1,788 matches
-
sunt prevăzute în anexa nr. 10 care face parte integrantă din prezentele norme. ... (6) Contaminanții la maioneze sunt prevăzuți în anexa nr. 11 care face parte integrantă din prezentele norme. ... (7) La fabricarea maionezei se folosesc următoarele ingrediente: uleiuri rafinate, gălbenuș de ou, sare, zahăr, mustar, produse lactate, albuș de ou, aditivi. ... (8) Aditivii folosiți la fabricarea maionezelor pot fi: ... ● coloranți alimentari: betacaroten, curcumina, caramel 500 mg/kg în maionezele cu mustar, roșu de sfecla 500 mg/kg în maionezele cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142375_a_143704]
-
art. I din ORDINUL nr. 997 din 11 decembrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din 24 martie 2003. 3. la maioneze se va înscrie conținutul de grăsime, iar la sosurile de maioneză se va înscrie conținutul de grăsime, gălbenuș de ou și de apa și substanțe volatile. ---------- Pct. 3 al art. 11 a fost modificat de pct. 15 al art. I din ORDINUL nr. 997 din 11 decembrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din 24 martie 2003
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142375_a_143704]
-
CARACTERISTICILE fizico-chimice ale maionezelor ────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Condițiile crt. Caracteristicile de admisibilitate ────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. pH 3,7-4,3 2. Aciditatea exprimată în acid acetic (%) 0,2-0,4 3. Apa și substanțe volatile (% maxim) 17,50 4. Ulei (% minim) 80,0 5. Conținut de gălbenuș de ou (% minim) 2,8 6. NaCl (%) 0,55-0,65 ────────────────────────────────────────────────────────────────────── ---------- Anexa 9 a fost modificată de pct. 20 al art. I din ORDINUL nr. 997 din 11 decembrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din 24 martie 2003. Anexa
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142375_a_143704]
-
0,3 mg/kg Cupru 2,0 mg/kg. "CARACTERISTICILE fizico-chimice ale sosurilor de maioneza ────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Condițiile crt. Caracteristicile de admisibilitate ────────────────────────────────────────────���───────────────────────── 1. pH maxim 4,3 2. Apa și substanțe volatile (%) conform rețetei 3. Ulei (%) conform rețetei 4. Conținut de gălbenuș de ou (%) conform rețetei 5. NaCI (% maxim) 1,8" ────────────────────────────────────────────────────────────────────── ---------- Anexa 12 a fost introdusă de pct. 21 al art. I din ORDINUL nr. 997 din 11 decembrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din 24 martie 2003. ----------
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142375_a_143704]
-
În laptele proaspăt de vacă și în laptele integral, enumerate în anexa I la poziția 0401; pentru alte produse alimentare de la pozițiile 0401, 0402, 0405 00, 0406, în conformitate cu 2) 4) În ouăle proaspete, fără coajă, pentru ouăle de păsări și gălbenușurile de ou menționate în Anexa I la pozițiile 0407 00, 0408 3) 4) Endosulfan - suma izomerilor alfa și beta și ai sulfatului de endosulfan exprimată în endosulfan 0,1 0,004 0,1* Triazofos 0,02* 0,02* 0,02
jrc4591as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89757_a_90544]
-
0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0209 00, 0210, 1601 00, 1602 În lapte și produsele lactate enumerate în anexa I la pozițiile 0401, 0402, 0405 00 și 0406 În ouăle proaspete fără coajă, pentru ouăle de păsări și gălbenușurile de ou menționate în Anexa I la pozițiile 0407 00, 0408 Clormequat: ficat de pasăre rinichi de bovine ficat de bovine altele 0,05 0,2 0,1 0,05* 0,05 0,05* * Indică pragul de detecție Notă: Pentru
jrc4591as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89757_a_90544]
-
02.04 Alte tipuri de carne și organe comestibile (cu excepția ficatului de păsări de curte), sărate, în saramură, uscate sau afumate: C. Altele: ex II. Altele, cu excepția cărnii și organelor comestibile de la oi domestice 04.05 Ouă de păsări și gălbenușuri de ou, proaspete, uscate sau conservate în alt mod, îndulcite sau nu: A. Ouă în coajă, proaspete sau conservate II. Alte ouă B. Ouă, altele decât cele în coajă; gălbenușuri de ouă: II. Altele 05.04 Intestine, vezici și stomacuri
jrc67as1969 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85201_a_85988]
-
comestibile de la oi domestice 04.05 Ouă de păsări și gălbenușuri de ou, proaspete, uscate sau conservate în alt mod, îndulcite sau nu: A. Ouă în coajă, proaspete sau conservate II. Alte ouă B. Ouă, altele decât cele în coajă; gălbenușuri de ouă: II. Altele 05.04 Intestine, vezici și stomacuri de animale (altele decât de pește), întregi sau bucăți ex 05.15 B Produse de origine animală, nemenționate sau neincluse la altă poziție; animalele moarte menționate în cap. I, improprii
jrc67as1969 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85201_a_85988]
