407 matches
-
de vanilie și alte nuanțe plăcute, care îi ridică în mod considerabil valoarea olfacto - gustativă. Calitatea distilatului învechit de vin, ca produs finit, depinde în mod esențial de trei factori : calitatea materiei prime, procedeul de distilare a vinului, modul de învechire a distilatului. Pentru obținerea unor distilate învechite, de înaltă calitate, se folosesc numai vinuri albe, tinere și perfect sănătoase, fără defecte de natură fizico-chimice, biochimică sau de miros. Vinurile destinate distilării trebuie să prezinte un grad alcoolic sub 10 vol
Coniac () [Corola-website/Science/316816_a_318145]
-
la formarea de către levuri în timpul fermentației, a unor proporții mari de aldehidă acetică ( în vederea blocării SO2 ), constituent care impune o riguroasă separare a “frunții “ ; a doua se referă la trecerea unei părți din SO2 în distilat care frânează procesele de învechire, datorită caracterului său puternic reducător. Enciclopedia coniacului
Coniac () [Corola-website/Science/316816_a_318145]
-
cheltuieli; este necesară o supraveghere atentă a duratelor de fabricație, pentru respectarea termenelor de livrare cerute de client. Principalele avantaje ale fabricației la comandă constă în capacitatea de a furniza clientului produse cu specificațiile exacte cerute, precum și reducerea riscului de învechire (uzură morală) a stocurilor de produse finite. Principalul dezavantaj constă în faptul că producătorii sunt sensibili la fluctuațiile cererii pentru produse, conducând la o utilizare redusă a capacității de producție.Programe de fabricație la comandă au fost introduse de fabricanții
Fabricație () [Corola-website/Science/321626_a_322955]
-
vin datând din 1949 și până în prezent, așteaptă în tăcere că timpul și liniștea să ajute la trecerea de la copilărie la maturitate și apoi să devină reprezentanți de rang înalt ai familiilor de vin. Crama Paradis este unică crama de învechire a distilatelor de vin de această dimensiune din întreaga Europa Centrală și de Est. Aici este locul care ofera, prin evaporarea pe timpul învechirii și maturării distilatelor, „partea îngerilor”, păstrând în butoaiele de stejar chintesența sau „inima” distilatelor. După „arderea” vinurilor
Vincon Vrancea () [Corola-website/Science/315319_a_316648]
-
apoi să devină reprezentanți de rang înalt ai familiilor de vin. Crama Paradis este unică crama de învechire a distilatelor de vin de această dimensiune din întreaga Europa Centrală și de Est. Aici este locul care ofera, prin evaporarea pe timpul învechirii și maturării distilatelor, „partea îngerilor”, păstrând în butoaiele de stejar chintesența sau „inima” distilatelor. După „arderea” vinurilor pe timpul procesului de dublă distilare la foc direct, alambicurile ne lasă să simțim forță și spiritul ce se ascund în fiecare picătură de
Vincon Vrancea () [Corola-website/Science/315319_a_316648]
-
foc direct, alambicurile ne lasă să simțim forță și spiritul ce se ascund în fiecare picătură de distilat de vin. Peste 4.000 de butoaie de stejar adăpostesc cele mai bune distilate de vin pe durata procesului de maturare și învechire, trecând astfel testul timpului și oferindu-ne posibilitatea de a ne bucura de o rezervă de distilate de peste un milion de litri, distilate a caror calitate ne-a așezat pe cea mai înaltă treaptă a podiumului la competițiile din întreaga
Vincon Vrancea () [Corola-website/Science/315319_a_316648]
-
ameliora distribuția călătorilor în trenuri. În 2017, materialul rulant folosit pentru serviciile Transilien este format dintr-un parc heteroclit de 1 sau 2 niveluri și cu vârstă variabilă, produs între 1965 și 2017. În anul 2006, parcul era format din: Învechirea parcului, cu locomotive mai vechi de 40 de ani pe anumite lunii crează o mărire anumărului de incidente în exploatare cauzate de pane și o nemultumire a utilizatorilor și aleșilor locali. De aceea, din 2006 a început o importantă înnoire
Transilien () [Corola-website/Science/335131_a_336460]