824 matches
-
gândește la tărișoara ei chiar și când se află la un banchet fastuos, în străinătate: "nu am cum să evit umbră de umilință, comparând mesele de la Cotroceni sau Palatul Victoria cu cea pe care o văd în fața mea". Nobile (și gastronomice) trăiri! Rămâne numai de văzut dacă regulile politeții permit cuiva invitat la masa (de președintele României sau de prim-ministru, nu contează de cine) să se plângă ulterior de calitatea mâncărurilor. * Topul celor mai bogați scriitori români, publicat în CUVÂNTUL
Actualitatea by Cronicar () [Corola-journal/Journalistic/17773_a_19098]
-
vă prezentăm acum ediția I a manifestării promoționale „Băutură și gastronomie“ („Drinks & Food“). Organizator este Direcția de târguri și expoziții din cadrul Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură Timișoara. Zilnic între orele 11 și 20, publicul vizitator are parte de demonstrații gastronomice și degustări de produse alimentare. Expun zece firme de profil din Brașov, Cluj-Napoca, Târgu Mureș, Buziaș, Voluntari, București și Timișoara. În standuri se pot găsi și cumpăra: băuturi răcoritoare, ape minerale, bere, produse instant, conserve, preparate și semipreparate din carne
Agenda2005-12-05-general7 () [Corola-journal/Journalistic/283510_a_284839]
-
Anca Murgoci Antena 1 a pregătit o surpriză pentru telespectatori. A gătit la cele mai luxoase restaurante din Berlin și Spania, a absolvit cea mai bună școală gastronomică din lume, Basque Culinary Center, a câștigat „Top Chef" și a acceptat provocarea, alături de Marius Florea Vizante, de a-i învăța pe prichindei tainele bucătăriei la „Junior Chef", show difuzat în fiecare luni, de la 20:30, la Antena 1. Alexandru
Surpriză la Antena 1. Ce face acum câștigătorul "Top Chef" by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/37539_a_38864]
-
a văzut și la, și abia aștept să degust bucatele pregătite de cei mai creativi oameni", mărturisește Alexandru Iacob, ce va putea fi urmărit la „Junior Chef". Tot el povestește că în ciuda faptului că este prins cu filmările show-ului gastronomic cu copii, el nu poate refuza proiectele frumoase care implică gătitul pentru că pasiunea pentru arta culinară nu are limite.
Surpriză la Antena 1. Ce face acum câștigătorul "Top Chef" by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/37539_a_38864]
-
simpaticul ajutor al lui Dan Bittman la Dănutz SRL. Veronica Mihoc și Uica Mihai au gătit ciorbă de bolovan, pită bogată în țest, cartofi copți umpluți cu smântână și mărar, ardei umpluți cu urdă și ciuperci. Elementul inedit al demonstrației gastronomice oferite de echipa Ca la mama acasă l-a reprezentat așa-numita „Ciorbă de Solidaritate”, la care toți participanții au fost invitați să contribuie cu ingredientele pe care le consideră necesare pentru o astfel de mâncare. Echipa Ca la mama
O echipă de la TVR, premiată la Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber () [Corola-journal/Journalistic/25882_a_27207]
-
firmă „BW Kontakt“, care va promova oportunitățile județului Timiș în Germania pentru a atrage investitori. Totodată, va încerca să faciliteze colaborări între Î. M.M. -uri timișene și germane. O primă relație de acest gen este cea cu reprezentantul unei firme gastronomice și distribuitoare de bere „Paulaner“ din München, care a fost convins că va putea demara o afacere profitabilă prin deschiderea unor berării și restaurante cu profil gastronomic german la Timișoara. Pentru materializarea acestor inițiative, delegația germană s-a întâlnit la
Agenda2004-18-04-general2 () [Corola-journal/Journalistic/282366_a_283695]
-
germane. O primă relație de acest gen este cea cu reprezentantul unei firme gastronomice și distribuitoare de bere „Paulaner“ din München, care a fost convins că va putea demara o afacere profitabilă prin deschiderea unor berării și restaurante cu profil gastronomic german la Timișoara. Pentru materializarea acestor inițiative, delegația germană s-a întâlnit la Timișoara și cu primarul Gheorghe Ciuhandu și viceprimarul Adrian Orza. L. S. Creșterea traficului l Pe Aeroportul Internațional Timișoara În primul semestru al acestui an, numărul pasagerilor
