57,866 matches
-
în recipiente și/sau containere/rezervoare care nu sunt destinate în exclusivitate transportului alimentar este supus unui proces de rafinare complet și eficient înainte de a fi considerat corespunzător pentru utilizare că aliment sau ingredient alimentar. ... (6) Agenții desemnați de sectorul alimentar că responsabili cu transportul și cu procesul de rafinare trebuie să acorde o deosebită importantă operațiunilor de curățare efectuate înainte de încărcarea zahărului brut, acestea având rol determinant în menținerea securității și salubrității zahărului rafinat, în conformitate cu dispozițiile alin. (3) și (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146256_a_147585]
-
acestea având rol determinant în menținerea securității și salubrității zahărului rafinat, în conformitate cu dispozițiile alin. (3) și (4). ... Capitolul 14 Dispoziții finale Articolul 52 Controlul respectării prezentelor norme se exercită de către autoritățile competente abilitate prin lege pentru controlul oficial al produselor alimentare. Articolul 53 Nerespectarea prezentelor norme constituie contravenții și sunt sancționate de către reprezentanții autorităților competente, conform legii. Articolul 54 În scopul evitării oricăror riscuri pentru sănătatea populației, autoritățile competente prevăzute la art. 52 pot solicita sectorului alimentar amenajări, proceduri sau dotări
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146256_a_147585]
-
controlul oficial al produselor alimentare. Articolul 53 Nerespectarea prezentelor norme constituie contravenții și sunt sancționate de către reprezentanții autorităților competente, conform legii. Articolul 54 În scopul evitării oricăror riscuri pentru sănătatea populației, autoritățile competente prevăzute la art. 52 pot solicita sectorului alimentar amenajări, proceduri sau dotări suplimentare. Articolul 55 (1) În scopul prevenirii bolilor prin nerespectarea normelor de igienă, autoritățile competente vor recolta periodic din unitățile care produc, prepară, servesc, depozitează, transporta și comercializează alimente teste de salubritate de pe suprafețele de lucru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146256_a_147585]
-
ustensile, ambalaje, de pe mâini și de pe echipamentul de lucru al personalului care manipulează alimente și din aerul din încăperile de lucru. ... (2) Testele de salubritate prevăzute la alin. (1) se recoltează și în caz de suspiciune de contaminare a produselor alimentare, dar mai ales în cazul toxiinfecțiilor alimentare. ... (3) Rezultatele testelor de salubritate trebuie să se încadreze în normele microbiologice emise de Ministerul Sănătății și Familiei.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146256_a_147585]
-
de lucru al personalului care manipulează alimente și din aerul din încăperile de lucru. ... (2) Testele de salubritate prevăzute la alin. (1) se recoltează și în caz de suspiciune de contaminare a produselor alimentare, dar mai ales în cazul toxiinfecțiilor alimentare. ... (3) Rezultatele testelor de salubritate trebuie să se încadreze în normele microbiologice emise de Ministerul Sănătății și Familiei.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146256_a_147585]
-
sugarilor în timpul primelor patru până la șase luni de viață, care îndeplinesc, prin ele însele, cerințele nutritive ale acestei categorii de persoane și care sunt introduse spre vânzare cu amănuntul în ambalaje care sunt în mod clar identificate și etichetate "preparat alimentar pentru sugari". (4) Produsele lactate sunt definite ca acele produse care corespund următoarelor coduri CN inclusiv, dacă este necesar, oricăror modificări care pot fi efectuate ulterior acestora: 0401, 0402 (excepție 0402 29 11). (5) Alimentele minore și nivelele corespunzătoare ce
jrc1524as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86665_a_87452]
-
Prelevarea probelor de sânge a) Probele de sânge se prelevă prin puncționarea marilor vene, după o prealabilă pregătire a locului de elecție. ... b) Se recomandă ca prelevarea probelor de sânge să se realizeze înainte ca animalul să își consume rația alimentară. ... c) Timpul scurs de la executarea stazei până la prelevare este de cel mult două minute, deoarece se produc hemoliză și o hemoconcentrație progresivă. ... d) Când sângele se prelevă în seringă, înainte de golirea acesteia în tubul de centrifugă sau în eprubetă, se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/197573_a_198902]
