8,202 matches
-
nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 472a ESTERI AI ACIDULUI ACETIC CU MONO - ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului acetic cu monogliceride și │digliceride │Acetogliceride │Monogliceride și digliceride acetilate │Esteri ai acidului acetic și acizilor grași cu │glicerina Definiție │Esteri ai glicerinei cu acidul acetic și acizii │grași care se găsesc în uleiuri și grăsimi │alimentare. Aceștia pot să conțină cantități │mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, │acid acetic liber și gliceride libere Descriere
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, deși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și │digliceride �� │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și │acizii grași care se găsesc în uleiuri și │grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
potasiu și calciu ale acizilor grași, deși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 472e ESTERI AI ACIZILOR MONO- ȘI DIACETILTARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului diacetiltartric cu │monogliceride și digliceride │Monogliceride și digliceride ale acizilor │grași esterificate cu acizi monoacetiltartric │și diacetiltartric │Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric │și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 476 POLIRICINOLEAT DE POLIGLICERINĂ Sinonime │Esteri ai glicerinei cu acizi grași │condensați din ulei de ricin │Esteri poliglicerici ai acizilor grași │policondensați din ulei de ricin Esteri poliglicerici ai acidului ricinoleic │interesterificat │PGPR Definiție │Poliricinoleatul de poliglicerină se obține │prin esterificarea poliglicerinei cu acizii │grași condensați din ulei de ricin Descriere Lichid cu viscozitate mare, limpede Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă și etanol │Solubil în eter, hidrocarburi și hidrocarburi
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai puțin de 2,5 % și nu mai mult de 5 % Indice de ester │Nu mai puțin de 90 și nu mai mult de 190 Indice de aciditate │Nu mai puțin de 60 și nu mai mult de 130 Total acid lactic Nu mai puțin de 15 % și nu mai mult de 40 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
calciu ale acidului │stearoil lactilic și ale polimerilor acestuia │cu săruri de calciu ale altor acizi │asemănători, obținut prin reacția acidului │stearic cu acidul lactic. Pot fi prezenți și │alți acizi grași alimentari, liberi sau │esterificați, datorită prezenței lor în │acidul stearic utilizat Denumirea chimică │Di-2-stearoil lactat de calciu │Di(2-stearoiloxi)propionat de calciu Iesce │227-335-7 Formula chimică │C(42)H(78)O(8)Ca │C(38)H(70)O(8)Ca Descriere │Pulbere sau solid casant de culoare albă sau
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
grași și acidul lactic B. Solubilitate │Ușor solubil în apă fierbinte Puritate │ Calciu Nu mai puțin de 1 % și nu mai mult de 5,2 % Indice de ester │Nu mai puțin de 125 și nu mai mult de 190 Total acid lactic Nu mai puțin de 15 % și nu mai mult de 40 % Indice de aciditate Nu mai puțin de 50 și nu mai mult de 130 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg │ E 483 TARTRAT DE STEAROIL │ │ Sinonime │Palmitil tartrat de stearoil Definiție │Produs de esterificare a acidului tartric │cu alcool stearilic comercial, care este │constituit în principal din alcool stearilic │și alcool palmitilic. Este constituit în │principal din diester, cu mici cantități de │monoester și din materii prime netransformate Denumirea chimică │Tartrat de distearil │Tartrat de dipalmitil
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
300°C, până la greutate constantă) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 500 (îi) BICARBONAT DE SODIU Sinonime │Bicarbonat de sodiu, carbonat acid de sodiu, │praf de copt Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de sodiu Iesce │205-633-8 Formulă chimică │NaHCO(3) Masă moleculară │84,01 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Mase cristaline incolore sau albe sau pulbere
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
sau 18 % (hidrat) │(180°C, 4h) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 501 (îi) BICARBONAT DE POTASIU Sinonime │Carbonat de potasiu acid Definiție Conținut nu mai puțin 99,0 % și nu mai mult │101,0 % KHCO(3) raportat la substanța anhidră Descriere │Cristale incolore sau pulbere sau granule albe Identificare A. Teste pozitive pentru potasiu │ și carbonat │ B. Solubilitate │Solubil complet în
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Sulfat Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (îi) BICARBONAT DE AMONIU Sinonime │Carbonat acid de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de amoniu Iesce │213-911-5 Formulă chimică │CH(5)NO(3) Masă moleculară │79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Seleniu │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 514 (îi) BISULFAT DE SODIU Sinonime │Sulfat acid de sodiu, disulfat de sodiu Definiție │ Denumire chimică │Bisulfat de sodiu Formulă chimică │NaHSO(4) Masă moleculară │120,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95,2 % Descriere │Cristale sau granule albe, inodore Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu │ și
