4,825 matches
-
acid docosahexaenoic (22:6 n-3). 4. Glucide Minim Maxim 1,7 g/100 kJ 3,4 g/100 kJ (7 g/100 kcal) (14 g/100 kcal) 4.1. Se vor utiliza doar următoarele glucide: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - maltodextrinele; - siropul de glucoză sau siropul de glucoză deshidratat; - amidonul pretratat termic ┐ │ Fără gluten - amidonul gelatinizat natural ┘ 4.2. Lactoza Minim Maxim 0,85 g/100 kJ - (3,5 g/100 kcal) - Această prevedere nu se aplică preparatelor în care proteinele din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
n-3). 4. Glucide Minim Maxim 1,7 g/100 kJ 3,4 g/100 kJ (7 g/100 kcal) (14 g/100 kcal) 4.1. Se vor utiliza doar următoarele glucide: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - maltodextrinele; - siropul de glucoză sau siropul de glucoză deshidratat; - amidonul pretratat termic ┐ │ Fără gluten - amidonul gelatinizat natural ┘ 4.2. Lactoza Minim Maxim 0,85 g/100 kJ - (3,5 g/100 kcal) - Această prevedere nu se aplică preparatelor în care proteinele din soia reprezintă mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
valorii nutritive a amestecului de proteine și doar în proporțiile necesare acestui scop. 3. Glucidele 3.1. În cazurile în care la produsele menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și d) din norme se adaugă zaharoza, fructoza, glucoză, siropuri de glucoză și miere, atunci: - cantitatea de glucide adăugate din aceste surse nu va depăși 1,8 g/100 kJ (7,5 g/100 kcal); - cantitatea de fructoză adăugată nu va depăși 0,9 g/100 kJ (3,75 g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
kcal); - cantitatea de fructoză adăugată nu va depăși 0,9 g/100 kJ (3,75 g/100 kcal). 3.2. În cazurile în care la produsele menționate la art. 17 alin. (1) lit. b) din norme se adaugă zaharoza, fructoza, siropuri de glucoză sau miere, atunci: - cantitatea de glucide adăugate din acele surse nu va depăși 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal); - cantitatea de fructoză adăugată nu va depăși 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
de comercializare directă a produselor și mărfurilor către populație; - măsurări efectuate în scopul fabricării preambalatelor; - măsurări efectuate în scopul stabilirii sumelor de plată pentru transportul de persoane și mărfuri; - măsurări efectuate în scopul determinării concentrației de zahăr în sucuri și siropuri; - măsurări efectuate în scopul determinării umidității grăunțelor de cereale, semințelor oleaginoase, eșantioanelor de lemn sau de tutun; - măsurări efectuate în scopul determinării concentrației alcoolice a băuturilor; - măsurări efectuate în scopul stabilirii sumelor de plată pentru trimiterile poștale; - cântăriri efectuate în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/220970_a_222299]
-
mai mult de 40 mg/kg E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu mai mult de 50% Limită de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
610 nm. E 150b CARAMEL DE SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 0,1 unități de absorbție. E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de amoniu (hidroxid │de amoniu, carbonat de amoniu, bicarbonat de │amoniu și fosfat de amoniu); nu se folosesc compuși │de sulf. IESCE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de amoniu (hidroxid │de amoniu, carbonat de amoniu, bicarbonat de │amoniu și fosfat de amoniu); nu se folosesc compuși │de sulf. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de │amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de │potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, │carbonat de amoniu, bicarbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de │amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de │potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, │carbonat de amoniu, bicarbonat de amoniu, fosfat │de amoniu, sulfat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
mai mult de 40 mg/kg E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu mai mult de 50% Limită de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
610 nm. E 150b CARAMEL DE SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
de 0,1 unități de absorbție. E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de amoniu (hidroxid │de amoniu, carbonat de amoniu, bicarbonat de │amoniu și fosfat de amoniu); nu se folosesc compuși │de sulf. IESCE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de amoniu (hidroxid │de amoniu, carbonat de amoniu, bicarbonat de │amoniu și fosfat de amoniu); nu se folosesc compuși │de sulf. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se �� │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de │amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de │potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, │carbonat de amoniu, bicarbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se �� │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de │amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de │potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, │carbonat de amoniu, bicarbonat de amoniu, fosfat │de amoniu, sulfat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
mai mult de 40 mg/kg E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile lor │cu excepția compușilor de amoniu și a sulfiților. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre negru. Nu mai mult de 50% Limită de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
610 nm. E 150b CARAMEL DE SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea �� │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea �� │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de sulf (acid sulfuros, │sulfit de potasiu, bisulfit de potasiu, bisulfit de sodiu); nu se folosesc compuși de amoniu. IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]