616 matches
-
iau aminte la vreo Unitate de Prefabricate și Confecții Metalice a Cooperativei Glina. În primăvara aia am auzit prima dată de așa ceva, de la Andrei Ilieș. El Îmi explicase pe unde vine și probabil că aștepta de treipatru zile cu sufletul fript să apar pe acolo. În sfârșit mă urnisem, poate fiindcă n-aveam altceva mai bun de făcut, sau poate n-oi fi avut Încotro. Poate, cine știe, dar deja nu mai conta; dacă ești cât de cât hotărât, e mult
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
târfa aia cu coada pe sus cu doamna avocat Vițelaru și cu lumea asta proastă, care dacă ar fi fost după lumea asta proastă, și n-ar fi prins actu’, l-ar fi dus pe bărbatu-su direct la Mortu’ Fript, da-da, chiar acolo, și-atunci mi-am adus aminte că mama Îmi povestise despre o ceartă a ei cu Motănica, care o trimitea la Mortu’ Fript Încă de anul trecut, da-da, Stafio, acolo-i locu’ tău. Era prima
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
fi prins actu’, l-ar fi dus pe bărbatu-su direct la Mortu’ Fript, da-da, chiar acolo, și-atunci mi-am adus aminte că mama Îmi povestise despre o ceartă a ei cu Motănica, care o trimitea la Mortu’ Fript Încă de anul trecut, da-da, Stafio, acolo-i locu’ tău. Era prima dată când auzeam chestia asta cu Mortu’ Fript, era desigur o invenție a Motănicăi, dar uite că pe ea a dus-o până la urmă priceperea să-i
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
am adus aminte că mama Îmi povestise despre o ceartă a ei cu Motănica, care o trimitea la Mortu’ Fript Încă de anul trecut, da-da, Stafio, acolo-i locu’ tău. Era prima dată când auzeam chestia asta cu Mortu’ Fript, era desigur o invenție a Motănicăi, dar uite că pe ea a dus-o până la urmă priceperea să-i aranjeze avocatului ei un loc mai acătării decât la Crematoriu. De-acum Înțelesesem, și totuși n-aș fi vrut să ajung
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
pe mâine ce-o vrea Dumnezeu, și actu’, da, ori e la pocitania aia cu nasu’ mare, ori la târfa aia care vrea să-și bage-acolo toți pulărăii ei, care din partea Tarantoacei pe toți i-ar trimite la Mortu’ Fript, acolo-i pentru ei, nu-n locu’ plătit de ea din bănuții ei amărâți. De prea multe ori auzisem de Mortu’ Fript ca să nu-mi dau seama că acolo și-ar fi dorit-o ele pe sora lor cea mare
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
vrea să-și bage-acolo toți pulărăii ei, care din partea Tarantoacei pe toți i-ar trimite la Mortu’ Fript, acolo-i pentru ei, nu-n locu’ plătit de ea din bănuții ei amărâți. De prea multe ori auzisem de Mortu’ Fript ca să nu-mi dau seama că acolo și-ar fi dorit-o ele pe sora lor cea mare. Aș fi dus-o până la urmă și la Crematoriu, dar nu mi-ar fi picat deloc ușor ca să le dau astfel satisfacție
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
care Motănica a clocit-o vreme de câteva luni așteptând să se mai liniștească spiritele după moartea mămicii mele, iar de-acum nici n-ar mai fi trebuit să se ostenească să le trimită pe Năsoasa sau Tarantoaca la Mortu’ Fript, că la caz de ceva s-ar fi dus ele și singure. Avea el dreptate văru’ Laur că noi nu suntem neam de ciobani și tubari. Astea sunt neamurile mele bune și până la urmă le-aș face oricând loc lângă
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
ce dor mi-a fost de tine și bine că te-am regăsit, n-am să te mai pierd niciodată, mămica mea Felicia măcelărită și hăcuită-n halu’ ăla, care-n nădejdea surorilor ei ar fi dus-o la Mortu’ Fript, scorpiile, dar de-acum se mai potolise zăpușeala și Ortansa cu Viorel rodeau ca niște iepuri din a doua tranșă de porumb fiert cu rezistența lui Andrei. Noi picoteam lungiți În iarbă pe lângă ei. Nu mai era mult până să
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
sticle de spumos, iar plutonierul Constantin Cosmescu se Înființa de regulă cu un pachet mare de antricoate pe care le frigeau pe jar În curte. Ne cam luau de nas pe mine și pe Andrei fumul și mirosul de carne friptă. Aia era Însă În exclusivitate treaba lor. Câinii barem s-alegeau cu oasele. Se gudurau și schelălăiau excitați când Îl vedeau pe plutonier intrând pe poarta Unității. Îl recunoșteau după uniformă, Înainte ca părințelul să mă facă atent că iar
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
