589 matches
-
provine dintr-o hidrocarbură aromatică, fenoli(Ar-OH),. * Derivați carbonilici Aldehidele prezintă una din valențele carbonului satisfăcută de un radical de hidrocarbură și cealaltă de un atom de hidrogen, iar cetonele prezintă ambele valențe ale carbonului satisfăcute cu radicali de hidrocarbură,: Cetona aldehida * Eterii (R-O-R) Eterii conțin legătura eterică ce provine prin eliminarea unei molecule de apă între două molecule de alcool * Acizii carboxilici (R-COOH) Acizii carboxilici conțin grupa carboxil legată de un radical de hidrocarbură. * Esterii ( RC-O-R ) ║ O Esterii conțin legătura
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
în care la C-1 sau C-2 este legat oxigenul carbonilic, la ceilalți atomi de carbon fiind atașate grupările hidroxil. În conformitate cu formularea liniară ozele având gruparea carbonil liberă, ar trebui să se comporte în anumite reacții ca aldehide sau cetone propriu-zise. Formularea liniară prezintă în mod satisfăcător structura moleculelor de oze, dar nu explică o serie de proprietăți fizico-chimice constatate experimental, cum ar fi: absența, în unele cazuri, a reacțiilor specifice grupării carbonil, cum ar fi reacția SCHIFF de recolorare
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
catalizează reacțiile de izomerie cistrans a unui substrat. De exemplu, enzima maleat cis-transizomeraza catalizează conversia acidului maleic (izomer cis) în acid fumaric (izomer trans): 6.6.5.3. Oxidoreductaze intramoleculare această subclasă cuprinde izomerazele care catalizează interconversia grupărilor aldehidă și cetonă din molecula unui substrat; astfel de interconversii au loc între aldoze și cetoze, când gruparea aldehidă se reduce la gruparea alcool primar, iar gruparea alcool secundar se oxidează la gruparea cetonă: 6.6.5.4.Transferaze intramoleculare (mutaze) sunt izo
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
subclasă cuprinde izomerazele care catalizează interconversia grupărilor aldehidă și cetonă din molecula unui substrat; astfel de interconversii au loc între aldoze și cetoze, când gruparea aldehidă se reduce la gruparea alcool primar, iar gruparea alcool secundar se oxidează la gruparea cetonă: 6.6.5.4.Transferaze intramoleculare (mutaze) sunt izo meraze care catalizează transferul unor grupări chimice (acil, fosforil) de la un atom la altul, în aceeași moleculă (intramolecular). Astfel fosfomutazele transferă intramolecular radicali fosfat. De exemplu enzima fosfoglucomutaza catalizează reacția de
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
cu radiații ultraviolete sau prin hidrogenarea parțială sterospecifică a acidului fenil propiolic . In forma ei simplă sinteza acidului cinamic se bazează pe condensarea unei componente metilenice active X-CH 2 -X' (acid malonic sau derivați) cu un compus carbonilic (aldehidă sau cetonă) (figura 17) în prezența anhidridei acetice (varianta Perkin). Benzenul și toluenul pot fi utilizați ca solvenți, având în vedere faptul că formează azeotrop cu apa. Varianta modificată a metodei prezentată de Verley și Doebner (varianta Knoevenagel-Doebner) constă în utilizarea acidului
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
probabil decât cel de foto- dimerizare; - descreșterea densității de grupe cinamoil, prin diluare favorizează fotoizomerizarea, a cărei viteză depinde de tipul de solvent - ea crește în cloroform, scade în metanol și nu este afectată de prezența acetonei. - sensibilizatorii (în special cetona Michler) cresc viteza fotodimerizării, dar nu afectează vizibil fotoizomerizarea; Raportul între ciclodimerii predominanți este și el dependent de mobilitatea moleculară, în sensul că procentul de dimer β -truxinat devine majoritar, așa cum confirmă unele date din literatură [ 5,6 ] . Studiul spectrelor
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
