1,620 matches
-
apă; de miere și iarba codrului, de fiertură de mure amestecată cu untură ori fiertură de coada șoricelului cu untdelemn, de iarbă mare cu vin, fiertură de frunze și rădăcini de pătlagină În lapte dulce; consum de borș crud și slănină crudă (la amiază și seara), de rădăcini de iarbă mare și tătăneasă, rase cu miere de albine. Cataplasme cu frunze și rădăcini de pătlagină, tocate și fierte În lapte dulce, aplicate pe piept. Consum de cărbuni stinși și pisați, În
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
miere și lapte dulce fiert, lăptișor de matcă În care s-a bătut un ou, cu sirop din conuri de brad, de muguri de molid cu gălbenuș de ou, cu unt proaspăt și gălbenuș de ou. Consum de bucățele de slănină proaspătă și nesărată, pe stomacul gol. Împachetări În zona pieptului cu aloe amestecată cu vin sau miere de albine, cu boștină fiartă În lapte dulce și tărâțe de grâu, cu boștină Înfierbântată, cu oțet de trandafiri, prapur de porc uns
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cartofi prăjiți În untdelemn sau untură de porc, făcuți piure; cu putregai de salcie, amestecat cu tărâțe de grâu fierte În apă, spirt, rachiu sau oțet; cu miez de nucă și hrean ras; cu miere de albine și sare; cu slănină amestecată cu gaz, mămăligă pripită și seu de lumânări; cu semințe de cucută prăjite În seu de oaie; jales pisat, unt și mațe de tărtăcuță, nefierți; gulii pisate amestecaate cu cartofi cruzi, rași; cu fiertură de scuturătură (stroh) de fân
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
nalbă, unse cu miere de albine, cu zeamă și coji verzi de nuci, cu fiertură de pelin, cu alifie din muguri de plop negru, plămădit În untdelemn, cu sunătoare plămădită În ulei, cu praz călit În seu de oaie, cu slănină crudă, proaspătă și nesărată, cu usturoi copt, pisat și amestecat cu tutun fiert. Oblojeli cu balegă de cal, cu frunze de boz, curpeni de castraveți fierți și amestecați cu hrean ras, cu cartofi cruzi dați prin răzătoare, cu tărâțe de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu oțet amestecat cu cărămidă pisată sau cu ceapă, În care s-a plămădit mușchi de copac, cu spirt sau rachiu, cu cârpă roșie (!?) muiată În oțet, cu piatră acră dizolvată În oțet, comprese la tălpi cu oțet sau cu slănină. Se bea apă rece În care s-au pus cărbuni pisați, apă amestecată cu o soluție de piatră acră, fiertură de rădăcini de căpșuni În borș, cu dumbrovnic, rădăcini de tătăneasă și de Închengățică, cu rădăcini de turta lupului, dat
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
porumb necopt, din consum de mămăligă mucegăită, din porumb mucegăit, abuz de băuturi alcoolice etc. În medicina populară era tratată prin: Regim alimentar: mâncăruri grase și nesărate, alimente de "frupt", brânză de vaci, chișleag, cartofi copți, fără sare, lapte dulce, slănină crudă, zer de oaie proaspăt. Ceaiuri din planta culcușul vacii, de faptnic, volbură, tătăneasă, limba boului, lumânărică, nuci verzi, ocheșele, pătlagină, pelin, rostopască, troscot roșu, urzică, vâzdoage. Fierturi și amestecuri de bujor cu lapte dulce, buruieni albe cu lapte dulce
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
așchia, care se extrăgea. Se acoperea apoi rana cu ceară curată de albine sau cu un tifon Îmbibat În rachiu de tescovină sau spirt medicinal. Pe răni se mai aplicau: miez de pâine muiat În rachiu sau În spirt, sare, slănină, foi de tutun uscate și fărâmițate, untură de porc nesărată amestecată cu făină de grâu ori cu fiere de porc sau de pasăre, var ras de pe pereți. Oblojeli cu frunze de aloe macerate În ulei, cu frunze de anghinare, de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
