4,825 matches
-
sirop de glucoză hidrogenat. Definiție Denumirea chimică Un amestec care constă în principal din maltitol cu sorbitol, oligozaharide și polizaharide hidrogenate. Se obține prin hidrogenarea catalitica a siropului de glucoză cu conținut mare de maltoza. Se comercializează sub formă de sirop și produs solid. Einecs 270-337-8 Număr E E 965 (îi) Compoziție Se aplică următoarele proporții raportat la substanță uscată. Maltitol minim 50% Sorbitol maxim 8% Maltotriltol maxim 25% Polizaharide hidrogenate care conțin peste trei unități de glucoză sau glucitol maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% 30 mg/l Icre de peste 30 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 127 Eritrozina Cireșe pentru cocktail și cireșe confiate 200 mg/kg Cireșe Biganreaux în sirop și pentru cocktail 150 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 128 Roșu 2G Breakfast Sausages cu un conținut de minimum 6% cereale 20 mg/kg Carne tip burger cu un conținut minim �� de 4% legume și cereale E 154 Brun FK Kippers 20
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE LA CARE SE POT ADĂUGA ÎNDULCITORI Nr CE Denumire Produse alimentare Nivel maxim de doză admisibila ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 420 Sorbitol Deșerturi și produse similare: Quantum satis i) Sorbitol a) Deșerturi aromate pe bază de apă, îi) Sirop de cu valoare energetică redusă- sau sorbitol fără adaos de zahar E 421 Manitol b) Preparate pe bază de lapte și produse derivate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar E 953 Isomalt c) Deșerturi pe bază de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
redusă sau fără adaos de zahar E 953 Isomalt c) Deșerturi pe bază de fructe și legume, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar E 965 Maltitol i) Maltitol d) Deșerturi pe bază de ouă, cu valoare îi) Sirop de energetică redusă sau fără maltitol adaos de zahar E 966 Lactitol e) Deșerturi pe bază de cereale, cu valoare energetică redusă sau fără �� adaos de zahar E 967 Xilitol f) Cereale sau produse pe bază de cereale pentru micul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mg/kg u) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare lichidă 350 mg/kg v) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă 500 mg/kg w) Suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau elemente minerale sub formă de sirop sau masticăbile 2000 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 951 Aspartam Băuturi nealcoolice a) Băuturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 600 mg/l b) Băuturi pe bază de lapte și produse derivate sau pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mg/kg u) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare lichidă 600 mg/kg v) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă 2000 mg/kg w) suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau elemente minerale sub formă de sirop sau masticabile 5500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 952 Acid ciclamic Băuturi nealcoolice și sărurile a) Băuturi aromate pe bază de apă, cu sale de Na și valoare energetică redusă sau Că fără adaos de zahar 400 mg/l b) Băuturi pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
400 mg/kg h) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare lichidă 400 mg/kg i) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă 500 mg/kg j) suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau elemente minerale, de tip sirop sau masticabile 1250 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 954 Zaharina și Băuturi nealcoolice sărurile sale a) Băuturi aromate pe bază de apă, cu de Na, K și valoare energetică redusă sau Că fără adaos de zahar 80 mg/l b) Băuturi pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mg/kg ț) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare lichidă 80 mg/kg u) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă 500 mg/kg v) suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau elemente minerale sub formă de sirop sau masticabile 1200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 957 Taumatina Produse de cofetărie a) Produse de cofetărie fără adaos de zahar 50 mg/kg b) Produse de cofetărie pe bază de cacao sau fructe uscate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
fără adaos de îndulcitori 50 mg/kg Alte produse a) Gheață alimentară, cu valoare energetică scăzută sau fără adaos de zahar 50 mg/kg b) suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau �� elemente minerale sub formă de sirop sau masticabile 400 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 959 Neohesperi- Băuturi nealcoolice dina DC a) Băuturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 30 mg/l b) Băuturi pe bază de lapte și produse derivate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
