487 matches
-
catene de ADN complementară cu matricea. Procesul de replicare are loc în cursul diviziunii celulare, iar moleculele noi de ADN conțin câte o catenă provenind din molecula parentală și câte o nouă catenă complementară cu prima rezultată din procesul de biosinteză. În acest fel replicarea fiind semiconservativă, se asigură constanța conservării și transmiterii caracterelor ereditare din generație în generație. Autoduplicarea reprezintă prima cale de transmitere a informației genetice de la ADN(molecule parentale) la ADN (molecule fiice). Cea de a doua cale
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
din generație în generație. Autoduplicarea reprezintă prima cale de transmitere a informației genetice de la ADN(molecule parentale) la ADN (molecule fiice). Cea de a doua cale de transmitere a informației genetice o reprezintă transferul acesteia de la ADN la sistemul de biosinteză a proteinelor, prin intermediul ARN mesager. În transmiterea informației genetice o importanță deosebită o are modul în care se succed bazele azotate în structura primară monocatenară a ADN. ADN transmite informația pentru coordonarea activității metabolice a celulei, care constă în biosinteza
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
biosinteză a proteinelor, prin intermediul ARN mesager. În transmiterea informației genetice o importanță deosebită o are modul în care se succed bazele azotate în structura primară monocatenară a ADN. ADN transmite informația pentru coordonarea activității metabolice a celulei, care constă în biosinteza de proteine structurale,care asigură suportul material al vieții unui organism, precum și de proteine funcționale enzime, hormoni, anticorpi ce asigură desfășurarea tuturor proceselor metabolice în cadrul organismului animal. 5.4. APLICAȚIE PRACTICĂ 5.4.1. Reacții pentru recunoașterea componenților din structura
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
punctele a) și b). CAPITOLUL 6 ENZIME Enzimele sunt biocatalizatori specifici de natură proteică, produși de celulele vii, care catalizează transformările chimice din organism, având rol fundamental în reglarea proceselor metabolice. 6.1. Noțiuni generale Reacțiile metabolice de degradare și biosinteză catalizate de enzime se desfășoară în celula vie în condiții blânde de temperatură, presiune și pH. Reacțiile catalizate de enzime se numesc reacții enzimatice, iar substanța care este transformată printr-o reacție catalizată enzimatic se numește substrat. Numărul enzimelor este
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
reglare alosterică reversibilă: când scade concentrația produsului final, acesta se desprinde din situsul alosteric, eliberând enzima E1 care redevine activă iar procesul A.... F își reia cursul normal. Inhibiția prin produșii finali de reacție este întâlnită în toate etapele de biosinteză a compușilor biologic activi. Astfel, se cunosc numeroase cazuri în care produșii finali ai unei căi de biosinteză inhibă activitatea enzimei care catalizează prima reacție; de exemplu CTP inhibă aspartat transcarbanilaza; triptofanul inhibă antranilat sintetaza, izoleucina inhibă treonin dezaminaza. Izoenzime
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
redevine activă iar procesul A.... F își reia cursul normal. Inhibiția prin produșii finali de reacție este întâlnită în toate etapele de biosinteză a compușilor biologic activi. Astfel, se cunosc numeroase cazuri în care produșii finali ai unei căi de biosinteză inhibă activitatea enzimei care catalizează prima reacție; de exemplu CTP inhibă aspartat transcarbanilaza; triptofanul inhibă antranilat sintetaza, izoleucina inhibă treonin dezaminaza. Izoenzime Izoenzimele reprezintă forme multiple ale aceleași enzime care catalizează aceeași reacție enzimatică dar care diferă într-o anumită
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
