3,033 matches
-
de pus pe spate”, care mișunau într-un borcan cu apă purtat cu grija de vânzătoarea ambulantă... Mai apărea prin zonă și câte o nană cu o tipsie de scoverzi (plăcinte) cu brânză sau croampe (cartofi), pancove (gogoși) sau castane prăjite. Revăd piața și masa lungă a opincarilor care meștereau încălțări durabile din anvelope de camion uzate - opinci diverse de diferite mărimi. Îmi amintesc cu simpatie de un țăran căruia îi zicea Pilu, și care, în fiecare zi de târg ne
BANCA AMINTIRILOR (11) – BINŞU ŞI BINŞENII SĂI de GEORGE GOLDHAMMER în ediţia nr. 1815 din 20 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/362324_a_363653]
-
universitare?! Să fie atât de rudimentar constituit, încât arivismul profesional să-i ajungă? În fine, îl abandonă nimicniciei voit afișate... Își propuse eliberarea de impresiile ultime. Intră la Mc.Donald’s și ceru un meniu complet, cu cheesburger și cartofi prăjiți, căci nu mâncase decât un măr toată ziua. În local nu era lume, așa că se simți în largul ei cât de cât. Toată viața intrase cu jenă în cofetării ori restaurante. Și, deși era totdeauna însoțită, nu se simțea bine
CAPITOLUL 7 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1815 din 20 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/362377_a_363706]
-
timp, deorece fochistul se pregătea să predea schimbul și să plece acasă.. Peștele era fript și îl pusese într-o nișă de lângă cuptor pentru a sta cald. A pus un capac peste cratița în care îl asezase.Pestele care bine prăjit și rumenit arată nemaipomenit și cu mirosul apetisant și pătrunzător mi-a trezit senzația de foame ... Am achitat manopera și materialele necesare preparării, am mulțumit și m-am dus în foișor. Cei din salon așteptau deja, curioși să vadă ce
DESTIN DE FEMEIE.OANA-SURPRIZA de DAN PETRESCU în ediţia nr. 742 din 11 ianuarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/361168_a_362497]
-
atâta frecare și le puneam ba la vedere, ba sub “chiridă”, ba sub pat. Era cu adevărat un element de decor al unei vitrine a adolescenței aflată pe trecute, care s-alăsat atât de greu ... umplută și cu altceva, în afară de răbdări ... prăjite! Mai târziu, peste ani, când notar al satului era vărul meu Ionel Olteanu, i-am relatat întâmplarea cu pricina, cu uniforma de la Primărie. A căutat într-una din zile în scriptele din arhiva instituției și a decoperit că în registrul
AMINTIRI CU GHEORGHE PÂRNUŢĂ ! (III) de GEORGE NICOLAE PODIŞOR în ediţia nr. 219 din 07 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360903_a_362232]
-
bâlci. Îmbrăcați frumos, ca în zi de sărbătoare, copii și adulții se bucură de divertisment, muzică și cumpărături la prețuri reduse. Copii profită din plin de dulciurile de la fiecare tarabă și în special de fructele înfășurate în ciocolată sau alunele prăjite. Un alt târg fondat de către parohiile din oraș este Kilbermarkt. Acest târg a fost introdus în anul 1978 și are caracter creștin. Atât parohia reformată, cât și parohia catolică organizează un târg de vânzare și cumpărare a obiectelor sfințite și
TROSSINGEN (2) – UN TĂRÂM AL TRADIŢIEI ŞI CULTURII ŞVĂBEŞTI de LIGIA GABRIELA JANIK în ediţia nr. 947 din 04 august 2013 [Corola-blog/BlogPost/364196_a_365525]
-
de gelozie!... Semințele îmi plac, de bostănel, Sărate ... și de floare, însă, mie Îmi place și de tine tot la fel ... Iar de-mi apari în spume, tot un drac! Sau, rece cât ai fi, nu mi-e rușine: Alunele prăjite, iar îmi plac, Dar, îți repet, îmi place și de tine ... Așa că,-mi cer iertare, când ești goală Și după ajutor mă vezi că sar Până-n tavan, strigând, băgat în boală, “Mai adu' înc-o halbă, ospătar!” Valeriu Cercel Referință Bibliografică
CONFESIUNE ÎN FAŢA UNEI BLONDE de VALERIU CERCEL în ediţia nr. 930 din 18 iulie 2013 [Corola-blog/BlogPost/364237_a_365566]
-