miere, hoștină și spirt sau rachiu tare; cu ceară și piatră vânătă. Pentru a grăbi coacerea bubelor, se aplică mămăligă fierbinte, presărată cu sare sau balegă de vacă fierbinte. Oblojeli cu făină de grâu și smântână proaspătă, cu ceapă coaptă, slănină și floare de dovleac (bostan) prăjită cu unt; cu ceapă prăjită, aluat de făină de grâu și smânână, cu ceapă coaptă, ceară albă și hoștină amestecate cu lapte dulce și Îngroșate cu tărâțe de grâu. Legători cu albuș de ou
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu castraveți verzi sau murați, caș de vacă, cărbune pisat; ceapă mărunțită, coaptă ori prăjită; ceară curată și cimbru, pălării de hribi uscate și fierte În lapte dulce; cu fructe de lesnicior, frunze de limba oii, rădăcini de mac, mutătoare, slănină crudă nesărată; cu rădăcini de strigoaie, scoarță de ulm fiartă În lapte dulce. Comprese cu apă rece. Oblojeli cu castraveți bătrâni crăpați În două și muiați În lapte dulce, cu tărâțe de grâu, cu mămăligă pripită, cu rădăcini de mutătoare
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu caș proaspăt dacă furunculele sunt coapte și sparg, cu burete de bubă rea uscat, cu smochine pisate, cu prune afumate, cu țipirig, stafide cu țipirig, burete pucios, cicoare, frunze de ciumăfaie pălită la foc mic, cu ceapă prăjită În slănină. Alifie din săpun, zahăr și salivă, din ceapă, săpun, ceară, untură de porc și făină de grâu; din ceapă albă căruia i se scoate "inima", se umple cu seu de la lumânare și se coace. După ce furunculul sparge, se unge cu
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
rachiu sau spirt, cu pâine muiată În vin; cu albuș de ou proaspăt, rachiu și săpun, cu miez de pâine, vin și pelin verde tăiat mărunt; cu albuș de ou și piatră arsă În foc; cu iarba scrântiturii unsă cu slănină; cu frunze de pătrunjel sau de mărul lupului; cu rădăcină de boz prăjită În untdelemn, cu ceapă pisată și stropită cu gaz, cu tărâțe de grâu și seu de oaie; cu zeamă de urzică moartă, Îngroșată cu făină de porumb
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
va izbăvi. De dureri de cap: rută cu unt de rozmarin, pisați cu oțet, pune la cap. Sau naranză să tai ori gulii cu cafea să presari și pune la frunte și la tâmple. De tuse din răceală: untură cu slănină să pisezi și să ungi tălpile, la căldură. De tusă: să iei podbal, să fierbi și cu zahăr să bei. De mirosul greu al gurii: pelin verde să fierbi În oțet, să speli gura În toată vremea. De dureri de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
vin, sânge de iepure și gândac de frasin să bei, că-ți va trece. De nu va avea muierea țâțâ (lactație): să fiarbă pătrunjel și molotru cu vin și cu zahăr să bea. Pentru negei (negi): un cioric (șoric) de slănină, să ungi negeii de pe mână, după care să spânzuri cioricul cu ață, spre amiază. Pentru durerea dinților, umflătură: pelin să fierbi cu vin, să-l ții În gură. Alta: să iei pelin uscat, ca 2 pumni, să-l pui Într-
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
nu treacă prin pivniță În anumite zile ale lunii; căci ele ar Împiedica cidrul să fermenteze”. Pusă la curent cu această scrisoare, bucătăreasa a ridicat din umeri: „Asta n-a Împiedicat niciodată cidrul să fermenteze, a spus ea, doar pentru slănină nu este bine; nu poți să sărezi slănina când e de față o femeie la ciclu; slănina ar putrezi”1. 7 Prejudecățile, dogmatismul și superstițiile sunt convingeri false, dar, cel puțin, conștiente. Există totuși și alte convingeri implicite, neexprimate, periculoase
