1,223 matches
-
fructului, daca pe etichetă apare mențiunea suplimentară "obținut prin macerare și distilare"; proporția minimă care se utilizează este de 100 kg de fructe la 20 litri de alcool 100% vol., pentru zmeura, mure, afine, căpșuni, coacăze, porumbe, scorușe, șoc, măceșe, coacăze negre parțial fermentate sau nefermentate în alcool etilic de origine agricolă, în rachiuri sau în distilat, așa cum sunt prezentate în prezentele norme, urmată de distilare; ... n) băuturile spirtoase obținute prin macerarea fructelor întregi nefermentate, cele indicate la lit. m) în
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
de cireșe; d) denumirea "cremă de ...", urmată de numele fructului sau al materiei prime folosite, cu excepția produselor lactate, este destinată lichiorurilor cu un conținut de zahar de minimum 250 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... e) denumirea "cremă de coacăze negre" este rezervată lichiorurilor de coacăze negre cu un conținut de zahar de minimum 400 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... f) concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. la comercializarea pentru consum. ... 22. Lichiorul pe bază de ou
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
urmată de numele fructului sau al materiei prime folosite, cu excepția produselor lactate, este destinată lichiorurilor cu un conținut de zahar de minimum 250 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... e) denumirea "cremă de coacăze negre" este rezervată lichiorurilor de coacăze negre cu un conținut de zahar de minimum 400 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... f) concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. la comercializarea pentru consum. ... 22. Lichiorul pe bază de ou este băutură spirtoasa: a) obținută din
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
pot fi utilizate numai substanțele și preparatele aromatizante naturale. ... (6) Totuși, substanțele aromatizante identice cu cele naturale, definite conform reglementărilor în vigoare, sunt autorizate în obținerea de lichioruri, cu excepția celor menționate mai jos: ... a) lichioruri (sau creme) de fructe: ... - ananas; - coacăze negre; - cireșe; - zmeura; - mure; - afine; - citrice; b) lichioruri de plante: ... - mentă; - gențiana; - anason; - genepi (grupa de plante medicinale). (7) Pentru elaborarea băuturilor spirtoase, la corectarea concentrației alcoolice volumetrice, adaosul de apă, eventual distilata sau demineralizata, este autorizat cu condiția ca
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
componență unei denumiri compuse pentru prezentarea unei băuturi spirtoase, cu condiția că alcoolul acestei băuturi să provină exclusiv de la băutură spirtoasa menționată în denumirea compusă; denumirile compuse pot fi utilizate la prepararea următoarelor lichioruri: ... - prune brandy; - portocale brandy; - căise brandy; - coacăze brandy; b) în etichetarea și prezentarea lichiorurilor menționate mai sus denumirile compuse trebuie să figureze pe aceeași linie, cu caractere, dimensiuni și culori identice, iar denumirea "lichior" trebuie să fie în imediata apropiere și scrisă cu caractere de dimensiunile celor
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
4. pepeni; 3.5. mere, pere și gutui, proaspete; 3.6. căise, cireșe, vișine, piersici (inclusiv piersici fără puf și nectarine), prune și porumbe; 3.7. alte fructe proaspete: a) căpșuni, fragi, zmeura, dude, mure și hibrizi ale acestora; ... b) coacăze negre, albe sau roșii și agrișe; ... c) merișor, afine și alte fructe din specia Vaccinium; ... d) kiwi; e) altele: tamarine, fructe de cajou, fructele pasiunii, carambola. ... Anexă 3 ------- la norme -------- DENUMIRI GEOGRAFICE prevăzute la art. 5 pct. 1 lit. b
NORMA din 12 mai 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
rachiu de...", urmată de numele fructului, daca pe etichetă apare mențiunea suplimentară "obținut prin macerare și distilare"; proporția minimă care se utilizează este de 100 kg de fructe la 20 litri de alcool 100% vol., pentru zmeura, mure, afine, căpșuni, coacăze, porumbe, scorușe, șoc, măceșe, coacăze negre parțial fermentate sau nefermentate în alcool etilic de origine agricolă, în rachiuri sau în distilat, așa cum sunt prezentate în prezentele norme, urmată de distilare; ... n) băuturile spirtoase obținute prin macerarea fructelor întregi nefermentate, cele
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
