1,708 matches
-
în etanol Puritate │ Pierdere la calcinare Nu mai mult de 5 % (500°C, 3h) Alcalii și pământuri alcaline │Nu mai mult de 0,4 % Seleniu │Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 521 SULFAT DUBLU DE ALUMINIU ȘI SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfat dublu de aluminiu și sodiu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 47,2 % (50°C- │55°C, 1h, apoi 200°C, 16h) Săruri de amoniu │După încălzire nu se detectează miros de │amoniac Seleniu Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 522 SULFAT DUBLU DE ALUMINIU ȘI POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfat dublu de aluminiu și potasiu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
cuprins │ între 3,0 și 4,0 C. Solubilitate │Solubil complet în apă, insolubil în etanol După încălzire nu se detectează miros de │amoniac Seleniu Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 523 SULFAT DUBLU DE ALUMINIU ȘI AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfat dublu de aluminiu și amoniu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
aluminiu, │ amoniu și sulfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă, solubil în etanol Puritate │ Metale și pământuri alcaline │Nu mai mult de 0,5 % Seleniu Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 524 HIDROXID DE SODIU Sinonime │Sodă caustică, leșie Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de sodiu Iesce │215-185-5
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
solubil în apă. Solubil complet în │etanol Puritate │ Substanțe insolubile în apă și │O soluție 5 % este complet limpede și incoloră substanță organică │până la puțin colorată Carbonat │Nu mai mult de 0,5 % [sub formă de Na(2)CO(3)] Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 0,5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 525 HIDROXID DE POTASIU Sinonime │Potasă caustică Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de potasiu Iesce │215-181-3
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
este puternic │ alcalină C. Solubilitate │Foarte solubil în apă. Solubil complet în │etanol Puritate │ Substanțe insolubile în apă │O soluție 5 % este complet limpede și │incoloră Carbonat │Nu mai mult de 3,5 % [sub formă de K(2)CO(3)] Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 526 HIDROXID DE CALCIU Sinonime Var stins, lapte de var Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de calciu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Solubil în glicerină Puritate │ Cenușă acidă insolubilă Nu mai mult de 1,0 % Săruri de magneziu și alcalii Nu mai mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 527 HIDROXID DE AMONIU Sinonime │Apă amoniacală, soluție de amoniac │concentrată Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de amoniu Formulă chimică │NH(4)OH Masă moleculară
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
chimică │Hidroxid de amoniu Formulă chimică │NH(4)OH Masă moleculară │35,05 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 27 % NH(3) Descriere │Soluție incoloră, limpede, având un miros │caracteristic, extrem de înțepător Identificare A. Nu mai mult de 0,02 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 528 HIDROXID DE MAGNEZIU Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de magneziu Iesce │215-170-3 Formulă chimică │Mg[OH](2) Masă moleculară │58,32 Compoziție │Conținut nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
în apă și în etanol Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 2,0 % (105°C, 2h) Pierdere la calcinare Nu mai mult de 33 % (800°C până la greutate │constantă) Oxid de calciu │Nu mai mult de 1,5 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 529 OXID DE CALCIU Sinonime Var nestins Definiție │ Denumire chimică │Oxid de calciu Iesce │215-138-9 Formulă chimică │CaO Masă moleculară │56,08 Compoziție │Conținut
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
până la greutate constantă) Substanță insolubilă în acid │Nu mai mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Săruri de magneziu și alcalii Nu mai mult de 1,5 % Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 530 OXID DE MAGNEZIU Definiție │ Denumire chimică │Oxid de magneziu Iesce │215-171-9 Formulă chimică │MgO Masă moleculară │40,31 Compoziție │Conținut nu mai puțin
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
ml Identificare A. Teste pozitive pentru alcalii │ și magneziu B. Solubilitate │Practic insolubil în apă. Insolubil în etanol Nu mai mult de 5,0 % (aproximativ 800°C până │la greutate constantă) Oxid de calciu │Nu mai mult de 1,5 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 535 FEROCIANURĂ DE SODIU Sinonime │Cianură de sodiu galbenă, hexacianoferat de │sodiu Definire Denumire chimică │Ferocianură de sodiu Iesce │237-081-9 Formulă chimică │Na(4
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
turnesol C. Solubilitate │Insolubil în apă. Solubil în acid clorhidric Puritate │ Pierdere la calcinare │19,5 % - 21,0 %(A))(750°C-800°C, 2h) │15 % - 16 %(B))(750°C-800°C, 2h) Fluoruri │Nu mai mult de 25 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 551 DIOXID DE SILICIU Sinonime │Silice, bioxid de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 2,5 % după uscare (1 000°C, │vapori de silice) Nu mai mult de 8,5 % după uscare (1 000°C, │formele hidratate) Săruri ionizabile solubile Nu mai mult de 5,0 % [sub formă de Na(2)SO(4)] Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 552 SILICAT DE CALCIU Definiție │Silicatul de calciu este un silicat hidric sau │anhidru cu proporții
