551 matches
-
după care se taie cuburi mici. Într-o cratiță, se călește o ceapă tăiată peștișori, apoi se adaugă pieptul tăiat julien, se călește timp de cinci minute, după care se pune smântâna și se adaugă sare, piper, delicat și usturoi. Coșulețul se face din albuș bătut spumă, în care se adaugă sare și puțină făină, apoi se unge un polonic cu acest aluat care se introduce în ulei încins până se întărește și așa se obține coșul. Pe un platou se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de pișcoturi, alt strat de frișcă și finisăm cu un cuțit emailat. Deasupra decorăm cu frișcă, folosind șprița, apoi pudrăm cu cacao sau ciocolată rasă. După dorință, putem decora și cu fructe colorate ( cireșe, vișine, caise ). TORT TIRAMISU - CIPRIAN Pișcoturi, coșuleț de ciocolată, figurină de ciocolată, sos de ciocolată, cremă de vanilie, 200 gr. de cremă Mascarpone, sirop de cafea. Crema Mascarpone - 100 gr. de brânză de vaci dulce, 100 gr. de smântână bună, 200 gr. de zahăr pudră, un plic
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
ml de coniac sau rom, două linguri de zahăr. Amestecăm foarte bine. Crema Tiramisu - două gălbenușuri se bat spumă cu 150 gr. de zahăr. Adăugăm albușurile bătute spumă și crema Mascarpone și batem cu mixerul până devine o cremă spumoasă. Coșulețul din ciocolată și figurina se fac din ciocolată topită, pusă în forma dorită. Aranjarea se face după cum urmează: în coșulețul de ciocolată punem jumătăți de pișcot înmuiate în sirop de cafea peste care punem crema Tiramisu și repetăm până când se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
150 gr. de zahăr. Adăugăm albușurile bătute spumă și crema Mascarpone și batem cu mixerul până devine o cremă spumoasă. Coșulețul din ciocolată și figurina se fac din ciocolată topită, pusă în forma dorită. Aranjarea se face după cum urmează: în coșulețul de ciocolată punem jumătăți de pișcot înmuiate în sirop de cafea peste care punem crema Tiramisu și repetăm până când se umple. Deasupra decorăm cu pudră de cacao peste care așezăm o figurină de ciocolată. Pe farfuria cu care servim punem
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
până când se umple. Deasupra decorăm cu pudră de cacao peste care așezăm o figurină de ciocolată. Pe farfuria cu care servim punem trei linguri de cremă de vanilie, pe margine facem rondele din sos de ciocolată, iar la mijloc punem coșulețul cu Tiramisu. 9.5 PRĂJITURI CU FRUCTE MERE UMPLUTE CU GEM, BRÂNZĂ ȘI BEZEA Umplutura se face din 12 mere potrivite, 12 bucăți de miez de nucă, 12 lingurițe de gem și 2 albușuri bătute bezea cu 125 g zahăr
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
înmoaie biscuiții în lapte îndulcit, se adaugă nuca, apoi cacaoa, romul și vanilia. Se lasă să stea timp de trei ore și se fac biluțe, care se dau prin cacao, nucă de cocos și ciocolată. La final, se pun în coșulețe mici de hârtie. CARTOFI DE CIOCOLATA 1 pahar de zahăr pudră, 1 pahar de nucă măcinată, 1 pahar de ciocolată rasă, 10 gălbenușuri răscoapte și date prin sită, 3 linguri de rom Se amestecă toate ingredientele și compoziția obținută se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
amidonul și esența, după dorință. Se pune bezeaua în tavă tapetată cu hârtie și se dă la cuptorul încins la 120o - lăsăm o oră, 80o - lăsăm o oră, la 60o - lăsăm o oră. Închidem cuptorul și lăsăm până se răcește. COȘULEȚE GLAZURATE CU CIOCOLATĂ 300 gr. de unt, cinci linguri de smântână, 50 ml de ulei, patru gălbenușuri, un vârf de cuțit de amoniac, un praf de copt, coajă de lămâie, două linguri de cacao, puțină sare, făină cât cuprinde - ( 800
