1,621 matches
-
minimă egală sau mai mare de 17,5% în volume. Pentru produsele care poartă mențiunea "sec" sau "extrasec" concentrația alcoolică totală este de minimum 16% în volume, respectiv 15% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri proaspete, oprite din fermentație, utilizate la fabricarea vinurilor aromatizate, trebuie să fie prezente în produsul finit într-o proporție de minimum 75%. Denumirea "vin aromatizat" poate fi înlocuită cu cea de "aperitiv pe bază de vin". Utilizarea termenului "aperitiv" în acest context nu limitează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
zahăr, exprimat în zahăr invertit, este de maximum 80 g/l. 2. Petiant din struguri aromatizat - băutură fabricată exclusiv din must de struguri, cu o concentrație alcoolică dobândită de maximum 4% în volume și cu anhidrida carbonica provenind exclusiv din fermentația mustului de struguri. 3. Cocteil aromatizat pe bază de vin perlant - băutură fabricată din vin aromatizat cu extracte naturale din plante, impregnat cu bioxid de carbon, având o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Articolul 7 Denumirile "vin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
de lucrări în curs) (vezi 2.048). 2.019. Vin: producția se contabilizează sub formă de lucrări în curs deoarece învechirea face parte din procesul de producție și se poate întinde pe mai multe perioade contabile. La fel, mustul în fermentație, care nu mai este must proaspăt dar nu este încă vin este tratat ca și ouăle puse la clocit la sfârșitul perioadei contabile. În conturile economice pentru agricultură, el se contabilizează ca vin, sub formă de lucrări în curs. 2
32004R0138-ro () [Corola-website/Law/292775_a_294104]
-
pot fi însoțite de enterococi și bacterii lactice termorezistente. Ansamblul acestei flore lactice contribuie la caracteristicile finale ale produsului. (d) Descrierea produsului: Mozzarella de tipologie tradițională este o brânză proaspătă din pastă filată, moale (după definiția din Codex Alimentarius), de fermentație lactică. Poate avea o formă (a se vedea desenele alăturate) sferoidală (cu o greutate cuprinsă între 20 și 250 g), eventual cu o proeminență, sau o formă împletită (cu o greutate cuprinsă între 125 și 250 g). Mozzarella de tipologie
jrc3886as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89048_a_89835]
-
2308.00.11 și 2308.00.19 se înțelege prin: - "titru alcoolic masic existent": numărul kilogramelor de alcool pur conținut în 100 kg de produs, - "titru alcoolic masic potențial": numărul kilogramelor de alcool pur susceptibile de a fi produse prin fermentația totală a zahărului conținut în 100 kg de produs, - "titru alcoolic masic total": suma titrurilor alcoolice masice existent și potențial, - "% mas": simbolul titrului alcoolic masic. 4. În sensul codurilor de la 2309.10.11 până la 2309.10.70 și de la 2309
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164940_a_166269]
-
și Tehnologia Alimentelor Băuturi funcționale Bioconversii fermentative Calitatea și valoarea nutrițională a produselor fermentate Dezvoltarea și caracterizarea reologică avansată a unor noi structuri lipidice de tipul oleogelurilor cu aplicabilitate în industria alimentară Extracția și analiza compușilor bioactivi din matrici vegetale Fermentații și evaluarea compușilor bioactivi Influența adaosului de pseudocereale asupra calității produselor de panificație-patiserie Utilizarea făinurilor din semințe germinate în aluaturi acide pentru obținerea de produse de panificație Facultatea de Zootehnie Cercetări privind biodiversitatea și viabilitatea bacteriilor probiotice Cercetări privind influența
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274567_a_275896]
-
speciilor de arbuști fructiferi Optimizarea echipamentelor de încălzire a spațiilor amenajate pentru cultivarea legumelor, prin metode neconvenționale Studii asupra influenței condițiilor de depozitare a vinurilor albe asupra solubilizării sărurilor tartrice Studii asupra influenței congelării prefermentative a musturilor asupra procesului de fermentație alcoolică Studiu asupra fondului de germoplasmă a speciei Malus domestica din colecția USAMV Iași Studiu asupra utilizării rășinilor vegetale naturale asupra proceselor fermentative din vinurile albe Studiul biodiversității entomofaunei din diferite ecosisteme agricole ca urmare a schimbărilor climatice și tehnologice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274567_a_275896]
-
4. Comerț***) 5. Protecția mediului și refacerea siturilor naturale. NOTĂ: Activitățile din domeniile de producție, prestări de servicii și comerț, care nu beneficiază de facilitățile prevăzute în anexa nr. 2 sunt: *) fabricarea băuturilor alcoolice distilate și fabricarea alcoolului etilic de fermentație; **) alimentația publică necuprinsă într-o investiție în domeniul turismului;
EUR-Lex () [Corola-website/Law/123577_a_124906]
-
4. Comerț***) 5. Protecția mediului și refacerea siturilor naturale. NOTĂ: Activitățile din domeniile de producție, prestări de servicii și comerț, care nu beneficiază de facilitățile prevăzute în anexa nr. 2 sunt: *) fabricarea băuturilor alcoolice distilate și fabricarea alcoolului etilic de fermentație; **) alimentația publică necuprinsă într-o investiție în domeniul turismului;
