2,018 matches
-
culorii, până la 100 ml cu apă. 4.7. Soluție de sulfat de cupru Se dizolvă 0,05 g de sulfat (ÎI) de cupru (CuSO4. 5H2O) în apă și se completează până la 100 ml cu apă. 4.8. Soluție etalon de fenol Se dizolvă 0,200 ± 0,001 g de fenol pur în apă și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
de sulfat de cupru Se dizolvă 0,05 g de sulfat (ÎI) de cupru (CuSO4. 5H2O) în apă și se completează până la 100 ml cu apă. 4.8. Soluție etalon de fenol Se dizolvă 0,200 ± 0,001 g de fenol pur în apă și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se diluează până la 100 ml cu apă. Soluția diluata conține
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se diluează până la 100 ml cu apă. Soluția diluata conține 200 μg de fenol într-un ml și va putea fi utilizată la pregătirea mai multor soluții diluate. 4.9. Apă distilata fiarta 4.10. n. - Butanol 5. Aparatură: 5.1. Balanța analitică 5.2. Baie de apă, reglata termostatic la temperatura de 37
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
materialele din sticlă, dopurile și produsele pentru curățare trebuie să fie impecabil de curate. Se recomandă să fie clătite și fierte cu apă sau tratate cu abur. - Se va evita utilizarea materialelor din plastic (dopurile din plastic), deoarece pot conține fenoli. - Salivă conține fosfataza; de aceea trebuie evitate cu foarte mare grijă contaminările cu salivă. 6.1. Pregătirea probei 6.1.1. Se cântăresc, cu o precizie de 0,1 g, 10 g de probă și se dizolvă în 90 ml
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
optică a soluției probei, comparativ cu proba oarbă, la lungimea de unda indicată la pct. 5.3. 6.2.10. Determinarea se repetă dacă densitatea optică a soluției este mai mare decât cea a probei etalon cu 20 μg de fenol preparat în conformitate cu pct. 7. Dacă se depășește această limită, se diluează un volum corespunzător de lapte reconstituit, conform pct. 6.1.1, cu un volum corespunzător din acest tip de lapte fiert, conform celor indicate la pct. 6.2.2
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
de 100 ml se picura cu pipeta 1, 3, 5 și 10 ml de soluție etalon diluata conform pct. 4.8 și se completează volumul cu apă; aceste soluții diluate vor conține respectiv 2, 6, 10 și 20 μg de fenol/ml. 7.2. Se picura cu pipeta 1 ml de apă, 1 ml din fiecare soluție etalon (pct. 7.1) în eprubete, pentru a se obține o serie de probe care conțin o (valoarea martor obținută prin utilizarea unui ml
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
1 ml de apă, 1 ml din fiecare soluție etalon (pct. 7.1) în eprubete, pentru a se obține o serie de probe care conțin o (valoarea martor obținută prin utilizarea unui ml de apă) -2-6-10 și 20 μg de fenol. 7.3. Se picura succesiv cu pipeta în fiecare eprubeta 1 ml de soluție de sulfat (ÎI) de cupru (pct. 4.7), 5 ml de soluție tampon pentru diluarea culorii (pct. 4.6), 3 ml de apă și 0,1
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
a soarelui. 7.5. Se măsoară absorbanta soluțiilor din fiecare dintre eprubete, comparativ cu valoarea martor, la lungimea de unda indicată la pct. 5.3. 7.6. Curbă de etalonare se obține prin trasarea valorilor absorbantei, comparativ cu cantitățile de fenol în μg, conform celor indicate la pct. 7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în μg de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
trasarea valorilor absorbantei, comparativ cu cantitățile de fenol în μg, conform celor indicate la pct. 7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în μg de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1.2. Activitatea fosfatazei exprimată că μg de fenol pe ml de lapte reconstituit se calculează cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazei = 2,4 x P, unde P = cantitatea de fenol în μg, conform 8
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în μg de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1.2. Activitatea fosfatazei exprimată că μg de fenol pe ml de lapte reconstituit se calculează cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazei = 2,4 x P, unde P = cantitatea de fenol în μg, conform 8.1.1. 8.1.3. Dacă a fost necesară diluarea, conform pct. 6.2.10
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
transformă în μg de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1.2. Activitatea fosfatazei exprimată că μg de fenol pe ml de lapte reconstituit se calculează cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazei = 2,4 x P, unde P = cantitatea de fenol în μg, conform 8.1.1. 8.1.3. Dacă a fost necesară diluarea, conform pct. 6.2.10, se înmulțește rezultatul obținut la pct. 8.1.2 cu factorul de diluție. 8.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
pct. 8.1.2 cu factorul de diluție. 8.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 2 μg de fenol eliberat de 1 ml de lapte reconstituit. METODĂ Nr. 8: DETERMINAREA ACTIVITĂȚII FOSFATAZEI (PROCEDURA ASCHAFFENBURG ȘI MULLEN) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă descrie modul de determinare a activității fosfatazei din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
integral; ... c) lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat. ... 2. Definiție Activitatea fosfatazica a tipurilor de lapte deshidratat reprezintă cantitatea de fosfataza alcalina activă prezenta. Se exprimă prin cantitatea de fenol în æg eliberată de 1 ml de lapte reconstituit, determinat prin procedura descrisă mai jos. 3. Principiu Activitatea fosfatazei din sortimentele de lapte deshidratat este determinată prin posibilitatea fosfatazei de a elibera fenolul din fenilfosfat disodic. Cantitatea de fenol eliberată
