1,684 matches
-
a uneltelor agricole o datorăm lui Sachetti, care, înființând o asociație cu 40 de acționari și aducând specialiști din Franța, a pus în funcțiune, la începutul anului 1841, în mahalaua Păcurari din Iași, instalația amintită. Până în aprilie 1841, Sachetti a „gătit” două mașini de treierat. Acea instalație industrială a fost ulterior cumpărată de către un boier și strămutată lângă Bârlad. În 1847 se spunea că ea „înflorea și producea mașini bune”. Trebuie să subliniem însă că informațiile documentare nu ne oferă știri
SCRIERI ISTORICE ALESE by Leonid BOICU () [Corola-publishinghouse/Science/100962_a_102254]
-
sunt absorbite de fructe și legume, dar și cu hrana consumată de animalele din ferme (recenta problemă cu făina pentru animale din Belgia, conținea dioxină, care este flagrantă). Se continuă cu transportul, prelucrările agro-alimentare, conservarea, ambalarea și în final cu gătitul, transformări care duc la producerea și ingerarea unor substanțe mutagene și cancerigene puternice 1. În plus, după ghidul canadian de alimentație, ar trebui să mâncăm între 5 și 10 porții de fructe și legume crude pe zi pentru a primi
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Mișcarea slow food a apărut ca alternativă la fast food, reprezentând o intersecție a ecologiei, gastronomiei, eticii Și plăcerii. Mișcarea se opune standardizării gustului Și culturii, precum Și puterii nereglementate a corporațiilor din industria alimentară Și agricolă. Mișcarea promovează întoarcerea la gătit, pentru a evita „blestemul” restaurantelor fast food, folosirea de ingrediente locale Și informarea cu privire la alimentele pe care le consumăm<footnote http://www.slowfood.com/international/2/our-philosophy, accesat la 21.05.2012. footnote>. Principiile Și filosofia slow food sunt ușor
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
lor sau chiar le-au folosit când au activat în diferite structuri militare. Al doilea aspect constă în ușurința proliferării informațiilor despre cum pot fi confecționate fără dificultate asemenea bombe. Manuale detaliate, cu nume precum "Carnetul teroristului" sau "Cartea de gătit a anarhistului" erau disponibile prin poștă sau prin internet. Observând vânzările de literatură dintr-un oraș, s-a constatat că au existat solicitări mari de asemenea literatură proteroristă, cum ar fi ,,Jurnalele strungarului" care descriu o situație ipotetică de atac
Terorismul internațional: reacții ale actorilor regionali și globali by Gabriel Toma () [Corola-publishinghouse/Science/1082_a_2590]
-
pe horn afară” ; sau : „Ele s-o dat și o acoperit focu’ să nu să vadă și o stâns lampa și s-o desbrăcat în pchielea goală și s-o uns cu niște unsori pe tot trupu’ și cân o gătit [= când au terminat] au ieșit pe horn afară [...], cu limba de meliță în mână, până la un tău mare. Și acolo loajnicele se băteau ca soldații, își împărțeau locu’, ca fiecare [să știe] până une să umble și făceau o larmă
Ordine şi Haos. Mit şi magie în cultura tradiţională românească by Andrei Oişteanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/848_a_1763]
-
compendiilor, toate aceste diminutive pe care ziarul, medium major, le-a creat în formă de Carte. Ordonanțele Părintelui Enfantin, în 1932, recomandau ca fiecare dintre saint-simoniștii din Ménilmontant să se consacre, zi după zi, între muncile de grădinărit și de gătit, redactării unei cărți colective asupra viitorului omenirii. Timp de o jumătate de secol, comunicatele biroului politic al PCF au îndemnat "adunarea comuniștilor" să se mobilizeze de urgență pentru a salva cartea amenințată lupta politică în mod direct. S-a trecut
Curs de mediologie generală by Régis Debray () [Corola-publishinghouse/Science/1031_a_2539]
-