Inteligența Eșuată. Teoria și practica prostiei by Jose Antonio Marina [Corola-publishinghouse/Science/2016_a_3341]
-
lunii; căci ele ar Împiedica cidrul să fermenteze”. Pusă la curent cu această scrisoare, bucătăreasa a ridicat din umeri: „Asta n-a Împiedicat niciodată cidrul să fermenteze, a spus ea, doar pentru slănină nu este bine; nu poți să sărezi slănina când e de față o femeie la ciclu; slănina ar putrezi”1. 7 Prejudecățile, dogmatismul și superstițiile sunt convingeri false, dar, cel puțin, conștiente. Există totuși și alte convingeri implicite, neexprimate, periculoase prin faptul că sunt inconștiente. Da, le putem
Inteligența Eșuată. Teoria și practica prostiei by Jose Antonio Marina [Corola-publishinghouse/Science/2016_a_3341]
-
la curent cu această scrisoare, bucătăreasa a ridicat din umeri: „Asta n-a Împiedicat niciodată cidrul să fermenteze, a spus ea, doar pentru slănină nu este bine; nu poți să sărezi slănina când e de față o femeie la ciclu; slănina ar putrezi”1. 7 Prejudecățile, dogmatismul și superstițiile sunt convingeri false, dar, cel puțin, conștiente. Există totuși și alte convingeri implicite, neexprimate, periculoase prin faptul că sunt inconștiente. Da, le putem numi așa, oricât de ciudat ar suna. Ne influențează
Inteligența Eșuată. Teoria și practica prostiei by Jose Antonio Marina [Corola-publishinghouse/Science/2016_a_3341]
-
se prezinte] caietul la control. Așa se uita [profesorul], uite așa se uita rapid, rapid [și spunea]: ce-i cu pata asta aici? Poc! De ce lipsește foaia asta? Poc! Tu știi ce bătaie luam!? Ai pus [caietul] pe oala cu slănină? Nu puteai să te speli pe mâini mai întâi? Era un șmotru!" (O.I.). Ritualul se încetățenise ca atare, deși era aplicat cu mai puțină asiduitate în mediul urban. În școala profesională următoarea etapă în traseul clasic al unui elev venit
Didactica apartenenţei: istorii de uz şcolar în România secolului XX by Cătălina Mihalache () [Corola-publishinghouse/Science/1404_a_2646]
-
pe linia amintitei Cena Trimalchionis din Satyricon. Până și călugării simt nevoia să locuiască în această lume (în capitolul X din Cartea a patra, călugărul Jean invocă divinitatea și își adjudecă totodată dreptul de a participa la iscusita preparare a slăninei, și ea un laitmotiv al scrierii: "Nu-i mai cuminte, Doamne iartă-mă, să ne mutăm cu închinăciunile în sfânta Bucătărie, desfătându-ne cu jocul frigărilor și cu clămpănitul vătraiului? Să luăm îndeaproape cercetare cum se prăjește slănina, cum fierbe
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
preparare a slăninei, și ea un laitmotiv al scrierii: "Nu-i mai cuminte, Doamne iartă-mă, să ne mutăm cu închinăciunile în sfânta Bucătărie, desfătându-ne cu jocul frigărilor și cu clămpănitul vătraiului? Să luăm îndeaproape cercetare cum se prăjește slănina, cum fierbe ciorba, cum se rumenesc plăcintele, care-i rânduiala felurilor de bucate și ce vinuri s-au ales pentru fiecare fel") din care nu lipsește nimic, nici preocupările mundane, nici opiniile filozofice ori meditațiile. "Pantagruelismul este arta de a
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