fructului, daca pe etichetă apare mențiunea suplimentară "obținut prin macerare și distilare"; proporția minimă care se utilizează este de 100 kg de fructe la 20 litri de alcool 100% vol., pentru zmeura, mure, afine, căpșuni, coacăze, porumbe, scorușe, șoc, măceșe, coacăze negre parțial fermentate sau nefermentate în alcool etilic de origine agricolă, în rachiuri sau în distilat, așa cum sunt prezentate în prezentele norme, urmată de distilare; ... n) băuturile spirtoase obținute prin macerarea fructelor întregi nefermentate, cele indicate la lit. m) în
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
de cireșe; d) denumirea "cremă de ...", urmată de numele fructului sau al materiei prime folosite, cu excepția produselor lactate, este destinată lichiorurilor cu un conținut de zahar de minimum 250 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... e) denumirea "cremă de coacăze negre" este rezervată lichiorurilor de coacăze negre cu un conținut de zahar de minimum 400 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... f) concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. la comercializarea pentru consum. ... 22. Lichiorul pe bază de ou
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
urmată de numele fructului sau al materiei prime folosite, cu excepția produselor lactate, este destinată lichiorurilor cu un conținut de zahar de minimum 250 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... e) denumirea "cremă de coacăze negre" este rezervată lichiorurilor de coacăze negre cu un conținut de zahar de minimum 400 grame la litru, exprimat în zahăr invertit; ... f) concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. la comercializarea pentru consum. ... 22. Lichiorul pe bază de ou este băutură spirtoasa: a) obținută din
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
pot fi utilizate numai substanțele și preparatele aromatizante naturale. ... (6) Totuși, substanțele aromatizante identice cu cele naturale, definite conform reglementărilor în vigoare, sunt autorizate în obținerea de lichioruri, cu excepția celor menționate mai jos: ... a) lichioruri (sau creme) de fructe: ... - ananas; - coacăze negre; - cireșe; - zmeura; - mure; - afine; - citrice; b) lichioruri de plante: ... - mentă; - gențiana; - anason; - genepi (grupa de plante medicinale). (7) Pentru elaborarea băuturilor spirtoase, la corectarea concentrației alcoolice volumetrice, adaosul de apă, eventual distilata sau demineralizata, este autorizat cu condiția ca
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
componență unei denumiri compuse pentru prezentarea unei băuturi spirtoase, cu condiția că alcoolul acestei băuturi să provină exclusiv de la băutură spirtoasa menționată în denumirea compusă; denumirile compuse pot fi utilizate la prepararea următoarelor lichioruri: ... - prune brandy; - portocale brandy; - căise brandy; - coacăze brandy; b) ��n etichetarea și prezentarea lichiorurilor menționate mai sus denumirile compuse trebuie să figureze pe aceeași linie, cu caractere, dimensiuni și culori identice, iar denumirea "lichior" trebuie să fie în imediata apropiere și scrisă cu caractere de dimensiunile celor
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
4. pepeni; 3.5. mere, pere și gutui, proaspete; 3.6. căise, cireșe, vișine, piersici (inclusiv piersici fără puf și nectarine), prune și porumbe; 3.7. alte fructe proaspete: a) căpșuni, fragi, zmeura, dude, mure și hibrizi ale acestora; ... b) coacăze negre, albe sau roșii și agrișe; ... c) merișor, afine și alte fructe din specia Vaccinium; ... d) kiwi; e) altele: tamarine, fructe de cajou, fructele pasiunii, carambola. ... Anexă 3 ------- la norme -------- DENUMIRI GEOGRAFICE prevăzute la art. 5 pct. 1 lit. b
NORME din 10 aprilie 2003 privind definirea, descrierea şi prezentarea băuturilor spirtoase. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151538_a_152867]
-
obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Cantitatea de pulpa și/sau de piure utilizată pentru fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 350 grame în general; - 250 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 150 grame în cazul ghimbirului; - 160 grame în cazul merelor anacard; - 60 grame în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
Cantitatea de pulpa și/sau de piure utilizată pentru fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 350 grame în general; - 250 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 150 grame în cazul ghimbirului; - 160 grame în cazul merelor anacard; - 60 grame în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia sau mai multor specii de fructe și apă. ... Gemul extra de măceșe și cel fără sâmburi de zmeura, mure, coacăze negre, afine și coacăze roșii poate fi obținut, în întregime sau parțial, din piureul neconcentrat din fructele respective. Gemul extra de citrice poate fi obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Fructele care nu se pot utiliza