mici, dacă în incintă există nișe cu tiraj bun, sau în aer liber. Se va evita formarea de amestecuri inflamabile cu aerul. Se vor exclude din zonă flăcările deschise, precum și alte surse de foc. 6. Lichide inflamabile (alcooli, eteri, hidrocarburi, cetone) se vor distruge în unități de incinerare. Cantități mici, de exemplu reziduuri de solvenți, se vor absorbi cu hârtie de filtru sau un alt material absorbant care se va aprinde sau se va lăsa să se evapore într-un vas
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
copoliamide sintetizate din săruri ale acidului adipic cu hexametilendiamină, ε caprolactamă și săruri de acid adipic cu bis (4-aminociclohexil)-2,2-propan se prepară soluții cu o concentrație de 10-20% polimer în solvenți organici polari (metanol, etanol, etilen glicol, metil etil cetonă etc.). Soluțiile se aplică pe suprafața substratului prin atomizare sau imprimare. Peliculele de finisare obținute conferă produsului finit un luciu și un tușeu plăcut, iar proprietățile mecanice satisfac cerințele impuse de domeniul de utilizare: − rezistență la flexionări repetate, la temperatura
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
în produsele horticole (0,1÷1,7%), cu excepția nuciferelor (58,5%). Deseori se găsesc în combinații cu proteinele. In condiții necorespunzătoare de păstrare are loc scindarea lipidelor în glicerină și acizi grași care, oxidîndu-se, dau naștere la peroxizi, aldehide și cetone urît mirositoare. Enzimele se găsesc în celula vegetală în număr de (5÷50 )·108 molecule, cu activitate catalitică foarte ridicată. In produsele horticole rămîn după recoltare enzimele conținute inițial, însă în activitatea lor intervin unele schimbări determinate de starea fiziologică
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
Excesul de taninuri afectează însă calitățile senzoriale ale produselor, iar la deshidratare provoacă brunificarea fructelor. Conținutul în taninuri este maxim la fructele necoapte și scade la coacerea completă sau supracoacere. Uleiurile eterice sunt amestecuri complexe de hidrocarburi, alcooli, esteri, aldehide, cetone, terpene etc. Ele imprimă mirosurile și gusturile specifice, după fracțiunea existentă sau predominantă. Așa de exemplu, linalolul (terpenă) se află în piersici, portocale, pătrunjel; limonenul - în țelină, mărar, lămîi; carvona și pinenul - în pătrunjel; estragolul - în tarhon; citralul - în citrice
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
electrofilă (mecanism). 5. Compușii halogenați: structura, nomenclatură, proprietăți fizice și chimice. Substituția nucleofilă (mecanism). 6. Alcooli si fenoli: structura, nomenclatură, izomerie, obținere, proprietăți fizice și chimice. utilizări. 7. Amine: structura, nomenclatură, obținere, proprietăți fizice si chimice, utilizări. 8. Aldehide și cetone: structura, nomenclatură, izomerie, obținere, proprietăți fizice și chimice. Adiția nucleofilă în seria alifatică (mecanism). 9. Acizi carboxilici: structura, nomenclatură, izomerie, proprietăți fizice și chimice. 10. Derivați funcționali ai acizilor organici. Esteri, amide, nitrili: clasificare, proprietăți fizice și chimice. Săpunuri și
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
obținere, proprietăți fizice și chimice. 6. Compușii halogenați: structura, nomenclatură, proprietăți fizice și chimice, utilizări. 7. Alcooli și fenoli: structura, nomenclatură, izomerie, obținere, proprietăți fizice și chimice, utilizări. 8. Amine: structura, obținere, proprietăți fizice și chimice, utilizări. 9. Aldehide si cetone: structura, nomenclatură, izomerie, obținere, proprietăți fizice și chimice. Utilizări. 10. Acizi carboxilici: structura, nomenclatură, izomerie, proprietăți fizice și chimice. Utilizări. 11. Derivați funcționali ai acizilor organici: clasificare, proprietăți fizice și chimice (esteri, amide, nitrili), utilizări 12. Săpunuri și detergenți. 13
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
