8,850 matches
-
PROZĂA SĂPTĂMÂNII Acasa > Manuscris > Amintiri > AM FOST CONTROLOR ECONOMIC... Autor: Ovidiu Creangă Publicat în: Ediția nr. 103 din 13 aprilie 2011 Toate Articolele Autorului Prin anii 1947-48 specula căpătase dimimensiuni incredibile, se speculau în special produsele alimenare. În loc de ulei de măsline sau de floarea soarelui cumpărai ulei mineral utilizat la automobile, mierea de albine era sirop de zahăr etc. Și prețurile creșteau de la o zi la alta. Economia era scăpată din mână. Atunci a luat ființă Departamentul de Control Economic, și
AM FOST CONTROLOR ECONOMIC... de OVIDIU CREANGĂ în ediţia nr. 103 din 13 aprilie 2011 [Corola-blog/BlogPost/350798_a_352127]
-
Dragă Moș Crăciun, Ai trecut, bezmeticule, pe la toți pe-acasă, da’ la mine nu te-ai îndurat să lași măcar o măslină, o dudă ceva... Care va să zică, de sărbători, la toată lumea a venit „Moșul” cu prima de Crăciun, numai pe mine m-a pocnit c-o avansare. Am avansat, adică, de la depozit - unde eram șef - taman la poartă, pe post de paznic, batjocura
SCRISOARE CĂTRE MOŞ CRĂCIUN de FLORENTINA LOREDANA DALIAN în ediţia nr. 703 din 03 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351660_a_352989]
-
oameni decât orice alt animal? 113. Știați că ... albinele pot fi folosite pentru a detecta minele terestre ? 114. Știați că ... alunele constituie unul dintre ingredientele dinamitei ? 115. Știați că ... în 1987, American Airlines a economisit 40.000 $ eliminând câte o măslină din fiecare salată servită celor care stăteau la business class? 116. Știați că ... durata de viață a unei papile gustative este de 10 zile ? 117. Știați că, ... în jurul vârstei de 15 ani creierul se oprește din creștere ? 118. Știați că
ŞTIAŢI CĂ...? de SERGIU GĂBUREAC în ediţia nr. 707 din 07 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351675_a_353004]
-
l-a întrebat dacă vrea să bea, i-a turnat licoarea într-un pahar înalt și și-a turnat și ei în alt pahar. Pe o farfurie destul de mare adusese și o gustare cu felii de brânză, salam, slănină și măsline. Suman nu știa cum să procedeze în asemenea situație? Nimeni nu-l mai omenise în acest fel, si era surprins în totalitate. Dar Cocuța l-a scos din încurcătură îndemnându-l să ia ce dorește. A ridicat paharul cu vin
COCUŢA de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 716 din 16 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351722_a_353051]
-
bine. Xativa, 12 August Încă nu am început lucrul. Ionuț spune că sunt niște controale și se teme să mă ia deocamdată pentru că nu am acte cu drept de muncă. Doar Andrei a mers la muncă undeva la cules de măsline. Ionuț mi-a promis că o să-mi caute și mie undeva un loc la măsline până când se va mai potoli cu controalele. Xativa, 18 August Azi a fost prima mea zi de muncă. Am mers la cules de măsline la
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
și se teme să mă ia deocamdată pentru că nu am acte cu drept de muncă. Doar Andrei a mers la muncă undeva la cules de măsline. Ionuț mi-a promis că o să-mi caute și mie undeva un loc la măsline până când se va mai potoli cu controalele. Xativa, 18 August Azi a fost prima mea zi de muncă. Am mers la cules de măsline la o fermă. Îmi plătește 20 de euro pe zi. Nu mi se pare foarte greu
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
de măsline. Ionuț mi-a promis că o să-mi caute și mie undeva un loc la măsline până când se va mai potoli cu controalele. Xativa, 18 August Azi a fost prima mea zi de muncă. Am mers la cules de măsline la o fermă. Îmi plătește 20 de euro pe zi. Nu mi se pare foarte greu. Ți se dă un fel de coș confecționat dintr-o bucată de prelată întinsă pe un schelet metalic. Acesta are două bretele și se
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
întinsă pe un schelet metalic. Acesta are două bretele și se pune pe după cap, iar coșul vine în față aproape încingându-te, fiindcă prezintă și o scobitură unde intră corpul iar el se duce pe sub brațe pentru a nu cădea măslinele pe jos. Aceste coșuri se numesc Avion. Măslinele le strângem cu mâna. De fapt se bandajează degetele cu un fel de scoci și le tragem ușor în coș pentru a nu se lovi prea tare. Acestea sunt măsline de consum
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
bretele și se pune pe după cap, iar coșul vine în față aproape încingându-te, fiindcă prezintă și o scobitură unde intră corpul iar el se duce pe sub brațe pentru a nu cădea măslinele pe jos. Aceste coșuri se numesc Avion. Măslinele le strângem cu mâna. De fapt se bandajează degetele cu un fel de scoci și le tragem ușor în coș pentru a nu se lovi prea tare. Acestea sunt măsline de consum verzi. Cele negre se strâng în Decembrie din
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
