1,120 matches
-
de pofta gurmanzilor; cum se mai Întorcea roata lumii, scoicile și scrumbiile ar fi ajuns să se hrănească ele cu stîrvuri de oameni; nici păsări nu ar mai fi existat. PÎnă atunci, lumea, nici fierbinte, nici rece pentru Thomas, un borș cald, oferea de toate, doar să bage lingura. Un norocos, dar era bine să se grăbească. MÎine ar fi avut patruzeci de ani, poimîine, cincizeci, peste Încă o zi, șaizeci; un bătrînel: peste o săptămînă, cel mult, gata. Cam așa
După Sodoma by Alexandru Ecovoiu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/869_a_1561]
-
gătită de soacră la repezeală, să-f scoale din osteneală, că era făcut zmeu și abia își mai ținea ochii deschiși. Se așezară, gustară mâncarea și lăutarii le mai ziseră una de plecare, spre bucuria brutarului, care se însuflețea, dres de borș și de arcuș. La urmă ginerele pupă mâna socrului, a nașului și a nașei. Nevasta meșterului mergea cu ei, plângând. La poartă îl văzură pe cumătrul Ghiță Bîlcu între doi gealați de birjari, ținut de subțiori, căznindu-se să se
Groapa by Eugen Barbu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295563_a_296892]
-
Nu-l încontra! Mușteriul tău, stăpânul tău! Mai aduci vorba, încerci: "Mă nea cutare, dacă v-aș căra eu și niște zahăr pentru copilași, acadele, ba făină, că n-aveți, nițel mălai, pastrama, ce nu trebuie la casa omului? Sare, borș, să facă nevasta, aici e aici!" De la lucru mic ies banii! Ascultă ce zic oamenii, pe urmă bagi capital în fleacurile astea și să-mi spui mie cuțu dacă nu ți-o place. - Știu, jupîne, știu... 86 - Păi dacă știi
Groapa by Eugen Barbu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295563_a_296892]
-
strică familia. Operația de seducție prin poezie e condamnată. Din această acră morală iese un cîntec despre surparea fizică a femeii ușoare: „Fost-ai lele cînd ai fost, Dar acum ești lucru prost; Ai fost floare, trandafir, Dar acum ești borș cu știr; Ț-a mers vestea, cînd ț-a mers, D-acum lețcaia-ți s-a șters. Geaba cochetării faci, Că la nimeni nu mai placi. Te-au lăsat toți ș-ai rămas Ca un odorog de vas; CÎt să
Dimineața poeților. Eseu despre începuturile poeziei române by Eugen Simion () [Corola-publishinghouse/Science/1935_a_3260]
-
idealist", făcea Ioanide teorii psihologice către Erminia, gîndindu-se la această distanță a viziunii, dar Erminia se scandaliza la ideea de a fi "prozaică", protesta, ea înțelegea prin prozaic un lucru calitativ deficient, un om rău crescut. - După tine, glumea Ioanide, borșul e prozaic, smîntînadecentă și prăjitura poetică. - Sigur! confirmă Erminia foarte pasionată de discuții oricîtde abstruse, deoarece orice convorbire însuflețită cu un bărbat, mai ales având aerul unei certe intime, îi producea o vizibilă mulțumire. - Știi tu ce e prozaic, stimabilo
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
distrăgeau atenția celor de față, mai ales că se ridica des pentru a inspecta bunul mers al serviciului. Erminia semăna mult cu o călugăriță rumenă, căreia olandele scrobite din jurul capului și obrajilor dau enbompoint-ului un aer îngeresc. Ioanide nu citase borșul și smântâna decât fiindcă le avea în fața sa. În ciuda unei anume diminuări de venituri și a unei baterii de masă reduse, serviciul în casa Hergot lua proporții. Erminia punea pe masă tot soiul de glastre pline cu preparate reci, printre
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
ca piatra, un simplu material ce se poate cântări, nimic mai mult. Dacă din acea clipă înainte cineva va spune către trupul meu "Tudorel", e totuna cum aș striga eu "Mihai Viteazul" la strachina în care mi-a fost adus borșul. Absurditățile existenței mă copleșesc de la o vreme. Nu pricep nici ce înseamnă aceea "a muri"... E o idee mai imposibilă decât oricare alta. Nu-i cu putință să mori, pentru că nu știi că există moarte decât fiind în viață. Prin
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
domnească din 1635 ca făcând parte și formând anterior o singură comunitate, obștea Umbrăreștilor. Identitatea numelor de locuitori din Torceștii aceștia din respectivul act cu nume de locuitori din satul răzeșesc Umbrărești (inclusiv Condrea, Salcia, Cătunași, toate răzeșești), nume precum Borș, Bute, Bulai, Căulea, Galalb, Cucoaneș, Druță, Hagiu, Hâncu, Ojoc, Perjeru, Tiron și multe altele, cuprinderea răzeșilor din satul Slobozia-Torcești în lucrările de hotărnicie și în planurile topografice în hotarul moșiei Umbrăreștilor-partea din jos, neseparați nicicând în hotare deosebite, constituie dovezi
Umbrărești : vatră milenară de istorie by Ion T. SION () [Corola-publishinghouse/Science/101010_a_102302]