proprietăților prin metode fizice și chimice d) elaborarea unui model structural e) verificarea modelului structural Principalele metode chimice folosite pentru studiul proprietăților sunt: oxidarea, reducerea și hidroliza. Oxidarea este aplicată la unele clase de hidrocarburi, alcooli, aldehide, când se obțin cetone și acizi carboxilici cu același număr de atomi de carbon sau cu număr mai mic de atomi de carbon. Reducerea și hidrogenarea sunt aplicate compușilor nesaturați care sunt transformați în compușii saturați corespunzători. Hidroliza se aplică derivaților halogenați, produșilor de
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
de energie sub formă de căldură numită căldură de ardere sau de combustie(ΔHc). Autooxidarea hidrocarburilor Hidrocarburile saturate reacționează cu oxigenul numai la cald, în prezență de promotori. Hidroperoxizii primari și secundari sunt instabili și se descompun în alcooli, aldehide, cetone sau acizi carboxilici. Pot fi izolați numai hidroperoxizii terțiari, iar mecanismul reacției este homolitic înlănțuit. Promotorul reacției este HBr, ușor oxidabil care poate crea atomi liberi de brom și radicali Inițierea: Propagarea: Reacțiile de întrerupere sunt reacții normale de dimerizare
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
Ciclizarea intramoleculară a esterilor dicarboxilici (Dieckmann) Esterii acizilor dicarboxilici participă la reacția de condensare intramoleculară de tip Claisen, în prezență de alcoxizi alcalini sau sodiu metalic și formează βcetoesteri ciclici. Hidroliza esterului este însoțită de o decarboxilare și se formează cetone ce pot fi reduse. 4. Ciclizarea intramoleculară a nitrililor acizilor dicarboxilici( ThorpZiegler) Reacția are loc în prezența bazelor, cu obținerea intermediară a iminonitrililor și în final rezultând cetone ce se pot reduce. 5. Distilarea uscată a sărurilor de calciu sau
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
βcetoesteri ciclici. Hidroliza esterului este însoțită de o decarboxilare și se formează cetone ce pot fi reduse. 4. Ciclizarea intramoleculară a nitrililor acizilor dicarboxilici( ThorpZiegler) Reacția are loc în prezența bazelor, cu obținerea intermediară a iminonitrililor și în final rezultând cetone ce se pot reduce. 5. Distilarea uscată a sărurilor de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici ( Wislicenus) Sărurile de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici, la distilare uscată, formează cetone ciclice cu un atom de carbon mai puțin. Cetonele obținute
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
bazelor, cu obținerea intermediară a iminonitrililor și în final rezultând cetone ce se pot reduce. 5. Distilarea uscată a sărurilor de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici ( Wislicenus) Sărurile de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici, la distilare uscată, formează cetone ciclice cu un atom de carbon mai puțin. Cetonele obținute se transformă în hidrocarburi, fie prin reducere Clemmensen (Zn + HCl), fie prin reducere parțială la alcool, urmată de deshidratare la cicloalchenă și hidrogenarea acesteia. ( 6. Metode speciale Hidrogenarea catalitică a
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
rezultând cetone ce se pot reduce. 5. Distilarea uscată a sărurilor de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici ( Wislicenus) Sărurile de calciu sau bariu ale acizilor dicarboxilici, la distilare uscată, formează cetone ciclice cu un atom de carbon mai puțin. Cetonele obținute se transformă în hidrocarburi, fie prin reducere Clemmensen (Zn + HCl), fie prin reducere parțială la alcool, urmată de deshidratare la cicloalchenă și hidrogenarea acesteia. ( 6. Metode speciale Hidrogenarea catalitică a hidrocarburilor aromatice Un procedeu specific pentru prepararea ciclohexanului și
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
ciclopropanare. 9. scindarea oxidativă cu ozon Ozonizarea alchenelor se face prin trecerea unui curent de ozon prin soluția de alchenă la 75 0 -0 0C, când se formează ozonide, care sunt substanțe explozive și prin reducere conduc la aldehide și cetone în funcție de structura alchenei. 10. scindarea oxidativă cu agenți oxidanți Condiții: KMnO4 în mediu bazic sau acid, CrO3, K2Cr2O7 în mediu acid la cald. Prin oxidarea alchenelor cu KMnO4 în mediu bazic(reactiv Bayer) se obțin dioli. Prin oxidarea alchenelor cu