aminoacizi) cu eliberarea coenzimei A: În reacțiile biochimice din organismul animal un rol important îl are acetilcoenzima A numită și "acid acetic activat": Acetilcoenzima A se formează prin catabolizarea glucidelor, acizilor grași, aminoacizilor și totodată servește ca substanță inițială pentru biosinteza unor compuși foarte importanți: acizi grași, corpi cetonici, steroli, hormoni steroizi, acetilcolină. Alte acilcoenzime importante sunt cele ale acizilor grași: Legătura macroergică dintre restul acil și coenzima A eliberează la hidroliză 8 kcal/mol. 6.6.2.3. Glicoziltransferaze sunt
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
eliberează la hidroliză 8 kcal/mol. 6.6.2.3. Glicoziltransferaze sunt enzime de transfer al unui rest glucidic de pe un donor (oligoglucide, poliglucide, glicozizi, esteri fosforici) pe un acceptor (oze sau derivați ai ozelor. Aceste reacții sunt întâlnite în biosinteza oligo și poliglucidelor, a glicozidelor. Participarea monoglucidelor la reacții de transglicozilare se poate realiza după activarea lor prealabilă cu aportul energetic al ATP, când se formează esterul fosforic al ozei. În multe din reacțiile la care participă, glicoziltransferazele au drept
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
când se formează esterul fosforic al ozei. În multe din reacțiile la care participă, glicoziltransferazele au drept coenzimă UDP (uridindifosfatul) care formează derivați activați UDPglicozil: În continuare, UDP G poate reacționa cu o altă moleculă de oză, realizându-se astfel biosinteza oligoși poliglucidelor: Reacția, întâlnită în procesul de biosinteză al glicogenului este catalizată de gluco-1 fosfat uridiltransferaza. La degradarea glicogenului participă o glicoziltransferază numită fosforilază (*-1,4 glucan ortofosfat glicoziltransferaza) care catalizează transferul unui rest de glucoză de pe glicogen cu formare
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
multe din reacțiile la care participă, glicoziltransferazele au drept coenzimă UDP (uridindifosfatul) care formează derivați activați UDPglicozil: În continuare, UDP G poate reacționa cu o altă moleculă de oză, realizându-se astfel biosinteza oligoși poliglucidelor: Reacția, întâlnită în procesul de biosinteză al glicogenului este catalizată de gluco-1 fosfat uridiltransferaza. La degradarea glicogenului participă o glicoziltransferază numită fosforilază (*-1,4 glucan ortofosfat glicoziltransferaza) care catalizează transferul unui rest de glucoză de pe glicogen cu formare de G-1-P. 6.6.2.4.Aminotransferaze (transaminaze
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
două substrate, cu formare de legături chimice noi, în prezența unui donor de energie (ATP sau un alt nucleotid trifosfat). Ligazele catalizează formarea de noi legături chimice:C-C, C O, C-N, C-S, întâlnite în cursul reacțiilor de biosinteză ale proteinelor, lipidelor. 6.6.6.1. Carbon-oxigen ligaze -dintre ligazele care catalizează formarea de legături C-O o importanță deosebită o prezintă amino acid ARNt ligaza care participă la reacția de activare a aminoacizilor în vederea biosintezei proteinelor. ARNt este
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
cursul reacțiilor de biosinteză ale proteinelor, lipidelor. 6.6.6.1. Carbon-oxigen ligaze -dintre ligazele care catalizează formarea de legături C-O o importanță deosebită o prezintă amino acid ARNt ligaza care participă la reacția de activare a aminoacizilor în vederea biosintezei proteinelor. ARNt este specific pentru fiecare aminoacid. 6.6.6.2. Carbon-sulf ligazele catalizează formarea legăturilor CS, fiind întâlnite în reacțiile de biosinteză ale acil coenzimei A (compus activat cu o legătură tioesterică macroergică): 6.6.6.3. C-N
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
importanță deosebită o prezintă amino acid ARNt ligaza care participă la reacția de activare a aminoacizilor în vederea biosintezei proteinelor. ARNt este specific pentru fiecare aminoacid. 6.6.6.2. Carbon-sulf ligazele catalizează formarea legăturilor CS, fiind întâlnite în reacțiile de biosinteză ale acil coenzimei A (compus activat cu o legătură tioesterică macroergică): 6.6.6.3. C-N ligaze din această subclasă fac parte acid-amoniac ligazele care catalizează formarea amidelor și acid aminoacid ligazele (peptid sintetaze) care catalizează sinteza peptidelor, Astfel