EUR-Lex () [Corola-website/Law/123585_a_124914]
-
prin Hotărârea Guvernului nr. 656/1997 Secțiunea Denumirea ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── A Agricultură B Silvicultura, exploatarea forestiera și economia vânatului C Piscicultura și pescuitul D Industria extractiva E Industria prelucrătoare Excepții: ────────── - Clasa 1591 - Fabricarea băuturilor alcoolice distilate; - Clasa 1592 - Fabricarea alcoolului etilic de fermentație. F Energia electrică și termică, gaze și apa G Construcții H Comerț cu ridicată și cu amănuntul, repararea și întreținerea autovehiculelor și motocicletelor și a bunurilor personale și casnice Excepții: ───────── - Comercializarea produselor care nu sunt realizate prin activitățile desfășurate în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245148_a_246477]
-
ANRE, care este organizată și funcționează în conformitate cu prevederile legii; 10 . aviz tehnic - documentul emis în urma analizei unei documentații tehnice, care atestă respectarea condițiilor impuse de legislația în vigoare; 11. biogaz - amestec de gaze de origine biogenă produs prin procese de fermentație, gazeificare sau piroliză a unor substanțe organice; 12. biometan - biogaz adus la parametrii de calitate pentru a putea fi utilizat în rețelele de transport și distribuție în amestec cu gazele naturale; 13. bunuri proprietate a terților - elemente componente ale sistemelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275885_a_277214]
-
creațiilor proprii în condiții de producție; ... o) obținerea de plante horticole de calitate superioară pentru realizarea contractelor de cercetare și schimbul de material biologic cu unități similare din țară și din străinătate; ... p) utilizarea ingineriei genetice în oenologie, influența asupra fermentației, calității organoleptice a vinurilor, aditivilor și calității mediului; ... r) activitatea de dezvoltare se desfășoară în următoarele tipuri de stații-pilot proprii: ... 1. stație-pilot pentru producerea materialului biologic din categorii superioare; 2. plantații-mamă, loturi experimentale și câmpuri de conservare a germoplasmei; 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164156_a_165485]
-
ANRE, care este organizată și funcționează în conformitate cu prevederile legii; 10 . aviz tehnic - documentul emis în urma analizei unei documentații tehnice, care atestă respectarea condițiilor impuse de legislația în vigoare; 11. biogaz - amestec de gaze de origine biogenă produs prin procese de fermentație, gazeificare sau piroliză a unor substanțe organice; 12. biometan - biogaz adus la parametrii de calitate pentru a putea fi utilizat în rețelele de transport și distribuție în amestec cu gazele naturale; 13. bunuri proprietate a terților - elemente componente ale sistemelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/261375_a_262704]
-
2.2.1. Lactat de amoniu produs prin fermentare de către Lactobacillus bulgaricus CH3CHOHCOONH4 Lactoser Azot exprimat în proteină brută: minim 44% Rumegătoare, de la începutul ruminației Declarații care trebuie să figureze pe eticheta sau ambalajul produsului: - mențiunea "Lactat de amoniu de fermentație", - cantitatea de azot exprimată în proteină brută, - cenuși brute, - umiditatea, - specia animală sau categoria de animale Declarații care trebuie să figureze pe eticheta sau ambalajul alimentelor compuse: - mențiunea: "Lactat de amoniu de fermentație", - procentul de încorporare al produsului în aliment
jrc903as1984 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86042_a_86829]
-
ambalajul produsului: - mențiunea "Lactat de amoniu de fermentație", - cantitatea de azot exprimată în proteină brută, - cenuși brute, - umiditatea, - specia animală sau categoria de animale Declarații care trebuie să figureze pe eticheta sau ambalajul alimentelor compuse: - mențiunea: "Lactat de amoniu de fermentație", - procentul de încorporare al produsului în aliment - aportul de azot neproteinic, exprimat în proteină brută (% de proteină brută totală), - indicarea în modul de folosire a cantității totale de azot neproteinic care nu trebuie depășită în rația zilnică, în funcție de specia animală
jrc903as1984 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86042_a_86829]
-
L-lizină: min. 98% Toate speciile de animale Declarații care trebuie să figureze pe eticheta sau ambalajul produsului: - mențiunea "L-lizină" pentru produsul 3.3, "Monoclorhidrat de L-lizină" pentru produsul 3.4, "Sulfat de L-lizină și coproduse de fermentație ale acestuia" pentru produsul 3.5, - cantitatea de L-lizină și umiditatea Declarații care trebuie să figureze pe eticheta sau ambalajul produsului: - mențiunea "L-treonină", - cantitatea de L-treonină și umiditatea 3.4. Monoclorhidrat de L-lizină tehnic pur NH2(CH2)4
jrc903as1984 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86042_a_86829]
-
de vin care utilizează must de struguri concentrat și/sau must de struguri concentrat rectificat în vederea creșterii tăriei alcoolice naturale a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat și a vinului nou aflat încă în fermentație, în perioada 2008-2012, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Prezentul ordin creează cadrul necesar aplicării prevederilor Regulamentului (CE) nr. 479/2008 al Consiliului privind organizarea comună a pieței vitivinicole, de modificare a Regulamentului (CE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/202959_a_204288]