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
300 gr. de smântână, 200 gr. de zahăr, 100 gr. de nuci ( alune ) tocate, 50 gr. de stafide, o fiolă de vanilie. Se amestecă toate și se frământă până obținem un aluat potrivit pe care îl coacem în forme de coșulețe neumplute. După ce s-au răcit, le umplem cu crema din ciocolată albă. Topim pe baie de aburi ciocolata, apoi o amestecăm cu smântâna bătută cu zahăr și vanilie, adăugăm nucile și stafidele. După ce le-am umplut, turnăm pe deasupra
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pătrate sau romburi. PRĂJITURA COȘĂRCUȚE 250 g untură, ½ de pahar de ulei, 250 g zahăr, 4 gălbenușuri, 4 linguri de smântână, 1 praf de copt stins, un vârf de cuțit de ammoniac, făină cât cuprinde. Se coace în forme de coșulețe și se umplu cu crema de mai jos. Crema - se bat spumă 4 albușuri cu 250 g zahăr, apoi o vanilie, esență de migdale, o lingură de cacao și 1 pahar de nucă măcinată. Se umplu coșulețele și se presară
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
în forme de coșulețe și se umplu cu crema de mai jos. Crema - se bat spumă 4 albușuri cu 250 g zahăr, apoi o vanilie, esență de migdale, o lingură de cacao și 1 pahar de nucă măcinată. Se umplu coșulețele și se presară cu zahăr vanilat. PRĂJITURA COȘULEȚE Aluatul din 300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 2 ouă, coajă de lămâie, bicarbonate, se pune în forme speciale de coșuleț. În paralel se face crema, din 4 albușuri
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
crema de mai jos. Crema - se bat spumă 4 albușuri cu 250 g zahăr, apoi o vanilie, esență de migdale, o lingură de cacao și 1 pahar de nucă măcinată. Se umplu coșulețele și se presară cu zahăr vanilat. PRĂJITURA COȘULEȚE Aluatul din 300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 2 ouă, coajă de lămâie, bicarbonate, se pune în forme speciale de coșuleț. În paralel se face crema, din 4 albușuri bătute spumă, 150 g nucă măcinată, 180 g
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și 1 pahar de nucă măcinată. Se umplu coșulețele și se presară cu zahăr vanilat. PRĂJITURA COȘULEȚE Aluatul din 300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 2 ouă, coajă de lămâie, bicarbonate, se pune în forme speciale de coșuleț. În paralel se face crema, din 4 albușuri bătute spumă, 150 g nucă măcinată, 180 g zahăr și vanilie. Umplem coșulețele cu cremă, apoi dăm la copt. Când sunt gata, le pudrăm cu zahăr. COSULETE CU PUISORI Se face un
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 2 ouă, coajă de lămâie, bicarbonate, se pune în forme speciale de coșuleț. În paralel se face crema, din 4 albușuri bătute spumă, 150 g nucă măcinată, 180 g zahăr și vanilie. Umplem coșulețele cu cremă, apoi dăm la copt. Când sunt gata, le pudrăm cu zahăr. COSULETE CU PUISORI Se face un aluat din 300 g unt, 450 g făină, 2 gălbenușuri și 100 g zahăr, care se coace sub formă de tarte
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
kiwi: curățăm kiwi de coajă, apoi pasăm prin sită și amestecăm cu două linguri de zahăr. Pe margine punem șase moțuri de frișcă, peste frișcă punem boabe de păltinele, iar printre moțurile de frișcă punem jumătăți de căpșuni. CREMĂ PENTRU COȘULEȚE 300 gr. de ciocolată albă, 500 gr. de frișcă, 100 gr. de stafide, 300 gr. de nuci prăjite, 100 ml de lapte praf, 200 gr. de zahăr, vanilie, 200 gr. de ciocolată de cacao pentru glazură ( ciocolată menaj ). Se bate
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
