972 matches
-
CARAMEL SIMPLU Definiție Caramelul simplu este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, alcătuiți din monomeri de glucoză și fructoza și/sau polimerii lor, de exemplu siropurile de glucoză, zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) Pentru favorizarea caramelizării, pot fi utilizați acizii, bazele și sărurile cu exceptia compușilor de amoniu și a sulfiților Einecs 232-435-9 Descriere Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru Puritate Mateni colorante reținute de celuloza DEAE Maxim 50
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Definiție Caramelul de sulfit caustic este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară, disponibili în comerț, compuși din monomeni de glucoză și fructoza și/sau polimerii lor de exemplu siropurile de glucoză zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) cu sau fără acizi sau alcali în prezența compușilor de sufit (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, sulfit de sodiu și bisulfit de sodiu) nu sunt utilizați compuși amoniacali Einecs 232-435-9 Descriere Lichide sau solide de
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
AMONIACAL Definiție Caramelul amoniacal este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori alimentari nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, compuși din monomerii de glucoză și fructoza și/sau polimerii săi, de exemplu siropurile de glucoză, zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) cu sau fără acizi sau alcali în prezența compușilor de amoniu (amoniac carbonat de amoniu, bicarbonat de amoniu și fosfat de amoniu) �� nu sunt utilizați compuși sulfitici Einecs 232-435-9 Descriere Lichide sau solide de culoare maro închis spre
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Caramelul cu sulfit de amoniu este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, compuși din monomeni de glucoză și fructoza și/sau polimerii lor, de exemplu siropurile de glucoză, zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) cu sau fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de sufit și amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, carbonat de amoniu, bicarbonat de amoniu, fosfat de amoniu sulfat
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
alte materii grase, zahăr, ouă sau alte substanțe nutritive. 6) Turtă dulce care este un produs alveolar cu o consistentă de obicei elastică, făcută din făină de secara sau de grâu, dintr-un produs îndulcitor (de exemplu miere, glucoză, zahăr invertit, melasa rafinată), din arome sau mirodenii, conținând uneori și gălbenuș de ou sau fructe. Anumite tipuri de turtă dulce sunt acoperite cu ciocolată sau cu o glazura fabricată din preparate pe bază de grăsimi și cacao. Alte tipuri de turtă
ANEXĂ nr. 19 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE PE BAZA DE CEREALE, DE FAINA, DE AMIDON, DE FECULE SAU DE LAPTE; PRODUSE DE PATISERIE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166480_a_167809]
-
permite o reflexie clară și strălucitoare a imaginilor. În metodă argintarii se utilizează o soluție amoniacala de nitrat de argint cu apă (amestecata cu o soluție reducătoare pe bază de tartrat dublu de potasiu și de sodiu sau de zahar invertit). Acest amestec este turnat pe suprafața foarte bine curățata în prealabil a geamului. Reducerea sării de argint formează o depunere aderenta și strălucitoare de argint metalic. În procesul de depunere a platinei, o compoziție de clorura de platina este întinsă
ANEXĂ nr. 70 din 5 ianuarie 2000 STICLA ŞI ARTICOLE DIN STICLA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166460_a_167789]
-
din alte vegetale decât trestia de zahar sau sfecla de zahar (poziția nr. 17.02). Note explicative de subpozitii. Subpozițiile nr. 1701.11 și 1701.12 Zahărul brut din trestie, comercializat în prezent, conține mai mult de 0,1% zahăr invertit, în timp ce conținutul de zahar invertit al zahărului brut din sfecla este normal mai mic de 0,1%. O distincție între aceste două tipuri de zahar poate fi făcută, de asemenea, printr-o testare olfactiva, a unui eșantion din fiecare tip
