1,921 matches
-
și relativizarea, la modul extrem, a definiției literaturii, libertatea absolută a lecturilor infinite. Tzvetan Todorov vorbește în Teorii ale simbolului despre pericolul lecturilor și interpretărilor „abuzive”, al „fragilității și inconsistenței textului care se schimbă cu fiecare lectură” ceea ce crește riscul pulverizării, dizolvării și anulării literaturii, ca fenomen obiectiv, verificabil. Literatura este asimilată unui act de lectură, dar lectura este asimilată unui act de interpretare. Pozitivismul filologic deplasează accentul de la preocupările estetice din jurul literaturii spre cunoașterea și înțelegerea sa. Literatura este în
LITERATURA ȘI JOCURILE EI O abordare hermeneutică a ideii de literatură by Elena Isai () [Corola-publishinghouse/Science/1632_a_2909]
-
mai mult decât un tratat de (anti-)război. Catch-22, publicat la începutul unui deceniu ce se va termina cu apariția unui alt roman american remarcabil de (anti) război, Slaughterhouse-Five al lui Kurt Vonnegut (vezi), împarte cu acesta din urmă aceeași pulverizare narativă ce pare să reproducă incoerența și absurditatea epopeilor marțiale, cel puțin așa cum sunt văzute ele în viziuni postmoderniste importante. În unele privințe, romanul lui Heller este comparabil cu Zbor deasupra unui cuib de cuci, alt favorit al deceniului contraculturii
Dicţionar polemic de cultură americană by Eduard Vlad [Corola-publishinghouse/Science/1402_a_2644]
-
în sprijinul neopragmatismului american. Dar dacă luăm ca martor unul dintre romanele sale reprezentative, Insuportabila ușurătate a ființei (1984) ce pare să contextualizeze nu numai cronologic, dar și estetico-filosofic postmodernitatea, vom avea, azi, surpriza să asistăm la spectacolul unei stranii pulverizări a postmodernismului. N-ar fi de mirare să ne ciocnim de aceeași "dualitate" interpretativă ca în cazul celor doi mari "precursori" ai postmodernismului românesc, cum sunt considerați I. L. Caragiale și G. Bacovia. Firește, cei doi sunt "precursori" ai postmodernismului numai
[Corola-publishinghouse/Science/1565_a_2863]
-
ale arborilor / ordin / plânge / el / către alb către pasăre / plângem / voi plângeți / alunecă / tu porți țintuite pe cicatricele tale proverbe lunare...” (în traducerea Irinei Mavrodin). Supraviețuiesc abia câteva sintagme mai convențional articulate, în rest - abolirea sintaxei, a logicii, a punctuației, pulverizarea oricărui statut al lirismului. E modul lui Ț. de a aduce poezia la punctul zero, pentru a-i da șansa revigorării pe coordonatele unei inventivități neîngrădite de conformisme. Procesul durează până prin 1923, când, dadaismul fiind declarat mort chiar de întemeietorul
TZARA. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/290319_a_291648]
-
15°C); ambalare. 7. Dezodorizarea. Reprezintă procedeul de îndepărtare a substanțelor volatile din lapte, în scopul îmbunătățirii calităților lui senzoriale. Operațiunea presupune încălzirea laptelui până la temperatura de +80...+85 °C, urmată de distribuirea acestuia sub presiune (prin intermediul unui cap de pulverizare) într-un vas aflat sub vid parțial (380 mmHg) unde staționează până la 300 secunde. Laptele dezodorizat este trimis cu ajutorul unei pompe în sectorul de răcire și apoi în tancurile de depozitare. 8. Depozitarea temporară. Se face în tancuri izoterme, unde
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
mai omogenă. Pentru realizarea conținutului dorit de grăsime în produsul finit, se procedează la extragerea grăsimii din laptele interal, la adaosul de apă sau de lapte degresat, fie la amestecarea acestuia cu smântână. 2) Pasteurizarea. Deși, procesul de uscare prin pulverizare distruge o mare parte din microorganismele existente în laptele-materie primă, efectul cid este variabil și neregulat (sporii bacteriilor, streptococcii termorezistenți și micrococcii sunt mai greu de distrus), de unde și necesitatea aplicării unui tratament termic prealabil laptelui. Pasteurizarea laptelui integral se