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
activă prezenta. Se exprimă prin cantitatea de fenol în æg eliberată de 1 ml de lapte reconstituit, determinat prin procedura descrisă mai jos. 3. Principiu Activitatea fosfatazei din sortimentele de lapte deshidratat este determinată prin posibilitatea fosfatazei de a elibera fenolul din fenilfosfat disodic. Cantitatea de fenol eliberată în condițiile stabilite este determinată printr-o măsurare spectrofotometrica a culorii obținute cu reactantul Gibb. 4. Reactivi 4.1. Soluția A Soluție tampon de borat hidroxid de bariu: ph 10,6 ± 0,1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de fenol în æg eliberată de 1 ml de lapte reconstituit, determinat prin procedura descrisă mai jos. 3. Principiu Activitatea fosfatazei din sortimentele de lapte deshidratat este determinată prin posibilitatea fosfatazei de a elibera fenolul din fenilfosfat disodic. Cantitatea de fenol eliberată în condițiile stabilite este determinată printr-o măsurare spectrofotometrica a culorii obținute cu reactantul Gibb. 4. Reactivi 4.1. Soluția A Soluție tampon de borat hidroxid de bariu: ph 10,6 ± 0,1 la 20°C Se dizolvă 25
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
culorii, până la 100 ml cu apă. 4.7. Soluție de sulfat de cupru Se dizolvă 0,05 g de sulfat (ÎI) de cupru (CuSO4. 5H2O) în apă și se completează până la 100 ml cu apă. 4.8. Soluție etalon de fenol Se dizolvă 0,200 ± 0,001 g de fenol pur în apă și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de sulfat de cupru Se dizolvă 0,05 g de sulfat (ÎI) de cupru (CuSO4. 5H2O) în apă și se completează până la 100 ml cu apă. 4.8. Soluție etalon de fenol Se dizolvă 0,200 ± 0,001 g de fenol pur în apă și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se diluează până la 100 ml cu apă. Soluția diluata conține
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se diluează până la 100 ml cu apă. Soluția diluata conține 200 æg de fenol într-un ml și va putea fi utilizată la pregătirea mai multor soluții diluate. 4.9. Apă distilata fiarta 4.10. n. - Butanol 5. Aparatură: 5.1. Balanța analitică 5.2. Baie de apă, reglata termostatic la temperatura de 37
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
materialele din sticlă, dopurile și produsele pentru curățare trebuie să fie impecabil de curate. Se recomandă să fie clătite și fierte cu apă sau tratate cu abur. - Se va evita utilizarea materialelor din plastic (dopurile din plastic), deoarece pot conține fenoli. - Salivă conține fosfataza; de aceea trebuie evitate cu foarte mare grijă contaminările cu salivă. 6.1. Pregătirea probei 6.1.1. Se cântăresc, cu o precizie de 0,1 g, 10 g de probă și se dizolvă în 90 ml
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
optică a soluției probei, comparativ cu proba oarbă, la lungimea de unda indicată la pct. 5.3. 6.2.10. Determinarea se repetă dacă densitatea optică a soluției este mai mare decât cea a probei etalon cu 20 æg de fenol preparat în conformitate cu pct. 7. Dacă se depășește această limită, se diluează un volum corespunzător de lapte reconstituit, conform pct. 6.1.1, cu un volum corespunzător din acest tip de lapte fiert, conform celor indicate la pct. 6.2.2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de 100 ml se picura cu pipeta 1, 3, 5 și 10 ml de soluție etalon diluata conform pct. 4.8 și se completează volumul cu apă; aceste soluții diluate vor conține respectiv 2, 6, 10 și 20 æg de fenol/ml. 7.2. Se picura cu pipeta 1 ml de apă, 1 ml din fiecare soluție etalon (pct. 7.1) în eprubete, pentru a se obține o serie de probe care conțin o (valoarea martor obținută prin utilizarea unui ml
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
1 ml de apă, 1 ml din fiecare soluție etalon (pct. 7.1) în eprubete, pentru a se obține o serie de probe care conțin o (valoarea martor obținută prin utilizarea unui ml de apă) -2-6-10 și 20 æg de fenol. 7.3. Se picura succesiv cu pipeta în fiecare eprubeta 1 ml de soluție de sulfat (ÎI) de cupru (pct. 4.7), 5 ml de soluție tampon pentru diluarea culorii (pct. 4.6), 3 ml de apă și 0,1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
a soarelui. 7.5. Se măsoară absorbanta soluțiilor din fiecare dintre eprubete, comparativ cu valoarea martor, la lungimea de unda indicată la pct. 5.3. 7.6. Curbă de etalonare se obține prin trasarea valorilor absorbantei, comparativ cu cantitățile de fenol în æg, conform celor indicate la pct. 7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în ��g de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
trasarea valorilor absorbantei, comparativ cu cantitățile de fenol în æg, conform celor indicate la pct. 7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în ��g de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1.2. Activitatea fosfatazei exprimată că æg de fenol pe ml de lapte reconstituit se calculează cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazei = 2,4 x P, unde P = cantitatea de fenol în æg, conform 8
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
7.2. 8. Exprimarea rezultatelor 8.1. Metodă de calcul 8.1.1. Rezultatele determinate conform pct. 6.2.9 se transformă în ��g de fenol, prin referință la curbă standard. 8.1.2. Activitatea fosfatazei exprimată că æg de fenol pe ml de lapte reconstituit se calculează cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazei = 2,4 x P, unde P = cantitatea de fenol în æg, conform 8.1.1. 8.1.3. Dacă a fost necesară diluarea, conform pct. 6.2.10
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]