-
în laptele de vacă crud, laptele de vacă integral, enumerate la anexa I la codul NC 0401: pentru celelalte produse alimentare, codurile NC 0401, 0402, 0405 00, 0406, conform notelor 2 4 în ouă proaspete de pasăre, decojite, și în gălbenușuri de ouă enumerate în anexa I la codurile NC 0407 00 și 0408 3 4 Abamectină (suma dintre avermectina B1a, avermectina B1b și izomerul delta-8,9 al avermectinei B1a) 0,02 ficat de bovine [vezi Regulamentul (CE) nr. 3425/93
jrc5646as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90816_a_91603]
-
0205 00 00, 0206, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 și 1602 în laptele și produsele lactate enumerate în anexa I la codurile NC 0401, 0402, 0405 00 și 0406 în ouă proaspete de pasăre, decojite, și în gălbenușuri de ouă enumerate în anexa I la codurile NC 0407 00 și 0408 Azociclotină și cihexatină (suma dintre azociclotină și cihexatină, exprimată în cihexatină) 0,2 carne de vită 0,005 (*) 0,05 (*) 0,05 (*) alte produse Acid carboxilic fenpropimorf
jrc5646as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90816_a_91603]
-
pentru punerea la dispoziția publicului a anumitor informații și pentru protejarea informațiilor prezentate în conformitate cu Reglementarea Parlamentului și Consiliului European nr. 258/97; ... c) Decizia Comisiei 2000/195/C.E. din 22 februarie 2000 privind plasarea pe piață a fosfolipidelor (fosfatidelor) din gălbenuș de ou ca aliment nou sau ingredient pentru alimente noi, în cadrul Reglementării C.E. nr. 258/97 a Parlamentului și a Consiliului European, notificată prin documentul nr. C (2000) 2; ... d) Decizia Comisiei 2000/196/C.E. din 22 februarie 2000 prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160749_a_162078]
-
a estima expunerile la fitosterina din aceasta sursa, la alte categorii ale populației. ... Articolul 4 Aceasta anexă se adresează Unilever (UK) Central Limited, Unilever House, Blackfriars, Londra, Marea Britanie Anexa 3 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a fosfolipidelor (fosfatidelor) din gălbenuș de ou ca aliment nou sau ingredient pentru alimente noi Articolul 1 Fosfolipidele din gălbenuș de ou purificate la 85% și 100% pot fi puse pe piața, ca alimente noi sau ca ingrediente pentru alimente noi. Articolul 2 Aceasta anexă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160749_a_162078]
-
Aceasta anexă se adresează Unilever (UK) Central Limited, Unilever House, Blackfriars, Londra, Marea Britanie Anexa 3 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a fosfolipidelor (fosfatidelor) din gălbenuș de ou ca aliment nou sau ingredient pentru alimente noi Articolul 1 Fosfolipidele din gălbenuș de ou purificate la 85% și 100% pot fi puse pe piața, ca alimente noi sau ca ingrediente pentru alimente noi. Articolul 2 Aceasta anexă se adresează Belovo, Zona Industriala 1, 6600 Bastogne, Belgia. Anexa 4 NORMĂ prin care se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160749_a_162078]
-
00, 0206, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 și 1602 În lapte și produsele lactate enumerate în anexa I la codurile NC 0401, 0402, 0405 00 și 0406 În ouăle proaspete, fără coajă, pentru ouăle de pasăre și gălbenușurile de ou enumerate în anexa I la codurile NC 0407 00 și 0408 "Carbendazim și tiofanat-metil, exprimate în carbendazim 0,05 (*) 0,05 (*) 0,05 (*) (*) Indică limita minimă de determinare analitică." Anexa III În partea A din anexa II la
32006L0030-ro () [Corola-website/Law/295039_a_296368]
-
zona corticală și în nucleul cerealelor. O vom regăsi deci în pâinea completă și în germenii de grâu. În doze importante se mai găsește în tegumentul tuturor cerealelor și leguminoaselor, în sămânța de in, drojdia de bere, lapte, zer, brânză, gălbenuș de ou, majoritatea fructelor și legumelor. Ea excită pofta de mâncare, favorizează digestia, servește diverselor organe glandulare și nervoase. Lipsa ei conduce la tulburări de circulație (edem) sau nervoase (nevrite), inclusv beriberi, anemie, slăbiciune generală, slăbire. Linda Clark - "Cunoaște-ți
Vitamina B () [Corola-website/Science/301329_a_302658]
-
Sosul bearnez () este un sos franțuzesc inventat de bucătarul șef francez Collinet și servit prima dată în 1837. El este o variantă de sos olandez, pe baza unei emulsii de unt și gălbenuș de ou, completat cu verdețuri asortate. Se potrivește la pește fript, carne friptă la grătar ori în tigaie (de exemplu chateaubriand), dar și la rasol de pește sau sparanghel. Acest sos nu provine, cum s-ar putea crede din cauza numelui
Sos bearnez () [Corola-website/Science/317486_a_318815]
-
este un mediu de pictură permanent și cu uscare rapidă format din pigmenți amestecați cu un liant solubil în apă (de obicei un material vâscos cum ar fi gălbenușul de ou). se referă și la picturile realizate prin această tehnică. Picturile tempera au o durată lungă de viață, existând exemple din secolul I e.n. Tempera cu ou a fost o tehnică principală de pictură până după anul 1500 când