pământul individual sau în asociație? 1. Individual 2. În asociație. 9. Nu știu. 55. Care sunt muncile pe care le realizați dumneavoastră în gospodărie? Dar soțul(a) și copiii? (Marcați cu un "x") Soțul Soția Copiii Soțul Soția Copiii 1. Gătit 10. Strânsul produselor lapte, ouă 2. Spălat vase 11. Căratul apei (dacă e cazul) 3. Spălarea și întreținerea hainelor 12. Îngrijirea și educarea copiilor 4. Cumpărarea alimentelor sau hainelor 13. Alimente pentru iarnă (murături, legume, dulceață, etc.) 5. Hrănirea animalelor
Sat bogat, sat sărac: comunitate, identitate, proprietate în ruralul românesc by Adela Elena Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1048_a_2556]
-
proteice și amidon Soia biologică și produsele din soia sunt importante, deoarece ele sunt baza pentru un număr mare de alimente (băuturi din soia, carne vegetală). Importurile de produse din soia au ajuns la 4100 t în 1996. Uleiurile de gătit sunt importate în pachete en detail, deoarece nu sunt capacități de îmbuteliere în Danemarca. Hrană biologică pentru animale Importurile au fost permise doar după 1990. Hrana biologică pentru animale este importată, deoarece aprovizionarea autohtonă nu poate satisface cererea și pentru că
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
între 10 și 20% din cererea internă (provin din SUA, Canada, Italia, Europa de est, Olanda și Franța). Importante importuri includ de asemenea nuci (Turcia și California), ceai, cafea, cacao, condimente (Mexic, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, Peru și Brazilia), uleiuri și grăsimi pentru gătit (Italia), paste și produse de panificație (Italia), lapte și produse derivate (Austria, Danemarca și Olanda) și vin (Franța, Italia și Spania). Prevederi privind accesul pe piața produselor biologice Accesul pe piața produselor biologice este reglementat de Regulamentul U.E. 2092/91
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
cu cea mai puternică creștere în vânzări, sunt: 1. fructe și legume proaspete, produse din cereale și băuturi (aproximativ 50 % din total vânzări de produse biologice); 2. lactate, carne și produse din carne; 3. fructe și legume uscate, uleiuri de gătit, cafea, ceai, cacao, zahăr, miere, condimente, plante medicinale și aromatice; 191 4. meniuri preparate. Sectorul de procesare este dominat de cereale. Acestea sunt urmate de lactate, fructe și legume, condimente, produse de pui, plante medicinale, produse din soia, produse semipreparate
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
copil. De aceea, participantele primeau câteva informații elementare despre bolile sociale (precum alcoolismul, tuberculoza, bolile venerice și prostituția), afecțiunile epidemice și igiena individuală 73. Un raport al Subsecției Femenine Biopolitice descrie programa uneia dintre școlile țărănești pentru femei astfel: Gospodărie - gătitul pentru fiecare zi a săptâminii; cusutul la masină, cusutul șorțurilor și hainelor pentru copii; ...vopsitul lânii; ș...ț broderia cu acul; ș...ț cor; limba română - scris si citit; literatura; igiena femeii, istoria si geografia României 74. Cu alte cuvinte
Eugenie și modernizare în România interbelică by Maria Bucur [Corola-publishinghouse/Science/1967_a_3292]
-
a opta pentru un sfârșit care să-i contrazică trecutul: în cazul lui Diogene, doxograful lasă alegerea între ingestia unei caracatițe crude și mușcătura unui câine; în ambele cazuri, el moare în conformitate cu preceptele profesate: natura crudă este de preferat culturii gătitului, iar animalele indică întotdeauna calea cea bună - inclusiv câinii turbați... Prima versiune: Simon Magicianul - trebuie să fii într-adevăr vrăjitor pentru a reuși această performanță unică - zboară vreme îndelungată deasupra Romei. Planează fără a se grăbi deasupra locurilor pe care
O contraistorie a filosofiei. Volumul 2. by Michel Onfray [Corola-publishinghouse/Science/2094_a_3419]
-