constructele cuminți, idealizante ale Utopiei își pierd substanța, până în punctul în care ele ne apar demonetizate, fantoșe ale idealului de-odinioară. Totul capătă dimensiuni grotești, de la giuvaierurile cu care sunt împodobiți locuitorii acestei lumi și până la festinurile gastronomice încărcate cu slănină peste care curg "pâraie de vin"; hiperbolizate atât ca prezență, cât și ca semnificație, tablourile enumerative de sorginte populară subminează, ca pretutindeni în cele cinci cărți, livrescul modelelor, anticipându-l pe acel "Fay ce que vouldras!" ce tronează pe frontispiciul
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
Alimente interzise în regimul alimentar al persoanei obeze: cașcaval, brânzeturi grase și sărate, lapte integral, iaurt gras; carne grasă, pește gras, mezeluri grase, afumături; ouă prăjite; fructe: stafide, smochine, curmale, struguri, prune, cireșe; oleaginoase: alune, nuci, arahide; grăsimi: frișca, smântână, slănină, untură; sosuri cu rântaș, maioneză; supe și ciorbe grase; dulciuri concentrate, aluaturi cu grăsimi; băuturi îndulcite, siropuri, alcool, lapte integral, ceai rusesc; sarea peste 5-8 g/zi; excesul de condimente. Vitaminele sunt importante în hrănirea celulelor, împiedică descuamerea pielii, regenerează
Gimnastica aerobica – strategii pentru optimizarea fitnessului by Tatiana Dobrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1148_a_1881]
-
de piele. Era leoarcă așa că o scoase și o azvârli îndărăt. Din desagă luă plosca din care trase vârtos o dușcă. Își turnă ceva apă și peste grumazul ars. Băgă apoi mâna adânc și găsi un boț de mămăligă, niște slănină, niscai brânză și o ceapă pe care o crăpă numaidecât. Le puse pe un ștergar și, făcându-și cruce în gând, se apucă să mănânce. Plugarul își reluă apoi cu osârdie lucrul, până spre seară. La întoarcere, își găsi copii
[Corola-publishinghouse/Science/1509_a_2807]
-
în matca lor. 2.5. Ambivalența Ambivalența îmbracă la români diverse forme, mai mult sau mai puțin vinovate. Dualitatea îi vine din faptul că e nehotărât, nu poate alege: „ba e lae, ba-i bălae”, vrea să fie „și cu slănina în pod, și cu cratița unsă”, e „și cu rușii, și cu turcii”, vrea să împace „și capra, și varza”, e „imparțial, ca tot românul”. Când e duplicitar, e calp, „deștept” (ironic, dezaprobator), fals, fățarnic, fățărit, fariseic, iezuit(ic) (fig
Cum gîndesc și cum vorbesc ceilalți. Prin labirintul culturilor by Andra Șerbănescu [Corola-publishinghouse/Science/1922_a_3247]
-
liniștit; maiou; melancolie; mereu; miere; minge; moarte; monedă; neinteresant; neon; nisip; nu; oboseală; te oprește; ouă; pal; pară; pățanie; pere; perete; pix; plictisit; PNL; portocală; portocaliu; porumb; posomorît; puișor; puiul; pur; purpuriu; răceală; relaxare; roșu+albastru; roșul; ruginit; sare; senin; slănină; speranță; splendid; strident; suspiciune; suspin; timid; trist; tristețe; ureche; UVT; vară; vesel; violet; vopsea (1); 781/167/69/98/0 găină: ou (197); ouă (97); pasăre (84); cocoș (83); pui (35); animal (28); pene (23); mîncare (19); carne (17); supă
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]
-
moliciune; mujdei; murături; naționalism; neplăcere; obîrșie; pescuit; nu îmi place; plăcere; plăcinte; cu pește; poate; poftă; popular; popușoi; prăjită; pufuleț; pufuleți; rară; rece; roată galbenă; român; română; românesc; românește; românitate; salivă; sănătos; sărbătoare; sărmăluțe; sătul; scaun; sfințenie; sîrmă; slab; slăbiciune; slănină; cu smîntînă; soare; șofer; taină; telefon; tocăniță; tradiții; tradițională; trăire; ulei; uscată; usturoi; vechi; vreau (1); 805/160/55/105/0 măr: fruct(197); roșu(93); dulce(57); păr(37); verde(33); sănătate(30); pară(25); pom(24); fructe(21
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]