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
în mediu acid la cald. Prin oxidarea alchenelor cu KMnO4 în mediu bazic(reactiv Bayer) se obțin dioli. Prin oxidarea alchenelor cu KMnO4 sau acid cromic în mediu acid se rupe legătura dublă formându-se CO2, H2O, acizi carboxilici sau cetone în funcție de structura alchenei. Oxidare blândă 11. polimerizarea alchenelor Moleculele alchenelor au proprietatea de a se uni între ele cu ajutorul dublelor legături și de a forma polimeri. Numărul moleculelor de monomeri care formează polimerul, se numește grad de polimerizare(n). se
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
tautomerie ceto-enolică) Adiția apei la alchine are loc în prezență de H2SO4 și sulfat mercuric cu rol de catalizator (reacția Kucerov). Intermediar se formează compuși hidroxilici nesaturați(enoli), care sunt instabili și se transformă în tautomerii lor, compușii carbonilici(aldehide/cetone). 6. adiția de carbene : reacția cu diazometan în prezența luminii sau a unui catalizator de cupru 7. adiția de alcooli sau acizi Adiția alcoolilor poate avea loc în cataliză acidă, Hg+2, sau în cataliză bazică, KOH 1500C. Asemănător cu
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
reactantului electrofil a) b) c) 2. Formarea complexului σ (ion de benzenoniu) reacție endotermă (etapa lentă) complex Derivații halogenați cu reactivitate scăzută nu reacționează (CH2=CH-CH3; C6H5Cl ) Reacția de acilare Friedel Crafts Ar-H + R-CO-Cl Ar-CO-R + HCl hidrocarbura aromatica clorura acida cetona AlCl3 (1,1 moli/ 1 mol clorura acida) Mecanism 1. Formarea reactantului electrofil 2. Formarea complexului σ (ion de benzenoniu) reacție endotermă (etapa lentă) complex 3. Formarea produsului de substituție reacție exotermă (etapa rapidă) 19. Compușii halogenați: structura, nomenclatură, proprietăți
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
carbonilici, acizi, amine) prin înlocuirea acestora cu halogen. a) halogenarea alcanilor b) halogenarea alchenelor c) halogenarea alchinelor d) halogenarea hidrocarburilor aromatice e) adiția hidracizilor la alchene și alchine conform regulii lui Markovnikov f) obținerea compușilor halogenați din alcooli, aldehide și cetone g) dehidrohalogenarea compușilor dihalogenați vicinali h) din acizi carbocilici: reacția Hunsdieker C i) reacția de schimb j) din săruri de diazoniu Proprietăți fizice Clormetanul este un gaz cu p.f 0 = -24 0 C, cloretanul este un gaz ușor lichefiabil
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
flacără verde, de aceea reacția servește în chimia analitică pentru identificarea acidului boric. b) cu acizi carboxilici, cloruri acide, anhidride acide: anhidrida acetica reacția de oxidare a) oxidare blândă (K2Cr2O7 H2SO4) alcoolii primari prin oxidare blândă formează aldehide, cei secundari cetone, iar cei terțiari sunt stabili la oxidare. 1 b) oxidare energică (KMnO4 + H2SO4) alcoolii primari formează prin oxidare energică un acid carboxilic, alcoolii secundari doi acizi, cei terțiari un amestec. c) oxidare fermentativă cu oxigen din aer pe această cale
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
în urma reacției cu acid azotos formează săruri de diazoniu: clorura de benzendiazoniu Sărurile de diazoniu se obțin în soluții apoase și sub această formă se utilizează, căci în stare solidă explodează. Reacții de condensare Aminele primare condensate cu aldehide și cetone formează baze Schiff. Diaminele se condensează cu acizii dicarboxilici, reacție folosită și la obținerea nylonului: n HO CO Reacții de oxidare Aminele primare alifatice formează aldehide: Aminele secundare formează derivați tetrasubstituiți ai hidrazinei: Aminele terțiare alifatice și aromatice se oxidează
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]