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
6.6.6.3. C-N ligaze din această subclasă fac parte acid-amoniac ligazele care catalizează formarea amidelor și acid aminoacid ligazele (peptid sintetaze) care catalizează sinteza peptidelor, Astfel enzima Laspartat-amoniac ligaza (asparagin-sintetaza) catalizează reacția: Enzima glutationsintetaza catalizează reacția de biosinteză a tripeptidului numit glutation prin formarea legăturilor peptidice între acid glutamic, cisteină și glicocol: Reacția are loc în două etape: inițial se formează dipeptidul glutamilcisteina, iar a doua etapă, aceasta leagă glicocolul cu formare de glutation. 6.6.6.4
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
etape: inițial se formează dipeptidul glutamilcisteina, iar a doua etapă, aceasta leagă glicocolul cu formare de glutation. 6.6.6.4. Carbon-carbon ligaze (carboxilaze) catalizează formarea legăturilor C-C, conform reacției generale Reacțiile de carboxilare sunt importante în fotosinteză, în biosinteză și în ciclul Krebs. Carboxilazele au drept coenzimă biotina care activează CO2 și-l transportă, sub forma unui complex Biotin-enzimă-COOpe un substrat activat de acil-coenzima A, pe care-l carboxilează. Acetil-coenzima A carboxilaza, catalizează reacția de formare a malonil-CoA: Acestă
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
ciclul Krebs. Carboxilazele au drept coenzimă biotina care activează CO2 și-l transportă, sub forma unui complex Biotin-enzimă-COOpe un substrat activat de acil-coenzima A, pe care-l carboxilează. Acetil-coenzima A carboxilaza, catalizează reacția de formare a malonil-CoA: Acestă reacție inițieză biosinteza acizilor grași pe cale citoplasmatică. Toate reacțiile de biosinteză în care se crează legături covalente au loc pe seama energiei furnizate de ATP. 6.7. Exprimarea activității enzimatice Determinarea activității enzimatice are la bază ca principiu dozarea cantității de substrat transformată în
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
activează CO2 și-l transportă, sub forma unui complex Biotin-enzimă-COOpe un substrat activat de acil-coenzima A, pe care-l carboxilează. Acetil-coenzima A carboxilaza, catalizează reacția de formare a malonil-CoA: Acestă reacție inițieză biosinteza acizilor grași pe cale citoplasmatică. Toate reacțiile de biosinteză în care se crează legături covalente au loc pe seama energiei furnizate de ATP. 6.7. Exprimarea activității enzimatice Determinarea activității enzimatice are la bază ca principiu dozarea cantității de substrat transformată în unitatea de timp sub acțiunea unui produs biologic
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
o grupare metil la C2, o grupareOH la C3 și o grupare hidroximetil la C5: Gruparea alcoolică de la C5 formează prin esterificare fosfații respectivi: piridoxolfosfat, piridoxalfosfat și piridoxaminfosfat, ultimii doi fiind coenzimele unor enzime care catalizează transaminarea și decarboxilarea aminoacizilor, biosinteza hemului. Tesuturile animale conțin predominant piridoxamină și piridoxal, spre deosebire de plante, unde cele trei forme ale vitaminei B6 se găsesc în proporții aproximativ egale. Carența în vitamină B6 este mai frecventă la suine și păsări și se manifestă prin tulburări nervoase
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
nucleu tetrapirolic substituit numit corină cu un atom de cobalt în centru, precum și un nucleotid cu legătură * glicozidică situat deasupra acestui plan. Vitamina B12 formează două coenzime cu rol în catalizarea reacțiilor de metilare și carboxilare. Vitamina B12 participă la biosinteza hemului, proteinelor, ADN-ului, lipidelor. Carența în această vitamină în organismul animal produce tulburări ale procesului de eritropoieză cu instalarea anemiei perinicioase, caracterizată prin eritrocite mari, anormale. Vitamina B12 este considerată un factor de creștere pentru microorganisme și animalele superioare