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia sau mai multor specii de fructe și apă. ... Gemul extra de măceșe și cel fără sâmburi de zmeura, mure, coacăze negre, afine și coacăze roșii poate fi obținut, în întregime sau parțial, din piureul neconcentrat din fructele respective. Gemul extra de citrice poate fi obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Fructele care nu se pot utiliza în amestec cu alte
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
pere, prune cu sâmbure aderent, pepene galben, pepene verde, struguri, dovleac, castraveți și roșii. Cantitatea de pulpa utilizată la fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 450 grame în general; - 350 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 250 grame în cazul ghimbirului; - 230 grame în cazul merelor anacard; - 80 grame în cazul fructelor pasiunii. c) Jeleul este un amestec cu consistentă
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
dovleac, castraveți și roșii. Cantitatea de pulpa utilizată la fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 450 grame în general; - 350 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 250 grame în cazul ghimbirului; - 230 grame în cazul merelor anacard; - 80 grame în cazul fructelor pasiunii. c) Jeleul este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri și sucul și/sau extractele
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
numai în gem; - suc de citrice, în produsele obținute din alte specii de fructe, numai în gem, gem extra, jeleu și jeleu extra; - suc de fructe roșii, numai în gem și în gem extra obținut din măceșe, căpșuni, zmeura, agrișe, coacăze roșii, prune și rubarba; - suc de sfecla roșie, numai în gem și jeleu obținut din căpșuni, zmeura, agrișe, coacăze roșii și prune; - uleiuri esențiale de citrice, numai în marmelada și marmelada jeleu; - uleiuri și grăsimi comestibile că agenți antispumare, în
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
jeleu și jeleu extra; - suc de fructe roșii, numai în gem și în gem extra obținut din măceșe, căpșuni, zmeura, agrișe, coacăze roșii, prune și rubarba; - suc de sfecla roșie, numai în gem și jeleu obținut din căpșuni, zmeura, agrișe, coacăze roșii și prune; - uleiuri esențiale de citrice, numai în marmelada și marmelada jeleu; - uleiuri și grăsimi comestibile că agenți antispumare, în toate produsele; - pectina lichid��, în toate produsele; - coaja de citrice, în gem, gem extra, jeleu și jeleu extra; - frunze
NORME din 11 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153401_a_154730]
-
obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Cantitatea de pulpa și/sau de piure utilizată pentru fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 350 grame în general; - 250 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 150 grame în cazul ghimbirului; - 160 grame în cazul merelor anacard; - 60 grame în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu
NORME din 27 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153404_a_154733]
-
Cantitatea de pulpa și/sau de piure utilizată pentru fabricarea a 1.000 grame de produs finit trebuie să fie de minimum: - 350 grame în general; - 250 grame în cazul coacăzelor roșii, al scorușelor, al fructelor de crușin/pațachina, al coacăzelor negre, al măceșelor și al gutuilor; - 150 grame în cazul ghimbirului; - 160 grame în cazul merelor anacard; - 60 grame în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia
NORME din 27 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153404_a_154733]
-
în cazul fructelor pasiunii. b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia sau mai multor specii de fructe și apă. ... Gemul extra de măceșe și cel fără sâmburi de zmeura, mure, coacăze negre, afine și coacăze roșii poate fi obținut, în întregime sau parțial, din piureul neconcentrat din fructele respective. Gemul extra de citrice poate fi obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Fructele care nu se pot utiliza
NORME din 27 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153404_a_154733]
-
b) Gemul extra este un amestec cu consistentă de gel, obținut din zaharuri, pulpa neconcentrata a uneia sau mai multor specii de fructe și apă. ... Gemul extra de măceșe și cel fără sâmburi de zmeura, mure, coacăze negre, afine și coacăze roșii poate fi obținut, în întregime sau parțial, din piureul neconcentrat din fructele respective. Gemul extra de citrice poate fi obținut din fructul întreg, tăiat în fâșii și/sau felii. Fructele care nu se pot utiliza în amestec cu alte
NORME din 27 august 2003 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane indulcit, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153404_a_154733]