-l dracu’, bre, că s-a dus de prost ce-a fost. Unde mai găsește el ca aicea? Casă, masă și tot ce-i trebuie. Acuma vine toamna și iarna și ai să-l vezi că se-ntoarce la matale fript de foame. Dacă pe moșu’ nu-l interesa și se liniștise, misiunea lui Cosmescu fusese desigur dusă la bun sfârșit. Își cam isprăvise de altfel treburile pe aici. Luase o mică gustare și făcuse un mic popas În care-și
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
voastre și ziarele voastre, acum ștergeți-vă cu ele la cur! Poporul nu vă mai vrea, pământul nu vă mai rabdă, dar voi o țineți una și bună, poporul și poporul și poporul. Poporul pe care l-ați mâncat voi fript, jigodii comuniste! Săturați-vă și Îmbuibați-vă! Măcar că balamucul de afară se Întețise iarăși, noi nu-l mai auzeam de aici, din livingul cu saltele. Coniacul și tutunul ne vindecaseră răgușeala și Înviam de la o secundă la alta aflând cu
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
Hansi? Să-l fi lăsat să moară acolo-n stradă? L-au dus la spital... Și spitalele sunt ale lor, Pepino, așa că ei Îl vor vindeca pe Hansi cu un glonț În cap și-l vor trimite pachet la Mortu’ Fript. Îl vor face cenușă și-l vor arunca la canal, să curgă la vale cu spurcăciunile lor, căci așa procedează ei, comuniștii. Cu ăștia nu-i de glumă, Pepino, nu te joci cu ăștia... Ba s-o fută pe mă-
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
acum un Batalion de tancuri să mergem să-i scoatem de-acolo". Acum iar cad în altă treabă și mă dau la Voinea, la fostul general Voinea, procurorul, care îi interoga pe-acolo. Și acesta mi-a făcut destule zile fripte, dar aia e altă treabă. Și, bineînțeles, le-a transmis și i-au eliberat. Erau niște aventurieri care vroiau să pună mâna pe niște funcții. Și-atunci l-au determinat pe Ministrul Apărării, nu mai știu cine a fost ministru
Așa ne-am petrecut Revoluția by Sorin Bocancea, Mircea Mureșan () [Corola-publishinghouse/Science/84932_a_85717]
-
carne, Începând cu canguri și emu până la viermi de lemn și termite. Animalele mici sau păsările, nejupuite, cu pene și măruntaie, uneori acoperite cu un strat de lut, sunt puse pe cenușă fierbinte, jar, pietre sau nisip Încins. Odată pasărea friptă, scoarța de lut ars se desprinde Împreună cu penele, iar carnea rămasă este rumenă, fragedă și gustoasă. 202 G.Iaru, op. cit., p. 74. 203 Ibidem, p. 55 57. 95 Animalele mari sunt tăiate În bucăți sau se scot măruntaiele și În
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
și rapiditate În mișcări, mână oposumul spre scorbură și-l prind cu iuțeala fulgerului, apoi una dintre femei Învârte victima deasupra capului și-l ucide, izbindu-l de trunchiul unui copac. Mai târziu oposumul va fi pus pe jar și fript, asigurând hrana pe acea zi a unei familii de aborigeni. Desertul Îl constituie mierea din tufiș. Și pescuitul Își are taine originale păstrate de indigeni, de la care se poate Învăța despicarea peștelui pe coastă, prinderea racilor din nămol și plimbarea
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
a forma o pastă, cu lapte de cocos, sau bulion, este folosită În primele faze de preparare a mâncărurilor. Sambal-ul indonezian este un amestec de condimente deosebit și se potrivește la orice preparat, dar În special cu pește prăjit sau fript, vânat și carne de capră. Sticluțe cu sambal se pot cumpăra din supermarketuri, dar pastele proaspete sunt mai gustoase și mai aromate. Incredientele de bază sunt ardeii iuți, usturoiul, sarea, dar există variante care include și zahăr, tamarinul, galangal, pastă
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
linte dospită și prăjită În unt (ghee) ce se mănâncă cu curry -uri vegetale și chutrey (sosuri groase din fructe sau legume). Indienii musulmani respectă restricțiile la carnea de porc. Nasi Kander este orez 510 servit cu bucăți de pui fript, suc de roșii, curry. Dintre băuturi se numără iaurt cu fructe (mango lassi) folosite atât de indienii hinduși ca și de cei musulmani După cină plecăm Într-un tur de noapte al metropolei care sub mulțimea de reclame multicolore și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
722 Al.Andrițiou, op. cit., p. 40. 556 MONDENITATE GASTRONOMICĂ Mâncărurile sunt, În general, bine condimentate, dar sosurile și uleiurile din ceșcuțele de pe masă le estompează. Se mănâncă mult pește, de toate felurile: pește de apă dulce, pește maritim, gătit variat: fript, afumat, rasol, stropit cu felurite sosuri, pește uscat și sărat. Se pescuiesc soiuri rare, gustoase precum heringul din Marea Japoniei, langustă, crevete, broaște țestoase, șerpi etc. Tăiețeii (kuksu) sunt foarte apreciați, și serviți cu brânză de soia, cu dulciuri, cu