Agenda2004-18-04-general2 () [Corola-journal/Journalistic/282366_a_283695]
-
pe fața pământului mai e și muceniceasca asta de breaslă”), dar și cele cu privire la traiul patriarhal, dar deosebit de opulent al proprietarilor de moșii sau a arendașilor, cu felurile de mâncare și gustările care se prepară în astfel de familii, diversitate gastronomică amintind și de memoriile Marucăi Cantacuzino din perioada tinereții de la Tescani, din familia Rosetti Roznoveanu. Un loc cu totul special este acordat în acest epistolar legăturilor sale cu junimiștii, cărora le-a rămas statornic prin ani, cu toate tentativele liberalilor
Retrospectiva G.T.Kirileanu by Mircea Popa () [Corola-journal/Journalistic/2684_a_4009]
-
minimum trei ori o activitate ca lucrător sezonier în cadrul unei întreprinderi din Germania sau cei care au o calificare încheiată și o experiență de minimum 3 ani pentru una din următoarele pregătiri profesionale - calificare profesională în- tr-o meserie din domeniul gastronomic, economist/economistă, agenți comerciali, absolvenți/ absolvente ale Academiei de Studii Economice (ASE), vânzător/vânzătoare produse alimentare. Solicitanții vor prezenta: copie B.I. / C.I.; copie pașaport cu valabilitate de cel puțin 6 luni; fișa personală (tipizat oferit de O. M.F. M); C.V.
Agenda2006-06-06-general7 () [Corola-journal/Journalistic/284722_a_286051]
-
se putea ajunge uneori) nu erau chiar ce trebuia (fiind, lipsite de sâmburi, ceea ce îi prilejuiește prozatorului descrierea tacticoasă a unei farse de destin pe cât de costisitoare, pe-atât de încântătoare). Până la urmă, soluția pare să vină dintr-o improvizație gastronomică: un fost coleg, bine plasat în ierarhia partidului, îi promite să păstreze, după fiecare masă în familie, sâmburii de prisos. Și nu numai atât, ci și, pentru ca șarjei să nu-i lipsească nimic, să-i spele, să-i usuce. În
Cu supușenie, Scardanelli by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/3735_a_5060]
-
unui eveniment cultural (după cum ne-a relatat, de la fața locului, si Dinu Flamand, în numărul anterior al revistei, în cadrul interviului pe care ni l-a acordat). Traducerea este făcută cu multă inventivitate (traducătoarea forțând limba franceză să reproducă pitorescul terminologiei gastronomice românești), cartea arată splendind (hârtie mata, de un galben pâl, iconografie de bun-gust), astfel încât frumusețea baroca, exuberanta și mai ales înțelepciunea surâzătoare a textului lui Radu Anton Român sunt excelent puse în valoare. Nu întâmplător volumul are un remarcabil succes
Actualitatea by Alex. Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/12344_a_13669]
-
caracterizând prin ele societatea în care trăiesc. E chiar un joc de societate, pasionant și amuzant, ce presupune nu doar o anumită specializare, ci un fond de cultură în sens larg. Cunoștințele literare sunt dublate de cele sociologice, ideologice, arhitectonice, gastronomice și tot așa, pe o paletă folosită neostentativ. În schimb, numărul de cărți din care se recoltează personajele și situațiunile literare e relativ limitat. Sunt scanate opere de Caragiale, tatăl și fiul, Creangă, Brăescu, Bacalbașa, Rebreanu, Sadoveanu, Arghezi, Camil Petrescu
Un joc de societate by Daniel Cristea-Enache () [Corola-journal/Journalistic/8116_a_9441]
-
statului. Personaj pitoresc, cu gusturi rafinate, înclinat spre gastronomie și degustarea vinurilor nobile, cât și spre glume savuroase, a scris povestiri comice - cele mai reușite sunt reunite în „Hronicul măscăriciului Vălătuc“ (1928) -, epigrame și versuri satirice, aproape 200 de cronice gastronomice și a realizat traduceri din Moličre, Prosper Merimée, Anatol France, Gogol ș.a. calendar multiconfesional BISERICA ORTODOXĂ ROMÂNĂ 24 iulie - Sf. Mare Muceniță Hristina; Sf. Mc Ermoghen; 25 iulie - Duminica a 8-a după Rusalii. Adormirea Sfintei Ana; Cuv. Olimpiada și
