46,761 matches
-
va permite să deschidem uși către importanți distribuitori și retaileri globali", comentează Artur Marin, Director Comercial Vinăria Purcari. Întotdeauna ne gândim ce putem face mai mult pentru a satisface consumatorii noștri, cărora le suntem enorm de recunoscători pentru că aleg anume vinurile de Purcari. Sperăm prin WineDroneTM să le aducem un plus de utilitate, dar și un extra... zâmbet", susține Marcel Grăjdieru, Director General Romania. Despre Vinăria Purcari Vinăria Purcari, fondată în 1827, este cea mai veche vinărie din Moldova care face
Premieră mondială de 1 aprilie: Vin lansat cu drona. Cum se face plata by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101258_a_102550]
-
care face parte din Bostavan Wineries Group, liderul pieței vinicole din Moldova. Prima medalie de aur a fost obținută în 1878, la Expoziția Mondială din Paris, atunci când oenologii francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a vinului Negru de Purcari, care a întrecut chiar și vinurile de Bordeaux. De-a lungul anilor, colecția de vinuri Purcari a câștigat peste 180 de medalii la cele mai prestigioase concursuri internaționale ca Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du
Premieră mondială de 1 aprilie: Vin lansat cu drona. Cum se face plata by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101258_a_102550]
-
vinicole din Moldova. Prima medalie de aur a fost obținută în 1878, la Expoziția Mondială din Paris, atunci când oenologii francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a vinului Negru de Purcari, care a întrecut chiar și vinurile de Bordeaux. De-a lungul anilor, colecția de vinuri Purcari a câștigat peste 180 de medalii la cele mai prestigioase concursuri internaționale ca Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, a obținut legendara apreciere la curtea regală din
Premieră mondială de 1 aprilie: Vin lansat cu drona. Cum se face plata by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101258_a_102550]
-
obținută în 1878, la Expoziția Mondială din Paris, atunci când oenologii francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a vinului Negru de Purcari, care a întrecut chiar și vinurile de Bordeaux. De-a lungul anilor, colecția de vinuri Purcari a câștigat peste 180 de medalii la cele mai prestigioase concursuri internaționale ca Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, a obținut legendara apreciere la curtea regală din Marea Britanie și deține Titlul de Furnizor Oficial al Casei
Premieră mondială de 1 aprilie: Vin lansat cu drona. Cum se face plata by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101258_a_102550]
-
Negru de Purcari, care a întrecut chiar și vinurile de Bordeaux. De-a lungul anilor, colecția de vinuri Purcari a câștigat peste 180 de medalii la cele mai prestigioase concursuri internaționale ca Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, a obținut legendara apreciere la curtea regală din Marea Britanie și deține Titlul de Furnizor Oficial al Casei Regale a României. Acționarii grupului sunt fondul american de investiții Horizon Capital, International Finance Corporation (Banca Mondială) și fondatorul grupului, vinificatorul Victor Bostan
Premieră mondială de 1 aprilie: Vin lansat cu drona. Cum se face plata by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101258_a_102550]
-
casei pâine și sare pentru hrană îngerilor. - În tradiția populară, sărbătoarea Bunei vestiri întâmpină sosirea rândunelelor și primul cântec al cucului. De aceea, ziua mai este numită Ziua Cucului. - În Apuseni, se stropește cu țuică la rădăcina pomilor și cu vin rădăcina vitei de vie, pentru rod bogat, si se afuma cu cânepă și tămâie pomii fructiferi, pentru alungarea dăunătorilor. - De Bună Vestire se poate ara, dar nu se poate semăna, ca să nu mănânce păsările boabele de sub brazda.