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
de zahar sau sfecla de zahar (poziția nr. 17.02). Note explicative de subpozitii. Subpozițiile nr. 1701.11 și 1701.12 Zahărul brut din trestie, comercializat în prezent, conține mai mult de 0,1% zahăr invertit, în timp ce conținutul de zahar invertit al zahărului brut din sfecla este normal mai mic de 0,1%. O distincție între aceste două tipuri de zahar poate fi făcută, de asemenea, printr-o testare olfactiva, a unui eșantion din fiecare tip de zahar diluat în apă
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
minimum 20%, dar sub 50% în greutate, în stare uscată 1702.50 - Fructoza chimic pură 1702.60 - Alte fructoze și siropuri de fructoză, cu un conținut de fructoză peste 50% în greutate, în stare uscată 1702.90 - Altele, inclusiv zahăr invertit Poziția cuprinde celelalte zaharuri în stare solidă, siropurile de zahăr, precum și înlocuitori de miere și zaharurile și melasele caramelizate. A. - ALTE ZAHARURI Această parte cuprinde zaharurile, altele decât cele de la poziția nr. 17.01 și cele chimic pure de la poziția
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
Lactoza chimic pură, anhidra sau hidratata, formează cristale incolore, dure, care absorb mirosurile. Lactoza este des folosită în amestec cu laptele, la prepararea hranei pentru copii; de asemenea este folosită în cofetărie, în prepararea gemurilor sau în farmacie. 2) Zahărul invertit, principalul component al mierii naturale. Industrial se obține mai ales prin hidroliza soluțiilor de zahar rafinat (zaharoza); se compune din glucoză și fructoza, în părți egale. Se prezintă uneori în stare solidă, dar cel mai adesea sub formă de sirop
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
în farmacie, la fabricarea berii sau la fabricarea conservelor de fructe sau a înlocuitorilor de miere, precum și la fabricarea pâinii. 3) Glucoză, care există în stare naturală în fructe și în miere. Asociată cu fructoza, în părți egale, constituie zahărul invertit. Poziția include dextroza (glucoză chimic pură) și glucoză comercială. Dextroza [C(6)H(12)O(6)] este o pulbere albă, cristalina. Este folosită în industria farmaceutică sau în industria alimentară. Glucoză comercială este obținută prin hidrolizarea amidonului sau a feculelor
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
nu li se fi adăugat coloranți (vezi Notă explicativa de la poziția nr. 21.06). În afară de siropurile menționate în partea A de mai sus (de exemplu sirop de glucoză (sirop de «amidon»), sirop de fructoză, sirop de malto-dextrine, sirop de zahar invertit că și sirop de zaharoza), această poziție include: 1) Siropurile simple, obținute prin dizolvarea zaharurilor de la acest Capitol, în apă. 2) Sucurile și siropurile obținute la extracția zahărului din sfecla de zahăr, trestia de zahar etc.; acestea pot să conțină
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
la extracția zahărului din sfecla de zahăr, trestia de zahar etc.; acestea pot să conțină impurități cum ar fi pectina, substanțe albuminoide, săruri minerale etc. 3) Siropurile de masă sau cele folosite în scopuri culinare, care conțin zaharoza și zahăr invertit. Aceste siropuri sunt fabricate, fie cu ajutorul siropului rămas după cristalizarea și separarea zahărului rafinat, fie din zahărul din trestie sau din sfecla, prin invertirea unei părți de zaharoza sau prin adăugare de zahar invertit. C. - ÎNLOCUITORI DE MIERE Termenul "înlocuitori
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
culinare, care conțin zaharoza și zahăr invertit. Aceste siropuri sunt fabricate, fie cu ajutorul siropului rămas după cristalizarea și separarea zahărului rafinat, fie din zahărul din trestie sau din sfecla, prin invertirea unei părți de zaharoza sau prin adăugare de zahar invertit. C. - ÎNLOCUITORI DE MIERE Termenul "înlocuitori de miere" denumește amestecurile pe bază de zaharoza, de glucoză sau de zahar invertit, în general aromatizate sau colorate ca să imite mierea naturală. Amestecurile de miere naturală și de înlocuitori de miere se clasifică