-
Ele obțineau diferite culori din coajă de ceapă, coji de nuc verzi și uscate, flori de tei, boz sau vin negru obținut din amestecul dintre tescovină cu apă (țâghir). Pentru a fixa coloranții pe țesături, se foloseau următorii mordanți 1 borș de putină, oțet de vin, piatră acră, leșie și piatră vânătă. Astăzi se țese din ce în ce mai puțin, femeile lucrând în război așternuturi de pat în mai multe zeci de ițe, codare și velințe 2. Renumite pentru meșteșugul țesutului erau Elena Sandu
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
căruță hodorogită sau pe sanie. Tot pe atunci, socrii mici erau iertați și mireasa era acceptată dacă rușinea era plătită cu câteva prăjini de pământ în plus, cu oi sau cu vite. A doua zi, înainte de amiază, se servește borșul moldovenesc al potroacelor, ce trezește pe nuntași după o noapte de petrecere. După o săptămână de la nuntă, tinerii căsătoriți mergeau la părinții fetei și la nași, cărora le duceau daruri, schimbând impresii despre primele zile ale căsătoriei. Acest obicei se
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
pregătit, cu butoiul plin de vin, gospodarii locului întâmpinau Anul Nou. De aici vine și proverbul „Crăciunul sătulu’ și Paștele fudulu”. Pomana porcului se numește „chebae”. Cu această ocazie se făceau două feluri de mâncare din carne proaspătă de porc: borș dres cu sânge strâns de la înjunghiere și friptură cu varză acră sau cu murături. BOBOTEAZA Boboteaza (Iordanul) este o foarte mare sărbătoare religioasă, zi în care credincioșii merg la biserică cu vase cât mai mari, pentru a fi umplute după
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
comunei se întâlneau o serie de jocuri populare cu specific local dar și jocuri comune cum ar fi Bătuta, Corăgheasca, Țărăneasca, Ruseasca, Ciobănașul și Trece rața la Buhoci . Se spuneau diferite strigături: „Lelia cu șorțul roș,/ Nu știe să umple borș,/ Dar la horă cu flăcăi,/ Ea se prinde mai întăi”. Cântecele populare locale, doinele și baladele, sunt expresie a vieții spirituale, a trăirilor și sentimentelor oamenilor de pe aceste meleaguri. Sunt concludente versurile: Foaie verde lemn de scai,/ Inimă de putregai
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
lapte de iapă sau de măgăriță, de oaie. Consum de grăsime de bursuc, de gâscă, de urs sau untură de pește, pusă În terci de făină de porumb; de fiertură de morcovi și sfeclă, amestecată cu miere de albine, de borș crud (cât mai mult), de usturoi (cât mai des, zilnic dacă se poate); de slănină crudă cu usturoi, când se bea ceai din floare de alun sau lapte nefiert de ceapă roșie; de miere, de hrean, avrămeasă, busuioc și buruiană
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Împușcată, fierte În apă; de miere și iarba codrului, de fiertură de mure amestecată cu untură ori fiertură de coada șoricelului cu untdelemn, de iarbă mare cu vin, fiertură de frunze și rădăcini de pătlagină În lapte dulce; consum de borș crud și slănină crudă (la amiază și seara), de rădăcini de iarbă mare și tătăneasă, rase cu miere de albine. Cataplasme cu frunze și rădăcini de pătlagină, tocate și fierte În lapte dulce, aplicate pe piept. Consum de cărbuni stinși
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
scuturătură de fân, iarbă mare, frunze de nuc sau de răchită, podbal, scai, aburi de la stingerea varului. Ceaiuri din fructe de afin, rădăcini de brusture, fructe de cătină albă, cârcei de castraveți, holeră, curcubețică, mentă, pelin verde, potroacă. Regim alimentar: borș cu zarzavaturi, cartofi copți, chișleag, compot de coarne, mere și alte fructe, pepeni, rachiu cu cârmâz. LEPRĂ Boală infecto-contagioasă cronică, provocată de un bacil, localizată În special pe piele, pe sisitemul nervos periferic și pe mucoase, manifestată prin leziuni care
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
și 10 ani, fiind foarte frecventă și foarte contagioasă. Netratată corect, poate da naștere la complicații grave (bronhopneumonie, otită etc) Tratamente populare Pentru a ușura ieșirea petelor și bubițelor, se dă bolnavului să bea zeamă de castraveți murați, de merișoare, borș acru, ceai de pelin, de rug de mure de pădure, chișleag, lapte acru. În mai multe zone ale țării, pentru a grăbi erupția de pe piele, se administrează cârmâz cu rachiu și se fac frecții cu această tinctură pe frunte și
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