de coaja. Miezul era pus într-o tavă din rola sobei. Cu o lingură de lemn îi mestecam într-una ca să nu se ardă. Odată rumeniți tavă era scoasă afară în zăpadă câteva minute ca să se răcească, iar apoi miezii prăjiți erau frecați de coaja și vânturați. Nucile astfel pregătite se treceau prin mașină de tocat. Furăm , când mama se întorcea cu spatele câte o mână de miez copt sau câte o turta, pe care le ronțăiam cu poftă. Noaptea, turtele
SCUTECELE LUI IISUS SAU TURTELE DE AJUN de DORINA STOICA în ediţia nr. 1077 din 12 decembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/363250_a_364579]
-
și fiind neștiutor, am desfăcut ambalajul și am introdus pliculețul în paharul cu apă fierbinte, ce era fixat într-un suport metalic frumos ornamentat. L-am lăsat acolo și m-am ocupat să-mi întind untul pe feliile de pâine prăjită și să mânânc din delicatesele de pe masă. A trecut ceva timp și când să gust din ceai, era atât de tare și amar, încât m-am înecat. Suzana s-a speriat și m-a întrebat ce am pățit. I-am
SUZANA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1753 din 19 octombrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/368336_a_369665]
-
al orașului, un cetățean deosebit de devotat cauzei, responsabil, vajnic apărător al aceleiași morale, de data aceasta comuniste. Familia domnului profesor organiză cu prilejul primirii de către acesta a ajutorului unic de pensionare, un festin pe bază de iahnie de fasole, salam prăjit, tort din gris și vin de casă făcut din strugurii viței de vie care creștea pe balcon. La masa festivă dată în onoarea profesorului au luat parte și cei doi copii ai acestuia, cu familiile, respectiv soțiile și copilașii, câte
FARMECUL DE NEDESCRIS AL ŞTIINŢEI de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1311 din 03 august 2014 [Corola-blog/BlogPost/367829_a_369158]
-
care acum păreau să-l chinuie, dar și să lege fedeleș clevetelile (gura lumii o astupă doar...știm noi cine!) și să mai amortizeze durerea străpunsă până la os a săgeților slobozite din arcuri întinse dinspre marginile răbdării. Și a răbdărilor...”prăjite”! Sub formă de „prafuri”, „găluști”, „gogoși” și alte ingrediente de „demagogie aplicată” la contextul electoral dat. Chiar „caii verzi” alergau nătrăvași în galop pe pereții abrupți ai imașurilor înșirate cu „lapte și miere” - cu niște sacerdoți ce-i tămâiau din
PAMFLET: TURNUL DE FILDEŞ AL UNUI MAHĂR SAU PSEUDO-CETATEA LUI A. de GEORGE NICOLAE PODIŞOR în ediţia nr. 210 din 29 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/367370_a_368699]
-
troznind în dinți oase și căpățâni? Cum îmi curgea uleiul pe la colțul gurii? Cum îmi lingeam degetele de dulceața peștelui? Cum am întins cu mămăligă și am lăsat tigaia strălucind? Bine, nu vă spun! Niciodată nu am mai mâncat carași prăjiți mai dulci ca atunci! După ce ne-am închinat, nenea zice: - Acum, nepoate, hai și la ai tăi, să facem și acolo o prăjeală, scoate cumnatul Gică și o oală cu vin, îîîîh, deja poftesc! Hai! Referință Bibliografică: Prăjeala, autor Vasile
PRĂJEALA, AUTOR VASILE DUMITRU de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1349 din 10 septembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/367647_a_368976]
-
cartof din mâna ta. Zâmbește și plânge. Mă privește cu speranța că rugămintea lui va fi îndeplinită. Îi răspund arogantă. Nu vreau. Te roagă tata, vreau un cartof din mâna ta. Atunci i-am aruncat un cartof mic și prea prăjit, în lungul mesei. L-a luat și l-a mâncat fericit. M-am ridicat de la masă și-am rămas în dormitor cu fața-n pernă câteva ore bune. Nu înțelegeam atitudinea unui astfel de om. Nici acum nu cred în
LOVITURI de DORINA ŞIŞU în ediţia nr. 211 din 30 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/366890_a_368219]
-
