei, că schimburile "globale" sub formă de transporturi de orice fel, de migrații, transferuri de bunuri pe distanțe lungi și pe durate îndelungate nu datează de la inventarea mașinii cu abur. Trebuie eliminată neînțelegerea care persistă în a considera antropologia fie ca o căutare a originilor sau a paradisurilor pierdute, fie ca inventarul rezistențelor față de occidentalizare. Rolul antropologilor nu este de a descoperi grupuri necunoscute, nici de a acoperi lacunele atlasului
Antropologia by Marc Augé, Jean-Paul Colleyn () [Corola-publishinghouse/Science/887_a_2395]
-
frecventă, deoarece sunt produși de instalațiile de încălzire a serelor. Această metodă constă, în acoperirea fiecărei travee cu o prelată, sub care se introduc aburi sub presiune. O instalație cu prelate este formată din conducte de racordare la rețeaua de aburi, robinete, țevi de distribuție a aburilor, furtunuri din cânepă pentru distribuirea aburilor sub prelate, care sunt din material plastic termorezistent și săculeți de nisip pentru ancorarea prelatelor. Pentru fiecare travee se întinde furtunul de cânepă, ce permite eliberarea vaporilor, apoi
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
de încălzire a serelor. Această metodă constă, în acoperirea fiecărei travee cu o prelată, sub care se introduc aburi sub presiune. O instalație cu prelate este formată din conducte de racordare la rețeaua de aburi, robinete, țevi de distribuție a aburilor, furtunuri din cânepă pentru distribuirea aburilor sub prelate, care sunt din material plastic termorezistent și săculeți de nisip pentru ancorarea prelatelor. Pentru fiecare travee se întinde furtunul de cânepă, ce permite eliberarea vaporilor, apoi se acoperă cu prelata, care se
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
constă, în acoperirea fiecărei travee cu o prelată, sub care se introduc aburi sub presiune. O instalație cu prelate este formată din conducte de racordare la rețeaua de aburi, robinete, țevi de distribuție a aburilor, furtunuri din cânepă pentru distribuirea aburilor sub prelate, care sunt din material plastic termorezistent și săculeți de nisip pentru ancorarea prelatelor. Pentru fiecare travee se întinde furtunul de cânepă, ce permite eliberarea vaporilor, apoi se acoperă cu prelata, care se ancorează de jur împrejur cu săculeți
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
animale hibernează. Iarna capătă însușiri omenești și se transformă într-o frumoasă crăiasă cu o mantie albă țesută din mii de fulgi de zăpadă cu ochi strălucitori, dar de gheață. În diminețile geroase de iarnă se ridică pânze groase de aburi, care învăluie copacii dezgoliți de frunze. Oamenii se îmbracă mai gros pentru a se apăra de frigul de afară. Deoarece iarna corpul omului își pierde mai repede căldura, acesta trebuie să mănânce mai mult pentru ași păstra forțele. Frumusețile naturii
Povestiri despre anotimpuri by Papuc Elena, Drăgusanu Atena () [Corola-publishinghouse/Science/91583_a_92978]
-
periculoasă În industrie, unde poate fi Întîlnită la cazanele mașinilor cu vapori. Prima mașină cu vapori a fost construită În 1690 de către Papin. Observațiile făcute de Papin au fost preluate de către James Watt care le-a aplicat la locomotiva cu aburi: JAMES WATT (1736-1819) Se știe că prin Încălzire apa depune o cantitate de săruri de calciu, care le Îmbracă interiorul ca o manta. Tabla cazanului nemaifiind În contact direct cu apa se Încălzește la roșu. Dacă Însă se produce o
Creativitate şi modernitate în şcoala românească by Mariana STANA () [Corola-publishinghouse/Science/91778_a_93112]
-
nu pot rezista apei pe fundul căreia, de atâta liniște, pietrele negre se aud cum șoptesc. Prietenia mea cu vulcanii cred că a început într-o dimineață când, în drumul spre Capri, m-a însoțit Vezuviul, ieșind și intrând în aburii matinali, supraveghind atent forfota din portul Napoli. Teama de ei s-a ivit când am auzit întâia dată povestea Pompeiului, iar bucuria de a le fi prin preajmă, în parcurile termale din Ischia, de unde urmăream cu privirea cum vârful muntelui
Portocalele roșii de Sicilia by Rodica Dinulescu () [Corola-publishinghouse/Science/84984_a_85769]
-
în calcul valorificarea produselor secundare, care poate contribui semnificativ la reducerea prețului de cost. Pe de altă parte procesele tehnologice sunt de complexități diferite, iar obținerea din trestie de zahăr este autonomă energetic datorită utilizării tulpinilor (uscate natural) la producerea aburului necesar distilării alcoolului. Bilanțul energetic la obținerea alcoolului etilic din cereale și din celelalte surse naturale este pozitiv. In condițiile în care se utilizează tehnologii integrate și cu valorificarea subproduselor (dioxid de carbon, borhot) energia înglobată în acestea este dublă
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