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
rafinat, fie din zahărul din trestie sau din sfecla, prin invertirea unei părți de zaharoza sau prin adăugare de zahar invertit. C. - ÎNLOCUITORI DE MIERE Termenul "înlocuitori de miere" denumește amestecurile pe bază de zaharoza, de glucoză sau de zahar invertit, în general aromatizate sau colorate ca să imite mierea naturală. Amestecurile de miere naturală și de înlocuitori de miere se clasifică de asemenea la această poziție. D. - ZAHARURI ȘI MELASE CARAMELIZATE Acestea sunt substanțe brune, care nu cristalizează, cu miros aromatic
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
în dulciurile de la această poziție, dar care sunt de asemenea folosite că umplutura pentru produsele cuprinse la alte poziții, de exemplu: a) Paștele fondante preparate din zaharoza, din sirop de zaharoza sau din glucoză și/sau din sirop de zahar invertit, cu sau fără aromatizanți, folosite pentru prepararea fondantelor, ca umplutura pentru bomboane sau ciocolate etc. ... b) Paștele pentru nugale, constituite din amestecuri aerate de zahăr, apa și materiale coloidale (de exemplu albuș de ou) și uneori cu mici cantități de
ANEXĂ nr. 17 din 5 ianuarie 2000 ZAHARURI ŞI PRODUSE ZAHAROASE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
bucățile de fructe (portocale, lamai, ananas etc.), cojile de fructe (lămâie, portocala, pepene etc.), alte părți ale plantelor (angelica, ghimbir, ignama, cartof dulce etc.), precum și florile (violete, mimoze etc.). Pentru prepararea produselor uscate se folosește un sirop constând din zahăr invertit sau din glucoză, amestecate cu zaharoza, amestec care nu se cristalizează în contact cu aerul. După impregnare, excesul de sirop se usucă, dar produsele rămân lipicioase la atingere. Produsele glasate sunt obținute prin scufundarea produsului uscat într-un sirop de
ANEXA nr. 20 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE DIN LEGUME, DIN FRUCTE SAU DIN ALTE PĂRŢI DE PLANTE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166481_a_167810]
-
patiserie și a biscuiților de la poziția nr. 1905 190190 - altele: -- altele: 1901 90 91 --- care nu conțin grăsimi de lapte, zaharoză, izoglucoză, glucoza sau amidon sau care conțin mai puțin de 1,5 % grăsimi de lapte, 5 % zaharoză (inclusiv zahăr invertit) sau izoglucoză, 5 % glucoza sau amidon excluzând preparatele alimentare sub formă de pudră din produsele de la pozițiile 0401 - 0404 1901 90 99 --- altele ex 1902 Paste făinoase fierte sau nu, umplute (cu carne sau alte substanțe) sau preparate altfel, de
ORDONANŢĂ nr. 48 din 11 august 2005 (*actualizată*) privind organizarea pieţei laptelui de vacă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191163_a_192492]
-
patiserie și a biscuiților de la poziția nr. 1905 190190 - altele: -- altele: 1901 90 91 --- care nu conțin grăsimi de lapte, zaharoză, izoglucoză, glucoza sau amidon sau care conțin mai puțin de 1,5 % grăsimi de lapte, 5 % zaharoză (inclusiv zahăr invertit) sau izoglucoză, 5 % glucoza sau amidon excluzând preparatele alimentare sub formă de pudră din produsele de la pozițiile 0401 - 0404 1901 90 99 --- altele ex 1902 Paste făinoase fierte sau nu, umplute (cu carne sau alte substanțe) sau preparate altfel, de
ORDONANŢA nr. 48 din 11 august 2005 (*actualizată*) privind organizarea pieţei laptelui de vacă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191162_a_192491]
-
patiserie și a biscuiților de la poziția nr. 1905 190190 - altele: -- altele: 1901 90 91 --- care nu conțin grăsimi de lapte, zaharoză, �� izoglucoză, glucoza sau amidon sau care conțin mai puțin de 1,5 % grăsimi de lapte, 5 % zaharoză (inclusiv zahăr invertit) sau izoglucoză, 5 % glucoza sau amidon excluzând preparatele alimentare sub formă de pudră din produsele de la pozițiile 0401 - 0404 1901 90 99 --- altele ex 1902 Paste făinoase fierte sau nu, umplute (cu carne sau alte substanțe) sau preparate altfel, de