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
cantități treptate pentru a obține transparența dorită. Cu cât se adaugă mai multă emulsie de ou cu atât culoarea este mai transparentă. Cea mai frecvent folosită tehnică de tempera este cea cu ou. Pentru această formă, de cele mai multe ori, doar gălbenușul de ou este utilizat; albușul și coaja sunt eliminate. Gălbenușul de ou nu este niciodată utilizat singur cu pigmentul; se usucă aproape imediat și crapă când este uscat. Întotdeauna se adaugă un agent în proporții variabile. O rețetă cere oțet
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
adaugă mai multă emulsie de ou cu atât culoarea este mai transparentă. Cea mai frecvent folosită tehnică de tempera este cea cu ou. Pentru această formă, de cele mai multe ori, doar gălbenușul de ou este utilizat; albușul și coaja sunt eliminate. Gălbenușul de ou nu este niciodată utilizat singur cu pigmentul; se usucă aproape imediat și crapă când este uscat. Întotdeauna se adaugă un agent în proporții variabile. O rețetă cere oțet (în proporții de 1:1), alte rețete cer vin alb
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
nu este niciodată utilizat singur cu pigmentul; se usucă aproape imediat și crapă când este uscat. Întotdeauna se adaugă un agent în proporții variabile. O rețetă cere oțet (în proporții de 1:1), alte rețete cer vin alb (o parte gălbenuș, două părți vin alb). Unele școli de tempera cu ou utilizează diferite amestecuri de gălbenuș cu apă. Amestecul trebuie să fie constant ajustat pentru a păstra un echilibru între consistențele "grase" și "apoase" prin reglarea cantității de gălbenuș sau apă
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
uscat. Întotdeauna se adaugă un agent în proporții variabile. O rețetă cere oțet (în proporții de 1:1), alte rețete cer vin alb (o parte gălbenuș, două părți vin alb). Unele școli de tempera cu ou utilizează diferite amestecuri de gălbenuș cu apă. Amestecul trebuie să fie constant ajustat pentru a păstra un echilibru între consistențele "grase" și "apoase" prin reglarea cantității de gălbenuș sau apă. Pe măsură ce tempera se usucă artistul va adăuga mai multă apă pentru a păstra consistența și
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
o parte gălbenuș, două părți vin alb). Unele școli de tempera cu ou utilizează diferite amestecuri de gălbenuș cu apă. Amestecul trebuie să fie constant ajustat pentru a păstra un echilibru între consistențele "grase" și "apoase" prin reglarea cantității de gălbenuș sau apă. Pe măsură ce tempera se usucă artistul va adăuga mai multă apă pentru a păstra consistența și pentru a echilibra îngroșarea gălbenușului la contactul cu aerul. Odată preparată vopseaua nu poate fi depozitată. Tempera cu ou este rezistentă la apă
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
să fie constant ajustat pentru a păstra un echilibru între consistențele "grase" și "apoase" prin reglarea cantității de gălbenuș sau apă. Pe măsură ce tempera se usucă artistul va adăuga mai multă apă pentru a păstra consistența și pentru a echilibra îngroșarea gălbenușului la contactul cu aerul. Odată preparată vopseaua nu poate fi depozitată. Tempera cu ou este rezistentă la apă dar nu impermeabilă. Alte amestecuri folosesc albușul de ou sau oul întreg pentru efecte diferite. Mediul poate fi modificat și cu ajutorul unor
Tempera () [Corola-website/Science/299242_a_300571]
-
a estima expunerile la fitosterina din aceasta sursa, la alte categorii ale populației. ... Articolul 4 Aceasta anexă se adresează Unilever (UK) Central Limited, Unilever House, Blackfriars, Londra, Marea Britanie Anexa 3 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a fosfolipidelor (fosfatidelor) din gălbenuș de ou ca aliment nou sau ingredient pentru alimente noi Articolul 1 Fosfolipidele din gălbenuș de ou purificate la 85% și 100% pot fi puse pe piața, ca alimente noi sau ca ingrediente pentru alimente noi. Articolul 2 Aceasta anexă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160750_a_162079]
-
Aceasta anexă se adresează Unilever (UK) Central Limited, Unilever House, Blackfriars, Londra, Marea Britanie Anexa 3 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a fosfolipidelor (fosfatidelor) din gălbenuș de ou ca aliment nou sau ingredient pentru alimente noi Articolul 1 Fosfolipidele din gălbenuș de ou purificate la 85% și 100% pot fi puse pe piața, ca alimente noi sau ca ingrediente pentru alimente noi. Articolul 2 Aceasta anexă se adresează Belovo, Zona Industriala 1, 6600 Bastogne, Belgia. Anexa 4 NORMĂ prin care se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160750_a_162079]