era turbat, se ardea rana cu un fier Înroșit În foc. Se căutau gândaci de frasin, numiți și gândaci de turbă, se uscau și se pisau. O parte din praf se presăra pe rană iar o parte se amesteca cu borș proaspăt sau cu rachiu de drojdie și i se dădea bolnavului să bea. Oblojeli cu cenușă de cărbune pisat, cu grăsime, lapte dulce, pâine muiată În vin roșu, cu sacâz pisat, țuică, usturoi, tutun. Comprese cu gaz, lapte dulce și
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
iarbă roșie de baltă, sămânță de in cu lapte dulce, măselariță, frunze de mesteacăn și de nuc, frunze și rădăcini de podbal. Oblojeli cu boștină de miere, ceapă roșie stropită cu oțet sau cu rachiu, ghindă fărămițată și prăjită, cu borș proaspăt sau cu amestec de chișleag și huște de porumb, cu nisip și sare caldă. Afumări cu câlți, puzderie sau sămânță de cânepă. Inhalații cu fum din planta orbalț sau de măselariță, puse pe jeratic. Gargară cu fiertură din frunze
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
zi, Înainte de mesele principale. Oblojeli pe piept cu făină de porumb prăjită și Îmbibată cu ceară, cu tărâțe de grâu și ceapă prăjită, cu tărâțe de grâu și untură de porc, cu hrean ras, mămăliguță pripită, varză albă fiartă În borș, cu hoștină, muștar, sare Încălzită, prapur de porc, foi de varză prăjite pe plită. Inhalații cu aburi de pe pietrele Înfierbântate, peste care se toarnă apă rece, cu fum din frunze de ciumăfaie, de mătrăgună, de sulfină. RĂGUȘEALA Este un semn
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
de cânepă, pulbere de pe corn de cerb (răsătură), cu rădăcini de iarbă mare, capsule de mac, mutătoare, orbalț, sfredelul pământului, smirnă, coji de usturoi. Legători cu balegă de vită, coaptă și amestecată cu tărâțe de grâu, Înfierbântată și stinse cu borș proaspăt, cu hoștină de stupi, cu pânză sau fuior de in muiat În albuș de ou, cu mâzgă de tei fiartă În lapte dulce. În cazurile foarte grave se confecționa un cornet ca un bucium, făcut dintr-o bucată de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
viață (Încordarea nervoasă sau schimbări bruște În starea nervoasă, alcoolosmul, fumatul). Tratamente populare Evitarea și chiar eliminarea consumului de grăsimi de origine animală și trecerea la o hrană cât mai naturală (legume și fructe verzi) și "ușoară": lactate, supe și borșuri de zarzavaturi etc, precum și de pâine de secară și/sau făină de grâu integrală. Adeseori se făceau turte și chiar pâine din făină de grâu, cu tot cu tărâțe, pentru că așa "se simțeau oamenii bine la stomac", fără să știe că, de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
de oțet, de var stins. Ceaiuri din rădăcină de nalbă, frunze de nuc, mușețel, pătlagină, pelin, scai voinicesc, coajă de soc, buruiană de tăieturi, crenguțe de tei, buruiană de trânji sau cu vâsc (de măr sau de păr). Consum de borș de putină cu cimbrișor sau cu hrean ras, de semințe de dovleac, de lapte dulce cu cărbuni de tei pisați, cu zeamă de rădăcini de pătrunjel, de pucioasă cu zahăr. Alte leacuri folosite În medicina populară: Se iau pătlăgele vinete
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
lapte dulce și puțină apă. Se bea un păhărel de rachiu de drojdie, În care s-a plămădit (macerat) răsad de varză albă. Se bea zeamă de pelin, 1-2 lingurițe pe zi. Cataplasme pe burtă cu fiertură de cimbru În borș, la care se adaugă apoi pâine, ca să se facă un aluat. Legătoare pe stomac cu oțet fiert și miez de pâine, peste care se presară frunze zdronite de mentă creață. În caz de grețuri și dureri de stomac, În Muntenia
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
leșin, se face o legătoare cu orz pisat, puțin Înmuiat În apă călduță, care se pune pe burtă. Același efect Îl are și următorul tratament: se iau 3 rădăcini de hrean și 3 de brusture, se pisează, se fierb În borș, apoi se Îngroașă cu tărâțe de grâu și se pun pe buric, sub formă de cataplasmă. Consum de gutui (fructe), crude. Suc de cartofi, o ceașcă pe zi, consumate dimineața, pe stomacul gol. Consum de cartofi cruzi, pe nemâncate. Legători
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
gutui (fructe), crude. Suc de cartofi, o ceașcă pe zi, consumate dimineața, pe stomacul gol. Consum de cartofi cruzi, pe nemâncate. Legători cu plămădeală făcută din sfeclă, morcovi, ridiche, pătrunjel, rase prin răzătoare, precum și de ouă amestecate cu oțet, untdelemn, borș. Ceai cu anason, chimion, cimbru de câmp, mentă, mușețel, angelică, iarba racului. Este cel mai mult folosit În colicile intestinale la copii. Același efect benefic Îl au și cataplasmele cu fiertură de dumbrovnic. Când copii plâng noapte din cauza colicilor, se
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]