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Definiție │ Denumire chimică │Bisulfat de sodiu Formulă chimică │NaHSO(4) Masă moleculară │120,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95,2 % Descriere │Cristale sau granule albe, inodore Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu │ și sulfat B. Soluțiile sunt puternic acide │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,8 % Insolubil în apă Nu mai mult de 0,05 % Seleniu │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
etanol Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 515 (îi) BISULFAT DE POTASIU Sinonime │Sulfat acid de potasiu Definiție │ Denumire chimică │Bisulfat de potasiu Formulă chimică │KHSO(4) Masă moleculară │136,17 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Punct de topire │197°C Descriere │Cristale, fragmente sau granule albe, │delicvescente Identificare A. Test pozitiv
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Ca[OH](2) Masă moleculară │74,09 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 92,0 % Descriere │Pulbere albă Identificare │ A. Teste pozitive pentru alcalii │ și calciu B. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în │etanol. Solubil în glicerină Puritate │ Cenușă acidă insolubilă Nu mai mult de 1,0 % Săruri de magneziu și alcalii Nu mai mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
insolubilă în apă Nu mai mult de 0,03 % Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Sulfați │Nu mai mult de 0,1 % Cianură liberă │Nedetectabilă Cianură ferică │Nedetectabilă Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 541 FOSFAT ACID DE ALUMINIU H(14)[PO4](8) x 4H(2)O (A) │Na(3)Al(2)H(1)5[PO(4)](8)(B) Masă moleculară │949,88 (A) │897,82 (B) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95,0 % (ambele forme
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
pH-ul unei soluții saturate │Între 3,0 și 3,5 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,2 % (80°C, 3 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2 % Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 621 MONOGLUTAMAT DE SODIU Sinonime │Glutamat de sodiu, MSG Definiție │ Denumire chimică │Monosodiu L-glutamat monohidrat Iesce │205-538-1 Formula chimică │C(5)H(8
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,7 și 7,2 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (98°C, 5 ore) Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxylic │Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 622 MONOGLUTAMAT DE POTASIU Sinonime │Glutamat de potasiu, MPG H(2)O Masă moleculară │203,24 Compoziție ��Conținut nu mai puțin de 99
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 2 % │Între 6,7 și 7,3 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,2 % (80°C, 5 ore) Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 623 DIGLUTAMAT DE CALCIU Sinonime │Glutamat de calciu Definiție │ Denumire chimică │Monocalciu di-L-glutamat Iesce │242-905-5 Formula chimică │C(10)H(16)CaN(2
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
diglutamat de │calciu cu x = 4) [10 % soluție (bază anhidră) │în 2N HCl, eprubetă 200 mm] Puritate │ Apă Nu mai mult de 19,0 % (pentru diglutamat de │calciu cu x = 4) (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 624 MONOGLUTAMAT DE AMONIU Sinonime │Glutamat de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Monoamoniu L-glutamat monohidrat Iesce │231-447-1 Formula chimică │C(5)H(12)N
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,0 și 7,0 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (50°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 625 DIGLUTAMAT DE MAGNEZIU Sinonime │Glutamat de magneziu Definiție │ Denumire chimică │Monomagneziu di-L-glutamat tetrahidrat Iesce │242-413-0 Formula chimică │C(10)H(16)MgN
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
24,4° │[soluție 10 % (bază anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 10 % │Între 6,4 și 7,5 Puritate │ Apă Nu mai mult de 24 % (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 626 ACID GUANILIC Sinonime │Acid guanilic Definiție │ Denumire chimică │Acid guanosin-5'- monofosforic Iesce │201-598-8 Formula chimică │C(10)H(14)N(5)O
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
99,5 % după uscare │timp de 2 ore la 80°C Descriere │Cristale incolore, aproape inodore, mici sau o │pulbere cristalină, albă Identificare A. Intervalul de topire │115°C - 118°C B. Test pozitiv pentru │ p-hidroxibenzoat Intervalul de topire a acidului p-hidroxibenzoic │izolat prin acidifiere și nerecristalizat: │213°C - 217°C, după uscare în vid într-un │desicator cu acid sulfuric C. Test pozitiv pentru alcool │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 2
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
un │desicator cu acid sulfuric C. Test pozitiv pentru alcool │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 2 ore │la 80°C Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai mult de 0,35 % exprimat ca acid │salicilic p-hidroxibenzoic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
puțin de 83 % │raportat la substanța anhidră Descriere │Pulbere higroscopică albă, cristalină Identificare A. Intervalul de topire │Între 115°C - 118°C, după uscare în vid │într-un desicator cu acid sulfuric B. Test pozitiv pentru Intervalul de topire a acidului p-hidroxibenzoat │p-hidroxibenzoic rezultat din eșantion este │213°C-217°C C. Test pozitiv pentru sodiu D. pH-ul unei soluții apoase 0,1 % │ trebuie să fie între 9,9 - 10,3 │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 5
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]