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
sub vid pentru că ocupă spații reduse și au o eficacitate mult mai bună (consumul de abur este de 0,5 kg pentru fiecare kg de apă eliminată, de 2-6 mai redus decât la uscătorul cu valțuri sau la uscătorul prin pulverizare). Temperatura la care se realizează concentrarea este de min. +45°C, iar presiunea de 230 mm Hg Gradul de concentrare a laptelui este considerat ca fiind optim atunci când se realizează niveluri cuprinse între 3,8/1 și 4/1, respectiv
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
de concentrare a laptelui este considerat ca fiind optim atunci când se realizează niveluri cuprinse între 3,8/1 și 4/1, respectiv până la atingerea a 45-47% substanță uscată; dacă gradul de concentrare este prea mare, crește vâscozitatea laptelui concentrat, iar pulverizarea este grosieră, însoțită de o uscare incompletă a laptelui. După concentrare, laptele este dirijat într-un tanc de depozitare, de unde este alimentată instalația de uscare. Dacă depozitarea se face la temperaturi de +50...+60 °C și pe o durată mare
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
Dacă depozitarea se face la temperaturi de +50...+60 °C și pe o durată mare, există riscul dezvoltării microorganismelor rămase în lapte. Din acest motiv, trebuie corelate capacitățile de evaporare ale concentratorului (debitul), cu capacitatea de uscare a instalației de pulverizare. Periodic, laptele concentrat trebuie controlat sub aspect organoleptic; suplimentar, la cel concentrat în raport de 4/1 se determină și aciditatea, care trebuie să fie de maximum 75°T. 4) Uscarea. După ce instalația de uscare a fost adusă la parametrii
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
a fost adusă la parametrii de lucru, se procedează la alimentarea acesteia cu lapte concentrat, adus în prealabil la o temperatură de cel puțin +50°C. Astfel, din vana tampon, laptele concentrat este trimis cu ajutorul unei pompe la dispozitivul de pulverizare de tip disc, care îl pulverizează în particule foarte fine în camera de uscare. După ce particulele de lapte își pierd energia cinetică, încep să coboare spre partea inferioară a camerei de uscare, timp în care vin în contact cu aerul
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
camera de uscare, rămâne o cantitate mică de praf de lapte, care va fi recuperată cu ajutorul cicloanelor (au o eficiență de 99,5%). Procesul de uscare a laptelui se reglează în funcție de debitul de lapte, viteza de rotație a discului de pulverizare și temperatura aerului, parametri variabili în limite destul de largi, în funcție de tipul instalației. 5) Ambalarea. Conservabilitatea laptelui praf depinde și de materialul din care este confecționat ambalajul; acesta trebuie să aibă o permeabilitate cât mai redusă la oxigen și umiditate, dar
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
moleculele de solut (compusul de analizat) și distanța parcursă de frontul solventului. = Revelarea este operația de punere în evidență a zonelor separate, corespunzătoare diferiților componenți. În practică se obișnuiește imersarea (scufundarea) cromatogramelor în soluția reactivului de revelare sau mai frecvent, pulverizarea benzilor cu soluțiile revelatoare. Spoturile revelate se identifică fie colorimetric, în funcție de reactivul revelator folosit, fie prin metode optice, prin absorbție în UV, dacă stratul subțire conține indicatori de fluorescență (fluoresceină, rodamină B etc.). La modul general, o bandă de hârtie
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
