657 matches
-
continuu! Când am ieșit din crâșmă, peste drum de cimitir, pe străduța care duce la stația de taxi-uri, dintr-o curticică, de pe stânga, într-o fâșie de lumină, s-a strecurat pe poartă un iepure mare, alb. Alb, complet. Griș cu lapte. Vreau să zic, că a deschis ditamai poarta de fier, cu laba și a pășit singuratic și liniștit, pe trotuar. Acolo s-a și oprit, de-al dracului, ca să se uite la mine! Hm! Palpitant... Asta e una
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
care n-avea s-o uite toată viața - despre o fată de Împărat care se iubea cu un demon coborât din stele, să coasă, să Înfășoare sarmale, să lucreze la gherghef, să facă o nemaiîntâlnită În altă parte plăcintă cu griș, să coacă pâine și cozonaci, să cârpească, folosindu-se de un fel de ciupercă din lemn, ciorapi, nădragi ori cămăși, să pună Între foile de cocă nici mai mult, nici mai puțin decât se cădea din dovleacul ras și călit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
să explorez. Vedeam galantarele goale, pustiu, o austeritate lugubră, de cavou, cârligele din măcelării, când nu se încovoiau goale, aveau doar copite de porc afumate. În rafturile puțind a dero prost - borcane cu fasole și mazăre veche, crevete vietameze „Chung-Huă”, griș vărsat, paste făinoase, compoturi antice la borcan. Totul era atât de trist. „Magazinele erau goale, dar frigiderele, în general, erau pline” (deși curentul se oprea mereu, frigiderele se dezghețau, iar alimentele se stricau). Faptul se explică prin „pile, cunoștințe și
[Corola-publishinghouse/Science/2369_a_3694]
-
Întins un continent de posibilități, fructificate deplin și cu fantezie neostenită de o umanitate mereu amenințată de spectrul foametei endemice. Astăzi Încă, copiii noștri mănâncă, bine garnisit cu zahăr și scorțișoară ori dichisit cu ciocolată Îndulcită ori gem de casă, griș preparat În variantele de bază: fiert În lapte sau perpelit la foc deschis. Este unul dintre alimentele care perpetuează amintirea unui tip de hrănire deschis tuturor, de la cei atât de mici Încât nu aveau Încă dinți, până la cei care au
[Corola-publishinghouse/Science/1910_a_3235]
-
a săpat groapa în pântec. (Herrmann tresare și lasă să-i scape o farfurie, care bineînțeles că se sparge. Amândoi înlemnesc) DOAMNA WURM (cu încetineală măsurată): Din farfuria pe care tocmai ai necinstit-o și-a mâncat tatăl meu ultimul griș din timpul cancerului. În această farfurie s-a adăpostit ultima porție de griș pe care tatăl meu mai putea s-o digere, înainte ca cancerul să-l fi făcut să moară întru Domnul. Timp de peste cincizeci de ani a avut
by Werner Schwab [Corola-publishinghouse/Science/1078_a_2586]
-
farfurie, care bineînțeles că se sparge. Amândoi înlemnesc) DOAMNA WURM (cu încetineală măsurată): Din farfuria pe care tocmai ai necinstit-o și-a mâncat tatăl meu ultimul griș din timpul cancerului. În această farfurie s-a adăpostit ultima porție de griș pe care tatăl meu mai putea s-o digere, înainte ca cancerul să-l fi făcut să moară întru Domnul. Timp de peste cincizeci de ani a avut parte farfuria de un drum normal prin lume. Ani de-a rândul s-
by Werner Schwab [Corola-publishinghouse/Science/1078_a_2586]
-
vârsta de două săptămâni se administrează cu biberonul, după care la farfurie. După trei săptămâni se va Începe hrănirea de patru ori pe zi, astfel: dimineața - lapte de vacă fiert și răcit și o lingură de terci din făină sau griș; la prânz - 100 g carne de vită sau de pasăre, crudă, tăiată mărunt; la orele 16 - supă de orez cu pâine (pasatăă, iar seara - 100 g carne fiartă și 150 ml lapte cu două ouă fierte. În raport de posibilități
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
supturilor se reduce la două (dimineața și searaă, iar ultimele trei zile vor fi lăsați să sugă doar seara, câte o jumătate de oră. Așa cum s-a mai spus, Încă de la Începutul Înțărcării li se va da un terci din griș și li se va introduce treptat carne crudă tocată sau tăiată mărunt, lapte de vacă și ouă până la Înțărcarea definitivă. Apa trebuie să fie la discreție deoarece cățeii sunt mari consumatori de apă În perioada de creștere. Numărul tainurilor zilnice
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
Rodica Adriana Luca Profesor INGREDIENTE: 500 grame ciuperci proaspete sau din conservă, patru ouă, patru cepe potrivite, o legătură de mărar, sare, piper și alte condimente la alegere (coriandru, usturoi), două linguri de făină, (se poate folosi în loc de făină și griș). MOD DE PREPARARE: Ciupercile se vor tăia mărunt. Ouăle se separă, apoi albușurile se bat spumă, iar gălbenușurile se vor amesteca bine cu un vârf de sare. Cepele se toacă și se călesc ușor. Mărarul se taie mărunt. Se adaugă