calculat de cât aer (la respiration exacte), căldură, lumină și spațiu au nevoie oamenii din punct de vedere al sănătății publice. Pornind de la de 14 m2/persoană, el s-a gândit că ar fi suficienți și zece metri pătrați, dacă gătitul și spălarea rufelor s-ar desfășura În spații comune. Însă criteriile de eficiență ce s-ar putea aplica În cazul unei șosele cu greu se potrivesc unei locuințe, aceasta servind unor obiective diverse: pentru muncă, recreere, intimitate, socializare, educație, gătit
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
făcut politică și așa mai departe. Mai mult, nici una dintre aceste activități nu poate fi judecată În termeni de eficiență. Ceea ce se petrece Într-o bucătărie atunci când cineva pregătește masa pentru prietenii care au venit În vizită nu este doar „gătit” și atât. Însă logica planificării eficiente, „de sus” și pentru populații mari, necesită cuantificarea clară a fiecăreia dintre valorile maximizate și reducerea la minimum - de preferință la una singură - a numărului de valori maximizate simultan. Ideea de bază a doctrinei
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
soarelui folosită În industrie, care este plină de semințe, și ruda sa pitică, ce crește În păduri. Dincolo de criteriul recoltei propriu-zise, cultivatorii selectează plantele pentru multe ale proprietăți: textură, aromă, culoare, ușurința de stocare, valoarea estetică, aspecte privind prelucrarea și gătitul și așa mai departe. Această diversitate de scopuri ale oamenilor a făcut să nu existe doar un soi ideal din fiecare specie, ci foarte multe varietăți, fiecare distingându-se printr-o anumită calitate importantă. Astfel, există orz pentru porridge, pentru
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
Richards cu privire la obiceiurile din Sierra Leone. „O frază precum «se gătește greu’Ș surprinde, În general, o serie Întreagă de proprietăți legate de depozitare, preparare și consum, depășind nivelul subiectiv al «gustuluiș. Este respectiva varietate bine adaptată la tehnicile locale de gătit? Este ușor de curățat, măcinat și zdrobit? De câtă apă și de cât combustibil este nevoie pentru a o găti? Cât timp rezistă Înainte și după ce e gătită? Femeile mende spun că soiurile Îmbunătățite de orez cultivat În mlaștini sunt
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
mlaștini sunt mai puțin gustoase decât cele mai tari, cultivate pe dealuri, atunci când sunt servite a doua oară. Dacă folosești felul de orez potrivit, poți găti de mai puține ori În timpul perioadelor aglomerate, din cauza muncilor agricole. Având În vedere că gătitul durează uneori până la 3-4 ore pe zi (incluzând aici și timpul necesar decorticării, pregătirii focului și aducerii apei), acesta este un factor ce nu trebuie neglijat atunci când forța de muncă este puțin numeroasă”. Până acum ne-am oprit doar asupra
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
a timpului era rezervat procurării celor necesare supraviețuirii. S-au construit adăposturi pentru dormit, s-a făcut un cuptor pentru copt pâinea sau mălaiul, unde câte unul dintre fugari făcea de serviciu zilnic. În cursul dimineții se adunau lemne necesare gătitului. De obicei, partizanii stăteau în pădure, în apropiere, câte unul sau câte doi. Se pusese la punct și un serviciu de planton, efectuat ziua și noaptea, pentru a se observa dacă nu venea cineva pe potecă. Din când în când
[Corola-publishinghouse/Science/1525_a_2823]
-
zîmbet chinuit. Ce mai faci? Nu știam că vii și tu azi! — N-am știut nici eu! Are glasul atît de ascuțit și de arogant, că mă crispez. — Mi s-a oferit o posibilitate neașteptată de promovare. Pentru cartea de gătit pentru copii! — Da, mi-a spus Suze despre ea. Felicitări! — Felicitări și ție! Se uită la burta mea. — Poate ne mai Întîlnim. Să vorbim chestii de-ale copiilor și-ale mămicilor! De cînd o știu, Lulu a fost mereu a