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
lizinei, formând biocitina. În acest fel, biotina este coenzima unor enzime ce catalizează activarea și transportul CO2, deci reacțiile de catalizare și decarboxilare ale cetoacizilor. Deasemenea enzimele biotinice participă la reacțiile de dezaminare și hidrogenare a acizilor grași nesaturați, la biosinteza acizilor oleic și aspartic. Biotina este inactivată de o glicoproteină din albușul de ou numită avidina, cu care formează un complex foarte stabil fără activitate biologică; animalele hrănite cu albuș crud prezintă o insuficiență biotinică acută, dar care dispare prin
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
pantotenic este legat de cel al coenzimei A, în structura căreia intră. Această coenzimă aparține enzimelor din clasa transferazelor, subclasa aciltransferazelor, cu rol în transferul radicalelor acil, deci intervine în decarboxilarea cetoacizilor, în metabolismul acizilor grași, a lipidelor, aminoacizilor, în biosinteza sterolilor, a hormonilor corticosuprarenali, în metabolismul glucidic. De asemenea sub forma combinației sale cu cisteamina, numită pantoteină, acidul pantotenic intră în structura proteinei transportoare de grupări acil (PTA -SH) din cadrul complexului multienzimatic (CME) ce catalizează biosinteza acizilor grași. Prin intermediul grupării
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
a lipidelor, aminoacizilor, în biosinteza sterolilor, a hormonilor corticosuprarenali, în metabolismul glucidic. De asemenea sub forma combinației sale cu cisteamina, numită pantoteină, acidul pantotenic intră în structura proteinei transportoare de grupări acil (PTA -SH) din cadrul complexului multienzimatic (CME) ce catalizează biosinteza acizilor grași. Prin intermediul grupării SH a pantoteinei, atât coenzima A cât și PTA -SH, pot forma tioesteri cu acizii carboxilici, asigurând în acest fel activarea și transportul acestora. Carența în acid pantotenic la diferite animale provoacă încetinirea creșterii, dermatite descumative
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
de coenzime. Rolul biochimic al acidului folic este legat de funcționarea acidului tetrahidrofolic ca și coenzimă-, în transferul fragmentelor cu un atom de carbon (C1) pe care le fixează ireversibil la N5 sau N10. Derivații rezultați participă la reacții de biosinteză în metabolismul aminoacizilor, nucleotidelor purinice și pirimidinice, a acizilor nucleici. Acidul folic i se mai atribuie rolul în formarea eritrocitelor, leucocitelor. Ca un efect al carenței în acid folic este și instalarea anemiei megaloblastice, caracterizată prin eritrocite anormale, de dimensiuni
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
bacteriană din aparatul digestiv al animalelor. Acidul p-aminobenzoic este un factor de creștere pentru microorganismele intestinale capabile să sintetizeze diferite vitamine, de asemenea este necesar pentru creșterea animalelor tinere. Rolul biochimic al vitaminei H1 constă în participarea sa la biosinteza acidului folic și la catalizarea biosintezei biotinei. Lipsa acesteia din alimentație produce perturbări în biosinteza acidului folic, iar drept consecințe apar întârzieri în creștere, scădere în greutate, însoțite la păsări de dereglări în pigmentarea penajului. Acidul p-aminobenzoic favorizează hematopoieza
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
Acidul p-aminobenzoic este un factor de creștere pentru microorganismele intestinale capabile să sintetizeze diferite vitamine, de asemenea este necesar pentru creșterea animalelor tinere. Rolul biochimic al vitaminei H1 constă în participarea sa la biosinteza acidului folic și la catalizarea biosintezei biotinei. Lipsa acesteia din alimentație produce perturbări în biosinteza acidului folic, iar drept consecințe apar întârzieri în creștere, scădere în greutate, însoțite la păsări de dereglări în pigmentarea penajului. Acidul p-aminobenzoic favorizează hematopoieza prin catabolizarea transportului Fe la organele
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]