75% din înălțimea totală, astfel încît să se poată goli complet fierbătorul la sfîrșitul procesului. Autoclava este prevăzută cu supapă de siguranță, manometru, robinet de prelevat probe și alte elemente de control și automatizare. Plămada Fierbătoarele pot fi alimentate cu abur atît pe la partea superioară cît și pe la partea inferioară. Capacitatea unei asemenea autoclave variază între 0,5 m și 15 m , coeficientul său de umplere fiind 0,9. Se apreciază că sunt necesari 150÷160 l volum de fierbere pentru
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
între 0,5 m și 15 m , coeficientul său de umplere fiind 0,9. Se apreciază că sunt necesari 150÷160 l volum de fierbere pentru 100 kg cartofi și 400÷450 l pentru 100 kg porumb boabe. Consumul de abur la fierbere pentru producerea a 100 l alcool etilic absolut este cuprins între 300÷330 kg pentru autoclavele izolate și 425÷450 kg pentru autoclavele neizolate. In funcție de felul și calitatea materiei prime, regimul de fierbere diferă ca durată, temperatură
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
300÷330 kg pentru autoclavele izolate și 425÷450 kg pentru autoclavele neizolate. In funcție de felul și calitatea materiei prime, regimul de fierbere diferă ca durată, temperatură (presiune) maximă, cantitatea de apă adăugată la fierbere și modul de introducere a aburului în fierbător. Pentru o gelifiere cît mai completă și evitarea formării melanoidinelor și caramelului este necesară în timpul fierberii o cantitate suficientă de apă. Fierberea porumbului se efectuează la un raport masic porumb/apă de 1 la 2,5÷3 funcție de
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
pentru obținerea unei mase fierte omogene este necesar ca la sfîrșitul operației de fierbere să se efectueze o detentă bruscă de la presiunea de lucru la presiunea atmosferică. La fierberea cartofilor nu se adaugă apă, fiind suficientă apa rezultată din condensarea aburului introdus; fierberea are loc la 2,5÷3,5 atm., timp de 45÷60 minute. Pentru fierberea materiilor prime amidonoase se utilizează și o serie de procedee continue: instalații cu coloane de fierbere, instalații cu cap de contact și serpentină
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
contact și serpentină, instalații de fierbere prin pulverizare. In toate aceste procedee se lucrează cu materii prime fin mărunțite. Instalațiile cu coloane în fierbere operează cu două coloane: • în prima coloană terciul de materie primă preîncălzit circulă în contracurent cu aburul de 5 atm. introdus pe la partea inferioară a coloanei; timpul de staționare în coloană este de 20÷30 de minute. • în a doua coloană se desăvîrșește procesul de gelifiere și solubilizare a amidonului, prin menținerea masei timp de 25÷30
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
minute la temperatura de 140°C în cazul cartofilor și 150°C la porumb. Instalațiile de fierbere prin pulverizare sunt formate din două fierbătoare similare autoclavei Henze. Pe la partea superioară a primului fierbător se introduce materia primă fin mărunțită împreună cu aburul de 6 atm. Timpul de staționare este de 1÷2 minute, perioadă în care terciul este adus la temperatura prescrisă materiei prime folosite. Masa evacuată pe la partea inferioară este introdusă în al doilea fierbător pe la partea inferioară și menținută aici
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
fierbătorului și trimisă la zaharificare. Instalațiile de fierbere cu cap de contact au ca elemente caracteristice un jet cooker și serpentina de menținere. Materia primă măcinată este dispersată în apă și preîncălzită într-un amestecător la 50÷60°C cu ajutorul aburului secundar. Apoi într-un ejector (jet cooker) este amestecată cu abur de 5÷8 atm. cînd temperatura crește brusc la 120÷170°C și este menținută la această temperatură în serpentină timp de 2÷7 minute. Urmează o destindere la
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
contact au ca elemente caracteristice un jet cooker și serpentina de menținere. Materia primă măcinată este dispersată în apă și preîncălzită într-un amestecător la 50÷60°C cu ajutorul aburului secundar. Apoi într-un ejector (jet cooker) este amestecată cu abur de 5÷8 atm. cînd temperatura crește brusc la 120÷170°C și este menținută la această temperatură în serpentină timp de 2÷7 minute. Urmează o destindere la presiunea atmosferică și răcirea pînă la temperatura de zaharificare. Materiile prime
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