curent continuu se stabilește un arc voltaic, se formează hidrosolul metalului din care sunt confecționați electrozii. Acesta este principiul procedeului lui Bredig, din 1898. În prima etapă, la temperatura ridicată a arcului, metalul electrozilor se vaporizează și are loc o pulverizare a metalului topit sub forma unor particule. În etapa a doua, la temperatura mai coborâtă a lichidului dispersant, vaporii metalici condensează brusc, obținându-se particule coloidale. 125 În cazul lichidelor organice care se carbonizează ușor, această metodă nu se poate
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
sunt responsabili de apariția unor boli profesionale (silicoza - provocată de particulele de SiO2 dispersate în aer, în exploatările miniere), dar au și aplicații utile, cum ar fi: administrarea unor tratamente (medicamente vasodilatatoare în astmul bronșic); combaterea dăunătorilor în agricultură prin pulverizarea produselor ca aerosoli, cu suprafață mare de acoperire; producerea ploilor artificiale; pulverizarea combustibilului în motoarele cu reacție; în vopsitoria auto; aplicarea unor tactici militare (inhalații, fumuri toxice, perdele de camuflaj). 3.1.3. Emulsii Sunt sisteme eterogene alcătuite dintr-un
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
SiO2 dispersate în aer, în exploatările miniere), dar au și aplicații utile, cum ar fi: administrarea unor tratamente (medicamente vasodilatatoare în astmul bronșic); combaterea dăunătorilor în agricultură prin pulverizarea produselor ca aerosoli, cu suprafață mare de acoperire; producerea ploilor artificiale; pulverizarea combustibilului în motoarele cu reacție; în vopsitoria auto; aplicarea unor tactici militare (inhalații, fumuri toxice, perdele de camuflaj). 3.1.3. Emulsii Sunt sisteme eterogene alcătuite dintr-un lichid nepolar (numit și ulei) și unul polar, total sau parțial nemiscibil
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
ca suport pentru materialul filtrant la efectuarea de filtrări simple. Vase de porțelan și cuarț Vasele se confecționează din porțelan sau cuarț atunci când se cere o rezistență chimică, termică sau mecanică mai ridicată. Mojarul cu pistil servește la sfărâmarea și pulverizarea substanțelor. Capsula se folosește pentru obținerea de topituri. Creuzetul de porțelan se folosește pentru calcinări și obținerea de topituri. Placa de porțelan cu cavități se utilizează la efectuarea reacțiilor în picături. Ustensile din metal Cele mai întrebuințate ustensile din metal
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
față de situația existentă (fig. 53), instalația de răcire ar cuprinde (fig. 102) un circuit primar în care o pompă (1) preia apa din bazinul turnului de răcire (2) și o recirculă printr’un schimbător de căldură (3) la sistemul de pulverizare al turnului de răcire (2). A doua buclă recirculă apă între schimbătorul de căldură (3) și ansamblul instalației de răcit (4), cu ajutorul unei a doua pompe (5). În acest mod, circuitul de apă din instalația de răcit devine închis, deci
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
apa de răcire recirculată în instalația deservită este protejată față de imixtiunea impurităților din turnul de răcire. Aceste două circuite, distincte substanțial, sunt deci: − un circuit primar, care acceptă atât pierderea de apă prin evaporare - ca o exigență tehnologică - și prin pulverizare/antrenare ca o consecință, respectiv − un circuit secundar care recirculă, cu pierderi substanțiale minime - de dorit cât mai mici - o altă apă, poate o solă, cu simplul rol de agent termic (v. fig. 102). Am operat astfel o dohotomie funcțională
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
mijloc. După răcire se adaugă colorantul și acidul diluat cu aroma, se continuă frământarea pentru uniformizare, se trece masa de caramel pe masa termală caldă(102 -105°C), urmează apoi formarea în dropsuri prin turnare. Bomboanele calde se brumează prin pulverizarea unui sirop de zahăr cald, puțin concentrat. Siropul se usucă repede pe suprafața bomboanelor, zahărul cristalizează și în felul acesta se evită lipirea bomboanelor între ele. Bomboanele se ambalează în cutii sau pungi impermeabile și se depozitează în locuri lipsite