Buna Vestire: De ce NU este bine să te cerți de Blagoveștenie. Tradiții pentru a avea noroc tot anul by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/101279_a_102571]
-
restul postului, în primele cinci zile din săptămână (luni-vineri inclusiv), se mănâncă uscat o singură dată pe zi (seara), iar sâmbăta și duminica, de două ori pe zi, legume fierte cu untdelemn și puțin vin. Se dezleagă, de asemenea, la vin și untdelemn (în orice zi a săptămânii ar cădea), de sărbătorile Aflarea capului Sfântului Ioan Botezătorul (24 februarie), Sfinții 40 de mucenici (9 martie), Joia Canonului celui mare, înainte și după serbarea Buneivestiri (24 și 26 martie), precum și în ziua
POSTUL PAȘTELUI. Totul despre cel mai dur post din an by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/101330_a_102622]
-
unii și în Joia Patimilor. POSTUL PAȘTELUI. La praznicul Buneivestiri (25 martie) și în Duminica Floriilor, (24 aprilie), se dezleagă și la pește (când însă Bunavestire cade în primele patru zile din Săptămâna Patimilor, se dezleagă numai la untdelemn și vin, iar când cade în vinerea sau sâmbăta acestei săptămâni, se dezleagă numai la vin). Alimente care nu trebuie să-ți lipsească din meniu POSTUL PAȘTELUI. Fasolea boabe, năutul, mazărea, lintea, verdețurile crude (spanacul, pătrunjelul, leurda, urzicile, andivele, rucola, salata verde
POSTUL PAȘTELUI. Totul despre cel mai dur post din an by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/101330_a_102622]
-
Duminica Floriilor, (24 aprilie), se dezleagă și la pește (când însă Bunavestire cade în primele patru zile din Săptămâna Patimilor, se dezleagă numai la untdelemn și vin, iar când cade în vinerea sau sâmbăta acestei săptămâni, se dezleagă numai la vin). Alimente care nu trebuie să-ți lipsească din meniu POSTUL PAȘTELUI. Fasolea boabe, năutul, mazărea, lintea, verdețurile crude (spanacul, pătrunjelul, leurda, urzicile, andivele, rucola, salata verde), legumele crucifere (broccoli, conopidă, varza) și orice alte legume care sunt pe placul tău
POSTUL PAȘTELUI. Totul despre cel mai dur post din an by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/101330_a_102622]
-
(n. 13 mai 1945, Plop, raionul Dondușeni - d. 13 septembrie 2016, Chișinău) a fost un oenolog, doctor habilitat, profesor universitar, secretar al Uniunii Oenologilor din Moldova, membru al delegației moldovenești la Organizația Internațională a Viei și Vinului, care a lăsat urme marcante în vinificația moldava. s-a născut la 13 mai 1945 în Republică Moldova, raionul Dondușeni, sătul Plop. După absolvirea școlii primare din sat, a plecat în raionul Dondușeni pentru absolvirea școlii medii, după care a
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
internațională, profesorul Gherman Valuico. În perioada anilor 1971- 1976 a activat în calitate de lector la Colegiul Național pentru Viticultura și Vinificație, din anul 1980 - în cadrul Institutului de Tehnologii și Proiectări al A.Ș.P. „Ialoveni” în calitate de cercetător științific, șef secție tehnologia vinurilor speciale (1983), iar în anii 1990-1994 activează la Institutul Național al Viei și Vinului. În anul 1993, Emil Rusu a sustinut teza și a obținut gradul științific de doctor habilitat în științe tehnice. Din anul 1994 este numit șef al
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
Colegiul Național pentru Viticultura și Vinificație, din anul 1980 - în cadrul Institutului de Tehnologii și Proiectări al A.Ș.P. „Ialoveni” în calitate de cercetător științific, șef secție tehnologia vinurilor speciale (1983), iar în anii 1990-1994 activează la Institutul Național al Viei și Vinului. În anul 1993, Emil Rusu a sustinut teza și a obținut gradul științific de doctor habilitat în științe tehnice. Din anul 1994 este numit șef al Direcției Vinificație a Ministerului Agriculturii și Alimentației, ulterior a Departamentului și Agenției „Moldova-Vin”, unde
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
al Direcției Vinificație a Ministerului Agriculturii și Alimentației, ulterior a Departamentului și Agenției „Moldova-Vin”, unde își desfășoară cu success activitatea de funcționar de stat. Începînd cu anul 2006 Emil Rusu revine la activitatea științifică în cadrul Institutul Național al Viei și Vinului, care ulterior este contopit în Institutul Științifico- Practic de Horticultura și Tehnologii Alimentare și paralel este încadrat în calitate de profesor la catedră Oenologie a Universității Tehnice din Moldova. În anul 2007 oenologului Emil Rusu i se conferă titlul științific de profesor
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
peste 150 lucrări, inclusiv 5 monografii. Activitatea inovaționala extrem de valoroasă în domeniul oenologiei a fost materializata în 25 de brevete de invenții pe care le-a obținut. Un loc deosebit în bibliografia profesorului Emil Rusu revine publicațiilor în domeniul producerii vinurilor peliculare (tip Heres) în Moldova. Principalul proces tehnologic la prepararea vinului pelicular este jeresarea (pelicularea), care constă în contactul îndelungat al vinului cu sușele speciale de drojdii. Grație colectivului de cercetători și a specialiștilor din cadrul A.Ș.P. „Ialoveni” condus
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