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
se mai lasă friptura 15 minute la cuptor, până se rumenește. Se servește cu salată. Papricaș din carne de miel (rețetă din regiunea comunei Butea, Iași) O mâncare delicioasă, mai ales servită cu pireu de cartofi sau cu găluște de griș. Această mâncare este originară din Moldova. INGREDIENTE: * 1 kg carne, * 600 grame ceapă, * 70 ml ulei, * 2 linguri boia dulce, * 2 ardei grași, * 1 ardei iute, * sare. MOD DE PREPARARE: Carnea se spală și se taie bucăți mici. Ceapa se
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
amestecând des pentru ca papricașul să nu se prindă. Dacă folosim ceapă românească, care se înmoaie și se topește la fiert, papricașul va ieși absolut delicios, sosul format fiind foarte gustos. Papricașul se poate servi cu găluște preparate din ou și griș. (Două ouă bătute cu un praf de sare, amestecate cu griș până când capătă consistența smântânii și se fierbe în apă sau cu paste făinoase. Indiferent cu ce este servit, (găluște sau paste) este bine să le amestecăm cu câteva
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
românească, care se înmoaie și se topește la fiert, papricașul va ieși absolut delicios, sosul format fiind foarte gustos. Papricașul se poate servi cu găluște preparate din ou și griș. (Două ouă bătute cu un praf de sare, amestecate cu griș până când capătă consistența smântânii și se fierbe în apă sau cu paste făinoase. Indiferent cu ce este servit, (găluște sau paste) este bine să le amestecăm cu câteva ore înainte în papricaș, pentru a prinde gustul mâncării. Friptură de
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
în borcane și se sterilizează la cuptor. Papanași (rețetă din zona Iași) INGREDIENTE (pentru 10 porții): * 1 kg brânză de vaci, * 400 grame făină, * 3 ouă, * 100 grame zahăr, * 3 grame bicarbonat, * 10 grame coajă rasă de lămâie, * 100 grame griș, * 125 ml ulei, * 500 grame smântână, * 50 grame zahăr farin, * 20 grame sare. MOD DE PREPARARE: Se pregătesc ingredientele. Se amestecă brânza de vaci cu făina, cu ouăle, zahărul, bicarbonatul, coaja rasă de lămâie, grișul și sarea. Din această compoziție
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
rasă de lămâie, * 100 grame griș, * 125 ml ulei, * 500 grame smântână, * 50 grame zahăr farin, * 20 grame sare. MOD DE PREPARARE: Se pregătesc ingredientele. Se amestecă brânza de vaci cu făina, cu ouăle, zahărul, bicarbonatul, coaja rasă de lămâie, grișul și sarea. Din această compoziție se modelează papanași în formă rotundă, se apasă în mijloc și se prăjesc în ulei. Se pudrează cu zahăr farin. Preparatul se servește cald, cu smântână și zahăr farin. Papanași fierți (rețetă din zona Golăești
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
rotundă, se apasă în mijloc și se prăjesc în ulei. Se pudrează cu zahăr farin. Preparatul se servește cald, cu smântână și zahăr farin. Papanași fierți (rețetă din zona Golăești, jud. Iași) INGREDIENTE: * 300 grame brânză de vacă, * Două linguri griș, * Sare, * Două linguri pesmet, * Două linguri făină, * Două ouă, * Trei linguri unt. MOD DE PREPARARE: Se amestecă într-un castronaș brânza cu ouăle, până când se obține o pastă cremoasă. Se adaugă o lingură de făină și griș. Se ia în
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
vacă, * Două linguri griș, * Sare, * Două linguri pesmet, * Două linguri făină, * Două ouă, * Trei linguri unt. MOD DE PREPARARE: Se amestecă într-un castronaș brânza cu ouăle, până când se obține o pastă cremoasă. Se adaugă o lingură de făină și griș. Se ia în palme câte o cantitate de compoziție, papanașii se rotunjesc și se turtesc în palme, făcându-se o mică adâncitură cu degetul în mijlocul fiecărui papanaș. Într-o cratiță se pune apă la fiert, apoi se adaugă un papanaș
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
mai puțin pretențios. Constituie un nutreț concentrat care se poate folosi pentru vacile cu lapte, tineret taurin reproducător și păsări. Boabele au o digestibilitate ușoară și o valoare nutritivă ridicată în alimentația copiilor și bolnavilor, folosindu-se sub formă decorticată, griș, fulgi și făină. În anii de după 1989 s-a reluat cultura acestei plante în comuna noastră. În 1988, suprafața agricolă a comunei era de 3.253,03 ha, ceea ce reprezenta 68,28% din suprafața totală a localității. La aceasta se
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