[Corola-publishinghouse/Science/2335_a_3660]
-
studiat actoria un trimestru și e convinsă că știe meserie, cel puțin cam cît Judi Dench. (Și nici măcar nu era o școală serioasă de actorie, ca RADA. Ci una privată, unde taică-tu plătește și după-masa ai și cursuri de gătit. Dar despre asta nu vorbim niciodată.) — Ridică-te, Își intră ea imediat În rol. Fă niște exerciții de relaxare... Își răsucește capul În toate direcțiile și-și scutură brațele. Fără prea mare chef, fac și eu ce face ea. — Așa
[Corola-publishinghouse/Science/2335_a_3660]
-
de gaz etc. (50 la sută dintr-o sută care era deja scăzută). Va trebui să scoatem din funcțiune frigiderul, aspiratorul, mașina de spălat rufe și alte aparate electrice. Nu mai avem voie să utilizăm gazul din bucătărie decât pentru gătit. Se vor face În acest sens controale și se vor aplica amenzi. ș...ț La fel ca În armată, ordinele nu se discută 2. Sensibilitate acută și autopersiflantă, Livius Ciocârlie Își face o descriere domestică În decembrie 1988: Cum arăt
Concepte și metode în cercetarea imaginarului. Dezbaterile Phantasma by Corin Braga () [Corola-publishinghouse/Science/1910_a_3235]
-
înțelegere în grupul domestic erau date de complementaritatea rolurilor de bărbați și femei. În societățile rurale europene, bărbatul avea rolul dominant și de producție, iar femeii (cu toate că participa și ea la activitățile productive) îi reveneau aproape în întregime sarcinile menajer-domestice (gătit, confecționarea de îmbrăcăminte, îngrijirea copiilor). Rolurile erau complementare, dar puternic diferențiate. În societatea industrială, grupul domestic are funcții mai mult de consum. Și aici însă tatăl este principalul aducător de venituri, el fiind centrat pe „câștigarea pâinii”, iar mama pe
Sociopsihologia și antropologia familiei by Petru Iluț () [Corola-publishinghouse/Science/2359_a_3684]
-
să dovedească forța și opulența socrului mic (Stanca - Radul beizadea: „a cărora nuntă s-au făcut în luna lui noemvrie, însă veselie domnească mare și înfrumusițată, care în zilele noastre asémene aceiia n-am mai pomenit” - Radu Greceanu; Maria-Constantin Duca: „gătit-au Măria sa pre fiica Mării sale cu toate céle vrédnice, cuvioase și domnești cinsti și orânduiala și împreună cu cinstite și mari obraze o au trimis anume cu cinstită, cea cu de toată creștinătatea împodobită, jupâneasa Stanca, maica Mării sale lui
Văduvele sau despre istorie la feminin by Dan Horia Mazilu () [Corola-publishinghouse/Science/2282_a_3607]
-
de faptul că de cele mai multe ori o persoană cu dizabilități locuiește împreună cu familia, adaptarea bucătăriei va fi făcută în așa fel încât să păstreze funcționalitatea acestei dar în același timp să corespundă și cerințelor bolnavului. De aceea toate obiectele necesare gătitului sau servirii mesei vor fi așezate în așa fel încât ele să fie accesibile și persoanei cu dizabilități. Mobilierul din bucătărie va avea o lățime de maxim 50 cm iar blatul mobilei (suprafața de lucru) va avea înălțimea de 80
VII. NOŢIUNI INTERDISCIPLINARE ÎN FORMAREA KINETOTERAPEUTULUI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Oana Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_633]
-
era foarte răspândit, așa încât nimeni nu mai avea presiunea necesară pentru utilizarea acestui combustibil. Consumul de curent electric era și el excesiv, în pofida costului ridicat. Dar întreruperile în furnizarea sa complicau și mai mult lucrurile. Secundar, apa caldă, igiena personală, gătitul mâncării erau afectate de lipsa de căldură. Efectul asupra sănătății persoanelor fragile a fost important. Se vorbea de creșterea alarmantă a mortalității persoanelor în vârstă pe durata iernii. Unele categorii de bolnavi somatici plăteau, de asemenea, un greu tribut pentru
Viața cotidiană în comunism by Adrian Neculau () [Corola-publishinghouse/Science/2369_a_3694]