-
să rămână același. ... 4. Adaosuri și materii prime autorizate a) vitamine și minerale în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului privind adaosul de vitamine și minerale, precum și anumite substanțe de alt tip în produsele alimentare; ... b) materiile prime autorizate în scopul ajustării conținutului proteic menționat la pct. 3 lit. c) sunt următoarele: (i) concentratul (retentatul) din lapte. Concentratul (retentatul) din lapte este produsul obținut prin concentrarea proteinelor lactice prin ultrafiltrarea laptelui, a laptelui parțial degresat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268763_a_270092]
-
Miniștri nr. 1.064 din 1950 și Deciziunea Ministerului Agriculturii nr. 965 din 1950 se supun următorului regim: a) Vinurile cu tăria sub 8° cu defecte remediabile se vor putea colecta de M.A.T. în vederea fabricării spirtului și oțetului alimentar; ... b) Vinurile cu defecte iremediabile, indiferent de tăria alcoolică, vor fi de asemenea colectate de către Centrală M.A.T. în vederea fabricării spirtului industrial, oțetului alimentar sau altor produse secundare, ca acid tartric, etc. ... Prețurile de colectare pentru vinurile de la lit.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/128977_a_130306]
-
defecte remediabile se vor putea colecta de M.A.T. în vederea fabricării spirtului și oțetului alimentar; ... b) Vinurile cu defecte iremediabile, indiferent de tăria alcoolică, vor fi de asemenea colectate de către Centrală M.A.T. în vederea fabricării spirtului industrial, oțetului alimentar sau altor produse secundare, ca acid tartric, etc. ... Prețurile de colectare pentru vinurile de la lit. a și b se vor fixă de Comitetul pentru Prețuri. Articolul 2 Se socotesc defecte iremediabile la un vin, următoarele: - Oțetirea avansată; - Manitarea extrem de avansată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/128977_a_130306]
-
Capitolul VI Asistență farmaceutică Articolul 35 Asistență farmaceutică se asigura în cadrul sistemului de sănătate publică, potrivit legii, prin prepararea și eliberarea medicamentelor și a altor produse stabilite prin ordin al ministrului sănătății publice, cum ar fi: cosmetice, dispozitive medicale, suplimente alimentare și alte asemenea produse. Articolul 36 Punerea pe piață a medicamentelor, precum și activitatea de farmacovigilența se realizează conform legii. Capitolul VII Obligațiile persoanelor fizice și juridice Articolul 37 Orice persoană fizică sau juridică, având calitatea de angajator, este obligată să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184716_a_186045]
-
LEGEA nr. 51 din 21 ianuarie 2003 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 57 din 31 ianuarie 2003. Articolul 12 Dispozițiile art. 3-4, ale art. 7-10 și ale art. 11 alin. (1) nu se aplică contractelor privind: a) vânzarea de produse alimentare, de băuturi sau de produse de uz curent utilizate în gospodărie, livrate cu regularitate de către comerciant la domiciliul, reședința sau la locul de muncă al consumatorului; ... b) furnizarea de servicii de cazare, de transport, de furnizare de preparate culinare, de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/193940_a_195269]
-
ori la întreținerea curățeniei utilajelor sau a încăperilor de prelucrare sau de depozitare a alimentelor; ... b) utilizarea la întreținerea curățeniei din afara sălilor de producție, din anexele sanitare, din curți și dependințe a salariaților care lucrează în procesele tehnologice de producție alimentară, la prelucrarea sau manipularea alimentelor; ... c) neefectuarea operațiunilor de curățenie manuală a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor, suprafețelor de lucru și ambalajelor în condițiile stabilite de normele de igienă în vigoare; ... d) depozitarea, chiar și provizorie, a ambalajelor de transport
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