-
că se impune un studiu de fezabilitate care să analizeze oportunitatea extinderii acestei soluții pentru alimentarea cu energie termică a municipiilor Fetești și Medgidia că și a altor localități limitrofe. 2.2.3. Utilizarea energiilor regenerabile - geotermala, solară, gaz de fermentație Resurselor energetice regenerabile sunt puțin utilizate, existând puține aplicații bazate pe aceste tehnologii, cu excepția preparării apei calde de consum din energie solară sau din energie geotermala. Energia geotermala este disponibilă în special în vestul țării unde există rezerve însemnate de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161219_a_162548]
-
instalații în funcțiune, în zona de nord a municipiului București (cartier Băneasa, Otopeni, Balotești). O problemă importantă, care îngreunează utilizarea pe scara mai largă a acestei energii, o constituie duritatea și mineralizarea foarte mare a apei geotermale. În ceea ce privește gazul de fermentație rezultat de la tratarea nămolurilor în stațiile de epurare a apelor uzate orășenești și de la depozitelor de deșeuri menajere și orășenești se constată că acesta nu au încă o pondere semnificativă în aplicațiile existente din cauze tehnice și economice. Recuperarea gazului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161219_a_162548]
-
de la tratarea nămolurilor în stațiile de epurare a apelor uzate orășenești și de la depozitelor de deșeuri menajere și orășenești se constată că acesta nu au încă o pondere semnificativă în aplicațiile existente din cauze tehnice și economice. Recuperarea gazului de fermentație și utilizarea lui în instalații de cogenerare ar contribui, în plus, la reducerea poluării atmosferei cu gaze cu efect seră, cunoscut fiind faptul că metanul din componența gazului de fermentație este de 21 de ori mai poluant din acest punct
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161219_a_162548]
-
aplicațiile existente din cauze tehnice și economice. Recuperarea gazului de fermentație și utilizarea lui în instalații de cogenerare ar contribui, în plus, la reducerea poluării atmosferei cu gaze cu efect seră, cunoscut fiind faptul că metanul din componența gazului de fermentație este de 21 de ori mai poluant din acest punct de vedere comparativ cu bioxidul de carbon. Utilizarea tehnologiilor de gazeificare și de producere a gazelor combustibile din deșeurile biodegradabile este o soluție mai puțin folosită în prezent dar reprezintă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161219_a_162548]
-
acela care întrunește, în totalitate, caracterele și însușirile morfologice și biologice proprii soiului respectiv. 4. Strugurii de vin sînt acei care datorită caracteristicilor lor tehnologice se folosesc, în principal, la vinificare cu mijloace obișnuite și generează în mod spontan o fermentație alcoolică. 5. Strugurii de masă sînt acei care datorită caracteristicilor lor sînt destinați, în principal, consumului în stare proaspătă și se obțin din soiuri de vită specializate în această direcție de producție. 6. Stafidele sînt boabe de struguri - cu sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
zdrobirea strugurilor proaspeți, cu sau fără ciorchini. 8. Mustul este produsul lichid rezultat exclusiv din zdrobirea strugurilor, scurgerea ravacului, presarea mustuielii sau din presarea strugurilor proaspeți. Mustul poate fi: proaspăt, tăiat și concentrat. 9. Mustul tăiat este mustul oprit din fermentație alcoolică prin unul dintre procedeele tehnologice autorizate și al carui conținut în alcool nu depășește 1% în volume. 10. Mustul concentrat este produsul obținut prin eliminarea unei părți a apei din mustul proaspăt sau tăiat și al carui conținut în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
sucul sau mustul concentrat cu adaos de apă pînă la concentrația de zahar normală pentru sucul de struguri. Se admite cel mult 1% alcool în volume. 12. Mistelul este produsul obținut prin alcoolizarea mustului sau mustuielii de struguri, neintrate în fermentație. Mistelul este destinat, în principal, ca materie primă pentru prepararea unor vinuri speciale. 13. Tescovina este produsul rezultat după scurgerea mustului sau vinului, prin presarea boștinei sau mustuielii. 14. Vinul este băutură obținută exclusiv prin fermentația alcoolică, completă sau parțială
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
de struguri, neintrate în fermentație. Mistelul este destinat, în principal, ca materie primă pentru prepararea unor vinuri speciale. 13. Tescovina este produsul rezultat după scurgerea mustului sau vinului, prin presarea boștinei sau mustuielii. 14. Vinul este băutură obținută exclusiv prin fermentația alcoolică, completă sau parțială, a strugurilor proaspeți zdrobiți sau supuși unor prelucrări autorizate, ori a mustului de struguri proaspeți. 15. Vinul spumant este cel care are un conținut de bioxid de carbon de origine endogena, obținut prin fermentarea naturală în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]