ORDONANŢĂ nr. 48 din 11 august 2005 (*actualizată*) privind organizarea pieţei laptelui de vacă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170346_a_171675]
-
pacienții cu diabet zaharat. ┼────────────┼──────────┼───────────────────────┼─────────────────────── �� Lichide oră- Zero Poate dăuna dinților. Informația trebuie în- le, pastile clusa numai dacă medi- de supt și camentul este indicat comprimate pentru utilizare pe masticabile termen îndelungat, de �� exemplu 2 săptămâni sau mai mult. ────────────────────┼────────────┼──────────┼───────────────────────┼─────────────────────── Zahăr invertit Orală Zero Dacă medicul dumnea- Propunere RCP: Pacien- voastră va atenționat ții cu afecțiuni ere- că aveți intoleranță ditare rare de intole- la unele categorii de ranta la fructoza sau glucide, vă rugăm să-l sindrom de malabsorb- întrebați înainte de
GHID din 2 octombrie 2006 privind excipienţii care trebuie menţionaţi pe etichetă şi în prospectul medicamentelor de uz uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/181580_a_182909]
-
caramel (de asemenea din trestie de zahăr), adăugată că substanță coloranta. Aplicare a RGI 1 și 6 1901.90 2. Frișca bătută în aerosol, cu miros și cu gust de vanilie, conținând frișca din lapte de vacă, sirop de zahar invertit, lapte condensat, lapte concentrat, glucoză, aroma naturală (de vanilie) și un stabilizator (E407). Aplicare a RGI 1 și 6 8471.30 1. Agenda electronică de dimensiuni mici (11,5 cm x 7,7 cm x 1 cm și greutate de
ANEXE din 16 noiembrie 2005 privind actualizarea Culegerii de avize de clasificare emise de Comitetul Sistemului armonizat din cadrul Organizaţiei Mondiale a Vamilor*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/172449_a_173778]
-
2005 2106.90 24. Sirop antitusiv prezentat sub formă de soluție apoasa cu titru alcoolic volumic de 1,8% vol, ambalat în flacon de 100 ml (130 g). Produsul conține miere, tincturi de plante, sirop de glucoză, sirop de zahar invertit, aroma de cireșe, esența de trandafir, benzoat de sodiu și apa purificata. Conform mențiunilor de pe etichetă produsul este recomandat contra catarurilor bronhice și a insuficientei secrețiilor bronhice. Conținutul în ingrediente active medicinale este, totuși, insuficient pentru a conferi un efect
ANEXE din 16 noiembrie 2005 privind actualizarea Culegerii de avize de clasificare emise de Comitetul Sistemului armonizat din cadrul Organizaţiei Mondiale a Vamilor*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/172449_a_173778]
-
caramel (de asemenea din trestie de zahăr), adăugată că substanță coloranta. Aplicare a RGI 1 și 6 1901.90 2. Frișca bătută în aerosol, cu miros și cu gust de vanilie, conținând frișca din lapte de vacă, sirop de zahar invertit, lapte condensat, lapte concentrat, glucoză, aroma naturală (de vanilie) și un stabilizator (E407). Aplicare a RGI 1 și 6 8471.30 1. Agenda electronică de dimensiuni mici (11,5 cm x 7,7 cm x 1 cm și greutate de
ORDIN nr. 7.631 din 16 noiembrie 2005 privind actualizarea Culegerii de avize de clasificare emise de Comitetul Sistemului armonizat din cadrul Organizaţiei Mondiale a Vamilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/172030_a_173359]
-
2005 2106.90 24. Sirop antitusiv prezentat sub formă de soluție apoasa cu titru alcoolic volumic de 1,8% vol, ambalat în flacon de 100 ml (130 g). Produsul conține miere, tincturi de plante, sirop de glucoză, sirop de zahar invertit, aroma de cireșe, esența de trandafir, benzoat de sodiu și apa purificata. Conform mențiunilor de pe etichetă produsul este recomandat contra catarurilor bronhice și a insuficientei secrețiilor bronhice. Conținutul în ingrediente active medicinale este, totuși, insuficient pentru a conferi un efect
ORDIN nr. 7.631 din 16 noiembrie 2005 privind actualizarea Culegerii de avize de clasificare emise de Comitetul Sistemului armonizat din cadrul Organizaţiei Mondiale a Vamilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/172030_a_173359]