o tarabă în piață și, slavă domnului câștig binișor, dar înainte jumătate din șukul celebru de la Marakeș era al meu, cu zarzavaturi, condimente, fructe și tot ce îți dorești, chiar și susan găseai la mine, falafel și burecas cu cartofi prăjiți. Eram negustor mare, mare domnilor! Numai prietenul meu Menașe stă într-un colț și nu spune nimic. Bea din când în când un păhărel de vodcă, mângâie grijuliu un cățel pe care vrea să-l dea copiilor lui Eli Iliescu
SCHIŢE UMORISTICE (95) – ŞEDINŢA LOCATARILOR de DOREL SCHOR în ediţia nr. 2192 din 31 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/366986_a_368315]
-
și fiind neștiutor, am desfăcut ambalajul și am introdus pliculețul în paharul cu apă fierbinte, ce era fixat într-un suport metalic frumos ornamentat. L-am lăsat acolo și m-am ocupat să-mi întind untul pe feliile de pâine prăjită și să mânânc din delicatesele de pe masă. A trecut ceva timp și când să gust din ceai, era atât de tare și amar, încât m-am înecat. Suzana s-a speriat și m-a întrebat ce am pățit. I-am
PARTEA A I A de STAN VIRGIL în ediţia nr. 184 din 03 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/366994_a_368323]
-
ciurdar la o cutie cu bere și un sandviș cu friptură de pui. Aveam destula. Era o desfătare să simți cum plămânii se încarcă cu oxigen. Aerul curat (chiar dacă mai simțeai din când în când miros de friptură sau pește prăjit), iți dădea puteri noi. Auzeai cum natura se trezește la existență, iar stolurile de grauri zburau pe deasupra bălții, spre șurele cu paie de in de pe deal. Parcă era o altă viață. Nu cea dintre pereții de beton ai blocurilor de la
PICNIC de STAN VIRGIL în ediţia nr. 182 din 01 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/367113_a_368442]
-
cu peștele care s-a lăsat păcălit de iscusința mea. Nu era prea mult, însă suficient pentru un borș de capete și cozi de caras, cu mult leuștean verde, care îi dă o aromă plăcută, o saramură și un caras prăjit, cu mujdei de usturoi și mămăliguță - preferata mea. Așa am îmbinat utilul cu plăcutul. Am ratat o zi de pescuit pe mare, producătoare de un mic profit din vânzare, cu una de plăcere și o masă pescărească delicioasă. Referință Bibliografică
MONSTRUL de STAN VIRGIL în ediţia nr. 182 din 01 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/367119_a_368448]
-
După hâderlez sângele va fi scurs într-o apă curgătoare. Cei ce au tăiat mieii aduc câte o sticlă de țuică și cinstesc pe trecători cu câte un pahar. Aceștia le urează sănătate. După tranșarea mieilor, carnea pregătită cu orez, prăjită sau chiar crudă, alături de ceapă, pătrunjel, usturoi, mărar, este împărțită semenilor, neoprindu-se nimic. Fiecare mănâncă ce i s-a împărțit de către ceilalți. Organele se fierb cu mațele și intestinele, se toacă mărunt cu verdeață și drobul țigănesc se împarte
HÂDERLEZUL LA CĂLĂRAŞI de SORIN CRISTIAN MOISESCU în ediţia nr. 1921 din 04 aprilie 2016 [Corola-blog/BlogPost/368655_a_369984]
-
versurile de la gură și oferă dezinvolt cititorului porții consitente de umor semivoluntar: “îți mestec numele/literă cu literă/o foame îmi astâmpăr/păcălind un dor/poate așa/o să mă satur și eu/vreodată de tine/înfulecând la patul gol/răbdări prăjite” (“Micul dejun (la pat”), pag. 334). Delia Stăniloiu se îndreaptă cu...mers de felină spre poezia de la capătul poeziei, decojindu-și trăirile într-o manieră vindicativă: “Nu mă mai satur/privindu-te/cum pășești/prin sentimentele mele/stingher/ca un elefant
ANTOLOGIA LIRA 21 de IOANA VOICILĂ DOBRE în ediţia nr. 248 din 05 septembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/364651_a_365980]
-
mese. Pe trepte îi întind mâna lui Teo, dar refuză, plin de demnitate: - Teo șingu', Teo bă'bat. La masă, întâmplările par trase la indigo în fiecare dimineață. Teo este întrebat succesiv: - Vrei pâine cu unt și miere ? Vrei ouțe prăjite ? Vrei cașcaval pane ? - Daa. La toate întrebările Teo aprobă, ca un copil cuminte, dar refuză sistematic să deschidă gura. Într-un final își trădează preferințele: “duduci”, cremwurști calzi. Suflă îndelung la fiecare îmbucătură și ne comunică și nouă: - Teo șuflă