100 mg/kg u) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare lichidă 50 mg/kg v) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă 100 mg/kg w) suplimente alimentare/integratori dietetici pe bază de vitamine și/sau elemente minerale, de tip sirop sau masticabile 400 mg/kg Notă: 1. Pentru substanță E 952, acid ciclamic și sărurile sale de Na și Că, dozele maxime de utilizare sunt exprimate în acid liber. 2. Pentru substanță E 954, zaharina și sărurile sale de Na
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
conținut de apă mai mare de 0,65% 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Snacks și fructe în coaja pe baza 1000 de cereale sau cartofi (max. 300 PHB) Aluaturi 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴───────��─── Produse de cofetărie (exclusiv 1500 (max. ciocolată) 300 PHB) Gumă de mestecat 1500 ──────────────────────────────────────────┴────┴──���─┴───────┴───────┴─────────── Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Emulsii grase (exclusiv unt) cu un conținut de grăsime de cel putin 60% 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Emulsii grase cu un conținut de grăsime mai mic de 60% 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Sosuri emulsionate cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mai mare de 0,65% 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Snacks și fructe în coaja pe baza 1000 de cereale sau cartofi (max. 300 PHB) Aluaturi 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴───────��─── Produse de cofetărie (exclusiv 1500 (max. ciocolată) 300 PHB) Gumă de mestecat 1500 ──────────────────────────────────────────┴────┴──���─┴───────┴───────┴─────────── Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Emulsii grase (exclusiv unt) cu un conținut de grăsime de cel putin 60% 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Emulsii grase cu un conținut de grăsime mai mic de 60% 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Sosuri emulsionate cu un conținut de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Mostarda di frutta 100 Extract de fructe sub formă de jeleu, pectina lichidă destinată vânzării către consumatorul final 800 Cireșe albe, fructe uscate rehidratate și litchi, în sticlă 100 Lamai feliate, în sticlă 250 Zaharuri conform legislației în vigoare exclusiv sirop de glucoză, deshidratat sau nu 10 Sirop de glucoză, deshidratat sau nu 20 Glucoză alimentară și melasa 70 Alte zaharuri 40 *) În porțiuni comestibile Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 40 Suc de portocale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
sub formă de jeleu, pectina lichidă destinată vânzării către consumatorul final 800 Cireșe albe, fructe uscate rehidratate și litchi, în sticlă 100 Lamai feliate, în sticlă 250 Zaharuri conform legislației în vigoare exclusiv sirop de glucoză, deshidratat sau nu 10 Sirop de glucoză, deshidratat sau nu 20 Glucoză alimentară și melasa 70 Alte zaharuri 40 *) În porțiuni comestibile Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 40 Suc de portocale, grapefruit, măr și ananas destinat distribuirii în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
în sticlă 100 Lamai feliate, în sticlă 250 Zaharuri conform legislației în vigoare exclusiv sirop de glucoză, deshidratat sau nu 10 Sirop de glucoză, deshidratat sau nu 20 Glucoză alimentară și melasa 70 Alte zaharuri 40 *) În porțiuni comestibile Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 40 Suc de portocale, grapefruit, măr și ananas destinat distribuirii în vrac către unitățile de catering 50 Suc de chitra și lămâie 350 Concentrate pe bază de suc de fructe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Lamai feliate, în sticlă 250 Zaharuri conform legislației în vigoare exclusiv sirop de glucoză, deshidratat sau nu 10 Sirop de glucoză, deshidratat sau nu 20 Glucoză alimentară și melasa 70 Alte zaharuri 40 *) În porțiuni comestibile Glazuri (siropuri pentru clătite, siropuri aromate pentru milkshake și înghețată; produse similare) 40 Suc de portocale, grapefruit, măr și ananas destinat distribuirii în vrac către unitățile de catering 50 Suc de chitra și lămâie 350 Concentrate pe bază de suc de fructe și cu un
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
5% orz (barley water) 350 Alte concentrate pe bază de suc de fructe sau fructe zdrobite; capile groselba 250 Băuturi aromate nealcoolice conținând suc de fructe 20 (numai resturi de la concentrate) Băuturi aromate nealcoolice conținând cel putin 235 g/l sirop de glucoză 50 Suc de struguri, nefermentat, pentru uz sacramental 70 Produse de cofetărie pe bază de sirop de glucoză 50 (se transferă numai resturi de la siropul de glucoză) Bere, inclusiv bere cu o concentrație scăzută de alcool și bere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