mai puțin pretențios. Constituie un nutreț concentrat care se poate folosi pentru vacile cu lapte, tineret taurin reproducător și păsări. Boabele au o digestibilitate ușoară și o valoare nutritivă ridicată în alimentația copiilor și bolnavilor, folosindu-se sub formă decorticată, griș, fulgi și făină. În anii de după 1989 s-a reluat cultura acestei plante în comuna noastră. Cultura plantelor tehnice Cultura sfeclei de zahăr s-a bucurat o vreme de oarecare atenție, dar treptat a fost neglijată. Cultura cânepii și a
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
a sorbi zgomotos din cană. Se mănâncă cu mâna: sandvișurile, pateurile, saleurile, fursecurile, alunele, strugurii (fructele în general), dar dacă nu s-a adăugat frișcă în ele (precum căpșunele, fragii). Se mănâncă cu lingurița: ouăle moi, tortul, înghețata, orezul, budinca, grișul cu lapte; Merele, perele se taie în patru pentru a se putea curăța de sâmburi. Dacă le curățăm de coajă, aceasta se pune în farfurie și nu pe fața de masă; Portocalele și mandarinele se curăță de coajă cu cuțitul
Ghid metodic pentru activitățile de terapii în educația specială a copiilor cu cerințe educaționale speciale(CES) by Mihai Zamfir () [Corola-publishinghouse/Science/1189_a_2270]
-
a sorbi zgomotos din cană. Se mănâncă cu mâna: sandvișurile, pateurile, saleurile, fursecurile, alunele, strugurii (fructele în general), dar dacă nu s-a adăugat frișcă în ele (precum căpșunele, fragii). Se mănâncă cu lingurița: ouăle moi, tortul, înghețata, orezul, budinca, grișul cu lapte; Merele, perele se taie în patru pentru a se putea curăța de sâmburi. Dacă le curățăm de coajă, aceasta se pune în farfurie și nu pe fața de masă; Portocalele și mandarinele se curăță de coajă cu cuțitul
Ghid metodic pentru activitățile de terapii în educația specială a copiilor cu cerințe educaționale speciale(CES) by Mihai Zamfir () [Corola-publishinghouse/Science/1189_a_2278]
-
Bruxelles, budinci de legume preparate numai cu albuș, chiftele din carne friptă, preparată În aburi. Sosul caramel se prepară din zahăr ars, stins cu apă rece. Se folosește la mâncăruri din fructe uscate (prune) și gutui, la soteuri de morcov, griș cu lapte și orez cu lapte. Sosul de fructe se prepară din 200 g mere, 5 g făină, 5 g unt, 5 g zahăr. Se păstrează jumătate din cantitatea de mere crude, iar restul se pune la fiert cu coajă
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
de bilă și În dizolvarea calculilor. În alimentație se mai recomandă lapte dulce, simplu sau amestecat cu ceai, lapte acru amestecat cu tărâțe de grâu, lapte degresat, iaurt, brânză de vaci, caș, urdă, telemea desărată, supe de zarzavat cu orez, griș sau tăiței, borșuri de legume, conopidă, morcov, pătrunjel, mărar, leuștean, dovlecei, piure de cartofi, carne rasol de vită și pui, pește slab, pâine albă, uscată sau prăjită, paste făinoase, compoturi. Alimentele interzise care favorizează formarea de calculi biliari sunt: carnea
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
tomate, țelină). Frunzele de pătrunjel au efecte colagoge, cu stimularea musculaturii netede. La amiază se mai pot servi carne de pasăre fiertă, carne slabă de vițel și pește slab (șalău, știucă, păstrăv, biban, calcan, mreană, guvizi). Dintre făinoase sunt admise griș, orez, macaroane, fidea, tăiței, arpacaș, fulgi de ovăz, pâine albă prăjită sau pesmet și biscuiți. Ca desert se pot consuma prăjituri uscate, tarte cu fructe, plăcinte cu mere sau brânză, fructe crude (mere, pere, prune, struguri, pepeni, portocale, zmeură), compoturi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
lichide se amestecă, se adaugă suc de morcov (1/3 din cantitate) și se beau 2-3 căni pe zi prin Înghițituri rare Treptat se reia alimentația cu piureuri de legume și cereale, legume fierte (morcov, dovlecei, conopidă, spanac), supe de griș sau orez, paste făinoase cu apă și lapte, iaurt, brânză de vaci, caș proaspăt, telemea, biscuiți, pâine albă prăjită, griș cu lapte. În cazul când apar dureri după masă, bolnavul va sta culcat cu o compresă călduță pe abdomen. Se
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
Înghițituri rare Treptat se reia alimentația cu piureuri de legume și cereale, legume fierte (morcov, dovlecei, conopidă, spanac), supe de griș sau orez, paste făinoase cu apă și lapte, iaurt, brânză de vaci, caș proaspăt, telemea, biscuiți, pâine albă prăjită, griș cu lapte. În cazul când apar dureri după masă, bolnavul va sta culcat cu o compresă călduță pe abdomen. Se revine la alimentația normală cu budinci, sufleuri cu brânză de vaci, carne slabă, tocată și fiartă, unt, și alte alimente
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]