ŞAIA PIPENU de DAN NOREA în ediţia nr. 1301 din 24 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349485_a_350814]
-
cu peștele care s-a lăsat păcălit de iscusința mea. Nu era prea mult, însă suficient pentru un borș de capete și cozi de caras, cu mult leuștean verde, care îi dă o aromă plăcută, o saramură și un caras prăjit, cu mujdei de usturoi și mămăliguță - preferata mea. Așa am îmbinat utilul cu plăcutul. Am ratat o zi de pescuit pe mare, producătoare de un mic profit din vânzare, cu una de plăcere și o masă pescărească delicioasă. [i]Pătrățică
POVESTE PESCAREASCA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1305 din 28 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349520_a_350849]
-
pomilor crescuți direct din apă. Din când în când, trebuia să ne recuperăm toate sculele, deoarece mici șalupe sau vaporașe cu pasageri, veneau sau plecau spre deltă și ne deranjau de fiecare dată. Seara, am aprins focul, să pregătim pește prăjit și mămăliguță la ceaun, conservele fiind rezervate pentru prânz, în timpul zilei. Lemne erau suficiente pe insulă, le obțineam din crengile rupte și uscate ale plopilor. Tânțarii s-au trezit din somn imediat după apusul soarelui și au trecut la atac
AVENTURI IN DELTA DUNARII de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1306 din 29 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349528_a_350857]
-
focul se domolise. - Sărut mâna, bunicuțo! Ai văzut că ninge? - Da, cum nu...Am văzut când am dus de împărțeală, Mariei lui Ștefan Tistu și babei Constandina a lui Țâțâvară, câte o strachină cu ciorbă și o bucățică de pește prăjit. Câțiva fulgi mi-au căzut în ciorbă... - Să știi că sunt obosită, bunicuțo. Căldura și mirosul bucatelor fermecate mă trag la somn: vreau să mă odihnesc! - Hai, așază-te pe pat și trage-ți sufletul cât dăm noi apă la
INTRAREA MAICII DOMNULUI ÎN BISERICĂ de FLOAREA CĂRBUNE în ediţia nr. 1448 din 18 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349692_a_351021]
-
germană din preajma orașului Liége au obținut pentru limba lor statutul de a treia limbă oficială în Belgia. Doar atât. Autonomia locală există în Belgia, dar este limitată și face acum obiectul nesfârșitelor negocieri între flamanzi și restul mâncătorilor de cartofi prăjiți. La ce ar mai trebui guvern federal, când treburile curente și economia merg mai bine fără de el ?, se întreabă retoric domnul pastor româno-belgian ! Poate ar fi mai necesar să alcătuiască un guvern pentru populația musulmană... că aici în Belgia, ea
PARTEA A II-A de ZAHARIA BONTE în ediţia nr. 79 din 20 martie 2011 [Corola-blog/BlogPost/349672_a_351001]
-
preparat șunca pe care o agrementa totdeauna cu boia iute și mujdei de usturoi, la scosul peciei, carnea slabă din care, mă furișam în pod să tai câte o bucată că-mi plăcea așa crudă. Apoi bucățile de carne slabă prăjite, erau puse la borcan, un borcan mare de pământ, peste care se turna untură topită, se așeza undeva la răcoare că se putea păstra până la vara viitoare fără să se altereze, fără să capete nici un fel de miros cum se
CASETA CU AMINTIRI II de ION UNTARU în ediţia nr. 314 din 10 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/348479_a_349808]
-
prânz pot să vă servesc și o masă caldă, gătită din produsele gospodăriei mele. În cârciumă intră băiatul de prăvălie care anunță: - Masa este pregătită, conașule! Micii sunt deja pe grătar și îi aduc repede acolo. Cum îi doriți, mai prăjiți sau mai în sânge ? - Păi, eu zic să mă las în seama grataragiului. Spune-i, totuși, să fie bine prăjiți, dar mustoși. - Am înțeles domnule! După ce terminați țapul cu bere vă aștept la masă. Vasile intră în curte și se
MOȘ MACHE..CONTINUARE de DAN PETRESCU în ediţia nr. 1624 din 12 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/348572_a_349901]