nu cădea măslinele pe jos. Aceste coșuri se numesc Avion. Măslinele le strângem cu mâna. De fapt se bandajează degetele cu un fel de scoci și le tragem ușor în coș pentru a nu se lovi prea tare. Acestea sunt măsline de consum verzi. Cele negre se strâng în Decembrie din câte am înțeles de la alți români ce lucrează aici Primii mei bani câștigați aici. Îi voi pune deoparte. Mâncare mai am de-acasă, la fel și țigări. h: 21.15
JURNAL SPANIOL I de CEZAR C. VIZINIUCK în ediţia nr. 709 din 09 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/352042_a_353371]
-
să le deschid ușa. - De ce nu mâncați, mă'? Unul din ei ridică lăbuța dreaptă făcând cumva un semn spre stânga. - Ce vrei mă' să spui? Pe urmă îmi dau eu seama că data trecută le pusesem peste pâine, ulei de măsline din care nu mai aveam acum. Și cred că el asta voia să zică, ulei din ăla de data trecută. - Și ce, uleiul de rapiță nu e bun? Regim de economat, ce vreți? Am intrat în UE, nu se vede
PRIETEN CU TERORIŞTII de ION UNTARU în ediţia nr. 246 din 03 septembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/355970_a_357299]
-
specială, așa că te rog să o servești cu încredere deplină în calitățile sale reconfortante. - Bravo, este într-adevăr delicioasă, repetă Georgeta după ce-și umezi din nou buzele sale senzuale în băutura aromată, grasă ca un ulei virgin extras din măsline stoarse prin presarea la rece. Căldura degajată de șemineu începu să-și facă simțit efectul. Georgeta, după gerul îndurat afară, se relaxă, profitând de comoditatea fotoliului, în timp ce Narcis la bucătărie pregătea la nisip mult lăudata lui cafea turcească. Femeia începu
CAP. II de STAN VIRGIL în ediţia nr. 853 din 02 mai 2013 [Corola-blog/BlogPost/354739_a_356068]
-
fost în armata iordaniană toată viața. S-a penisionat când avea 75 de ani, acum are 82. Tata este un om foarte inteligent. A lucrat consilier în Ministerul Apărării (în Iordania). De asemenea, este proprietarul unei fabrici de ulei de măsline. Ce dificultăți ați întâmpinat în România? Limba a fost un impediment? Nu a fost o problemă sa învăț limba română. Știam deja engleza când am plecat în România. În primul an (anul pregătitor) la Pitești s-a stabilit facultatea la
O IORDANIANCĂ CU STUDII ÎN ROMÂNIA ŞI-A DESCHIS UN CABINET STOMATOLOGIC ÎN SUN CITY, ARIZONA de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 261 din 18 septembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/355329_a_356658]
-
bază sunt respectul, sinceritatea și onestitatea. Sărmăluțe împachetate în floare de dovleac, cu carne sau fără, gătite cu tot felul de arome mediteraneene, tot felul de legume și salate pregătite în zeci de variante, plăcinte și brânzoici tradiționale cu haloumi, măsline sau fructe am gustat întotdeauna cu plăcere în casa lor. Apă proaspătă de munte, adusă în recipienți, special pentru noi, ne răcorește în fiecare zi pentru că Mihalis nu uită de „Andria și Georgia”, cum ne spun simpaticele noastre gazde. Sper
PRIETENII MEI CIPRIOŢI de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 607 din 29 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355307_a_356636]
-
să le așeze pe stativul cu cărbuni încinși, nelipsitul foukou, să se rumenească. Fiecare a contribuit cu ce a putut la așezarea mesei în curte, pe un platformă tăiată în munte, de unde aveam o panoramă superbă. Salată grecească, halloumi, lountza, măsline și alte bunătăți au umplut imediat masa și gazdele nu conteneau să ne servească cu toate felurile de băutură ce le înșiraseră pe masă ca la un bar de lux! Cu greu am făcut față insistențelor lor de a servi
PRIETENII MEI CIPRIOŢI de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 607 din 29 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355307_a_356636]
-
de intelectuali avem și noi, ăștia, geto-dacii, faci cu ea ce vrei, filozofezi pînă te ia damblaua, redesenezi lumea, redefinești renașterea, simți direct proporțional cu masa și invers proporțional cu pătratul distanței, mai ia și din brînză, că am și măsline, și nea Ilie Busuioc, pus la început pe arțag, s-a dedat la dezmățul incipient, pe care nu-l dezvoltăm, da-l Newton-iem! La un cap îl durea capul, la celălalt îl zgîndărea napul. Bărbat și el, cum ziceau strămoșii
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 70-73 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356727_a_358056]
-
Și îl mai aștept să-și facă apariția și pe Giovanni Margarone. Să mă fi înșelat eu atît de tare în privința caracterului său?! Doamne, ce bine mai gătea ... Pește, fructe de mare, vin, roșii fără coajă, macaroane, alge, brînză Feta, măsline, lămîie, ulei de nucă, piper, bòia, curry, busuioc, asparagos, banane coapte și nucă de cocos ... Margarone era un tip special! 60 STAREA DE GRAȚIE Imaginați-vă o fată asemenea unei pene majestoase de struț! Pasărea asta nu are o denumire