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
ora 1 d.a., a lua dejunul la castelul Peleș.”. Pentru petrecerea de la sfârșit de săptămână la Sinaia, oraș care „nu se poate compara mai nemerit decât cu un stomac”, familia Georgescu pregătește atent „provizii - salam, opt ouă răscoapte, un pui fript, două jimble, sare, piper, În sfârșit tot ce trebuiește” (Tren de plăcere). Tânărul doctor Mișu Z. (din Groaznica sinucidere din Strada Fidelității), sătul de «fidelitatea» Porției, caută scăpare dintr-o relație rutinată oferindu-se să le aducă celor două femei
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
pentru hârtii și resturi; vor purta o inscripție care să indice denumirea și adresa societății comerciale căreia îi aparțin (în cazul vânzătorilor particulari: numele, prenumele și numărul autorizației de functionare). Articolul 67 Organele sanitare pot permite vânzarea produselor din carne (fripte sau prăjite), a produselor de patiserie, a produselor de panificație și în cărucioare, tonete sau vitrine mobile, numai dacă îndeplinesc următoarele condiții: - să funcționeze în vecinătatea unității alimentare de la care se aprovizionează; - să fie amenajate conform cerințelor sanitare, pentru a
ORDIN Nr. 863 din 10 mai 1995 pentru aprobarea Normelor de igiena privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/113418_a_114747]
-
mine în masa pelerinilor. Pelerinii originari din mediul rural încă mai practică mesele în comun, așezați pe iarbă, în curtea Mitropoliei sau prin parcurile din jur, ca acum. Bucatele sunt simple : pâine de casă, zacuscă de casă, ciuperci murate, pui fript. La o primă vedere, indiferent de locul de unde provin, masa lor lasă impresia de frugalitate cauzată de sărăcie și de mijloacele financiare reduse de care dispun, și nu una „asumată”, cu nuanțe teologice. Atunci când mănâncă, utilizează și fac să foșnească
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
solistul formației, în aplauzele asistenței, tineri în marea lor majoritate, care cer bis după bis, dansând în cerc pe ritmul plin de viață al formației care face zgomot cât trei fanfare de regiment. Gulaș la ceaun, mămăligă, sarmale, murături, pește fript, iarăși sarmale, vin direct din bute de stejar, parcă cineva toarnă o scenă dintr-un film ce are ca temă Hanul Ancuței al lui Sadoveanu. O altă barieră, olfactivă și vizuală de data aceasta. Aromă de ceafă la grătar contra
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
Suceava, nimeni nu a răbdat de foame ! Nu am văzut niciodată atât de multe pachete împărțite pelerinilor ca acolo !”. Toți îmi dau dreptate, râzând. Sarcina mea este să port pachetele de polistiren alb, model „catering”, conținând o bucată de pește fript, trei sarmale vegetale (de post) și o bucată de cozonac. Totul supraambalat într-o pungă de plastic albastru-gri, cu un Moș Crăciun imprimat pe ea. Moș Crăciunul avea mâinile împreunate deasu pra capului, parcă ar fi dansat cazacioc. Atmosfera este
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
mare de alimente sunt utilizate ca ofrandă (se dau „de pomană”) - din bulgaroslavonă, pomienu/pomanu, „amintire”, „aducere aminte”. Un inventar rapid ar fi următorul, de la cele mai complexe spre cele mai simple : sarmale, supă caldă, pilaf, mâncare de cartofi, pește fript sau prăjit, friptură de pui, mici (o singură dată am văzut așa ceva), cozonac, prăjituri diverse, covrigi, biscuiți cu cremă de tip „Eugenia” (moștenire memo rială a perioadei comuniste ?), înghețată (rar). În ceea ce privește lichi dele, ar fi vorba de vin și țuică
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
existența unei tejghele-bar, cu un front de servire care să permită accesul unui număr mare de consumatori, serviți direct cu sortimente pregătite total sau parțial în fața lor. Oferă în tot timpul zilei o gamă diversificata de preparate culinare (crenvurști, pui fripți, sandviciuri, cârnăciori, unele preparate cu specific), precum și băuturi nealcoolice calde și reci și băuturi alcoolice în sortiment redus. 4. Cofetărie este o unitate specializată pentru desfacerea unui sortiment larg de prăjituri, torturi, fursecuri, cozonac, înghețată, bomboane, patiserie fină, băuturi nealcoolice
ORDIN nr. 61 din 27 aprilie 1999 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/124387_a_125716]