domeniul oenologiei a fost materializata în 25 de brevete de invenții pe care le-a obținut. Un loc deosebit în bibliografia profesorului Emil Rusu revine publicațiilor în domeniul producerii vinurilor peliculare (tip Heres) în Moldova. Principalul proces tehnologic la prepararea vinului pelicular este jeresarea (pelicularea), care constă în contactul îndelungat al vinului cu sușele speciale de drojdii. Grație colectivului de cercetători și a specialiștilor din cadrul A.Ș.P. „Ialoveni” condus la început de Gheorghe Cozub, ulterior de doctorii în tehnică Boris
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
pe care le-a obținut. Un loc deosebit în bibliografia profesorului Emil Rusu revine publicațiilor în domeniul producerii vinurilor peliculare (tip Heres) în Moldova. Principalul proces tehnologic la prepararea vinului pelicular este jeresarea (pelicularea), care constă în contactul îndelungat al vinului cu sușele speciale de drojdii. Grație colectivului de cercetători și a specialiștilor din cadrul A.Ș.P. „Ialoveni” condus la început de Gheorghe Cozub, ulterior de doctorii în tehnică Boris Averbuh și Emil Rusu, în Moldova au fost obținute cele mai
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
Grație colectivului de cercetători și a specialiștilor din cadrul A.Ș.P. „Ialoveni” condus la început de Gheorghe Cozub, ulterior de doctorii în tehnică Boris Averbuh și Emil Rusu, în Moldova au fost obținute cele mai reprezentative rezultate în domeniul producerii vinurilor de tip Heres în raport cu celelalte republici sovietice cu tradiții vitivinicole. Pentru prima dată au fost studiate minuțios și determinate bazele teoretice ale pelicularii vinurilor, influența compoziției fizico-chimice a vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
Averbuh și Emil Rusu, în Moldova au fost obținute cele mai reprezentative rezultate în domeniul producerii vinurilor de tip Heres în raport cu celelalte republici sovietice cu tradiții vitivinicole. Pentru prima dată au fost studiate minuțios și determinate bazele teoretice ale pelicularii vinurilor, influența compoziției fizico-chimice a vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
Moldova au fost obținute cele mai reprezentative rezultate în domeniul producerii vinurilor de tip Heres în raport cu celelalte republici sovietice cu tradiții vitivinicole. Pentru prima dată au fost studiate minuțios și determinate bazele teoretice ale pelicularii vinurilor, influența compoziției fizico-chimice a vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
au fost studiate minuțios și determinate bazele teoretice ale pelicularii vinurilor, influența compoziției fizico-chimice a vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului în flux, bazat pe dozarea continuă a aerului în vin, precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
determinate bazele teoretice ale pelicularii vinurilor, influența compoziției fizico-chimice a vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului în flux, bazat pe dozarea continuă a aerului în vin, precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat modificările de natură fizico-chimică și
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
vinului asupra procesului de peliculare și modificarea diferitor clase de compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului în flux, bazat pe dozarea continuă a aerului în vin, precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat modificările de natură fizico-chimică și biochimica, ce decurg în procesul pelicularii, precum și factorii ce influențează
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
compuși chimici sub acțiunea drojdiilior peliculare. Rezultatele cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului în flux, bazat pe dozarea continuă a aerului în vin, precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat modificările de natură fizico-chimică și biochimica, ce decurg în procesul pelicularii, precum și factorii ce influențează acest proces, șunt redate procedeele tehnologice noi de fabricare a
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
cercetărilor au permis elaborarea tehnologiei de obținere a vinului materie primă pentru producerea vinului pelicular, elaborarea instalației și optimizarea procesului de peliculare a vinului în flux, bazat pe dozarea continuă a aerului în vin, precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat modificările de natură fizico-chimică și biochimica, ce decurg în procesul pelicularii, precum și factorii ce influențează acest proces, șunt redate procedeele tehnologice noi de fabricare a vinurilor peliculare, care au fost implementate la
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]
-
precum și regimurile optimale de maturare a vinurilor peliculare. În lucrările științifice șunt descrise foarte detaliat modificările de natură fizico-chimică și biochimica, ce decurg în procesul pelicularii, precum și factorii ce influențează acest proces, șunt redate procedeele tehnologice noi de fabricare a vinurilor peliculare, care au fost implementate la fabrica de vinuri „Vinuri Ialoveni” - unică fabrică specializată în producerea vinurilor de tip Heres din fosta Uniune Sovietică. Colaborarea fructuoasa a renumiților oenologi Gheorghe Cozub și Emil Rusu, împreună cu cercetătorii și specialiștii Asociației de
Emil Rusu () [Corola-website/Science/337459_a_338788]