prăjite, 100 ml de lapte praf, 200 gr. de zahăr, vanilie, 200 gr. de ciocolată de cacao pentru glazură ( ciocolată menaj ). Se bate frișca spumă cu zahărul, se adaugă ciocolata topită, stafidele, nucile tocate mărunt, vanilia, laptele praf și umplem coșulețele. Topim ciocolata cu cacao, adăugăm trei linguri de ulei, apoi glazurăm coșulețele. DULCEAȚĂ CU SUC DE PORTOCALE 600 ml de suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un pachet
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
gr. de ciocolată de cacao pentru glazură ( ciocolată menaj ). Se bate frișca spumă cu zahărul, se adaugă ciocolata topită, stafidele, nucile tocate mărunt, vanilia, laptele praf și umplem coșulețele. Topim ciocolata cu cacao, adăugăm trei linguri de ulei, apoi glazurăm coșulețele. DULCEAȚĂ CU SUC DE PORTOCALE 600 ml de suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un pachet de gel pentru dulceață. Punem în cratiță căpșunile, sucul de portocale și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pictat cu acrilic - sârmă plușată - acrilic auriu Mod de lucru: Din cofrajul de ouă decupăm cu atenție suportul unui ou cu marginile exterioare. Pictăm cu acrilic auriu suportul decupat. Introducem în perforațiile din margini sârmă plușată, ca și toartă a coșulețului. Așezăm oul în coșuleț și „Hristos a Înviat“! Vas cu flori Materiale - hârtii fursecuri - culori cerate - capac pet - resturi plastilină Mod de lucru: Desenăm hârtia de fursecuri cu culori cerate. Înfășurăm mijlocul cu sârma plușată. Îndoim sârma plușată pentru a
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
plușată - acrilic auriu Mod de lucru: Din cofrajul de ouă decupăm cu atenție suportul unui ou cu marginile exterioare. Pictăm cu acrilic auriu suportul decupat. Introducem în perforațiile din margini sârmă plușată, ca și toartă a coșulețului. Așezăm oul în coșuleț și „Hristos a Înviat“! Vas cu flori Materiale - hârtii fursecuri - culori cerate - capac pet - resturi plastilină Mod de lucru: Desenăm hârtia de fursecuri cu culori cerate. Înfășurăm mijlocul cu sârma plușată. Îndoim sârma plușată pentru a obține frunzele. „Plantăm“ floarea
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
necesitînd irosirea cît mai variată a lui, timpul liber este tot mai frecvent alocat relațiilor pe caleașcă. La geamuri au loc licitații permanente, informațiile și bunurile circulînd mai rapid decît orice sistem de poștă rapidă din lume. În batiste, în coșulețe sau în plase, exhivele (scrisorile, bilețelele) circulă împreună cu diverse pachete de țigări, de cafea, de zahăr sau de alte delicatesuri de dimensiuni variate. Chiar și dragostea își face loc pe caleașcă, micile atenții însoțind nu doar bilețelele de amor dintre
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
un brad micuț împodobit cu beteală din argint, lumânări și mărgele. Cea mai mare parte a decorațiunilor erau făcute în casă de tinerele doamne, care pierdeau ore întregi decupând fulgi de zăpadă și steluțe și împăturind pliculețe pentru cadouri și coșulețe de hârtie pentru dulciuri. Toate acestea erau completate de mărgele și beteala din argint, alături de îngerii ce erau așezați în vărful bradului în inele de lemn. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, tradiția împodobirii bradului la sfârșit
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
