1,474 matches
-
să fie efectuate controale oficiale privind pectinide recoltate în afara zonelor de productie clasificate, în cadrul licitațiilor pentru peste, în centre de distribuție și în întreprinderi de prelucrare. Astfel de controale oficiale trebuie să verifice conformitatea cu standardele de sănătate pentru moluște bivalve vii prevăzute în secțiunea a VII-a, cap. V din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE , precum și conformitatea cu
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
peste otrăvitor din următoarele familii: Tetraodontidae, Molidae, Diodonitidae și Canthigasteridae; 2. produse din pescuit ce conțin biotoxine, cum ar fi Ciguatera sau alte toxine periculoase pentru sănătatea oamenilor. Totuși, pot fi puse pe piată produse de pescuit provenite din moluște bivalve, echinoderme, tunicate și gasteropode marine dacă acestea au fost produse în conformitate cu secțiune a VII-a din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr.
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
depășească limită de consum zilnică sau săptâmânală acceptabilă pentru oameni; 3. acestea provin din: (i) peste otrăvitor; (îi) produse din pescuit ce nu sunt conforme cu cerință de la lit. G pct. 2 din cap. ÎI privind biotoxinele; sau (iii) moluște bivalve, echinoderme, tunicate sau gasteropode marine ce conțin biotoxine marine în cantități totale ce depășesc limitele la care se referă Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE ; sau 4. autoritatea competența consideră că acestea pot constitui
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
882 din 11 decembrie 2003, ce transpune Decizia nr. 98/728/CE ; ... h) Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 63/2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare referitoare la laboratoarele de referință pentru monitorizarea contaminării bacteriologice și virale a moluștelor bivalve, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 155 din 11 martie 2003, ce transpune Decizia nr. 93/313/CE; ... i) orice alte prevederi contrare. ... (3) Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 16/2003 pentru aprobarea Normei sanitare
HOTĂRÂRE nr. 925 din 11 august 2005 pentru aprobarea Regulilor privind controalele oficiale efectuate pentru a se asigura verificarea conformitatii cu legislaţia privind hrana pentru animale şi cea privind alimentele şi cu regulile de sănătate şi de protecţie a animalelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170512_a_171841]
-
apă potabilă ce trebuie să fie utilizată oricând este necesar să se asigure condiții ca alimentele să nu fie contaminate. ... b) Apa curată poate fi utilizată pentru produse din pescuit întregi. Poate fi utilizată apă de mare curată pentru moluște bivalve vii, echinoderme, tunicate și gasteropode marine. Apa curată poate fi utilizată, de asemenea, pentru spălare externă. Când este utilizată o astfel de apă, trebuie să fie asigurate facilități adecvate pentru furnizarea acesteia. ... (2) Atunci când este utilizată apă nepotabilă, de exemplu
CERINŢE GENERALE DE IGIENĂ din 11 august 2005 pentru operatorii cu activitate în domeniul alimentar, cu excepţia cazului în care se aplică prevederile anexei nr. 1. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170507_a_171836]
-
apă potabilă ce trebuie să fie utilizată oricând este necesar să se asigure condiții că alimentele să nu fie contaminate. ... b) Apă curată poate fi utilizată pentru produse din pescuit întregi. Poate fi utilizată apă de mare curată pentru moluște bivalve vii, echinoderme, tunicate și gasteropode marine. Apă curată poate fi utilizată, de asemenea, pentru spălare externă. Cand este utilizată o astfel de apă, trebuie să fie asigurate facilități adecvate pentru furnizarea acesteia. ... (2) Atunci când este utilizată apă nepotabila, de exemplu
REGULI GENERALE din 11 august 2005 pentru igiena produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170506_a_171835]
-
nr. 852 din 26 noiembrie 2002, ce transpune în legislația națională Directivă Consiliului 89/437/CEE ; ... h) Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 243/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condițiile sanitare veterinare pentru producerea și comercializarea moluștelor bivalve vii, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 695 din 23 septembrie 2002, ce transpune în legislația națională Directivă Consiliului 91/492/CEE ; ... i) Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 329/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare
ORDIN nr. 240 din 6 octombrie 2006 pentru abrogarea anumitor ordine privind igiena alimentelor şi condiţiile de sănătate pentru producerea şi punerea pe piaţa a anumitor produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/181696_a_183025]
-
agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 75/2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condițiile în care se stabilesc listele provizorii cu unitățile din țările terțe din care se avizează importul anumitor produse de origine animală, produse din pescuit sau moluște bivalve vii, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 157 și 157 bis din 12 martie 2003, ce transpune în legislația națională Decizia Consiliului 95/408/ CE . ... (2) Prin derogare de la prevederile alin. (1), Ordinul ministrului agriculturii și alimentației
ORDIN nr. 240 din 6 octombrie 2006 pentru abrogarea anumitor ordine privind igiena alimentelor şi condiţiile de sănătate pentru producerea şi punerea pe piaţa a anumitor produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/181696_a_183025]
-
în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 813 din 8 noiembrie 2002, ce transpune Directivă Consiliului 93/53/CEE , si la art. 2 din Normă sanitară veterinară ce stabilește măsuri minime naționale pentru controlul unor boli care afectează moluștele bivalve, aprobată prin Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 117/2005, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 1.035 din 22 noiembrie 2005, ce transpune Directivă Consiliului 95/70/ CE . Documente de transport
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 august 2006 ce stabileşte condiţii speciale pentru punerea pe piaţa a speciilor de animale de acvacultura şi a produselor acestora considerate ca nefiind sensibile la anumite boli. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/180649_a_181978]
-
Sardinops species), biban cu picatele (Dicentrarchus │ │ │punctatus), limbă-de-mare (Dicologoglossa cuneată) 3.1.5. Crustacee, exclusiv carnea bruna de crab și capul precum și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și a crustaceelor mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.1.6. Moluște bivalve │ 1,5 3.1.7. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.1.8. Cereale (inclusiv hrișca), legume și leguminoase │ 0,2 3.1.9. Legume conform Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 262/2000 privind │ 0,1 │ │procedurile de stabilire
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
5.2. File de pește spadă (Xiphias gladius) │ 0,3 3.2.6. Crustaceele, exclusiv carnea bruna de crab și exclusiv capul și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și crustaceele mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.2.7. Moluște bivalve │ 1,0 3.2.8. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.2.9. Cereale, exclusiv tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,1 3.2.9.1. Tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,2 3
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
Alimente conservate destinate unor scopuri medicale speciale, în │ │ │special sugarilor*44) 7.1.3. Carne afumata și produse din carne afumata │ 5,0 7.1.4. File de pește afumat și produse din peste afumat*31), exclusiv │ 5,0 │ │moluștele bivalve 7.1.5. File de pește*31), altul decât cel din peste afumat │ 2,0 7.1.6. Crustacee, cefalopode, altele decât cele afumate │ 5,0 7.1.7. Moluște bivalve │ 10,0 NOTĂ: *42) Benzo (a) pirenul, pentru care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
produse din peste afumat*31), exclusiv │ 5,0 │ │moluștele bivalve 7.1.5. File de pește*31), altul decât cel din peste afumat │ 2,0 7.1.6. Crustacee, cefalopode, altele decât cele afumate │ 5,0 7.1.7. Moluște bivalve │ 10,0 NOTĂ: *42) Benzo (a) pirenul, pentru care sunt listate limitele maxime, este folosit că marker pentru detectarea prezenței și modului de acțiune a HAP carcinogene. *43) Untul de cacao este exclus din această categorie deoarece este încă supus
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
standardul european EN 13804 «Produse alimentare - determinarea urmelor de elemente - Criterii de performanță și considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
Sardinops species), biban cu picatele (Dicentrarchus │ │ │punctatus), limbă-de-mare (Dicologoglossa cuneată) 3.1.5. Crustacee, exclusiv carnea bruna de crab și capul precum și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și a crustaceelor mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.1.6. Moluște bivalve │ 1,5 3.1.7. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.1.8. Cereale (inclusiv hrișca), legume și leguminoase │ 0,2 3.1.9. Legume conform Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 262/2000 privind │ 0,1 │ │procedurile de stabilire
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
5.2. File de pește spadă (Xiphias gladius) │ 0,3 3.2.6. Crustaceele, exclusiv carnea bruna de crab și exclusiv capul și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și crustaceele mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.2.7. Moluște bivalve │ 1,0 3.2.8. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.2.9. Cereale, exclusiv tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,1 3.2.9.1. Tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,2 3