Agenda2004-30-04-stiri () [Corola-journal/Journalistic/282696_a_284025]
-
tratată pudibond, cu atît mai puțin legătura homosexuală dintre Keiko și Otoko. Secretul? O artă a echilibrului pe care scriitorul o are sau nu, indiferent de proveniență, mixtura de love and squalor din titlul unei povestiri de Salinger, îndemînarea aproape gastronomică a potrivirii ingredientelor. Aflat în trenul de întoarcere, Oki "deschise, pe la patru jumătate, pachetul de la Otoko. Acesta conținea un sortiment de bunătăți pregătite cu ocazia Anului Nou, ca și buletele de orez care i se părea că traduc sentimentele unei
Frumusețe și delectare by Luminița Marcu () [Corola-journal/Journalistic/17020_a_18345]
-
orașul de graniță. Cu ocazia Sărbătorii de Ignat se va servi țuică fiartă și vin fiert, iar publicul va avea posibilitatea să guste din preparatele din carne de porc, pregătite în fața lor. Un moment așteptat al manifestării va fi concursul gastronomic în cadrul căruia se vor acorda premii pentru cele mai interesante specialități din carne de porc. Liliana Scripcă Vacanță l În sistemul preuniversitar O dată cu încheierea primului semestru al actualului an școlar, elevii și preșcolarii intră în binemeritata vacanță de Crăciun. Câteva
Agenda2004-51-04-general8 () [Corola-journal/Journalistic/283183_a_284512]
-
mai frumoase pagini din Cu ochii pe mine sunt scrise, dacă suntem atenți, cu ochii în cărți. Faimosul Mathilde Ehrhardt Grosses Illustriertes Kochbuch are parte, în 29 decembrie, de un comentariu cu atât mai aplicat cu cât nu urmărește utilitatea gastronomică a volumului, ci spectacolul lingvistic pe care acesta îl pune în act (pp. 215-219). Un extraordinar vademecum în ritualul studiului de text. Fotografia de pe copertă (făcută în casa lui Jules Verne) îi prilejuiește autorului o glosă despre insolența de a
Gemütlich by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/6118_a_7443]
-
limitează la voluptăți carnale, amăgindu-se cu un erzaț - femeia gonflabilă. Pensionarilor acestui azil de noapte din Germania unificată le sînt juxtapuși părinții intelectuali, nu întîmplător eternizați la cină căci ei toate trăirile și le raportează la apetit - fie el gastronomic sau sexual - care le reglează celelalte funcții, devenite secundare. Șarja marionetistică a impecabilității lor este excelent persiflată și de Pompiliu Ștefan și de Clara Flores. La debut, temperamentala actriță se impune printr-o electrizantă forță de polarizare a atenției asupra
Stil și manieră... by Irina Coroiu () [Corola-journal/Journalistic/17394_a_18719]
-
2000 - că, dacă Vitalie Ciobanu folosește o limbă literară impecabilă, Vasile Gârneț e tributar încă unor clișee semidocte puse în circulație de activiști: Ce face un om supărat și necăjit? Multe, unii de exemplu mănîncă. Servim la restaurant un complex gastronomic intitulat "Paris" (carne de vită, păstăi și cartofi, plus o sticlă de apă) care ne costă cîte 10$ de fiecare. Dialogul cu fata care ne deservește este de tot hazul." (s.n.) Demisii, evoluții, amnezii Reales președinte al Ligii Profesioniste de
Actualitatea by Cronicar () [Corola-journal/Journalistic/16707_a_18032]
-
care primeai printr-o simplă apăsare de buton tot ce-ți dorea inima și ce-ți pretindea foamea: înghețată și prăjituri și bomboane? Culinar, utopiile noastre se rezumau la capitolul deserturi și imaginația era destul de limitată, din lipsă de repere gastronomice. Copiii aveau toate drepturile adulților, în lumea aceea, permis de conducere și brevet de pilot, casă personală și vacanță la bunul plac, iar lucrurile pe care le făceau erau întotdeauna bune, salvatoare, civilizatoare. Absolut toate compunerile noastre erau roz și
Utopie neagră by Ioana Pârvulescu () [Corola-journal/Journalistic/14089_a_15414]