250 Băuturi aromate nealcoolice conținând suc de fructe 20 (numai resturi de la concentrate) Băuturi aromate nealcoolice conținând cel putin 235 g/l sirop de glucoză 50 Suc de struguri, nefermentat, pentru uz sacramental 70 Produse de cofetărie pe bază de sirop de glucoză 50 (se transferă numai resturi de la siropul de glucoză) Bere, inclusiv bere cu o concentrație scăzută de alcool și bere nealcoolica 20 Bere la a doua fermentație, în butoiaș 50 Vinuri În conformitate cu legislația în vigoare Vin nealcoolic 200
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
numai resturi de la concentrate) Băuturi aromate nealcoolice conținând cel putin 235 g/l sirop de glucoză 50 Suc de struguri, nefermentat, pentru uz sacramental 70 Produse de cofetărie pe bază de sirop de glucoză 50 (se transferă numai resturi de la siropul de glucoză) Bere, inclusiv bere cu o concentrație scăzută de alcool și bere nealcoolica 20 Bere la a doua fermentație, în butoiaș 50 Vinuri În conformitate cu legislația în vigoare Vin nealcoolic 200 Made wine 260 Cidru, rachiu de pere, vin de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
alcoolice (exclusiv vin difosfat de calciu și bere) 1 g/l Cereale pentru micul dejun 5 g/kg Snacks 5 g/kg E 451 Trifosfați Surimi 1 g/kg Paste din peste și crustacee 5 g/kg i) trifosfat Glazuri (siropuri pentru clătite, pentasodic siropuri aromate pentru milkshake și 3 g/kg înghețată; produse similare) îi) trifosfat Preparate speciale pentru uz pentapotasic nutritiv special 5 g/kg Membrane pentru produsele din carne și vegetale 4 g/kg E 452 Polifosfați Produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de calciu și bere) 1 g/l Cereale pentru micul dejun 5 g/kg Snacks 5 g/kg E 451 Trifosfați Surimi 1 g/kg Paste din peste și crustacee 5 g/kg i) trifosfat Glazuri (siropuri pentru clătite, pentasodic siropuri aromate pentru milkshake și 3 g/kg înghețată; produse similare) îi) trifosfat Preparate speciale pentru uz pentapotasic nutritiv special 5 g/kg Membrane pentru produsele din carne și vegetale 4 g/kg E 452 Polifosfați Produse de cofetărie 5 g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
kg Sosuri emulsionate 10 g/kg Lichior pe bază de ou 10 g/l Suplimente dietetice quantum satis Gumă de mestecat 5 g/kg ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 420 Sorbitol ┐ i) Sorbitol │ Produse alimentare în general │ (exclusiv băuturile și produsele quantum satis îi) Sirop de sorbitol│ alimentare menționate în Articolul │ 17 alineatul 3) E 421 Manitol │ E 953 Isomalt Peste, crustacee, moluște și │ cefalopode neprelucrate, │ refrigerate și congelate (în alte │ scopuri │ decât │ îndulcire) E 965 Maltitol │ i) Maltitol │ îi) Sirop de maltitol│ Lichioruri E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
produsele quantum satis îi) Sirop de sorbitol│ alimentare menționate în Articolul │ 17 alineatul 3) E 421 Manitol │ E 953 Isomalt Peste, crustacee, moluște și │ cefalopode neprelucrate, │ refrigerate și congelate (în alte │ scopuri │ decât │ îndulcire) E 965 Maltitol │ i) Maltitol │ îi) Sirop de maltitol│ Lichioruri E 966 Lactitol │ E 967 Xilitol ┘ E 432 Monolaurat de ┐ Produse fine de panificație 3 g/kg polioxietilena │ Emulsii grase utilizate pentru sorbitan │ patiserie 10 g/kg (polisorbat 20) │ E 433 Monooleat de │ Produse similare din lapte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Pb) Maxim 40 mg/kg E 150a - CARAMEL SIMPLU Definiție Caramelul simplu este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, alcătuiți din monomeri de glucoză și fructoza și/sau polimerii lor, de exemplu siropurile de glucoză, zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) Pentru favorizarea �� caramelizării, pot fi utilizați acizii, bazele și sărurile cu exceptia compușilor de amoniu și a sulfiților Einecs 232-435-9 Descriere Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru Puritate Mateni
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
150a - CARAMEL SIMPLU Definiție Caramelul simplu este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, alcătuiți din monomeri de glucoză și fructoza și/sau polimerii lor, de exemplu siropurile de glucoză, zaharoza și/sau siropurile invertite și dextroza) Pentru favorizarea �� caramelizării, pot fi utilizați acizii, bazele și sărurile cu exceptia compușilor de amoniu și a sulfiților Einecs 232-435-9 Descriere Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru Puritate Mateni colorante reținute de celuloza DEAE Maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]