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
Alimente conservate destinate unor scopuri medicale speciale, în │ │ │special sugarilor*44) 7.1.3. Carne afumata și produse din carne afumata │ 5,0 7.1.4. File de pește afumat și produse din peste afumat*31), exclusiv │ 5,0 │ │moluștele bivalve 7.1.5. File de pește*31), altul decât cel din peste afumat │ 2,0 7.1.6. Crustacee, cefalopode, altele decât cele afumate │ 5,0 7.1.7. Moluște bivalve │ 10,0 NOTĂ: *42) Benzo (a) pirenul, pentru care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
produse din peste afumat*31), exclusiv │ 5,0 │ │moluștele bivalve 7.1.5. File de pește*31), altul decât cel din peste afumat │ 2,0 7.1.6. Crustacee, cefalopode, altele decât cele afumate │ 5,0 7.1.7. Moluște bivalve │ 10,0 NOTĂ: *42) Benzo (a) pirenul, pentru care sunt listate limitele maxime, este folosit că marker pentru detectarea prezenței și modului de acțiune a HAP carcinogene. *43) Untul de cacao este exclus din această categorie deoarece este încă supus
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
standardul european EN 13804 «Produse alimentare - determinarea urmelor de elemente - Criterii de performanță și considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
și unități de tranșare ce apar pe liste întocmite și reactualizate, în conformitate cu art. 11 din anexă la Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 ce transpune Regulamentul nr. 854/2004/CE , sau in întreprinderi comunitare autorizate; - atunci când este aplicabil, în cazul moluștelor bivalve vii, al echinodermelor, al tunicatelor și al gasteropodelor marine, zona de productie apare pe o listă stabilită în conformitate cu art. 12 din anexă la Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 ce transpune Regulamentul nr. 854/2004/CE ; c) produsul îndeplinește: ... - cerințele prezenței
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
pentru a specifică, în ceea ce privește carnea separată mecanic (MSM), ca, în fapt, conținutul de calciu nu este semnificativ mai mare decât cel din carnea tocata; 3. pentru a stabili alte tratamente ce pot fi aplicate, într-o întreprindere de procesare, moluștelor bivalve vii ce provin din zone de producție din clasa B sau C și care nu au fost supuse unui tratament de purificare sau de reimersie; 4. pentru a specifică metode de testare recunoscute pentru depistarea biotoxinelor marine; 5. pentru a
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
din clasa B sau C și care nu au fost supuse unui tratament de purificare sau de reimersie; 4. pentru a specifică metode de testare recunoscute pentru depistarea biotoxinelor marine; 5. pentru a stabili standarde suplimentare de sănătate pentru moluște bivalve vii, în cooperare cu Laboratorul Comunitar de Referință, incluzând: a) valori limită și metode de analiză pentru alte biotoxine marine; ... b) proceduri de testare virusologica și standarde virusologice; ... c) planuri de prelevare de probe, metode și toleranțe analitice ce trebuie
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
se stabili standarde sau controale de sănătate, atunci când există date științifice ce demonstrează că acestea sunt necesare pentru a proteja sănătatea publică; 7. pentru a se extinde prevederile secțiunii a VII-a cap. IX din anexă nr. 3 la moluște bivalve vii, altele decât pectinidele; 8. pentru a se specifică criteriile pentru determinarea prezenței paraziților, cănd datele epidemiologice indică faptul că un fond piscicol nu prezintă un risc pentru sănătate cu referire la prezența de paraziți și, în consecință, pentru determinarea
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
1.17. unitate de tranșare - o întreprindere utilizată pentru dezosarea și/sau tranșarea cărnii; 1.18. întreprindere pentru manipularea vânatului - orice întreprindere în care vânătul și carnea de vânat obținute după vânătoare sunt pregătite pentru punere pe piață. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare; 2.2. biotoxine marine - substanțe otrăvitoare acumulate de moluște bivalve, în special ca rezultat al hrănirii cu plancton ce conține toxine; 2.3. condiționare - depozitarea de moluște bivalve
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
o întreprindere utilizată pentru dezosarea și/sau tranșarea cărnii; 1.18. întreprindere pentru manipularea vânatului - orice întreprindere în care vânătul și carnea de vânat obținute după vânătoare sunt pregătite pentru punere pe piață. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare; 2.2. biotoxine marine - substanțe otrăvitoare acumulate de moluște bivalve, în special ca rezultat al hrănirii cu plancton ce conține toxine; 2.3. condiționare - depozitarea de moluște bivalve vii ce provin din zone
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]