-
aceea luam untură de pește. A fost tortura numărul unu a copilăriei mele: mai târziu, când am rămas orfan de tată și de mamă, am fost internat la Școala Schewitz-Thierrin și am făcut cunoștință cu o altă teroare de ordin gastronomic: mâncarea de carne de vacă cu prune". în schimb, Radu, fratele, cu un an mai mare, era "voinic, vesel și optimist", aducea "în locuința mohorîtă de pe strada Decebal, numărul 27, șdin Turnu-Severinț, un proaspăt vânt de primăvară". Grădina copilăriei este
Amintirile lui Șerban Cioculescu by Simona Cioculescu () [Corola-journal/Journalistic/9547_a_10872]
-
-o cu o greșeală tehnică, produsă prin înlocuire mecanică (astfel că vafelă apare ca „abreviere din vafelă”!). Cuvântul francez gaufre e păstrat de obicei ca atare, ca denumire de produs de patiserie; are însă și adaptarea gofră (A.M. Gal, Dicționar gastronomic explicativ, 2003, reprodus de dexonline.ro), mai puțin cunoscută decât familia sa lexicală (a gofra, gofrat, gofraj). Dicționarele care înregistrează substantivul napolitană (uneori în același articol cu adjectivul napolitan, ca în Noul dicționar universal, 2006) indică un etimon francez: napolitaine
Napolitane by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/5769_a_7094]
-
servirea cafelei, publicul este invitat să se desfete cu concerte de jazz, spectacole de teatru, muzica tradițională/modernă (muzică indiană sau demonstrații de taiko - tobe japoneze), demonstrații și lecții de dans (tango argentinian, capoeira-dansul tradițional al Braziliei și altele), workshopuri gastronomice și degustări din bucătăriile: coreeană, turcească, indiană, englezeasca; ateliere de caligrafie, origami sau tatuaj cu henna, dar și prezentări de costume tradiționale sau expoziții de fotografie și pictură. Programul Tea&Coffee Festival 2012 Luni, 1 octombrie Seară Sud-Coreeană - atelier de
Festivalul Ceaiului și al Cafelei, 2012. Vezi programul () [Corola-journal/Journalistic/81010_a_82335]
-
eveniment care oferă produse tradiționale și articole meșteșugărești. "Asociația Producătorilor de Produse Tradiționale și Ecologice Maramureș, consecventă în promovarea valorilor cultural-tradiționale ale satului românesc, își propune să etaleze frumusețea și farmecul satului maramureșean. De aceea redeschidem cu această ediție Atelierul Gastronomic la una din membrele asociației, doamna Rodica Țiplea așteaptă copiii, fetițele de la Complexul Social de Servicii SF. Maria - centrul de zi din sectorul 1 să învețe de la gospodinele maramureșene să facă covrigei cu brânză. Toate produsele sunt de la ferma doamnei
Bucureştenii, asteptaţi în acest weekend la târgul de produse ecologice şi tradiţionale din parcul ASAS () [Corola-journal/Journalistic/68891_a_70216]
-
creștere, pe tot parcursul anului, pentru consumul alimentar, ele reprezentând o rezervă permanentă. Aspectul și culoarea oaselor găsite sugerează că omul preistoric prefera carnea fiartă celei fripte și că, fără îndoială, se dedulcise la purcelul de lapte. De altfel, gusturile gastronomice ale omului neolitic erau extrem de evoluate și rafinate. Chiar dacă nu aveau Crăciun, aveau alte motive de celebrare și atunci se puneau mese mari și îmbelșugate, la care stă- teau oameni mulți. Arheologii au găsit chiar tăvi multifuncționale, cu forme pentru
Agenda2003-51-03-c () [Corola-journal/Journalistic/281844_a_283173]
-
dintre ceea ce se face de mii de ani și ceea ce urmează să facem, despre relația dintre convingeri și convenții. „Este mai important să nu producem suferință decât să nu ucidem? Atunci de ce respingem euthanasia umană? “, s-au întrebat participanții. Porcul gastronomic, mediatic, antropologia, etnografia și economia porcului au fost tot atâtea unghiuri ale dezbaterii cu refrenul „guți, guți“. „Într-un fel, suntem ceea ce facem cu porcul“, a enunțat, spiritual, sociologul Vintilă Mihăilescu.
Agenda2003-51-03-c () [Corola-journal/Journalistic/281844_a_283173]