măcinare umedă - procedeul Westphal - folosește fierbătorul Henze cu introducerea preparatelor enzimatice înainte de fierbere; ♦ cu măcinare uscată- umedă - procedeul continuu Klisch - introduce preparatele enzimatice la măcinarea umedă, suspensia este preîncălzită într-un schimbător de căldură în spirală și amestecată apoi cu abur cu ajutorul unui ejector, iar desăvîrșirea fierberii se realizează în două autoclave Henze, în cea de-a doua adăugîndu-se o nouă cantitate de preparat enzimatic. ♦ procedeul cu dispersie - Piper-Senn - utilizează un singur aparat pentru mărunțirea materiei prime, lichefierea și zaharificarea amidonului
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
90°C, se tratează cu α-amilază normală și se menține la această temperatură timp de 90 de minute. Utilizarea jet-cooker-ului permite reducerea rapidă a viscozității suspensiei de amidon, sub efectul mecanic al vaporilor de apă injectați, datorită acțiunii termice a aburului și datorită începerii acțiunii enzimatice. Operația de lichefiere este completată prin menținerea suspensiei la 85÷95°C, cînd se realizează și dextrinizarea pînă la un DE =15÷22 (34÷36% s.u.). Menținerea la temperatura constantă se realizează în reactoare
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
adaugă 0,7÷0,8 kg sulfat de amoniu și 1÷1,2 kg superfosfat de calciu la 1000 litri plămadă și se acidulează cu acid sulfuric pînă la 1,2÷1,4°D. Plămada se pasteurizează prin barbotare de abur timp de 60 de minute, după care se răcește la 28÷29°C. Se însămînțează cu o cultură pură de laborator sau cu drojdie din alt vas (20%) și se prefermentează timp de 14÷ 16 ore la temperatura de 28
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
este formată din 1÷2 vase pentru prepararea plămezii speciale și două sau mai multe vase pentru fermentație (drojdiere). Vasele pentru preparare sunt tip autoclavă, cu agitator, prevăzute cu manta sau serpentină interioară pentru răcire cu apă și barbotor pentru abur. Drojdierele sunt asemănătoare avînd și barbotoare de aer. Capacitatea lor trebuie astfel calculată încît să asigure volumul necesar de cuib de drojdie (cca 10%) pentru însămînțarea plămezilor zaharificate. 4.6.2. ETAPELE FERMENTAȚIEI Procesul de fermentație se desfășoară în trei
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
capacul căruia este montată o conductă de introducere a gazului, care barbotează în apă. La suprafața apei se găsește un strat de ulei antispumant. În cazul în care spuma este în cantitate mare și nu poate fi distrusă se introduce abur în aparat care ajută la spargerea acesteia. Aparatul este prevăzut cu un racord de introducere a apei și unul de golire. Gazul, evacuat pe la partea superioară printr-un separator de picături, este trecut la spălătorul de dioxid de carbon în vederea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
echivalente cu 250÷300 kg cartofi sau cu 80÷90 kg porumb. Acest lucru permite operarea cu concentrații mai ridicate ale plămezii de fermentare, crescînd productivitatea. Melasa se diluează în raport 1:1 cu apă, se pasteurizează prin barbotare de abur timp de 30 de minute la temperatura de 80÷ 90°C, după care se adaugă peste plămada dulce din zaharificator. In continuare procesul decurge în mod similar celui fără melasă, cu deosebirea că extractul final aparent al plămezii fermentate este
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
Limpezirea la cald este procedeul cel mai răspîndit, deoarece se realizează concomitent și un efect de pasteurizare a melasei și îndepărtarea unor substanțe dăunătoare drojdiei (SO2, NO2 etc.). In acest scop melasa diluată se încălzește la fierbere prin barbotare de abur, după care se menține în repaus timp de 8÷12 ore la temperatura de 70÷90°C. Melasele puternic infectate se sterilizează timp de o oră prin fierbere, cu un adaus mai mare de acid sulfuric. Pentru oxidarea nitriților și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
etilic cu incluziuni, compoziția depinzînd de calitatea materiei prime și de tehnologia aplicată. Concentrația glucidelor nefermentate este de pînă la 2,5 kg/m3, iar concentrația drojdiilor de 16÷30 kg/m3. La distilarea plămezilor fermentate din melasă consumul de abur este de 3÷5 kg pentru un litru de alcool, iar randamentul distilării este de peste 99%. Consumul de apă de răcire este de 100÷120 litri pentru un litru de alcool de concentrație 93% și de 140÷170 litri apă
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
olefine și adezivi. Conversia biomasei la etanol necesită tratamente fizice, chimice, biologice sau uneori o combinație a acestora. Cele mai uzuale pretratamente fizice sunt fragmentările, care reduc dimensiunile materialelor prin măcinare cu bile, prin compresie sau prin procese termice cu abur. Pretratamentele chimice includ prelucrarea cu acizi diluați, compuși alcalini, solvenți organici, amoniac, dioxid de sulf, dioxid de carbon etc. Pretratamentele biologice au fost testate în principal la solubilizarea ligninei, dar și pentru a se crea condiții favorabile proceselor de hidroliză
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]