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
fundamentate pe credința că pacea trebuie construită și menținută, nu doar enunțată și așteptată 1. Doctrina armoniei naturale a intereselor, inspirată din modelul economic al liberului-schimb și metafora mâinii invizibile (Adam Smith), este corectată de spectrul primului război mondial prin pulverizarea noțiunii iluzorii conform căreia armonizarea intereselor statelor participante poate avea loc de la sine (pe cale naturală). Dimpotrivă, această armonizare trebuie construită, iar pentru realizarea acestei construcții este împrumutată varianta lockeană a contractului social în maniera legalistă ce a condus la nașterea
IDEALISMUL UTOPIC. In: RELATII INTERNATIONALE by DANIEL BIRO () [Corola-publishinghouse/Science/798_a_1509]
-
sulfului nu se observă, iar peste 30oC tratamentul cu sulf devine fitotoxic, producând arsuri pe organele plantelor. Sulful sub formă de pulbere se folosește pentru prăfuiri în doze de 20 25 kg/ha; sulful muiabil sau coloidal se folosește pentru pulverizare (stropire) în concentrații de 0,2-1 % în doze de 500-1500 l suspensie la ha. Pentru dezinfectarea serelor, magaziilor etc., se arde sulf triturat sau sulf bulgăre, în cantitate de 30-100 g/m3. În prezent cel mai frecvent se utilizează sulful
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
g/plantă). 4.5. Aplicarea tratamentelor fitosanitare Produsele pesticide se aplică sub formă lichidă, pulberi sau gaze, prin intermediul diferitelor tipuri de tratament, așa cum sunt: tratamente umede la care produsele pesticide se aplică sub formă de suspensii, emulsii, soluții prin stropiri, pulverizări sau umectări; tratamente uscate care se aplică prin prăfuiri pe plante, sol și la semințe; tratamente gazoase aplicate cu produse volatile, se practică `n general la sol și spații închise sau în masa de produse depozitate. 4.5.1. Prepararea
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
depozitate. 4.5.1. Prepararea zemurilor (soluțiilor, suspensiilor, emulsiilor) pentru stropit Zemurile reprezintă o formă de aplicare a produselor fitofarmaceutice, care sunt condiționate pentru prepararea soluțiilor, suspensiilor și a emulsiilor. Aplicarea tratamentelor sub formă de zeamă se face prin stropire, pulverizare sau scufundare. Soluțiile se obțin prin dizolvarea completă a pesticidului în apă. Soluțiile au un aspect limpede, sunt transparente și nu au tendință de depunere. Suspensiile sunt zemuri de stropit în care substanța activă sub formă de particule cu diametrul
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
a spațiilor, care se poate realiza prin mai multe metode, în funcție de tipul, mărimea depozitului și de mijloacele tehnice de care dispunem. Dezinfecția spațiilor de depozitare se face cu: sodă caustică 15 % în doză de 0,5 l/m2 aplicată prin pulverizare; lapte de var 20 %, 1 l/m2; formol 3-5 %; prin arderea sulfului, 50-80 g/m3; Pentru sere, răsadnițe, solarii se utilizează: gazare cu sulf, 30-35 g/m3; formalină 3-5 % pentru unelte, tâmplărie, ghivece. Aplicarea produselor de dezinfecție lichide se realizează
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
primară este redus, însă ar putea constitui rezervoare de inocul pentru infecțiile secundare. Tratamentele trebuie efectuate cu mijloace care asigură picături foarte fine, care se distribuie uniform și asigură protecția întregii mase vegetative. În cazul fungicidelor de contact se recomandă pulverizarea cu 200-500 picături /cm2, iar la cele sistemice 50-70 picături /cm2. Se recomandă ca primele tratamente să se realizeze cu produse ditiocarbamice, care pot stimula creșterea foliajului și a lăstarilor, iar următoarele tratamente cu produse sistemice sau cuprice, iar ultimele
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]