unităților de alimentație colectivă permanente și sezoniere cu veselă și tacâmuri în număr cel puțin egal cu numărul total de consumatori zilnici; ... g) neasigurarea spălării și dezinfecției după fiecare transport a mijloacelor auto folosite la transportul alimentelor; ... h) aprovizionarea unităților alimentare de orice fel care produc și prelucrează alimente ușor alterabile în cantități care depășesc posibilitățile de păstrare și de prelucrare a acestora; ... i) neasigurarea echipamentului de protecție sanitară curat și complet pentru personalul care lucrează în sectoarele de producție, prelucrare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
de desfășurare a acestei activități; ... b) transportarea, depozitarea sau expunerea alimentelor sub formă de materii prime sau semifabricate, împreună cu produse finite, care se consumă fără prelucrare termică și fără asigurarea condițiilor corespunzătoare pentru fiecare categorie; ... c) nerespectarea, de către conducătorul unității alimentare, a obligației privind verificarea zilnică a stării de igienă individuală și de sănătate a personalului din subordine, precum și primirea, în unitate, a angajaților bolnavi sau convalescenți de boli transmisibile; ... d) nerespectarea regulilor de igienă individuală în tot timpul programului de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
sau convalescenți de boli transmisibile; ... d) nerespectarea regulilor de igienă individuală în tot timpul programului de lucru de către persoanele care lucrează la manipularea, transportul, prelucrarea, sortarea și desfacerea alimentelor; ... e) folosirea gheții naturale la păstrarea alimentelor, cu excepția peștelui, în unitățile alimentare; ... f) păstrarea alimentelor în contact direct cu gheața naturală sau artificială ori cu apa rezultată din topirea gheții; ... g) servirea băuturilor, fructelor și legumelor răcite prin contact direct cu gheața naturală sau artificială, cu excepția cuburilor de gheață preparate în congelatoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
cu gheața naturală sau artificială, cu excepția cuburilor de gheață preparate în congelatoare, din apa pentru consum uman; ... h) neizolarea conductelor de canalizare care traversează încăperile de producție, preparare, depozitare, servire și desfacere a alimentelor, astfel încât să se prevină contaminarea spațiilor alimentare cu ape uzate, precum și poluarea mediului înconjurător; ... i) efectuarea transportului alimentelor cu mijloace de transport neautorizate în acest scop, neamenajate și neechipate în scopul asigurării, pe toată durata transportului, a păstrării nemodificate a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizicochimice și microbiologice, precum și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
ambalajelor; ... j) neasigurarea și nerespectarea măsurilor stabilite de normele în vigoare pentru protecția sanitară a produselor și consumatorilor la punctele fixe de desfacere stradală a alimentelor și băuturilor răcoritoare; ... k) expunerea spre vânzare sau vânzarea în ambalaje degradate a produselor alimentare preambalate; ... l) folosirea în laboratoarele și unitățile de alimentație publică sau colectivă a ouălor de rață la prepararea prăjiturilor, cremelor, înghețatei sau a oricăror alte produse; ... m) neasigurarea funcționării, în permanență, a spațiilor frigorifice din unitățile alimentare, neasigurarea controlului și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
degradate a produselor alimentare preambalate; ... l) folosirea în laboratoarele și unitățile de alimentație publică sau colectivă a ouălor de rață la prepararea prăjiturilor, cremelor, înghețatei sau a oricăror alte produse; ... m) neasigurarea funcționării, în permanență, a spațiilor frigorifice din unitățile alimentare, neasigurarea controlului și înregistrării temperaturii și neîntreținerea acestor spații prin efectuarea periodică a reparațiilor și igienizării; ... n) neasigurarea de ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) pentru servirea alimentelor neambalate care se consumă fără prelucrare termică; ... o) depozitarea produselor alimentare și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