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 10 % (105°C, 2h) Pierdere la calcinare Nu mai puțin de 5 % și nu │mai mult de 14 % (1 000°C, greutate constantă) Sodiu Nu mai mult de 3 % Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 553a (i) SILICAT DE MAGNEZIU Definiție │Silicatul de magneziu este un compus sintetic │al cărui raport
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
15 % (105°C, 2h) Pierdere la calcinare │Nu mai puțin de 15 % după uscare │(1 000°C, 20 minute) Săruri solubile în apă Nu mai mult de 1 % (sub formă de NaOH) Fluoruri │Nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 553a (îi) TRISILICAT DE MAGNEZIU Definiție │ Denumire chimică │Trisilicat de magneziu Formulă chimică │Mg(2)Și
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
puțin de 17 % și nu mai mult de 34 % │(1 000°C) Săruri solubile în apă Nu mai mult de 2 % Alcalii libere Nu mai mult de 1 % (sub formă de NaOH) Fluoruri │Nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 553b TALC Formă a silicatului de magneziu hidratat care │se găsește în stare naturală, conținând │proporții
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Solubilitate │Insolubil în apă și etanol Nu mai mult de 0,5 % (105°C, 1 oră) Substanță solubilă în acid │Nu mai mult de 6 % Substanță solubilă în apă │Nu mai mult de 0,2 % Fier solubil în acid │Nedetectabil Arsenic Nu mai mult de 10 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 554 SILICAT DE ALUMINIU ȘI SODIU Sinonime │Silicoaluminat de sodiu, aluminosilicat de │sodiu, silicat de aluminiu și sodiu Definiție │ Denumirea chimică │Silicat de aluminiu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
0 % și nu mai mult de 11,0 % │raportat la substanța anhidră (1 000°C, ��│greutate constantă) Sodiu Nu mai puțin de 5 % și nu mai mult de 8,5 % │[sub formă de Na(2)O] raportat la substanța │anhidră Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 555 SILICAT DE ALUMINIU ȘI POTASIU Sinonime │Mică Definire │Mica naturală constă în principal în │silicoaluminat
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Zinc Nu mai mult de 25 mg/kg Bariu Nu mai mult de 25 mg/kg Crom │Nu mai mult de 100 mg/kg Cupru Nu mai mult de 25 mg/kg Nichel Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 2 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 556 SILICAT DE ALUMINIU ȘI CALCIU Sinonime │Aluminosilicat de calciu, silicoaluminat de │calciu, aluminiu calciu silicat
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 10,0 % (105°C, 2 ore) Pierdere la calcinare │Nu mai puțin de 14,0 % și nu mai mult de │18,0 raportat la substanța anhidră (1 000°C, │greutate constantă) Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 558 BENTONITĂ Definiție │Bentonita este o argilă naturală care conține │o proporție ridicată de montmorillonit, un
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Valori de vârf caracteristice de 12,5/15 A C. Absorbția IR │Valori de vârf de 428/470/530/1 110-1 020/3 │750-3 400 cm-1 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % (105°C, 2 ore) Arsenic Nu mai mult de 2 mg/kg Plumb Nu mai mult de 20 mg/kg E 559 SILICAT DE ALUMINIU (CAOLIN) Sinonime │Caolin, ușor sau greu Definiție │Silicatul de aluminiu hidratat (caolinul) │este o argilă plastică albă purificată │constituită din
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
10 și 14 % (1 000°C, greutate constantă) Substanțe solubile în apă │Nu mai mult de 0,3 % Substanțe solubile în acid │Nu mai mult de 2 % Fier Nu mai mult de 5 % Carbon Nu mai mult de 0,5 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 570 ACIZI GRAȘI Definiție Acizi grași lineari, acid caprilic [C(8)], acid │caprinic [C(10], acid
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
98 % prin cromatografie Descriere │Lichid incolor sau solid alb obținut din │uleiuri și grăsimi Identificare │ A. Nu mai mult de 0,1 % Substanță nesaponificabilă │Nu mai mult de 1,5 % Apă Nu mai mult de 0,2 % (metoda Karl Fischer) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 574 ACID GLUCONIC Sinonime Acid D-gluconic, acid dextronic Definiție Acidul gluconic este o soluție apoasă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 0,1 % Substanțe reducătoare Nu mai mult de 0,75 % (sub formă de D-glucoză) Cloruri │Nu mai mult de 350 mg/kg Sulfați │Nu mai mult de 240 mg/kg Sulfiți │Nu mai mult de 20 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 575 GLUCONO-DELTA-LACTONĂ Sinonime │Gluconolactonă, GDL, acid D-gluconic │delta-lactonă, delta-gluconolac- tonă Definiție │Glucono-delta-lactona este esterul ciclic
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
fenilhidrazină ai acidului │ gluconic pozitiv D. pH-ul unei soluții 10 % │Între 4 și 5,5 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 10 % (105°C, 16 ore) Acid oxalic │Nedetectabil Fier (Fe III) Nu mai mult de 2 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Substanțe reducătoare Nu mai mult de 0,5 %, exprimate
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]