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 59-61 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356746_a_358075]
-
adusese special pentru mine și regretam că nu erau cu mine la petrecere și Thomas cel afurisit cu Licurișca lui, pentru că mi-ar fi plăcut să le ascult comentariile ironice-prietenoase-răutăcioase de a doua zi. Pe masă erau farfurioare cu brînză, măsline, pește afumat, ridichi, salam tăiat în felii subțiri. Lizuca își luase în serios rolul de dădacă oficială (cum să-i fi zis altfel?!) și începuse să mă îndoape cu tot ce era pe masă, zîmbindu-mi cu grație, scoțîndu-și limbuța printre
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 62-67 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356744_a_358073]
-
de dădacă oficială (cum să-i fi zis altfel?!) și începuse să mă îndoape cu tot ce era pe masă, zîmbindu-mi cu grație, scoțîndu-și limbuța printre buze, ca să-mi arate ce bună și delicioasă este brînza, cu un piculeț de măslină și o umbră de salam de Sibiu, străveziu ca pielea ei ce i se întindea elastică pe pieptul ei frumos cu vene albăstrii vizibile, cînd își ridica mîinile spre mine. Era micuță și, într-o clipă de rătăcire a gîndurilor
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 62-67 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356744_a_358073]
-
și legumele mereu proaspete sunt în atenția bucătăriei cipriote și sunt gătite în nenumărate feluri; aici am învățat multe metode de preparare sănătoasă a legumelor și mai ales în timpul verii caniculare, zilnic, cel puțin un fel vegetarian avem în meniu. Măslinele, verzi și negre, conservate în diverse feluri, combinații care nici nu-ți trec prin cap, dar gustoase de mama focului, sunt folosite la aperitive, salate sau diverse mâncăruri gătite. Cipru exportă cantități considerabile de măsline și ulei de măsline. La
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
fel vegetarian avem în meniu. Măslinele, verzi și negre, conservate în diverse feluri, combinații care nici nu-ți trec prin cap, dar gustoase de mama focului, sunt folosite la aperitive, salate sau diverse mâncăruri gătite. Cipru exportă cantități considerabile de măsline și ulei de măsline. La foarte mare căutare sunt măslinele Kalamata, excepționale la gust! Unul dintre preparatele cele mai cunoscute este renumita „mousaka”, din tot felul de legume, ca de exemplu „mousaka fasolia”, din boabe de fasole verde, înnabușite cu
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
meniu. Măslinele, verzi și negre, conservate în diverse feluri, combinații care nici nu-ți trec prin cap, dar gustoase de mama focului, sunt folosite la aperitive, salate sau diverse mâncăruri gătite. Cipru exportă cantități considerabile de măsline și ulei de măsline. La foarte mare căutare sunt măslinele Kalamata, excepționale la gust! Unul dintre preparatele cele mai cunoscute este renumita „mousaka”, din tot felul de legume, ca de exemplu „mousaka fasolia”, din boabe de fasole verde, înnabușite cu morcovi, țelină, roșii și
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
în diverse feluri, combinații care nici nu-ți trec prin cap, dar gustoase de mama focului, sunt folosite la aperitive, salate sau diverse mâncăruri gătite. Cipru exportă cantități considerabile de măsline și ulei de măsline. La foarte mare căutare sunt măslinele Kalamata, excepționale la gust! Unul dintre preparatele cele mai cunoscute este renumita „mousaka”, din tot felul de legume, ca de exemplu „mousaka fasolia”, din boabe de fasole verde, înnabușite cu morcovi, țelină, roșii și pătrunjel și la care se adaugă
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
adaugă și bucăți de „koloji”- dovlecei ”zucchini”, ținute apoi la cuptor. „Bamya” - gulia se gătește de obicei înăbușită cu roșii și carne de pui. Fasolea cu boabe negre, denumită „louvi” este materia prima pentru o salată grozavă cu ulei de măsline și lămâie, dar o mai găsești servită și cu câteva bucățele de sardine sau alt fel de pește sărat alături. O altă legumă tradițională al cărei gust seamănă cu a cartofului dulce este „kolokasi”, adesea gătit ca tocăniță cu roșii
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
și bunătăți, preparate din linte, de exemplu - pe care ei o adoră și o gătesc în multe variante -, paste de icre -„tarama salata”‚ „tahini” - pastă din semințe de susan, „tzatziki” - preferatul meu, conținând castraveți proaspeți, ceapă, usturoi, verdeață, ulei de măsline și suc de lămâie - toate într-o baie de iaurt grecesc din lapte de capră, un preparat răcoros și delicios, de care nu te saturi. Din patiseria cipriotă, foarte bogată și variată, de altfel, amintesc aici tradiționalele „spanakopita” - plăcinta cu
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]