unitățile alimentare, neasigurarea controlului și înregistrării temperaturii și neîntreținerea acestor spații prin efectuarea periodică a reparațiilor și igienizării; ... n) neasigurarea de ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) pentru servirea alimentelor neambalate care se consumă fără prelucrare termică; ... o) depozitarea produselor alimentare și a ambalajelor în spațiile de vânzare, producție sau preparare, în spațiile de circulație, vestiare sau pe trotuarele aferente; ... p) folosirea pentru alimentația colectivă a vaselor și ustensilelor de bucătărie degradate; ... q) organizarea deficitară a procesului de producție alimentară, nerealizându
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
produselor alimentare și a ambalajelor în spațiile de vânzare, producție sau preparare, în spațiile de circulație, vestiare sau pe trotuarele aferente; ... p) folosirea pentru alimentația colectivă a vaselor și ustensilelor de bucătărie degradate; ... q) organizarea deficitară a procesului de producție alimentară, nerealizându-se orientarea fluxului tehnologic într-un singur sens și favorizându-se încrucișările între fazele salubre și cele insalubre; ... r) neetichetarea produselor alimentare, în conformitate cu normele în vigoare; ... s) nemarcarea vizibilă a meselor de lucru, a fundurilor de lemn, a mânerelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
pentru alimentația colectivă a vaselor și ustensilelor de bucătărie degradate; ... q) organizarea deficitară a procesului de producție alimentară, nerealizându-se orientarea fluxului tehnologic într-un singur sens și favorizându-se încrucișările între fazele salubre și cele insalubre; ... r) neetichetarea produselor alimentare, în conformitate cu normele în vigoare; ... s) nemarcarea vizibilă a meselor de lucru, a fundurilor de lemn, a mânerelor de cuțit și a spațiilor frigorifice, pentru identificarea scopului de folosire pe tipuri de alimente. Articolul 22 Constituie contravenție și se sancționează cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
vigoare privind prepararea, păstrarea, transportul și servirea înghețatei; ... d) neasigurarea de către unitățile de desfacere și servire a alimentelor a condițiilor de depozitare, expunere și manipulare pentru păstrarea nemodificată a proprietăților nutritive, organoleptice, fizice, chimice și microbiologice; ... e) neasigurarea dotării unităților alimentare cu utilaje și mobilier tehnologic, fabricate potrivit normelor de igienă în vigoare și întreținute în permanentă stare de funcționare; ... f) neasigurarea în unitățile de alimentație publică colective a spațiilor și circuitelor funcționale stabilite prin normele de igienă în vigoare pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
în vigoare și întreținute în permanentă stare de funcționare; ... f) neasigurarea în unitățile de alimentație publică colective a spațiilor și circuitelor funcționale stabilite prin normele de igienă în vigoare pentru depozitare, prelucrare culinară și consum; ... g) neasigurarea în toate unitățile alimentare a funcționării corecte și permanente a aparaturii de control și de înregistrare a parametrilor care condiționează salubritatea prelucrării și păstrării materiilor prime, semifabricatelor și produselor finite prin sterilizare, pasteurizare, refrigerare, congelare și alte proceduri specifice; ... h) neasigurarea depozitării și păstrării
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
prime, semifabricatelor și produselor finite prin sterilizare, pasteurizare, refrigerare, congelare și alte proceduri specifice; ... h) neasigurarea depozitării și păstrării alimentelor în condiții care să prevină modificările proprietăților nutritive, organoleptice și fizico-chimice, precum și contaminarea microbiană; ... i) neasigurarea, în unitățile din sectorul alimentar de producție, prelucrare, servire, depozitare, transport, vânzare, a apei curente reci pentru consum uman, corespunzătoare calitativ reglementărilor în vigoare, și a apei calde menajere, distribuită în condiții igienice oriunde este necesar și în cantități suficiente pentru acoperirea nevoilor tehnologice și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]