un brad micuț împodobit cu beteală din argint, lumânări și mărgele. Cea mai mare parte a decorațiunilor erau făcute în casă de tinerele doamne, care pierdeau ore întregi decupând fulgi de zăpadă și steluțe și împăturind pliculețe pentru cadouri și coșulețe de hârtie pentru dulciuri. Toate acestea erau completate de mărgele și beteala din argint, alături de îngerii ce erau așezați în vărful bradului în inele de lemn. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, tradiția împodobirii bradului la sfârșit
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
și alte lucrări efectuate cu ouă (cocoș din ou, clovn cu cap din ou, ghirlande de flori cu ouă, coșulet iepuraș în care se pun ouă încondeiate), lucrări din sfoară de cânepă (covorașe de perete, suport pentru ghivece cu flori, coșulețe pentru ouă,....) Activitatea practică reprezintă baza formării fiecărui copil pentru muncă și viață. Alături de celelalte obiecte de studiu, activitatea practică are un rol important în conturarea personalității umane. SCOP: - cultivarea și valorificarea potențialului creator al elevilor,dezvoltarea respectului față de muncă
SIMPOZIONUL NAȚIONAL CU PARTICIPARE INTERNAȚIONALĂ CREATIVITATE ȘI MODERNITATE ÎN ȘCOALA ROMÂNEASCĂ by Mariana RĂILEANU () [Corola-publishinghouse/Science/91780_a_93165]
-
didactice, - 2 directori,grupul țintă de copii, - părinții copiilor. - resurse materiale: - carton, hârtie glasee, autocolantă, - foarfecă, lipici, capsator, perforator, - ac, ață, marcăre, ouă. FAZELE DE LUCRU: - proiectarea și confecționarea lucrărilor propuse, - procurarea materialelor pentru confecționarea lucrărilor, - utilizarea tiparelor pentru confecționarea coșulețului iepuraș în care vor fi puse ouă încondeiate,utilizarea tiparelor pentru confecționarea diferitelor figurine din ouă. DISEMINAREA REZULTATELOR: - expuneri la comisiile metodice, - expuneri la comisiile profesorale. FOOLLOW-UP: - realizarea unor proiecte similare, cu ocazia altor sărbători, 166dorința altor cadre didactice de
SIMPOZIONUL NAȚIONAL CU PARTICIPARE INTERNAȚIONALĂ CREATIVITATE ȘI MODERNITATE ÎN ȘCOALA ROMÂNEASCĂ by Mariana RĂILEANU () [Corola-publishinghouse/Science/91780_a_93165]
-
schimbările cantitative. De foarte multe ori, copiii cu deficiență de auz, înainte de a ști să numere, observă că un copil a primit mai multe păpuși, ca în cutia albastră sunt mai 46 puține jucării decât în cutia galbenă, că în coșulețul lui este mai puțin material (comparativ cu al celorlalți), că pe masă se află mai multe bomboane decât a primit el în mână. Viața zilnică petrecută de copilul cu deficiență de auz în grădiniță constituie o valoroasă sursă de impresii
Rolul activit ăţ ii matematice în dezvoltarea gândirii copilului pre ş colar cu deficien ţă auditiv ă : ghid metodologic by Petrovici Constantin (coord.), Solomon Margareta () [Corola-publishinghouse/Science/91654_a_93192]
-
câte două pentru fiecare copil), alte grupuri de jucării (diferite) cu câte două elemente, o păpușă toboșar. Metode: conversația, explicația, demonstrația, exercițiul. 1. Organizarea activității: - aerisirea sălii de grupă, așezarea mesuțelor în formă de semicerc,așezarea materialului pe mesuțe în coșulețe),așezarea copiilor surzi la locul lor, controlul ținutei și crearea unei atmosfere afective necesare desfășurării jocului didactic: lumină multă în sala de grupă, ordine în jucăriile și cărțile copiilor, - așezarea păpușii-toboșar la îndemâna educatoarei. 2. Desfășurarea activității: copiii surzi intră în
Rolul activit ăţ ii matematice în dezvoltarea gândirii copilului pre ş colar cu deficien ţă auditiv ă : ghid metodologic by Petrovici Constantin (coord.), Solomon Margareta () [Corola-publishinghouse/Science/91654_a_93192]